セントグラム 2016年 7月 1日 No.1611

2016年7月1日発行
仙都魚類株式会社 業務統括室
仙台市若林区卸町４－３－１
TEL：022－237－8301
Mail：[email protected]
※気象データは2015年分
今週の
今週のカレンダー
7月7日は「七夕」。同時に、乾めんの日・冷やし
中華の日・川の日と言った記念日でもあり、いずれ
も天の川をイメージした七夕の伝説に由来する記念
日になっています。
街中では灯りにかき消されてなかなか見ることの
出来ない天の川ですが、月の出ていないよく晴れた
夜、山や海など灯りの少ない所に行けば、ぼんやり
とした光の帯のような天の川が見えるはずです。
天の川の正体は、もちろん星の光。夏の天の川は
星が密集している銀河の中心に向かって見ているた
め、他の季節に比べてきれいに天の川が見えるよう
になっています。
夜空の天の川を思いながら、そうめんを食べるの
も良いかもしれませんね。
日付
7/4
曜日 六曜
行事・記念日
先負
奇跡の人の日　演説の日
月
最高気温 最低気温 天気(昼)
20.9 19.0
7/5
火
仏滅 貿易記念日　パフェの日 20.2 16.6
7/6
水
大安 星の王子さまの日
23.8 12.5
7/7
木
赤口 夏越の祓
23.7 17.2
7/8
金
先勝 半夏生　函館港開港記念日 19.6 18.6
7/9
土
友引 うどんの日　たわしの日 27.7 17.8
7/10
日
先負 ソフトクリームの日　波の日 25.7 20.5
仙都魚類㈱
仙都魚類㈱は、「食材王国
、「食材王国みやぎ
食材王国みやぎ」
みやぎ」を応援しています
応援しています。
しています。
今週のおすすめ
今週のおすすめ情報
のおすすめ情報
ジメジメした
ジメジメした梅雨明
した梅雨明でも
梅雨明でも美味
でも美味しい
美味しい魚介類
しい魚介類…
魚介類…！！
7月7日は七夕！
七夕の
七夕の食卓には
食卓にはコレッ
にはコレッ♪
コレッ♪
昨年の梅雨明けは7月下旬。梅雨の季節はもうしばらく
続きそうです。
この時期
この時期になると
時期になると「
になると「梅雨いわし
梅雨いわし」
いわし」とも言
とも言われる脂
われる脂のり
の良いいわしが入荷
いいわしが入荷してきます
入荷してきます。
してきます。刺身や
刺身や寿司などの
寿司などの生食
などの生食
もオススメですが
オススメですが、
ですが、フライや
フライや青じそ揚
じそ揚げ、蒲焼き
蒲焼き、梅干
し煮なども美味
なども美味しい
美味しい食
しい食べ方です。
です。今が美味しい
美味しい時期
しい時期です
時期です
ので、
ので、ぜひいわしもお召
ぜひいわしもお召し上がり下
がり下さい！
さい！
七夕に合わせて、いかそうめ
んなどや、そうめんのトッピン
グにピリ辛明太子などもオスス
メ！涼味メニューを楽しみま
しょう！
●いかソーメン
いかソーメン　ソーメン　<北海道産　北海道産　約400～
400～500g
500g/8～10柵
10柵>
…p1
1,100～
…p
100～900円
900円　七夕に
七夕に合わせて、
わせて、いかそうめん！
いかそうめん！
●いかパンチ　<マルヌシ　200g/12×3>…p250円～
ピリ辛味のいか惣菜です。ビールのおつまみにも！
●いちご煮ジュレ　<北都食品　24×2>…@500円～
●新物 紅子　紅子　<アメリカ産
アメリカ産　1等>…k4
…k4,500円
500円～
まだまだ空輸便
まだまだ空輸便が
空輸便が入荷中！
入荷中！
●明太子　<アメリカ産　切小>…k1,600円～
●明太子パック　<ロシア・アメリカ産　120g>…p260円～
夏の始まりに、ピリ辛明太子！
●トラウト トリムトリム-E　<チリ産
チリ産>…k1
…k1,800円
800円～
●トラウト トリムトリム-C　<チリ産
チリ産>…k1
…k1,600円
600円～
脂のり抜群
のり抜群！
抜群！
●アトラン
トリム-E　<チリ産>…k1,700円～
いわしの握
寿司！
！
いわしの握り寿司
いずれも相場上昇中ですが、人気のある刺身商材3種です。
今週の
今週の見通し
見通し
商品名
（7月4日～7月10日
10日）
産地
規格
お買得情報
予想価格
相場
※天候・時化等により、入荷・規格が変更になる場合が
あります。
022-237-8321・8320
■遠海課
8k/4尾
k600～400円
かつお
宮城県沖他
あじ
長崎県沖他
5k/約25尾 k600～500円
いわし
北海道沖他
4k/約35尾
箱1,800～1,400円
ごまさば
宮城県沖他
6～10尾
箱1,800～1,000円
ふっこ
千葉県沖他
3k/3尾
k800～600円
022-237-8325
■特種課
生うに
宮 城 県
150g
枚2,800円～
塩水うに
宮 城 県
100g
p1,700円～
貝ほっき
宮城県沖
23入
個230円～
天然 ほや
宮城県沖
18入
個180円～
■鮮魚課
●遠 海 課
かつお
<宮城県沖産他　宮城県沖産他　3k/1尾>
…k1
…k1,000～
000～800円
800円　入荷は
入荷は安定して
安定して
きました。
きました。薬味をたっぷりのせて
薬味をたっぷりのせて、
をたっぷりのせて、刺
身とたたきでお召
とたたきでお召し上がり下
がり下さい！
さい！
●特 種 課
ほたて貝柱　<宮城県産　500g>
…p2,300円～　刺身の他、冷たいシー
フードサラダに！さっぱり味のジュレや
ドレッシングでお召し上がり下さい！
養殖 ほや　<宮城県　15入>
…個100円～　そのまま味わうのはも
ちろん、レモンやポン酢などをかけて涼
味メニューに！
022-237-8323
ちだい
宮城県沖
3k/5～8尾
k750円～
岩がき
日 本 海
20～30入
個300～200円
さざえ
日 本 海
5k
k800円～
さば
宮城県沖
約1k/1尾
k2,000～1,000円
むきたこ
北 海 道
1k/2本
k1,900円～
022-237-8324
■鮮まぐろ課
天然 インドまぐろ
オーストラリア・NZ
お問い合わせ下さい
めばちまぐろ
オーストラリア・NZ
お問い合わせ下さい
●鮮 魚 課
すずき　すずき　<千葉県沖産　千葉県沖産　5k/4尾>
…k900
…k900円
900円～　刺身
～　刺身に
刺身に！洗いに！
いに！焼き
物でも美味
でも美味しい
美味しい！
しい！あらはぜひお吸
あらはぜひお吸い物
に！刻んだみょうがをはなせば、
んだみょうがをはなせば、夏の
味わいそのものです！
わいそのものです！
●鮮まぐろ課
まぐろ課
天然 本まぐろ　<境港・北海道沖産他>
良質のまぐろが入荷中！相場は上がり
気味ですが、刺身商材のメインとして
もご利用頂けます！