こんろを長持ちさせるお手入れの方法を 教えてください。 グリルのいろいろ

［ガス機器］
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
ワンポイントアドバイス
●グリルのいろいろな使い方を教えてください。
［ガス機器］
Q
こんろを長持ちさせるお手入れの方法を
教えてください。
なんでだろう？
●
こ
ん
ろ
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
●
こ
ん
ろ
●トースト、揚げ物の温め直しなど魚以外にも、いろ
いろな調理ができます。
グリルは魚焼き専用と思われていますが、トースト、グラタン、ピザ、
なすの田楽などいろいろな調理に利用できます。トースト、天ぷら、フ
A
●汚れをこまめに落としてください。
こうなんです！
ライなどはパリッと。揚げ物はカラッと揚げたてのようにおいしく仕上
がります。調理後、焼き網はすぐに取り出し、いつも清潔にしておきま
しょう。
吹きこぼれた後の掃除など、こまめにお手入れをしましょう。グリルと
びら、水受け皿などははずして洗ってください。フッ素樹脂加工してある
トッププレートなどは衝撃やキズに弱いので、たわしや磨き粉（クレンザ
ー）などでこすったらはがれてしまうのでご注意ください。
20
21
［ガス機器］
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
ワンポイントアドバイス
●おいしいご飯の炊き方について
［ガス機器］
Q
小型湯沸器のお湯を、台所以外で直接使
用してはいけないのはなぜですか？
なんでだろう？
●
炊
飯
器
●
小
型
湯
沸
器
●手際のよい洗米、火力調節がポイントです。
お米はにおいなどをすぐに吸着してしまうため、お米を洗うときはす
ばやく洗米し、すばやく水を捨てることが大切です。その後30分ぐらい
水にひたし、洗米おきをして炊飯量に合わせた火力調節をしてください。
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
A
●ガス小型湯沸器のお湯を、他へ給湯すること
は危険です。
こうなんです！
お風呂のお湯はり、足し湯、シャワーなどで使用すると、室内の空気を
汚染して不完全燃焼を起こすおそれがあるのでおやめください。
22
23
［ガス機器］
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
Q
［ガス機器］
使用中はなぜ換気扇を回さなければいけ
ないのですか？
なんでだろう？
Q
ガス機器内に長時間（一晩中）たまって
いる水は飲んでもいいのですか？
なんでだろう？
●
小
型
湯
沸
器
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
●
小
型
湯
沸
器
A
●室内の空気汚染を防ぐためです。
こうなんです！
A
●たまっていた洗面器一杯程度の水は、飲み水
以外でお使いください。
こうなんです！
小型湯沸器は室内の空気を使って燃焼し、室内に排気するので換気をし
24
ないと、室内の空気が汚染されます。使用する時には、換気扇を回すなど
最初のお湯は内部にたまっていたため、塩素成分がなくなって殺菌効果
して換気をしてください。ただし、室内のふろがまなどを使用する時は、
がうすれています。飲み水以外に使用してください。その後のお湯は、そ
換気扇を使わないで窓を開けてください。
（P.42参照）
のまま調理、飲用に使用してください。
25
［ガス機器］
［
ガ
ス
厨
房
機
器
］
●
食
器
洗
い
乾
燥
機
Q
［ガス機器］
食器洗い乾燥機には必ず専用洗剤を使う
必要がありますか？
なんでだろう？
Q
ガスストーブはどれくらいの換気が必要
ですか？
なんでだろう？
［
ガ
ス
暖
房
機
器
］
●
A
●必ず専用洗剤をお使いください。お皿に汚れ をつきにくくするリンス効果もあります。
こうなんです！
A
●1時間に1∼2回は窓を開けましょう。
こうなんです！
ガ
ス
赤
外
線
ス
ト
ー
ブ
・
ガ
ス
フ
ァ
ン
ヒ
ー
タ
ー
・
F
F
26
専用洗剤は、食器洗い乾燥機で使用しても泡がほとんど発生しないよう
ガス赤外線ストーブやガスファンヒーターは室内の空気を使って燃焼さ
につくられています。上手にお使いいただくためにも専用洗剤の使用をお
せるため、必要な空気を外から補給しなければなりません。そのため、１
すすめします。
時間に1∼2回窓を開けて、部屋の空気を入れ替えてください。
式
暖
房
機
27
［ガス機器］
Q
［ガス機器］
温風を長時間、体に直接あててはいけな
いのはなぜですか？
なんでだろう？
Q
洗濯物を乾かしてもいいのですか？
なんでだろう？
［
ガ
ス
暖
房
機
器
］
［
ガ
ス
暖
房
機
器
］
●
ガ
ス
赤
外
線
ス
ト
ー
ブ
・
ガ
ス
フ
ァ
ン
ヒ
ー
タ
ー
・
●
A
●温風をあて続けると、低温やけどのおそれが
あります。
こうなんです！
A
●暖房機の近くや上で乾かさないでください。
こうなんです！
F
F
式
暖
房
機
28
ガ
ス
赤
外
線
ス
ト
ー
ブ
・
ガ
ス
フ
ァ
ン
ヒ
ー
タ
ー
・
F
F
体温より少し高い程度の温風に数時間あたっていると、皮膚の表面はわ
乾いた洗濯物がストーブの上に落ちて、火災の原因となります。暖房機
ずかなやけどに見えても、皮膚の深いところで、重いやけどになっている
の近くや上で乾燥させると洗濯物が湿っているときは下に落ちにくくて
場合があります。
も、乾燥すると滑りやすくなって下に落ち、火災になることがあります。
式
暖
房
機
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