和の美腸食 洋の美腸食 - Marché＆Cafe hana・yasai はなやさい

8：00∼ 1１：00
身体が目覚める最も良い時間
Farm to Wellness わたしたちは農場から食卓に健康をお届けします！！
“朝食”
はこれからはじまる一日の大切な元気のもと！
エディブル
フラワーサラダ
Japanese-style bowel diet
和の美腸食
朝
ミニ美腸食
和のひまわり 450円
*エディブルフラワーサラダ
本日スープ
季節のお茶
ミニサラダ
ミニサラダ
*おむすび１コ
天然酵母玄米粉
* パン１コ
*本日のお味噌汁
*本日のスープ
*卵のおかず
*卵のおかず
*ミニサラダ
卵のおかず
卵のおかず
おむすび
本日の
お味噌汁
*本日のおかず3種
佃煮
*おむすび2種
豊橋が生んだ奇跡のお米 28年度産新米
おむすび2種
（女神のほほえみオリジナルブレンド7分搗き米）
女神のほほえみ（使用）
お米農家「河合晃さん」が銀色に輝く稲穂を発見したのが始まりでした。
大粒で食感が良く、冷めても美味しいのが特徴です。
はな･やさいでは新米の販売も致しております。
腸内環境は身体の中で健康にかかわる部分です。
腸内環境が整うことで健康になり、
ダイエット・美肌効果
などに大きな影響を与えると言われています。
新米
店頭
洋の美腸食
エディブルフラワー
サラダ
朝食をご注文された方・・
・
※ドリンクセット +150円
コーヒー
（HOT・ICE)・紅茶
（HOT・ICE)
ハーフ・
りんごジュース　グレープフルーツ ハーフ
からお選びいただけます。
※フルーツセット +100円
ヨーロッパでは「
、朝の果物は金、
昼は銀、
夜は銅」
と言われ、
朝食に果物
を食べるのが一番とされています。
果糖により身体と脳が目覚めます!!
中!!
売
販
火～金限定　朝のサンドセット
650円
ヨーグルト
季節のお茶
曜日 限定サンド
ミニスムージー
火
水
*季節のミニスムージー
*エディブルフラワーサラダ
木
*本日のスープ
*本日のおかず3種
*ミニサラダ
天然酵母玄米粉パン
Western-style bowel diet
ごまチキンと大葉の
ごまチキンサンド
５種の野菜＆ひよこ豆の
野菜サンド
たまごとベーコンの
8：00∼ 11：00
火～金限定朝のサンドセット
※その日の限定サンド
プラスドリンク
コーヒー　（HOT･ICE)
紅茶　（HOT･ICE）
りんごジュース　（ハーフ）
グレープフルーツ（ハーフ）
の中からお選びいただけます。
６50円
タマゴサンド
はな･やさい特製
金 バジルチキンサンド
*ヨーグルト
hanayasai
（お子様向け・少食の方向け）
季節のお茶
季節のお茶
ミニスムージー
*本日のお味噌汁
Sunflower set
洋のひまわり 450円
（お子様向け・少食の方向け）
*季節のミニスムージー
*天然酵母玄米粉パン
ミニ美腸食
Sunflower set
本日のお味噌汁
650円
*佃煮
8：00∼ 1１：00
身体が目覚める良い時間
天然酵母玄米粉パン
本日のスープ
※表示価格はすべて税抜き価格です。
※サンドの種類は、
変わる事があります。
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hanay・asai
どのサンドウィッチも地元の
食材をたっぷり使用しています。
Sandwich menu
サンドウィッチメニュー
８：00∼ 17：00
season Sandwich
季節限定サンドウィッチ（１０：００から）
29 （土）～11月　日
13 （日）
10月　日
８：00∼ 17：00
テイクアウトは
hana・yasaiオリジナルパン
油脂は太白ごま油を
使用したヘルシーな
胚芽パンです。
ハム・ベーコンは
田原Gファームさんの
ものです。
ソースはすべて
手作りです。
Regular
Sandwich
たまごベーコンの
サンドウィッチ
Regular
Sandwich
Regular
Sandwich
Regular
Sandwich
ごまチキンと
大葉の
サンドウィッチ
国産のとりむね肉に、
ごま
マヨネーズを合わせました。
榊原農園さんの大葉を使
用しています。
ごまマヨ
ソース
hana・yasai
500円
650円
500円
Regular
Sandwich
おからツナサラダと
ひじきのオイル
炒めサンドウィッチ
国産のとりむね肉に手作り
バジルソースを合わせました。
くくむでも人気NO1のサンド
をバージョンアップして
復活しました。
500円
5種の野菜＆
ごまマヨ
ソース
はな・やさい特製
バジルチキン
サンドウィッチ
バジル
ソース
山から流れるミネラル豊富な水と、
水はけの良
い土壌がおいしい柿をつくりだす豊橋市石巻。
「野菜は人間の足音を聞いている。
どれだけ畑
に通ったかで美味しいものが出来る」
と農家の
阿部さんは言います。
除草剤やホルモン剤は
一切使用していません。
新鮮野菜を5種類使い、
ごま
マヨネーズとひよこ豆の
ペーストを合わせた、
ヘル
シーなサンドウィッチです。
地元の新鮮なたまごを使っ
たたまごサラダと、
田原ポー
クのベーコンにほうれん草
ソースと合わせました。
500円
完熟次郎柿と
田原ポークの台湾風焼豚サンド
sandwich
ひよこ豆
サンドウィッチ
ボリュームたっぷり
ほうれん草
マヨ
Season
ばるサンド
季節をほう
豊川の辻豆腐さんと豊橋の
朝倉豆腐さんのおからに
ツナを合わせ、
ひじきの
ペペロンチーノといっしょに
サンドウィッチにしました。
500円
和風
オイル
みみずやモグラがいる
青々とした気持ちのいい
柿畑です。
lunchtime Sandwich set
お昼のサンドウィ
ッチセット 9５0円
選べる
お好きなドリンク
本日のスープ
お好きな
サンドイッチ
ドリンクセット
お好きなサンドウィッチ
季節のフルーツ
（750～980円）
+
11：00∼ 14：00
セットドリンク代
フルーツセット
お好きなサンドウィッチ
*お好きなサンドイッチ
150円
+
*お好きなドリンク
*本日のスープ
*季節のフルーツ
（600～750円）
+ 100円
ドリンクはドリンクメニューページ
（ALL TIME）の中からお選び下さい！
※表示価格はすべて税抜き価格です。
※季節限定サンドイッチは上記にプラス
ドリンクはドリンクメニューページ
（ALL TIME）
の中からお選び下さい！
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hanayasai
11：00∼ 14：00
Farm to Wellness
各日
限定15食
昼
健全な身体は、
健全な野菜から～
14：00∼ 17：00
デザート
旬の果物は、
自然がくれる
「ごほうび」
です。
Waffle Bowl ワッフル・ボール
Season
Dessert
秋の味覚
豊橋小島 朝倉農園
梨
豊橋石巻 安部農園　柿
渥美町　天野農園　イチジク
バニラまたはフローズンヨーグルトか選べます。
て
焼きた
ソ　イ
自家製トマトミートソースの
SOYドリア
950円
ーンティーセット
フラワーアフターヌ
Flower afternoontea set
Special
Dessert
＊自家製ミートソースと豆乳ベシャメルソースの焼きたてドリア
＊ドリア
＊季節のフルーツ
ミニヨーグルト
hana・yasai
(ミニソフトクリーム付)
（水･木･土・日）
限定
・フルーツ
・焼菓子
お子様セット
・ミニソフトクリーム
500円
・季節のブレンドティー
または 和紅茶
＊日替わりスープ
＊ミニヨーグルト
＊ミニりんごジュース
＊季節のフルーツ
福祉施設明日香さんの
手作りシフォンケーキと
＊ツナとおからのラップロール ＊卵のおかず
ツナとおからのラップロール
季節のフルーツ
・デザート
ミニりんごジュース
卵のおかず
Collabo
Dessert
・カナッペ・デリ
注文が入ってから焼くため
約15分ほどお時間を頂きます。
ドリンクはドリンクメニューページ（ALL TIME）の中からお選び下さい！
日替わりスープ
ミニ シフォン＆
・サンドウィッチ
＊お好きなドリンク
（地元産お米使用）
＊ミニサラダ
各日
10セット
限定
５８0円　ドリンクセット７８0円
日常をちょっと忘れお花をみながら
午後のひとときを英国風ティー
地元のフルーツ・のんほい牛乳で
タイムでお楽しみください。
作 っ た 濃 厚 ソフトクリームです。
1セット 1,800円（2名様分）
※１名様でもご注文できます。
480円
ドリンクセット 680円
ドリンクセットのお飲み物はドリンクメニュー
（ALL TIME)からお選びください。
季節のフルーツ
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hana・yasai
※表示価格はすべて税抜き価格です。
drink menu
ドリンクメニュー
季節限定ドリンク
ALL TIME
※ポットサービス以外テイクアウトできます。
※すべて税抜き価格です。
単　品
〈テーマ〉
ー体ぽかぽかー
ALL TIME
からだぽかぽかブレンドティー
セット
コーヒー（HOT or ICE）
350円 250円
アメリカンコーヒー（HOT）
350円 250円
カフェラテ（HOT or ICE）
400円 300円
ココア（HOT or ICE）
400円 300円
有機アイスティー
400円 300円
ごとう製茶さんの
ブレンドティー
不老不死の霊薬といわれ
アーユルヴェーダにも使用
されるホーリーバジルに
ほうじ茶とドライ生姜をブ
レンドしました。バジルと
後藤製茶さんの和紅茶
450円 330円
生姜のほのかな香りで体が
ハーフ単品 250円
砂糖無添加のグレープフルーツジュース（ストレート） ハーフセット 200円
450円 330円
あたたまるだけでなく精神
250円
200円
450円 330円
250円
200円
450円 330円
250円
200円
450円 330円
越果樹園さんのりんごジュース（ストレート）
カネイチ農園さんのにんじんりんごジュース（ストレート）
自社農園のミニトマトジュース（ストレート）
ハーフ単品
ハーフセット
ハーフ単品
ハーフセット
ハーフ単品
ハーフセット
その日の新鮮野菜を使った
本日のスムージー【数量限定】
[今月の]
ごとう製茶さんの
ブレンドティー
〈テーマ〉ー体ぽかぽかー
からだぽかぽかブレンド
ホーリーバジルにほうじ茶･生姜をブレンド
バジルとジンジャーがほんのり香ります。
的にもホットする効果が
期待できる一杯です。
450円（税別）
セット 330円
（税別）
単品
自家製
450円 330円
大人のジンジャーエール＆HOTジンジャー
450円 330円
豊橋産新生姜にシナモン・カルダモン・グローブなどの数種のスパイスと河合果樹園さんの
レモネーディアとキビ糖で作った自家製シロップを使用。スパイスと生姜のちょっと大人の
辛口ジンジャードリンクです。
ジンジャーエール
（炭酸入り）
HOTジンジャー
マークのドリンクは、
その季節の身体に合わせて選ぶ
「ハーブ」
や
「果物」
などを使用しています。
side menu
サイドメニュー
ALL TIME
ソフトクリーム バニラ
コーン又はカップ
250円
季節のソフトクリーム　コーン又はカップ
250円
バニラと季節のソフトのミックス
コーン又はカップ
250円
単品
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hana・yasai
350円（税別）セット250円（税別）
※表示価格はすべて税抜き価格です。
単品
350円（税別）セット250円（税別）
hana・yasai