PDFはコチラ（7.3MB） - Marché＆Cafe hana・yasai はなやさい

SEASON SANDWICH
7 （火）～ 4月　日
2 （日）
3月　日
10：00∼
絹姫サーモンと豊橋風アボカドのワカモレサンド　700円（税別）
設楽町の清流で育ったブランドサーモン「絹姫サーモン」のマリネに大葉が香るアボカドペーストをあわせました。
とろりとなめらかな食感のサーモンとアボカドに、今が旬の新たまねぎのシャキッとした食感がアクセントになった
フレッシュなサンドウィッチです。
朝限定8：00～11：00
あったか
野菜たっぷりスープセット
たっぷりの季節の地元野菜をスープにしました。
天然酵母パンと手作りデリが付いてきます。
コーヒーか紅茶をお選びください。
500円（税別）
8：00∼ 1１：00
身体が目覚める最も良い時間
Farm to Wellness わたしたちは農場から食卓に健康をお届けします！！
“朝食”
はこれからはじまる一日の大切な元気のもと！
エディブル
フラワーサラダ
Japanese-style bowel diet
和の美腸食
朝
ミニ美腸食
和のひまわり 450円
*エディブルフラワーサラダ
本日スープ
季節のお茶
ミニサラダ
ミニサラダ
*おむすび１コ
天然酵母玄米粉
* パン１コ
*本日のお味噌汁
*本日のスープ
*卵のおかず
*卵のおかず
*ミニサラダ
卵のおかず
卵のおかず
おむすび
本日の
お味噌汁
*本日のおかず3種
佃煮
*おむすび2種
豊橋が生んだ奇跡のお米 28年度産新米
おむすび2種
（女神のほほえみオリジナルブレンド7分搗き米）
女神のほほえみ（使用）
お米農家「河合晃さん」が銀色に輝く稲穂を発見したのが始まりでした。
大粒で食感が良く、冷めても美味しいのが特徴です。
はな･やさいでは新米の販売も致しております。
腸内環境は身体の中で健康にかかわる部分です。
腸内環境が整うことで健康になり、
ダイエット・美肌効果
などに大きな影響を与えると言われています。
新米
店頭
洋の美腸食
エディブルフラワー
サラダ
朝食をご注文された方・・
・
※ドリンクセット +150円
コーヒー
（HOT・ICE)・紅茶
（HOT・ICE)
ハーフ・
りんごジュース　グレープフルーツ ハーフ
からお選びいただけます。
※フルーツセット +100円
ヨーロッパでは「
、朝の果物は金、
昼は銀、
夜は銅」
と言われ、
朝食に果物
を食べるのが一番とされています。
果糖により身体と脳が目覚めます!!
中!!
売
販
火～金限定　朝のサンドセット
650円
ヨーグルト
季節のお茶
曜日 限定サンド
ミニスムージー
火
水
*季節のミニスムージー
*エディブルフラワーサラダ
木
*本日のスープ
*本日のおかず3種
*ミニサラダ
天然酵母玄米粉パン
Western-style bowel diet
ごまチキンと大葉の
ごまチキンサンド
５種の野菜＆ひよこ豆の
野菜サンド
たまごとベーコンの
8：00∼ 11：00
火～金限定朝のサンドセット
※その日の限定サンド
プラスドリンク
コーヒー　（HOT･ICE)
紅茶　（HOT･ICE）
りんごジュース　（ハーフ）
グレープフルーツ（ハーフ）
の中からお選びいただけます。
６50円
タマゴサンド
はな･やさい特製
金 バジルチキンサンド
*ヨーグルト
hanayasai
（お子様向け・少食の方向け）
季節のお茶
季節のお茶
ミニスムージー
*本日のお味噌汁
Sunflower set
洋のひまわり 450円
（お子様向け・少食の方向け）
*季節のミニスムージー
*天然酵母玄米粉パン
ミニ美腸食
Sunflower set
本日のお味噌汁
650円
*佃煮
8：00∼ 1１：00
身体が目覚める良い時間
天然酵母玄米粉パン
本日のスープ
※表示価格はすべて税抜き価格です。
※サンドの種類は、
変わる事があります。
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hanay・asai
どのサンドウィッチも地元の
食材をたっぷり使用しています。
Sandwich menu
サンドウィッチメニュー
８：00∼ 17：00
season Sandwich
季節限定サンドウィッチ
7 （火）～ 4月　日
2 （日）
3月　日
８：00∼ 17：00
テイクアウトは
hana・yasaiオリジナルパン
油脂は太白ごま油を
使用したヘルシーな
胚芽パンです。
ハム・ベーコンは
田原Gファームさんの
ものです。
ソースはすべて
手作りです。
10：00∼
Season
ばるサンド
季節をほう
絹姫サーモンと
豊橋風アボカドのワカモレサンド　sandwich
設楽町の清流で育ったブランドサーモン
「絹姫サーモン」のマリネに大葉が香る
アボカドペーストをあわせました。
Regular
Sandwich
たまごベーコンの
サンドウィッチ
Regular
Sandwich
Regular
Sandwich
500円
ごまマヨ
ソース
はな・やさい特製
バジルチキン
サンドウィッチ
Regular
Sandwich
おからツナサラダと
ひじきのオイル
炒めサンドウィッチ
国産のとりむね肉に手作り
バジルソースを合わせました。
くくむでも人気NO1のサンド
をバージョンアップして
復活しました。
500円
バジル
ソース
Regular
Sandwich
ごまチキンと
大葉の
サンドウィッチ
国産のとりむね肉に、
ごま
マヨネーズを合わせました。
榊原農園さんの大葉を使
用しています。
ごまマヨ
ソース
hana・yasai
500円
アボカドに、今が旬の新たまねぎの
シャキッとした食感がアクセントに
なったフレッシュなサンドウィッチです。
700円
新鮮野菜を5種類使い、
ごま
マヨネーズとひよこ豆の
ペーストを合わせた、
ヘル
シーなサンドウィッチです。
地元の新鮮なたまごを使っ
たたまごサラダと、
田原ポー
クのベーコンにほうれん草
ソースと合わせました。
500円
5種の野菜＆
ひよこ豆
サンドウィッチ
ボリュームたっぷり
ほうれん草
マヨ
とろりとなめらかな食感のサーモンと
豊川の辻豆腐さんと豊橋の
朝倉豆腐さんのおからに
ツナを合わせ、
ひじきの
ペペロンチーノといっしょに
サンドウィッチにしました。
500円
和風
オイル
11：00∼ 14：00
lunchtime Sandwich set
お昼のサンドウィ
ッチセット
選べる
お好きなドリンク
本日のスープ
お好きな
サンドイッチ
ドリンクセット
お好きなサンドウィッチ
季節のフルーツ
（750～980円）
+
950円
セットドリンク代
フルーツセット
お好きなサンドウィッチ
*お好きなサンドイッチ
200円
+
*お好きなドリンク
*本日のスープ
*季節のフルーツ
（600～750円）
+ 100円
ドリンクはドリンクメニューページ
（ALL TIME）の中からお選び下さい！
※表示価格はすべて税抜き価格です。
※季節限定サンドイッチは上記にプラス
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hanayasai
11：00∼ 14：00
14：00∼ 17：00
デザート
Farm to Wellness
旬の果物は、
自然がくれる
「ごほうび」
です。
Waffle Bowlワッフル・ボール
健全な身体は、
健全な野菜から～
Season
Dessert
絹姫サーモンと春キャベツのジェノバラザニア
て
焼きた 自家製
愛知県設楽町のブランドサーモン“絹姫サーモン”と旬の春キャベツ、新じゃがを
バジルソースの豆乳ベシャメルで仕上げました。
こんがり焼いたミニトマト・パブリカなどの野菜が爽やかな春のラザニアです。
日替わりスープ
＊ラザニア
＊お好きなドリンク
＊ミニサラダ
＊季節のフルーツ
各日
限定15食
注文が入ってから焼くため
約15分ほどお時間を頂きます。
580円　ドリンクセット780円
ミニヨーグルト
お子様セット
Special
Dessert
＊ツナとおからのラップロール ＊卵のおかず
各日
10セット
限定
日常をちょっと忘れお花をみながら
午後のひとときを英国風ティー
ツナとおからのラップロール
hana・yasai
＊ミニヨーグルト
＊ミニりんごジュース
＊季節のフルーツ
450円　ドリンクセット650円
ミニシフォン＆
Collabo
Dessert
季節のフルーツ
(ミニソフトクリーム付)
・サンドウィッチ
（水･木･土・日）
限定
・カナッペ・デリ
・デザート
・フルーツ
・焼菓子
・ミニソフトクリーム
・季節のブレンドティー
福祉施設明日香さんの
または 和紅茶
500円
＊日替わりスープ
寒～い日はあったかぜんざいで・
・
・
ーンティーセット
フラワーアフターヌ
Flower afternoontea set
ミニりんごジュース
卵のおかず
米粉団子と豊橋産いもぜんざい
Season
Dessert
フルーツは季節で変わります。
ジェノバラザニア 950円
北海道産のあずきをことこと炊きあげました。
タイムでお楽しみください。
1セット 1,800円（2名様分）
※１名様でもご注文できます。
手作りシフォンケーキと
地元のフルーツ・のんほい牛乳で
480円
ドリンクセット 680円
作 っ た 濃 厚 ソフトクリームです。
ドリンクセットのお飲み物はドリンクメニュー
（ALL TIME)からお選びください。
季節のフルーツ
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hana・yasai
※表示価格はすべて税抜き価格です。
drink menu
ALL TIME
ドリンクメニュー
※ポットサービス以外テイクアウトできます。
単　品
セット
オリジナルブレンドコーヒー（HOT or ICE）
350円
250円
アメリカンコーヒー（HOT）
350円
250円
カフェラテ（HOT or ICE）
400円
300円
ココア（HOT or ICE）（バンホーテン使用）
400円
300円
ミルク（HOT or ICE）（豊橋 のんほい牛乳使用）
400円
300円
有機アイスティー
400円
300円
有機紅茶（ダージリンティー）
400円
300円
自家製ジンジャー （ジンジャーエール）& （ホットジンジャー）
350円
250円
450円
330円
250円
200円
450円
330円
250円
200円
450円
330円
250円
200円
450円
330円
本日のスムージー 【数量限定】
450円
330円
越果樹園さんのりんごジュース
（ストレート）
ハーフ単品
（HOT or ICE）
ハーフセット
ハーフ単品
カネイチ農園さんのにんじんりんごジュース（ストレート）
（HOT or ICE） ハーフセット
ハーフ単品
自社農園の大玉トマトジュース（ストレート）
（HOT or ICE）
その日の新鮮野菜を使った
ハーフセット
身体いたわりティー
※すべて税抜き価格です。
ハーフ単品
250円
砂糖無添加のグレープフルーツジュース（ストレート） ハーフセット 200円
ALL TIME
季節限定ドリンク
ごとう製茶さんの
ブレンドティー
冬の寒さから解き放たれた身体に
春の香りをプレゼント！
緑茶にほんのり桜の香りの
ブレンドティーです。
450 円
セット 330円
単品
豊橋河合果樹園さんの初恋レモン
豊橋河合果樹園さんの初恋レモン
豊橋 河合果樹園さんの添加物を一切加えず皮ごとしぼった初恋レモンは
炭酸で割ったレモンスカッシュと心あたたまるホットレモン少し苦味を感じる初恋の味です。
レモンスカッシュ
HOTレモン
マークのドリンクは、
その季節の身体に合わせて選ぶ
「ハーブ」
や
「果物」
などを使用しています。
2016年国産紅茶グランプリ受賞
ごとう製茶さんの和紅茶
450円
330円
[今月の]
すべてポットサービスです。
ごとう製茶さんのブレンドティー
身体いたわりティー
冬の寒さから解き放たれた身体に
春の香りをプレゼント！
緑茶にほんのり桜の香りのブレンドティーです。
450円
330円
side menu
ソフトクリーム
ALL TIME
バニラソフト（のんほい牛乳使用）
コーン又はカップ
250円
（スタッフにお尋ねください）
季節のソフトクリーム　コーン又はカップ
250円
バニラと季節のソフトのミックス
コーン又はカップ
250円
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hana・yasai
単品
500円（税別）セット350円（税別）
※表示価格はすべて税抜き価格です。
単品
500円（税別）セット350円（税別）
hana・yasai
ALL TIME
Gluten Free
米粉 Doughnut
※果物は季節によって、
エディブルフラワーは日によって変わる場合がございます。
プレーン
チョコ
レモン
紅茶
豊橋産の新鮮たまごと濃厚な
濃厚なカカオを贅沢に使用し、
豊橋産、無農薬栽培河合果樹園さんの
無農薬栽培のごとう製茶さんの
田原産はちみつを使用したこだ
口の中で甘さだけでなく、ふわ
初恋レモンを生地に練り込みました。
豊橋産紅茶を使用し、香り豊か
わりのプレーン味。
りとしたチョコレートの香りを
甘酸っぱいレモンのおいしさがギュッ
に仕上げました。
新鮮たまごのコクと、はちみつ
楽しむとができます。お子様だ
と詰まった、爽やかな味わいです。
渋みの中にある、柔らかな甘さ
の自然な甘さが、ふわりと口に
けでなく、大人の方にも人気の
レモンのさっぱり感と、米粉のほのか
や風味を楽しむことができる、
広がります。米粉のおいしさを
一品です。
な甘さが相性抜群です。
大人な味です。
際立たせるこの味、ぜひ一度味
ティータイムの心地よい時間を
わっていただきたいです。
過ごした感覚が味わえます。
ドリンクを注文のお客様は
単品
250円
180円 にて提供 !
ドリンク単品価格 ＋
※表示価格はすべて税抜き価格です。
hana・yasai