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ホテルメトロポリタン仙台
HOTEL METROPOLITAN SENDAI SUMMER INFORMATION
M e t r o p o l i t a n
今、この場所だから素直に言える
すべての人とすべてのことにありがとう。
Premium
Wedding Fair
プレミアムウェディングフェア
7/18Mon.10:00a.m.-6:00p.m.
総合受付：3Fホワイエ
ロビーラウンジ シャルール
おかげさまで1周年
素敵な旬をお届けする情報誌
［メトロポリタン ライフ］
S
E
N
D
A
I
7-8
2011.
SUMMER
この度の東日本大震災で
犠牲になられた方々のご冥福を
心からお祈りいたします。
入場無料・予約制
注目の年2回限定フェア。
お料理など充実したアイテム展示と模擬体験が満載。
ご家族おそろいでお越しください。
寛ぎと癒しの空間で心落ち着くひとときを。
10：00a.m.来館予約特典あり
ア限定
◎模擬挙式/チャペル挙式・神前挙式・人前挙式
ディングフェ
レミアムウェ
プ
◎模擬披露宴/本番さながらのオリジナルウェディングシーンを
レゼント」
シャル特典プ
ペ
ス
た方限定
「
贅沢にゲスト気分で体感いただけます
日成約され
初来館で当
2011/7/18
◎人気の5会場のコーディネート見学
◎デザートビュッフェご試食体験
◎最旬の新作ドレス・和装展示＆ご試着体験
（完全予約制）
◎最新のウェディングコース料理やお引出物などのウェディングアイテムの展示
◎音響照明を駆使した空間演出の体験
Grand Wedding Fair
7/31Sun. 8/21Sun.
災害被害を受けられた皆様、
そのご家族・関係者の方々に
10:00a.m.ー 5：00ｐ.ｍ. 【予約制／10：00a.m.来館予約特典あり】
月に1度のおすすめイベント。 メトロポリタンウェディングの魅力を体験。
◎模擬挙式/チャペル挙式
◎模擬披露宴
◎人気の会場のコーディネート見学
◎デザートビュッフェご試食体験
◎ドレスご試着体験（完全予約制）
◎当日初来館で成約された方に
スペシャル特典プレゼント！
心からお見舞い申し上げますと共に被災地の一日も早い
復興をお祈りいたします。当ホテルも震災当初は休止
及び 一 部制約 付きでの営 業となり皆 様 方には大 変
ご迷惑をおかけいたしましたが、おかげさまで４月中旬
より通常通り営業を再開することができました。また、営
業再開後は皆様方からの温かい励ましのお言葉などを
ウェディングサイトでフェアをチェック24時間対応のフェア予約、
資料請求もこちらから。
http://sendai.wedding-metro.jp/
検索
す。私たちはこれからも「杜の都 仙台」東北の玄関口に
位置するホテルとして、地域の絆と力を信じ皆様とともに
詳しくはホテルホームページの「ウェディング」にアクセスください。
ホテルメトロポリタン仙台
賜り誠にありがとうございました。心より御礼申し上げま
歩んで参ります。
ホテルメトロポリタン仙台
総支配人
がんばろう 東北・宮城
飲み放題
オプションドリンク
■ 料 金 : お一人様
被災地の復興と
仙台の街の活気を生み出す
力強いサウンドに包まれた
ビールと美食の魅惑の一夜
宮城県の酒蔵より日本酒や米焼酎、など地元色豊かに取り揃えます。
6,000円
※左記料金は規定の税金及びサービス料が含まれております。
売り上げの一部は、被災地支援として宮城県への義援金とさせていただきます。
JAZZ BIGBAND LIVE
TOMOHIKO YASUDA BIG BAND
安田智彦ビッグバンド
■ショータイム［ 2回公演 ］
1st ステージ 6:40p.m.∼ 2nd ステージ 7:50p.m.∼
M e t r o p o l i t a n
S e n d a i
サマーパーティプラン
7/1F r i.∼ 8/31Wed.
2011
コース料理と飲み物の組み合わせが自由にアレンジできるサマーパーティプラン。
親しい方々やビジネスパートナーとの絆を強め
夏に向けての元気と活力をつける場などにぜひご利用ください。
夏に美味しいビールとホテルメイドのコース料理
そして飲み放題付きという充実の内容で
お一人様 6,000円
夏の美味と美酒を取り揃え 8/8（MON）∼12（F R I）6：00p.m.∼8：45p.m.
H o t e l
宮城・仙台に元気と活力を。
SUMMER
BEER NIGHT
サマービアナイト 2011
■ 会 場 : ホテルメトロポリタン仙台4F
「グランドボールルーム SENDAI」
■ 料 理 : 日本料理・フランス料理・中国料理 選りすぐりの中から
お好きな物をお一人様4品お選びいただけます。
■ ドリンク : 生ビール・ウィスキー・焼酎・ソフトドリンク
Summer
Party Plan
2 0 1 1
紺野 純一
★プラン例
《料理コース》フランス料理
（デザート付 7 品）
お一人様 4,500 円
+
《ドリンクプラン》飲み放題
お一人様 1,500 円
◎多彩な料理の組み合わせ、
価格設定でご予約をお待ちしております。
［料理コース］
日本料理・フランス料理・中国料理・折衷コース
4,500円コース
5,500円コース
［ドリンクプラン］飲み放題
・1,500円 … ビール、焼酎、ソフトドリンク、ノンアルコールビール
・2,000円 … ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク、ノンアルコールビール
※飲み放題は、乾杯から2時間限定とさせていただきます。
※上記料金は規定の税金が含まれております。
※写真はイメージです。 ※上記料金はサービス料10％及び規定の税金が含まれております。 ※10名様以上でお申し込みください。
※飲み放題は、ご利用時間から2時間限定とさせていただきます。 ※各コース共、着席形式となります。 ※会場使用料につきましては料金表及び規約に基づき別途受け賜ります。
◎お問い合せ・チケット販売／営業部 TEL 022-267-2245（ダイヤルイン）
◎ご予約・お問い合わせ／営業部 TEL 022-267-2245（ダイヤルイン）
〒980-8477 仙台市青葉区中央一丁目 1 番 1 号 TEL 022-268-2525（代） FAX 022-268-2521（代）
［ ホームページ ］http://www.s-metro.stbl.co.jp ［ E-mail ］[email protected]
携帯サイトはこちらからアクセスできます。
http://www.s-metro.stbl.co.jp/m/
ロビーラウンジ「シャルール」
「宮城」
「杜の都・仙台」
の絆と力を信じて
杜の都 仙台にあることを誇りに、
地域に根ざして歩んできたホテルメトロポリタン仙台は
被災された地域の一日も早い復興を心より願っております。
愛する
「宮城」
、
そして
「杜の都・仙台」
のために、
私たちができること。
それは地域の絆と力を信じながら、
一つ一つの出会いを大切に
これまで以上に想いを込めてお客さまに接することだと信じております。
2011.7--8
ホテルメトロポリタン仙台は、
日本の食糧自給率向上を目指した国民運動
「FOOD ACTION NIPPON」
の推進パートナーです。
SUMMER
真夏の献立「盛夏の滋味」
太陽の日射しが豊かに降り注ぐ盛夏
夏ならではの素材を厳選し、
目にも涼やかに仕上げた
滋味にあふれた料理の数々をご賞味ください。
SERENITY
2F ＊ 旬菜グリル＆カフェ「セレニティ」
①
②
自由に選べるシェフ渾身のメインディッシュとお好きなものを
お好きなだけ選べるビュッフェスタイルのディナーです。
夏休み期間限定
プリフィクス＆ビュッフェディナー
メインディッシュ
Main Dish
★プラス866円
（1,000円）
でメイン料理を
「国産牛200ｇサーロイングリル カフェドパリバター添え
マデラ酒ソース」
にチェンジできます。
伊達
「絆」
米麺膳
★本日のデザート、
コーヒーまたは紅茶付。
メインディッシュを魚料理、肉料理のスペシャリティ５品から選べて
地産食材を使用した料理が並ぶビュッフェボードから
お好きなものをお好きなだけご賞味いただけるスペシャルディナーです。
※2011年7月23日（土）∼8月21日（日）の期間限定 5：00p.m.∼9：00p.m.
※各種割引の併用はできません。 ※お子様料金は6∼12歳となります。
●お一人様
◎オードブル・サラダ各種 ◎ホテル特製ビーフカレー
◎本日のパスタ ◎本日の野菜のポタージュ ◎焼き立てブレット
◎焼き立てピザ お好きなものをお好きなだけどうぞ。
フルコースプラン
★プラス1,299円
（1,500円）
で
「魚市場からの鮮魚ポワレ 県内産葉野菜を添えて
ベルモット酒風味のバターソース」
とお口直しの氷菓子が
付いたフルコースにできます。
ランチ会席
納涼会プラン
鉄板焼きしゃぶ
3,463円（4,000円）
◎2011年7月1日（金）∼8月31日（水）の期間限定
●お一人様
●お一人様
プ リフィクス ＆ ビ ュッフェ ディナ ー の
ビュッフェボードの料理と生ビールの飲み放題
が セ ッ ト に な っ た 贅 沢 な
プラン。近しい方々との 集いに最 適で す。
※上記金額にお一人様プラス866円（1,000円）で、
ワインビュッフェもお楽しみいただけます。
※ご利用時間は2時間とさせていただきます。
④
4,329円（5,000円）
★マンスリーボトル
※写真は「伊達「絆」米麺膳」
⑤
※写真は「鉄板 焼きしゃぶ」
文月膳料理
盛夏のための明日の力
❶魚河岸からの本日の鮮魚料理シェフお任せで ∼本日のお魚はスタッフにお尋ねください∼
❷森林どりモモ肉の五穀米衣焼き いろいろ豆のトマトソース煮込み添え
❸荏胡麻豚肩ロース肉のプチサレ キャベツ包み蒸し デミグラスソース
❹骨付き仔羊のグリル ロックホール風味のポテトピューレ添え ハニーソース
※ビュッフェボードイメージ
［お子様メインディッシュ］
特製牛フィレ肉のグリル 旬の野菜添え リッシュソース
※お子様メインディッシュ
2,165円（2,500円）
●事前予約特典 お一人様 1,732円
（2,000円）
●お一人様
〈2F〉
ソムリエ厳選の世界のワイン10種類をご用意。スパークリング・白・赤と、さ
まざまな世界の豊潤な味わいをお楽しみください。
☆ガルベイ カヴァ・ブリュット
（スペイン）
〔泡〕 ☆ＫＷＶドゥミ・セック（南アフリカ）
〔泡〕
☆Ｓ・シュロヌベルグ リープフラウミルヒ
（ドイツ）
〔白〕
☆クレイン・レイク シャルドネ（アメリカ）
〔白〕
☆ガルベイ ヴィーノ・ブランコ
（スペイン）
〔白〕
〔白〕
☆ガストン・シャルパンティエ ソヴィニヨン・ブラン（フランス）
★フォー・リヴァース カベルネソーヴィニヨン
（チリ）
〔赤〕
★ＫＷＶシラーズ（南アフリカ）
〔赤〕
★ガストン・シャルパンティエ メルロー
（フランス）
〔赤〕
★パスクアロッソ・ヴェロネーゼ（イタリア）
〔赤〕
TEL.022-267-2104（ダイヤルイン）
◎モーニングタイム
◎ランチタイム
◎ティータイム
◎ディナータイム
6:30 a.m.∼10:00 a.m.
11:30 a.m.∼ 2:30 p.m.
2:30 p.m.∼ 5:00 p.m.
5:00 p.m.∼ 9:30 p.m.
（ラストオーダー 9:00p.m.）
【個室情報】
◎部屋数／2室（5名様∼10名様）
◎料金／★昼 3,500円より ★夜 5,000円より
宮 城 の 美 し い 自 然 な ら で は の 柔 ら か くも 深 い 味 わ い が
人 気の「 宮 城 峡 」。なかでもその豊 潤さと香り高さで多くの人に
支 持 さ れ て い る「 1 5 年 」を ご 用 意 し ま し た 。
7月限定
◎2011年7月1日（金）∼7月31日（日）の期間限定 5:00p.m.∼9:00p.m.
●お一人様
5,195円（6,000円）
夏野菜をふんだんに使用し目にも美しく仕上げた先付をはじめ
モロコシ真丈、水 茄子の 揚 物と、夏ならではの 香りと味を
お楽しみいただけます。国産牛肉を使用したつくねの茸チーズ
焼きも夏の滋養を考えた香り高い一品です。
食を通して生まれる絆と力。
❺国産牛サーロインのグリル 旬の野菜添え 仙台味噌風味赤ワインソース
［ 7月・8月限定 ］
◎「宮城峡15年」
ボトル17,316円（20,000円）
グラス 1,299円（1,500円）
日本料理の粋を極めて
夏の食材を目にも鮮やかに仕上げました
メインディッシュ
セレニティサマーワインビュッフェ
7・8月限定
国産牛のロースを鉄板で軽く焼き、
胡麻たれやポン酢
でいただく焼きしゃぶ。
厳選された肉ならではの深い
味わいと軽く焼いた香りが楽しめます。
お食事の焼き
うどんもさっぱりとした味わいの逸品です。
■期間／７月23日（土）∼８月21日（日）の
期間限定5：00p.m.∼9：00 p.m.
③
2,165円（2,500円）
暑い夏に味わいたい涼麺は、
登米産米粉を使用した
米麺。
さっぱりとした味わいが楽しめる醤油たれと
胡麻たれに付けてご賞味いただけます。
米麺の豊かな
食感と爽やかな味わいをお楽しみください。
夏の涼を楽しむ集いに最適な納涼会プランもございます。
ビュッフェボード
7・8月限定
◎2011年7月1日（金）∼8月31日（水）の期間限定
事前予約特典 ●お一人様 大人 3,896円
（4,500円）お子様 2,597円（3,000円）
お選びいただけます。
夏にふさわしい深い香りと
すっきりとした味わいの銘酒で
落ち着いたひとときを
ランチ会席
ボリュームアッププラン
●お一人様 大人 4,329円（5,000円） お子様 2,771円（3,200円）
お好きな１品を
HAYASE
2F ＊ 日本料理・鉄板焼「はや瀬」
ディナーをより豪華に豊かにお楽しみいただけます。
ホテルメトロポリタン仙台のレストランは、
これまでも東北はもちろん
宮城県内の地産食材にこだわり、
各地の生産者との繋がりを大切にして参りました。
それは良い食材を料理人が調理し、
お客さまに提供することが、
生産者と料理人
そしてお客さまとの絆をつくると考えているからです。
この夏ホテルメトロポリタン仙台の各レストランでは、
食を通して生まれる絆と活力を
お客さまにお届けするために、
暑い季節に欠かせない滋味にあふれた食材を集め
料理人が丹誠を込めたメニューを取り揃えました。
ぜひ一度お試しください。
※写真は「文月膳料理」
盛夏に涼を感じさせる特選料理
葉月膳料理
8月限定
★マンスリーカクテル［ 7月・8月限定 ］
◎2011年8月1日（月）∼8月31日（水）の期間限定 5:00p.m.∼9:00p.m.
●お一人様
5,195円（6,000円）
焼き茄子にはじまり仙台湾のすずきなど、旬な食材をふんだんに
使った膳料理。水 蛸の柔らか 煮や冷やし冬瓜などが盛られた
冷やし鉢は盛夏の中に涼を感じさせます。
日本料理・鉄板焼
◎「バジルのモヒート」
◎「フレッシュバナナ・モカ」
◎「はやぶさカクテル」
各1,299円（1,500円）※写真左から
バジルとミントの香りが爽やかに漂う
「バジルのモヒート」
とバナナの
フ レ ッ シ ュ な 香 り を ク ラ ッ シ ュ ア イ ス に
TOHRI
2F ＊ 中国料理「桃李」
暑い夏を爽やかに過ごす
滋味あふれる中国料理をご賞味ください
清爽菜譜
7・8月限定
4,329
5,000
紫蘇やゴーヤ、豚肉など暑い夏を過ごすための滋味あふれる料理の数々。
冷やし麺には生姜のソースを使用するなど、さっぱりとした味わいが
爽やかさを誘います。
滋養食材をふんだんに使用した
夏に欠かせない栄養を中国料理で
耐力菜譜
●お一人様
3,464円
（4,000円）
1F ＊ ロビー ラウンジ「シャルール」
4,329
［ホームページ］http://www.s-metro.stbl.co.jp → トップページの［スタッフ日記］下をクリック。
CHALEUR
1,472円（1,700円）
◎7月：アプリコットの紅茶
◎生チョコレート ◎パッションフルーツのマカロン ◎杏子のタルト ◎カシ
スとアロエのヨーグル ◎スコーン ◎生ハムのクロックムッシュサンド ◎米粉パン
の焼き豚サンド ◎県内産春野菜のサラダ
※写真は「耐力菜譜」
麺飯セット
★シェフによる「食材探しの旅」など、ホテルメトロポリタン仙台の旬をお伝えするブログ「スタッフ日記」を随時更新中です。ぜひ、ご覧ください。
カクテルをお楽しみください。
【個室情報】
◎部屋数／3室（4名様∼10名様）
◎料金／★昼 6,000円より
★夜 9,500円より
季 節にふさわしい美 味しい紅 茶と、ケーキや
スコーン、
ミニサンドイッチを楽しむ英国の伝統的
スタイル、
アフタヌーンティーセット。ホテルメイドの
美味の数々を優雅にお楽しみください。
ランチセット
※写真は「清爽菜譜」
目にも涼しげな滝川豆腐にはじまり、お造りや煮物、焼き物に
いたるまで、涼にこだわった料 理の数々。盛 夏の日射しに
涼やかな味わいが楽しめます。
「 は や ぶ さ カ ク テ ル 」と 、夏 の 宵 に ふ さ わ し い 涼 や か な
※2：00p.m.∼5：00p.m. ※紅茶はコーヒーに変更できます。
仙台牛や穴子などの滋養食材を使用し四川風の味付けでまとめました。
ハンガリーの国宝マンガリッツァポークの四川風ガーリックソースは
食欲をそそる逸品です。
◎8月：白桃の紅茶
◎生チョコレート ◎フランボワーズショコラマカロン ◎白桃のガトー ◎カシ
1,472円（1,700円）
海鮮あんかけなど 7 種の味付けと
焼きソバやかけご飯などの食べ方から
お好みで組み合わせるセットメニュー。
点心と杏仁豆腐付きで
さらにフカヒレスープなどの
メニュー追加も可能です。
3,464円
（4,000円）
◎6:30 a.m.∼10:00 a.m.
◎11:00 a.m.∼2:00 p.m.
◎5:00 p.m.∼9:30 p.m.
（ラストオーダー 9:00p.m.）
お客さまに愛され、
ロビーラウンジシャルールは１周年を迎えました。
●お一人様
5,000
●お一人様
●お一人様
8月限定
ランチ会席
閉 じ こ め た「フレ ッシュ バ ナ ナ・モ カ 」。さら に 東 北 新 幹 線
「は や ぶ さ」の 運 行 を 記 念し 作ら れ た、リンゴ の 香りも 芳し い
アフタヌーンティーセット
7・8月限定
★人気の北京ダックなどが加わった
円（
円） お一人様 7,000円コースも
※7月1日（金）∼8月31日（水）の期間限定 ございます。
●お一人様
せせらぎ膳
7月限定
ランチ会席
夏の味覚を代表する香り豊かな鮎の揚げ物など、
初夏の味わいを
堪能できるランチ膳。
自家製の仙台名産笹かまぼこには牛たん
が入った逸品です。
★人気の北京ダックなどが加わった
円（
円） お一人様 7,000円コースも
※7月1日（金）∼8月31日（水）の期間限定 ございます。
●お一人様
初夏の織姫膳
TEL.022-267-2143（ダイヤルイン）
スとアロエのヨーグルト ◎スコーン ◎サーモンのクリームチーズロール ◎ハムとピク
ルス チーズのライ麦サンド ◎県内産春野菜のサラダ
TEL.022-267-2145（ダイヤルイン）
◎11:00 a.m.∼3:00 p.m.
（ラストオーダー 2:30p.m.）
◎5:00 p.m.∼9:30 p.m.
（ラストオーダー 9:00p.m.）
【個室情報】
◎部屋数／2室（5名様∼20名様）
◎お食事／★昼 4,000円より ★夜 5,000円より
※料理には国内産の生鮮野菜を使用しております。
※コレステロールゼロのサラダ油を使用しております。
※写真は「アフタヌーンティーセット」イメージです。
※7月「パッションソルベ」
※8月「アイスロイヤルミルクティー」
ニナスアレンジティー
●お一人様
780円（900円）
７月のアレンジティーは、
ニナスのフレーバーティー
「マ
・パッション」
に
ライチシャーベッ
トを２段に入れたパッションソルベ。
シャーベッ
トと
紅茶をかき混ぜ、
スムージーのように味わう涼しい一杯です。
８月はアイスロイヤルミルクティーをお楽しみください。
★Special Prize
◎「ジャカール ブリュット モザイク」
ボトル10,389円（12,000円）
グラス 1,472円（1,700円）
繊 細 で あ り な が ら も フ ル ー テ ィ な 味 わ い の
バ ラ ン ス が
黄
金
色
の
絶
色
妙
合
の 「 ジ ャ カ ー ル 」 。
い
と
立
ち
上
が
る
オリジナルブレンド トマトジュース
デ リシャストマト の 無 添 加 ジュース に 、宮 城 県 産 桃 太 郎トマト の
フレッシュを オリジ ナルで ブ レンドしたトマトジュース 。お 好 み で
伊 達 の 旨 塩 とレ モ ン を 搾 って お 召し 上 が りく だ さ い 。
●お一人様
693円（800円）
ホテルメトロポリタン仙台の各レストランでは自社水田で有機栽培をした
「ひとめぼれ」
を使用しております。
〈1F〉
◎5:00 p.m.∼11:00 p.m.
〈1F〉
◎9:00 a.m.∼ 7:00 p.m.
※旬の食材のため、入荷状況により内容が変わる場合がございます。※（ ）料金はサービス料10％及び規定の税金が含まれております。