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まって「ゆうごう」や
「ようごう」などと呼
⑤
ばれています。
ユウガオを使った夏バテ防止の一品といえば
回!川の水は
ことすらできませんでした。
から言うと、まともに浮かぶ
カヌーはバランスが命。結果
る選手はスゴイの一言です!
切り、自由自在にカヌーを操
荒い海の上で水の流れを読み
一口大に切り、水に約10分さらす③塩くじらを
短冊切りにしてさっと湯通し④煮干しを水から
煮出してだしをとる⑤④にジャガイモを入れ軟
らかくなったら、ユウガオとナスを入れる⑥塩
くじらを入れ、全
現代人にとっても魅力的
江兼続。彼の生き方は、
上杉家を支え、義を貫
き、愛に生きた武将・直
ファンならずとも欲しく
された「愛の箸」など、
樹齢300年の杉で製作
Tシャツや、与板地域の
〜 ちまたで人気!兼続グッズ 〜
なものです。
ます。
ドラマ「天地人」放送開始
ラマの史跡巡りに出かけ
お気に入りの兼続グッ
ズを身につけて、大河ド
なるグッズを販売してい
はし
にプリントした子ども用
その人気は、グッズ販
売にも表れています。兼
以来、種類も販売数も増
てはいかがでしょうか。
続関連のグッズは、大河
えています。
まちなか観光プラザ
(大
手通1、旧厚生会館隣)
では、天地人ネクタイを
はじめ、兼続手ぬぐい、
ふん
キティちゃんやキューピ
ーが兼続に扮したストラ
平成21年7月25日発行
「ながおか市政だより」は市民情報ラウンジ(市役所1階)
、広報課(市役所4階)
、まちの情報コーナー(市民センター1階)
、各支所で発行日から閲覧できます。
転覆すること
で味を整えて完成
∼カヌー編∼
取材が終わり、帰路につく
と突然の腹痛。お酒も川の水
協力:食生活改善
飲むわ、お尻を川底に強打す
を乗り切ろ〜て。
も飲みすぎには注意しましょ
で、あっちぇ〜夏
るわで踏んだり蹴った り。
「も
た熱々のくじら汁
う。
ユウガオの入っ
うやめさせてください」と
底が細いスプリント用
のカヌーは、普通に浮か
です。
今回はカヌーです。市内で
唯一カヌー部がある正徳館高
半べそで無念のギブアッ
フォームで、さっそうと水面
ぶことができるようにな
プをしました。
を滑走しています。
「これは楽
るには2〜3カ月かかる
校に取材に伺いました。
練習場所は学校近くの川。
部員たちは無駄のない美しい
しそう!」胸も高鳴ります。
ガオ」。
この辺では、な
そうです。
皮をむいて一口大に切る②ナスとジャガイモを
分後には悪夢に変わるとも
体が煮えたら味噌
20
国体のカヌー競技は寺
泊港で行われます。波の
作り方は、①ユウガオは中のわたと種を取り、
知らずに…。
夏の定番野菜「ユウ
⑭
まちの駅よいた
午前9時〜午後6時
☎72・4161
※いずれも12月29日
〜1月3日は休み
▲まちなか観光プラザ・土田悠さ
ん(左)とまちの駅よいた・柿倉
康代さん
ップが観光客に人
気です。
まちの駅よいた
(与板町与板)で
は、与六(兼続の
幼少時代)の名セ
リフ「わしは、こ
んなとこ来とうは
なかった」を背中
まちなか観光プラザ
午前9時30分〜午後
5時30分 ☎32・1187
▲カヌーも人生もバランスが取れな
い記者。川の水はホロ苦かった?!
(長岡地域)
▲火が通ると半透明のヒスイ色にな
るユウガオはなんとも涼しげ。くじ
らのコリコリとした食感も美味
推進委員協議会
乗ってみてわかりました。
「くじら汁」。
表面を覆う脂が食欲をそそります。
10
⑯ユウガオ入り
くじら汁
発行:長岡市 〒940-8501新潟県長岡市幸町2の1の1☎0258・35・1122㈹ 編集:広報課 ☎0258・39・2202/FAX0258・39・2272
http://www.city.nagaoka.niigata.jp
大豆インクを使用しています
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