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vol.02 季刊誌 2011年秋号 - e

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vol.02 季刊誌 2011年秋号 - e
e - クリニックはこれまで、
数多くの患者さんたちから、
実に多くのことを学んできました。
健康や病気にまつわる
ちょっとした知識や智慧はもちろん、
私たちが楽しく元気で長生きするための叡智を、
身をもって明示してくれたような気がします。
こめんと
この貴重な情報を社会に広く喧伝し、
フィードバックしていくために「e こめんと」を発刊する
ことにいたしました。
2011. 秋号 vol. 2
www.e-clinic21.or.jp
www.e-comment.jp
人生はオセロゲームのようなもの?
私は人生は、オセロゲームのようなものと思うんです。
例えば、失恋するとします。失恋自体は喜ばしくないこと『黒』
ですが、それを乗り越えて、失恋した人以上に素敵な人に出会
えたとすれば、これは『白』。要するに物事は表裏一体で、起こっ
たことをどう捉えるかが大切なんです。
自分の身に起こったことを『黒』のまま終わらせるか、はたま
たそれを乗り越えて『白』に変えていけるか、考え方ひとつで
後の生き方が大きく変わるのではないでしょうか?
同じように病気についても『白』と考えるか、『黒』と考える
かによって後の人生が大きく変わります。
もちろん病気自体は『黒』の要素が強いですが、『黒』になっ
た自分の食習慣や生活習慣を見直し、反省し、改善することに
よって、その後の人生や生き方を『白』に変えていける。
その『白』に変えていく知識や力を身につけていくのがeクリ
ニックの考え方であり、セミナーなんです。
< 目次 >
人生はオセロゲームのようなもの?
(1 面)
気功の大事な三調節 (2 面)
足りないものを補う
(2 面)
旬果祝訪「中医的アドバイス∼秋の養生∼」 (3 面)
命を懸けて (3 面)
上野シェフの簡単おすすめレシピ
(4 面)
いつまでも病気になったことを『黒だ黒だ』と考えず、それを
『白』に変えていく考え方と知識を身につけてください。そう
すれば、人生はもっと楽しく、生き生きと輝けると思います。
eクリニックスタッフ医師 谷口一則
-1-
気功の大事な三調節
足りないものを補う
京都気功学院 小島
倶子
サプリメントアドバイザー 清澤
気功の ‘ 氣 ’ は生きている人間の ‘ 力 ’ そのもの、すなわち
文晴
サプリメントとは何かご存知ですか?
「生命エネルギー」です。
サプリメントとは…
食事をし、消化して、栄養が力(氣:生命エネルギー)に
▲
なる。それを効率よくする方法が気功です。
食事で十分に摂りきれない栄養素補助食品の総称。
英語で「補うこと」を意味する。
▲
気功には、三つの大事な原則(調節)があります。
▲
「飲めば立ち所に病気が良くなる」という魔法薬ではない。
‘ 調息・調身・調心 ’ …すなわち、
「呼吸の方法」
「気の流
つまり、食事では摂りきれないものを補うものです。
れやすい姿勢」
「気持ちの持ち方(意念)
」がとても大事な
まず、大切なのは食事です。
のです。
しかし、「3食しっかり食べているから大丈夫!」と思っ
この三調節がバランス良くできると、身体がとてもリラッ
ている人が多いのですが、はたしてそうでしょうか?
クスした状態になります。さらに、ホルモンバランスも良
現代の食生活の問題点は…
今回は先ず、簡単な呼吸の仕方からお教えします。
素材の栄養価の低下
▲
好になり、心も身体も調子良く元気になります。
▲
食の欧米化 <呼吸の仕方>
▲
加工食品の増加
① 足を肩幅ぐらいに開き、楽な姿勢(自分でそう思う
総じて、「カロリー過多の栄養不足」といえます。
姿勢)で立ちます。
② 目を閉じて、少し上に身体を伸ばしながら、息を
日本人の過去の食歴からみた現代食の特徴
吸います。
(楽に吸える量で良いです。
)
栄養過剰の栄養失調(カロリー過多&副栄養素不足)
③ 吸った息を 細く、細く呼いていきます。
三大栄養素
(カロリー)
(呼きながら上に伸びた身体を下におろしていきます。
)
要するに、吸った「空気」を時間をかけて、ゆっくり
過剰
呼くということです。
● 摂り過ぎている 3 大栄養素
・糖質(砂糖・ブドウ糖等)
・脂質(飽和脂肪酸、オメガ 6、エステル型脂肪酸)
・動物性蛋白質
● 摂り過ぎている副栄養素
・塩分
④ 呼き終わると同時に、お腹をできる範囲でしめます
(ひっこめる)
。次は自然に入ってくるだけ吸います。
⑤ また、細く、細く呼きます。
※ これを何回もくりかえします。
欠乏 ● 摂れていない 3 大栄養素
・糖質(米などのアミロースを
含むでんぷん質)
・脂質(オメガ 3、レシチン)
・植物性蛋白質
初めは力むところが出てしまいますが、繰り返しているう
ちに吸う量が段々増え、呼く時間が長くなっていき、楽に
できるようになるでしょう。
● 摂れていない副栄養素
・ビタミン
・ミネラル
・ファイバー
・ファイトケミカル
出典:ビタミン・ダイエット JAPAN メンタル編 佐藤務(とりい書房)抜粋 ※著者改変
この単純な呼吸を繰り返すだけでも、副交感神経が優位に
なり、身体はあたたかくリラックスしてきます。そして、
上の図に異論のある人は少ないと思います。
お腹も少し締まります。
うすうす、皆さんも分かっていることですね。
これに、さらに動き、意識の運び等を足していくと、とて
ここで、気にして欲しいのは、3大栄養素でも過剰なもの
も静穏な時がもたらされ、
身体の不調も改善していきます。
と足りないものがあるということです。
次回はさらに姿勢や意識の持ち方を書くことにしましょう。
そして、“ ほとんどの人がビタミン・ミネラルが足りない ”
という現状を理解しておいて欲しいと思います。
● 京都気功学院 中央教室
しかし、野菜等から十分なビタミン・ミネラルを摂ろうと
京都市南区東九条西山町 4-7
すると、結構な量が必要で、お金や手間も相応にかかり、
サザン京央2F なかなか大変です。
● 京都気功学院 東京飯田橋教室
そこで、足りないビタミン・ミネラルを補うために、サプ
東京都新宿区下宮比町 2-29
飯田橋NKビル(株)帆風 6F
リメントの必要性がでてきます。
小島 倶子先生
もちろん、まず食事が基本です。食事を疎かにして、サプ
<お問合せ>
リメントを摂っていても意味はありません。食事をしっか
TEL:075-662-1381 FAX:075-662-1382
りとした上で、足りない部分をサプリメントで補うという
Mail:[email protected]
ことを考えてみてもよいのではないでしょうか。
★新大阪のコミュニティルーム 1124(4 面参照)でも、気功体験可
-2-
旬果祝訪 中医的アドバイス ∼秋の養生∼
命を懸けて
幸福堂 劉巾宜
がんを治す情報サロン「憩いの森」代表 西垣内
康行
今月9月で直腸がんになって 11 年になります。
∼ 中医中薬網から抜粋 (翻訳:劉巾宜)∼
秋は、気温が下がり、雨の量も減り、湿度も下がってき
検査の結果、がんと分かったとき、一時は死を覚悟しま
ます。秋の乾燥した気候は肺を傷めやすく、口が渇き、咳
した。叔母を子宮がんで亡くし、妻の父親も胃ガンで亡く
が絡みますが、逆に痰は減ります。また、皮膚の乾燥、便
しました。 身内でがんになり生還した者は誰1人いなかっ
秘等の症状も出てきます。
たのです。がんに対するイメージは正に「イーコール死」
秋は主に乾燥を防ぐようにします。陽が弱まり、陰気が
でした。自分だけはがんにならないと、根拠もないのに何
成長しやすくなるからです。とくに大事なのは体内の陰気
となくそう思って生きてきた結果なのでした。
を保持する(養う)ことにあります。陰気の保持は身体の
学生時代には、先輩の誘いもあり弓道部に入部し、同級生
乾燥を防ぎます。
と授業もそっちのけで毎日朝から道場に通い、夜は(当時
秋の飲食は、 陰を養い、乾燥を防ぐ という考えに基
道場には照明がなかったので)カンテラをあずちに設置し
づき、
身体を潤します。肺は重要な器官であり、
気の来源
(生
た的の横に置き、練習をしていました。 命がけとは行かず
まれる場所)でもあります。肺気(肺に集まる気)の盛衰
とも一所懸命で弓に打ち込んでいました。 お陰で目標の弓
は寿命に関係します。秋の気候は乾燥し、肺の陰を傷みや
道五段を授与されました。
すくします。鼻が乾燥したり、喉を傷めたり、咳が出たり、
がんになる以前は、勤務先での昇進試験や、ゴルフ(100
胸痛等の呼吸疾病を起こし易くします。ですから飲食は肺
を切る目標)など、一生懸命したことはあっても「命がけ
を養うものに注意します。
で」モノに対したことはありませんでした。 食材は、陰を潤すものをメインにします。例えば、白木
ところが、がんが現実となってしまった事からは逃げる
耳(しろきくらげ)、サトウキビ、燕の巣、梨、ゴマ、レ
わけにも行かず、嫌でも正面から向かい会わざるを得なく
ンコン、ほうれん草、ウコッケイ、豚の肺、豆乳、飴、鴨
なってしまいました。 の卵、蜂蜜、鼈(すっぽん)、オリーブ等。逆に、葱、生姜、
がんを治す事が第一で、何事にも優先する、今日からが
大蒜(にんにく)、韮、唐辛子等の辛辣な食材は避けます。
んを治すことを仕事にしよう、本当に命がかかっている、
肝臓の気を補う、酸味の食材も摂取した方がよいです。
失敗したら死ぬかもしれん…、否が応でも命を懸けて生き
例えば、林檎、石榴、葡萄、マンゴ、桜桃、柚子、檸檬、
ることになってしまったのです。
サンザシ、トマト、黒慈姑(クログワイ)等です。
食事療法では、チリメンじゃこ一匹たりとも食べない、
秋の気候変化は大きく、初期は残暑で湿度が高く、中期
大好きな甘いモノも食べない、不二家の前は通らない、が
は乾燥し、晩期は寒くなります。ですから、日常生活でも
んを招いた生活を全て変える、名前以外は全部変えると決
養生を心掛けて注意します。
心をすることになりました。
秋の風は強く、肺気を収斂し、睡眠は 早寝・早起き
何事にも命を懸けるぐらい徹底すると、逆にストレスは
の原則に基づきます。秋の晩期は寒くなるので、部屋の風
起こらないモノです。 食べられないストレスよりも死を意
通しと換気に注意し、呼吸疾病を防ぎます。
識することが優先し、
徹底することが命を守れると意識し、
秋は運動をするのにとても良い季節ですが、激しい運動
その結果治る確信が持てるからでしょうか。
は避けます。秋の朝は気温が低いこともあるので、気温の
「そんな食生活はストレスが起こりませんか?」と人か
変化にあわせ、服を調節できる様にします。運動前には準
ら尋ねられ、「全く起こりませんね。むしろ徹底すること
備運動が重要で、気温が低いと、血管が収縮し、筋肉の活
で安心でき、益々心は強くなってきました。」とお答えし
動力が低下しています。その様な状態だと筋肉、腱、靭帯
たことがあります。
及び関節等にダメージを与える恐れがあります。運動後は、
11 年経った今、この原稿を書きながら、当時死を目前に
身体が温かくなりますので、服を少しずつ脱いで調整しま
して闘病をしていた自分を懐かしく思い出します。「良く
す。この時に、風邪をひかない様に注意してください。
やったなー」と思います。がんになったお陰
で命がけで生きる機会を得られました。がん
<お問合せ> 幸福堂
になったお陰で、こんな大きな事業を成し遂
TEL:06-6390-0529 13-17 時(土日・祝日除く)
げ、達成感を味わうことが出来たと思います。
Mail:[email protected]
がんに感謝!
西垣内氏
『旬果祝訪』 俗語。語呂は春夏秋冬にかけている。意味は、
「旬なもの(果実
など)を摂り、(健康の)訪れを祝いましょう。」と言う意。
「憩いの森」では、定期的にセミナーを行っています。
<お問合せ> TEL:080-3853-1139 Mail:[email protected]
★新大阪のコミュニティルーム 1124(4 面参照)でも、中医の公開講座を
★新大阪のコミュニティルーム 1124(4 面参照)でも、「憩いの森」の
行っていますので、興味のある方はお越しください。
ミニセミナーを行っています。
-3-
ブラッ
アンフセリ-
ィニ
簡単 上野シ
おす ェフ
すめ の
レシ
ピ
キノコとリンゴのマリネ
秋は夏の疲れが出やすい季節です。気力を回復させるキノコ類や
デトックス効果の高いリンゴなどこの季節に取りたい食材ですね。
材料
・椎茸:3 枚
・エリンギ:1 本
・マッシュルーム:2 個
・シメジ:半パック
・
・舞茸:半パック
・
・リンゴ:1/4
・にんにく:1/2 片
・赤唐辛子:適宜
宜
・ローリエ:小 1 枚
・塩・こしょう:適宜
・オリーブオイル:60cc
・ワインビネガー:大さじ 1
作り方
1. キノコ類は、適当な大きさに切り、にんにくは薄くスライスする。
リンゴは扇形に切る。
神戸
市役所
フラワーロード
神戸居留地 ブラッセリーアンフィニ 神戸市中央区東町 116-1
シティライフ三宮ビル 1F
℡ 078-327-1052 日曜休
Mail:b_enfi[email protected] アンフィニ
★
HP:http://www.b-enfini.com
JR 三宮
東遊園地
2. 弱火にし、鍋にオリーブ油、赤唐辛子、ローリエ、にんにくを入れ、
にんにくを焦がさないように香りが出るまで熱する。
3. 中火にして、キノコとリンゴを炒める。
4. 蓋をして弱火にし、キノコの水分がでるまで 5 ∼ 6 分煮る。
5. を止めて、塩・こしょう、ワインビネガーを入れ味を整え、冷ます。
e- クリニックセミナーの予定
チーム e- クリニックの活動記録
● 東京セミナー 2011/10/22(土) 新宿エルタワー
「米国の補完代替療法最新情報」 安西英雄薬剤師
「患者として、医師として」 橋本豪医師
● RFL芦屋 2011(キャンドルラン)へ参加し 12 時間完走
詳細は、
e- クリニック WEB サイト ( つれづれ日記 ) をご覧ください。
http://www.e-clinic21.or.jp
● 神戸セミナー 2011/11/5(土)
兵庫県民会館
「病気に打ち勝つ為の心構え」 谷口一則医師
トピック「がん治療最新情報 etc」 岡本裕医師
※詳しくは、e- クリニック事務局へお問い合わせください。
コミュニティルーム 1124
(チームメンバー) (田中医師) (谷口医師)
e- クリニックの「コミュニティールーム 1124」では、
定期的に、
セルフ治療、サプリメント、中医の他、気功やがんサバイバー
「憩いの森」の講座やセミナーを行っています。 ※詳しくは、e- クリニック事務局へお問い合わせください。
今後は、走るだけでなくアウトドアなイベントも企画して、患者・
サバイバー・医師を問わず楽しめるサークル活動を考えたいと思
います。チーム e- クリニックに関心のある方は、
ご連絡ください。
< 連絡先 > 福岡 [email protected]
インフォメーション
サバイバーとの面談 気功 セルフ治療講座
● 大人の文化祭 2011/12/19(土)
阿倍野区民ホール(大阪)
谷口医師が 50 歳を記念し、大人の文化祭(半世紀生きたぞ!記念ライブ
「人生まだまだ発展途上人」)を開催します。
<問合せ> たにぐちクリニック info @ tani-c l.jp / FAX:06-6993-3006
いいものばかり
● 新刊情報 実はまちがっていた健康の「常識」
岡本裕 ( だいわ文庫 ) 10/8 発刊
おいしい患者をやめる本
岡本裕 ( 講談社+α文庫 ) 9/21 発刊
「いいものばかり」では、e- クリニックの関連書籍や DVD を
購入できます。
TEL:06-4862-7260(月・水・金 10 時∼ 15 時)
FAX:06-4862-7261 Mail:[email protected]
http://www.e-mono-shop.info
※本誌「e こめんと」は、年 4 回の発行を予定しています。
※本誌は、e- クリニック会員及び e- クリニックセミナーに参加された方、書籍・DVDを購入された方等に
お送りしていますが、ご不要な方がいらっしゃいましたら、下記へご連絡ください。
表紙きり絵 ... 収穫(岡本裕)
特定非営利活動法人「21 世紀の医療医学を考える会」
e - クリニック
〒 532 − 0011 大阪市淀川区西中島 6 丁目 2-3 523 号
(コミュニティルーム 1124 は、1124 号です。)
TEL:
こめんと
Mail:
HP:
2011. 秋号 vol. 2
-4-
06-6305-9629 月∼金(祝日休み)
10:00 ∼ 13:00 / 14:00 ∼ 16:00
[email protected]
http://www.e-clinic21.or.jp
http://www.e-comment.jp
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