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6月号 - JA庄内みどり
地 域 と J A を 結 ぶ 広 報 誌 2012 No.218 6 ƀঙ༺ơƠƙƕŸƤඞƮ 特集 http://ja.midorinet.or.jp/ ߩࠄ߆ࠇߎޓᣣᧄੱߦߣߞߡ ࠃޡ㘩ߪߣޢ߆ࠍߥࠎߺޔ ߢ৻✜ߦߥߞߡ⠨߃ⴕޔേ ߒߡߊㆇേߢߔޕ 初夏の味覚・サクランボ。﹁赤い宝石﹂とも呼ばれるその実は、農家の細やかな管理が欠かせません。 庄内のサクランボは内陸産より１週間ほど早く出回り、農家にとってはその期間が﹁勝負﹂どころ。出 ■販売先は？ 荷を控えた﹁佐藤錦﹂の生産者、蕨岡地区の後藤剛さんにお話を伺いました。 ■今年の生育は？ 売課の顧客向けダイレクトメールの注文に応じ、 Ｊ Ａの選果場を通しての市場出荷とみどり販 穫開始は６月中旬、平年より少し早まると予想 全国各地に届けています。 今年は大雪でしたが、このところの晴天で収 しています。品質・収量とも平年並みで順調で ■年間を通じて管理が必要 めに周囲にネットを張っています。防除もこま と、風や鳥・ハクビシン等からの食害を防ぐた 当たると実が割れるので雨よけのビニール屋根 サクランボには細かな管理が必要です。雨が す。主な品種は﹁佐藤錦﹂ですが、受粉樹とし て﹁紅秀峰﹂や﹁紅さやか﹂等も植えています。 ■栽培のきっかけ 年ほど前に減反対策として田んぼを畑にし、 サクランボの苗木を植えました。当初は長く栽 めに徹底して行っています。しかし、昨年は灰 培するつもりはなかったのですが、果樹栽培が 星病が発生して木に被害を受けてしまったので、 らいながら防除に特に力を入れ、注意を払って います。 ４月下旬、花が満開になると花粉交配をしま す。毛バタキを使って受粉樹の﹁紅秀峰﹂など から﹁佐藤錦﹂へと花粉を運びますが、着果率 日ころからは摘果作業で、 を高めるため、天気の良い日を見計らって数回 行っています。５月 と庄内産は内陸産より早く、６月 ∼ 日ごろ や実の大きさ、着色などを見極めます。例年だ めする作業は家族で行っています。規格は糖度 収穫し、出荷規格に合わせて調製してパック詰 めます。実に傷をつけないよう気を使いながら 収穫は早朝の涼しい時間、朝４時ごろから始 合っているんですよ。 講習会を開いて剪定や管理の仕方を中心に教え を栽培しているので、年に２回ほどほ場巡回や じますね。蕨岡地区では現在４人がサクランボ がらやりますが、私はこの作業を一番難しく感 枝の剪定は夏と冬の２回。日当たりを考えな せんてい を取ります。 規格のＬサイズ以上が多くなるように余分な実 20 年以上栽培を続け、木が枯れるなどいろい います。 が元気なうちは栽培を続けていきたいと思って いつまで続けられるかはわかりませんが、自分 ているのは、果樹栽培が好きで楽しいからです。 ろなことがありましたが、それでも栽培を続け ■元気なうちは栽培を続けたい すね。 まるまでの１週間が農家にとっての﹁勝負﹂で から出回りますが、そこから内陸産の出荷が始 15 剛さん（蕨岡） 生産者 後藤 好きですし、手を掛けていますから手放すのが 14 サクランボ 今年は酒田農業技術普及課からアドバイスをも 30 今月の旬 もったいなくて続けてきました。 30 ▲サクランボの摘果作業に追われる後藤さん 2 えます！ 教 が 女性部 ろう く つ で 米粉 2012 No.218 6 2 今月の旬 サクランボ 生産者 後藤 剛さん 3 表紙紹介／米粉でつくろうかんたんレシピ集 水ようかん 4 ニュース＆トピックス 土づくりと安定収量、 「つや姫」ブランド化が重点 ほか 8 特集 お世話になったあの方へ ＪＡ庄内みどりのお中元 10 営農のしおり 全国に先駆け４畜種のヘルパー事業立ち上げ／こめこめくんのぐっと深読み！単語帳 共済事業 11 園芸だより 混ぜる「順番」で防除効果アップ！ りんしょうあんかり ピックアップアイテムズ やさい専用肥料『燐硝安加里』 シリーズ 12 食のはなし／健康百科 13 新おもてなし考／トラブル回避の基礎知識 14 みんなのふれあいひろば／読者からのおたより 16 みどりちゃんの共済講座／おしえて！ちょきんぎょさん。／クロスワードパズル 18 インフォメーション／理事会だより／あとがき 水ようかん 20 JA住宅ローン／JAマイカーローン ■材料 米粉……………………………大さじ1 クリアガー……………………大さじ1と1/2 砂糖……………………………大さじ5 練りあん………………………300g 水………………………………620cc 塩………………………………小さじ1/2∼1 今月の表紙 ■作り方 ①米粉とクリアガー、砂糖を混ぜておきます。 ②鍋に水を入れ、①を入れて火にかけ、 かき混ぜ ながら沸騰させます。 ③沸騰したら中火にし、 練りあんを加えてかき混ぜ、 なめらかにします。塩を加えて再度沸騰させます。 ④容器に流し込んで冷蔵庫に入れ、固まったら出 来上がり。 「社会科見学ツアー」で庄内へ 農家とも交流（本楯） 社会科教科書に登場する庄内地域の農業や農家の米づくりを見学 して児童の学習に役立てようと、５月12∼13日と26∼27日、神奈 川県横浜市と横須賀市の11の小学校から合わせて19人の教諭が酒田 市本楯地区などを訪れました。 「循環型農業」のモデル地域として教科書に取り上げられている 本楯地区。同地区出身の当ＪＡ伊藤千春代表理事常務を案内役に、 カントリーエレベーターから出る籾殻を養豚団地で完熟堆肥にし、 水稲や和梨栽培に活用している様子を、実際に現場を訪れて学びま した。また、土地改良区の施設や田植えなども見学し、水と米づく りの関わりについても理解を深めました。 今回から㈱農協観光が訪問を「ツアー化」し、より参加しやすい 形になりました。また、酒田市グリーンツーリズム推進協議会会員 が協力し、農家が提供するバーベキューやそば打ちを体験したり、 孟宗汁や笹巻き等の郷土料理を味わうなど、地元農家とも交流でき る企画となりました。 もみ ☆ワンポイントレッスン 練りあんをカボチャ、 サツマイモ、 カラドリイモ、 ジ ャガイモなどに変えてもおいしいです。夏は甘さを 控えても良いと思います。 レシピのバックナンバーは当ＪＡホームページで ご覧いただけます。 3 ニ ュ ー ス ＆ ト ピ ッ ク ス News & Topics 土づくりと安定収量、 「つや姫」ブランド化が重点 新たな米づくり運動スタート 庄内地域の各ＪＡ、全農山形庄内統括事務所（旧庄内 経済連）、行政などが昭和48年から取り組んでいる米づ くり運動が14期目（１期＝３年）を迎えました。今期の 名称は「土づくり ゆたかな未来へ 庄内米・こめづく り運動」で、運動の方針を決める総会が５月23日、酒田 市の庄内ＪＡビルで行われ、関係団体から約30人が出席 しました。 重点推進事項として掲げられたのは、異常気象でも安 定した作柄を確保する「総合的な土づくり」の推進、基 本的な栽培技術の徹底による「安定収量確保」と「高品質・ 良食味米」の生産、「つや姫」栽培技術の定着化とブラ ンド確立の３点。特に土づくりは、近年続いて発生して いる気象災害に伴う品質低下や収量不足への対策となっ ています。具体的には①「つや姫」を中心とした土づく ほ り実証圃の設置および検証、 ②土壌分析結果に基づく土 壌改良指導の実施、 ③土壌改良面積目標の設定と各種助 成事業・支援対策を活用した土づくり資材や堆肥等の施 用、排水対策、深耕等による「土づくり」の推進です。 米づくり運動は39年にわたり、生産者・関係機関が一 丸となって高品質・良食味米の安定生産に取り組んでき ました。その成果として、県産米は一等米比率で全国上 位に位置し、食味ランキングでも連続特Ａを獲得するな ど高い評価を受けています。 農耕馬で堆肥散布 ゆたか 馬に引かせた堆肥をまく土田さん︵右︶ ゆたか 東平田の土田浩さん 酒田市東平田地区・生石の土 んの﹁ドウ、ドウ﹂という声に 田浩さんは毎年、昔ながらの農 反応して止まるなど、きびきび 耕馬を使った田んぼへの堆肥散 とした動きを見せていました。 布を行っています。今年は５月 堆肥は馬のふんと籾殻を混ぜて ３日、息子の大造さんと一緒に、 作ったもので、土田さんは毎年 馬に専用のそりを引かせながら 所有するすべての田んぼに投入。 耕起前の田んぼの隅々まで堆肥 馬を使っての散布はその一部に を運びました。 限っていますが、珍しい作業風 馬は３歳のオス︵セン馬︶で、 景に毎年見物人も出ているそう 体重は約８００㎏ 。力強い足取 です。機械での農作業が当たり りで歩いたり走ったり、土田さ 前になった今、馬を使っての作 業は決して効率的とは いえませんが、土田さ んは﹁やっぱり馬が好 きだから、これからも 続けていく﹂と笑顔で 話していました。 土田さんの家では 代々農業や林業等を営 み、馬とともに暮らし てきました。堆肥散布 のほかにも、山から切 り出した間伐材を運ぶ のにも馬を使っていま す。現在、土田さんは ３ 頭の馬を所有し馬師 としても活躍。酒田ま つりの山車行列や鶴岡 市の荘内大祭などにも 自慢の馬を出して行列 を盛り上げています。 ▲新たな米づくり運動は、近年の気象災害に伴う品質低下・収量不足へ対応す る内容です 4 ▲ 東北日本ハム㈱社員と田植え 28 80 ﹁米粉パン﹂の原料に 集荷車がやってきます 5 ▲元気なJA庄内みどりをアピールしました 評の声が上がっています。 松山・平田で試験的取り組み 重量に応じ負担金︵ 円∼ 円︶があり、取り組みは今月 日まで。季節柄、孟宗筍や赤ミ ズ等山菜の出荷が多いようです。 60 「豊穣の傘福山車」で沿道を魅了 当Ｊ Ａ園芸課では青果物集荷 荷なので作業に余裕ができる﹂ 車事業を試験的に始めました。 ﹁来年もやってほしい﹂など好 既存の４カ所の集出荷施設だけ でなく、より生産者に近い場所 で集荷することで、運搬の負担 を軽減しＪ Ａへの出荷量を増や すことや、生産者の高齢化に対 応することを目的としています。 対象は青果物全般。松山営農 課と平田倉庫の２カ所を集荷車 が巡回しています。今回は松山 地区・平田地区に限定した試み ですが、生産者からは﹁運搬の 時間が短縮できる﹂﹁夕方の集 ▲「はんこたんな」姿で手植えする女性社員ら 当ＪＡは５月20日、平成24年度酒田まつりの山車行列 に参加し「豊穣の傘福山車」で沿道を魅了しました。４ 回目の参加となった今年は女性部や青年部、職員から有 志約40人が参加し、まつりを盛り上げました。 山車の傘福はメロンや庄内柿、ＪＡバンクのキャラク ター「ちょきんぎょ」などの飾りがある当ＪＡオリジナ ルのもの。「農業と食の大切さ」を象徴するさまざまな 農産物の飾りは、沿道の見物客の目を引いていました。 巡行では特産品や庄内米ののぼりを掲げ「ワッショイ」 の掛け声に合わせて沿道を練り歩きました。また米粉や 山形県産の果物を使用したジュースを配布して地産地消 を呼び掛けたり、かすりの着物姿の職員が振る舞い酒を 提供して見物客とふれあうなど、子どもから大人まで幅 広い世代に農業やJAの取り組みをPRしました。 ▲集荷車が巡回し集荷（平田倉庫で） 当Ｊ Ａは５月 日、米粉用 員は﹁米粉パンがもっと全国 米の供給先である東北日本ハ に知られるようになって、作 ム株式会社︵酒田市広栄町︶ 付けも伸びてほしい﹂と期待 と、酒田市広野で合同の田植 を込めていました。 えを行いました。Ｊ Ａ役職員、 秋に収穫される米は栃木県 同社社員、酒田市の米粉利用 の製粉会社を経て同社へ供給 推進協議会の担当者など約 され、米粉１００％で作る 人が参加し、米粉用の﹁はえ ﹁米粉パン﹂や﹁米粉パンケ ぬき﹂の苗を手植えしました。 ーキ﹂等の原料になります。 ほ場の管理者である広野の 同社は同市内にある専用工場 斎藤進さんや当Ｊ Ａ安藤良三 で卵や乳、小麦粉などの食物 代表理事専務が指導役になり、 アレルギーに対応した食品を 澤田潔志社長をはじめ﹁はん 製造・販売しており、Ｊ Ａか こたんな﹂姿の女性社員に手 らの米粉用米の供給は３年目 植えを伝授。参加した女性社 となります。 27 30 28 ha はかま ▲うどを傷つけないよう慎重に掘り取ります 全国１位の快挙！ 当ＪＡがＪＡ共済特別優績表彰 当JAが平成 年度Ｊ Ａ共済特 別優績表彰を受けました。同表彰 は共済普及への取り組みを総合的 に評価しているもので、当Ｊ Ａは 長期共済保有契約高３０００億以 上５０００億円未満の部門で全国 １位に輝きました。当Ｊ Ａでは初 となる快挙で、山形県内における Ｊ Ａでは平成 年度以来９年ぶり の表彰となりました。 全国７１１のＪ Ａが対象の同表 彰で、 年度の特別優績表彰には Ｊ Ａが選ばれています。なお５ 月 日、東京都で表彰式が行われ、 当Ｊ Ａ阿部茂昭代表理事組合長が 賞状を受け取りました。 25 17 23 23 14 当ＪＡでは初となる表彰です 67 21 6 ▲ 米作りの大切さ学んでね 体験学習用の苗を発送 同支部での作業は６年目。部 遊佐地区では５月下旬から かな食感が特長の山菜です。当 員は乾燥を防ぐため水をかけた ﹁鳥海うど﹂の出荷が始まっ Ｊ Ａでは鳥海山菜専門部の８人 ﹁はえぬき﹂の苗を発泡スチロ ています。今年は大雪の影響 が約３ で栽培しています。一 当 Ｊ Ａ 青 年 部 は ５ 月 日 、 新 へ 教 材 用 の 苗 の 発 送 作 業 を 行 い ールに箱詰めして発送しました。 で２週間ほど遅れていますが 般のうどよりも太くて長い軟白 堀支部の６人が都市部の小学校 ました。 苗はバケツ稲や学校田での体験 学習に活用されます。参加した 生育は順調で、６月下旬まで 部分は機械で土あげされた高い うね 部員は﹁米作りの大切さを学ん 約５０００ケース︵２㎏ 箱入 畝が作りだすもので、収穫時は でほしい﹂と話していました。 り︶の出荷を予定しています。鮮度維持のため﹁袴﹂と呼ばれ この苗発送は社会科で庄内地 ５月 日には遊佐園芸セン る根元の部分も一緒に掘り取り 方の米作りを学ぶ小学５年生が ターで出荷目ぞろえ会を行い、ます。しかし、高い畝をスコッ 対象。児童に農業や食への関心 生産者６人が参加しました。 プで掘り起こし、専用のノミを を深めてもらおうと 年前に始 担当者が調製方法や箱詰めの 使ってうどを傷つけないよう収 まり、今年は 校︵神奈川県 仕方などを説明し、サンプル 穫する作業はかなりの重労働。 校、東京都 校︶に発送しまし 品で品質や出荷規格などを確 また山間地でのほ場の確保も容 た。また今月の 、 日には青 易でないことなどから、近年で 認しました。 年部や女性部など約 人が苗を 鳥海うどは独特の香りや苦 は生産者の減少が懸念されてい 発送した 校を訪問し、児童ら 味の少なさ、軟白部分の柔ら ます。 と交流を深める予定です。 うど出荷が最盛期 生産者減が課題 26 ▲1箱ずつ丁寧に箱詰めする青年部員 15 24 19 30 20 52 私たちが主人公 地域のための“チカラ” 「自分たちが生活している地域を守りたい」「より良い街づくりに貢献 したい」――女性部の活動を地域やそこに住む人々のために活用できるの も、女性部の力です。 ●女性部に関するお問い合わせ：生活課 ☎33-1071 仲間とともに実践しよう 当ＪＡ女性部鳥海支部（佐藤玲子支部長）は５月26日、酒田市の千代田、米島など４地区で交通安全・ 防犯パトロールを実施し、部員や南遊佐コミュニティ振興会から13人が参加しました。 パトロールでは巡回用のベストと帽子を着用して各家庭を訪問し「交通事故や怪しい訪問販売、オレオ レ詐欺に気をつけて」と呼び掛けながら、事故防止の反射シールなどを配布。地区の駐在所のパトカーも 同行しながら約70戸を訪問し、交通安全と防犯への注意を促しました。 同支部では５年前からこのパトロールを毎年実施しています。 同コミュニティ振興会からパトロールへの参加要請を受けたこと がきっかけとなり、女性部の活動だけにとどまらず、地域に貢献 できる活動にも取り組んでいこうと参加を快諾したのが始まりで す。地域の身近な存在である女性部が注意を呼び掛けることで交 通安全や防犯への意識が高まり、事故や犯罪の未然防止に役立っ ています。地域のために生かせる力を持ち、地域と一体になって その力を発揮できるのも女性部の“チカラ”です。 ▲1戸ずつ訪問し、住民に呼び掛けました ＪＡ庄内みどりが ᅚ ᕈ ᄢ ቇ త໎థ 㐿 ᩞ ߒ ߹ ߔ りㄭߛ߆ࠄߎߘ⋥ߒߚ̖ޟ㘩ޟޠㄘޟޠஜᐽޟߩߡߟߦޠቇ߮ߚߦޠᔕ߃߹ߔ㧋 【対 象 者】 管 内に在 住 の 女 性 で あればどなたでも ㈮ ⪭ڮڪዂಓɈƑǙǭDŽǁ⫲ឪƒ☚ొ㜟̋ƅవӋǁᆫǣƳ᰽ƹƻLjйƢ㜟 【募集定員】 ू͂Ǚ㛂┏ਹǁɰỒDž 各コース20人 ᇪ ㈭ ȀȔǾɄȁ㛉ƤǞƾͪǤ㛊 ㈫ ǻȻȉțȼƏ៧‴LjȐȽƐͪǤ 【入 学 金】 3,500円（別途、材料 ᇪʕᄡ ┅ڮڪમ᭸χ㛉ԴଐጜٻᲖ̓͡㛊 費をいただく場合があり 㜟⣲࠷რǬǐ㜟 ます。500円∼1,500円） ᇪʕᄡ ⇊ሀኍǛ ȦȽȔȈȶȄɉȊ㛉༂̢ɻ્♿㛊 ȢɀɉȄɉȊ㛉༂̢ɺ્♿㛊 ✀ⲖǬǏƥƱǀǙǢƠ㛂 ᇪʕᄡ ᇪʕᄡ ᇪʕᄡ 7 ȀȻȊȯȊȻɉȊͪǤ ☚ᛯ㛛ᦩƧǀ⟎Ʃ㜟۰LjƯ㜟 ਹ⁗ǀȦȻɉșɉǾɄȁ ƱǛỹȻɉȊͪǤ ᪒⤢ⲌܢƑ࣠Ṋ♲ƒͪǤ ⪫ڮڪዂಓ㛉χˌ╣ྷɾɈ̓Ⲍ㛊 募集に関する お問い合わせは… 生活課 ☎33-1071まで ƀঙ༺ơƠƙƕŸƤඞƮ 特集 ŌŃ࣪ఋƵƟǀƤƀں 庄内みどりの特産品を全国へ 原料にした加工品などの特産品を、 かゆ 海山の伏流水で作るおかゆシリーズ ﹁ 粥 一 番 ﹂ や 、 当Ｊ Ａ 産 ﹁ は え ぬ き﹂の米粉を配合した乾麺﹁米のか おり﹂はその代表格です。 など全５種類の無添加のおかゆ缶詰 全国各地の顧客に販売しているのが ﹁粥一番﹂は定番の﹁しろがゆ﹂ 当Ｊ Ａみどり販売課です。同課は特 です。製造元である﹁有限会社升田 販売。このセット商品はテーマ設定 品を組み合わせたセット商品なども じめ庄内米、加工品、関係企業の商 はその時期に旬を迎える農産物をは に送付しています。パンフレットで り通信﹄﹂を作成し、顧客約２千人 ンフレット﹁旬の特産加工品﹃みど 評を得ています。 と送料無料のサービスが顧客から好 ていて、お中元期間中の割引セール ルウォーターの製造・販売も手掛け 品です。他にも黒豆の甘煮やミネラ 根強いファンが多いロングセラー商 品として販売している実績を持ち、 罐詰﹂は設立当初から当Ｊ Ａの特産 かんづめ 産品販売の窓口として年に４回、パ や商品の選定、販売価格などをすべ 生かしたパンフレットづくりを心掛 製造元と関わりが深いＪ Ａの特色を やすい価格も魅力の一つ。生産者や た、豊富で多彩な品ぞろえや購入し に入らないオリジナル商品です。ま 麺﹂です。県内で米粉の普及活動が 及に精力的な﹁有限会社すがわら製 製造しているのは乾麺での米粉の普 感とコシの強さが味わえる一品です。 割配合したことで、ツルっとした食 目的に開発された乾麺で、米粉を４ て同課が決めるため、ここでしか手 ﹁米のかおり﹂は米の消費拡大を け、顧客の購買意欲向上を図ってい 盛んに行われていることに注目し、 と話します。 たのが商品化に携わったきっかけだ 作り手として何か協力したいと思っ ます。 お中元でも米・米粉の消費拡大を お中元向けの夏号のパンフレット や小玉スイカなどの夏の味覚も人気 製造にかける独自のこだわりや商品 く評価されている２つの商品。その では、７、８月に旬を迎えるメロン 当Ｊ Ａを代表する特産品として高 ですが、当Ｊ Ａは米や米粉を使った に聞きました。 加工品の販売にも力を入れています。 に対する思いを、それぞれの製造元 中でも八幡地区で栽培された米と鳥 あんべみれ 検索 お問い合わせ…みどり販売課 ☎26-5535 パンフレットを送付します！ インターネットでも購入できます ・升田罐詰の商品は全品20％引き！ ・期間中は送料無料で発送！ 庄内の夏の風物詩であるメロンやスイカをはじめ、お中元に贈って喜ばれる商品 をそろえました！ 加工品など充実した品ぞろえもお見逃しなく！ ƀںՃࡒǤÁȔӚ¯ކ 庄内ちゃまめ 小玉スイカ 庄内砂丘メロン 管内で収穫された農産物やそれを お中元シーズンの到来とともに「何を贈ったら良いの」「どんなものが喜ばれるの」と頭を悩ませる人も多いはず。 当ＪＡの農産物や加工品はお中元商品としても人気が高く、毎年管内や全国各地のお客様からたくさんの注文をいた だきます。 今回はその中から米と米粉を使った加工品に注目し、製造元に聞いたおいしさの秘密や製造でのこだわりを紹介。 お世話になったあの方へ、当ＪＡのお中元で日ごろの感謝の気持ちを伝えてみませんか？ (７月2日∼31日まで） 8 ▲ 升田罐詰の の こだわり 従業員の手洗いか ら缶の洗浄、おか ゆの炊き上げなど、 すべてにおいて鳥 海山の伏流水を使 うこだわりよう その１：原材料はすべて地場産 当社は原材料（調味料を除く）をすべて自分たちで栽培・調達しています。米は 約２haの水田でササニシキを栽培し、田植えや稲刈りまでを全員で行います。他 にも転作田で黒豆を栽培するなど、安全・安心な原材料を自分たちの手で準備す るところから商品づくりが始まります。 その２：水が命 良い原材料がそろっていても、水が良くなければおいしい商品は作れません。 おいしい農産物は良質な水があるから栽培できるのであり、だからこそ素材の味 を生かした商品を作ることができます。当社は鳥海山の伏流水を製造で使用して いて、この水で米を研いだり工場内の機械・道具を洗浄したりと、自然の恩恵を余 すことなく利用しているのも特色です。 その３：無添加への努力 ▲ 「機械任せの製造 ではなく、従業員が 加えるひと手間が こだわりを生みま す」 と村上社長 当社のおかゆは「無添加」が最大の魅力。無添加にするには中身の酸化と缶の 劣化を防ぐことが重要なので、最初は酸素を吸収しない缶の性質に合った製造方 法を考えるのに苦労しましたね。試行錯誤の結果、お湯の温度調整と機械化して いる製造ラインに従業員が加えるひと手間（詳しくは企業秘密です）からヒントを 得ました。労力はかかりましたが、当社のこだわりや工夫はここから生まれました。 その４：味で勝負 有限会社 升田罐詰のみなさん （村上孝志社長・右から2人目） 昨年の東日本大震災のとき、缶詰は津波に流されてもふたを開ければ食べるこ とができ重宝した、という話を聞き、非常食としての必要性も改めて実感しました。 当社は大手食品会社に価格では 勝てませんが、製造や味へのこだ わりでは負けない自信がありま す。素材の味を生かしたおかゆが どれだけおいしいか、確かめてみ ▲多くのファンに愛されている 「粥一番」 シリーズ てください。 すがわら製麺の こだわり その１：米粉の性質を理解する ＪＡから米粉入りの乾麺を商品化したいと言われたとき、 グルテンのない米粉を何割配合するかが一番の課題でした。 加水量やこねる時間を変えて何度も試作したところ、米粉は 多いとつながらない、少ないと米の味と香りがしないことが 判明。そこから４割の配合が最適だと導き出し「米のかおり」 が完成しました。JAの米粉は品質的にも使いやすいし、粉 の性質や配合の面からも米粉の乾麺づくりは良い勉強にな ▲「今後も米粉を使った乾麺でいろいろ なことに挑戦したい」 と菅原社長 菅原成規 社長 っています。 その２：自慢の乾燥室 乾燥室は壁に断熱材を貼り、外気を遮断して密閉状態に 定温度に保ちながら長時間循環させることができ、熱を無駄 なく効率的に使えます。乾燥作業は天候による温度・湿度の 変化に左右されやすいので、このような乾燥室は品質統一 につながりますし、当社の自慢でもあります。このシステム ▲ しています。こうすると室内に送り込まれた暖かい風を、一 乾 燥室の温度・湿度はすべてコ ンピューターで管理。棒にかけ られた麺は室内上部に設置され たレールの上をゆっくり進み、一 晩かけて乾燥させます にして約５年になりますが、生産量は以前の２倍になりました。 その３：加水のバランス その４：生産者と消費者のための乾麺づくり 乾麺づくりで最も重要なのが「加水」です。その日の天候 今、当社の20種類ほどある既存の商品に米粉を配合してリニューアルさ や小麦粉の種類で水の吸収力が変わるので、毎日加水量を せたいと考えています。すべての商品に１割ずつ配合するだけでも、全体 見極め、微妙に変えています。米粉の場合は小麦粉と違って の米粉消費量は増えますよね。あとは米粉を入れても価格を変えない努 加水量の許容範囲がとても狭いので、水とのバランスに細 力をしていきたい。米粉を使った乾麺づくりを楽しむことが、生産者と消 心の注意を払っています。 費者に貢献することになればうれしいですね。 9 全国に先駆け４畜種のヘルパー事業立ち上げ 農家の労力軽減に 当 ＪＡ、肥育牛・繁殖牛・酪 農・養豚の各生産者組織、酒田市、 遊佐町でつくる畜産生産体制支援 日か 協議会は３月下旬、﹁畜産ヘルパ ー事業﹂を立ち上げ、５月 らヘルパーの派遣が始まりました。 同事業では協議会が専任ヘルパ ー１人を雇用。ヘルパーは申し込 時∼ みのあった農家を定期的に巡回し、 朝︵６時∼９時︶と夕方︵ 時︶に、飼料給与やふん尿処理 ヘルパーが来てくれて助かってい ます。研修先の肉用牛一貫農家は 期的利用の申し込みが相次いでい ートに向け、農家からはすでに定 派遣ですが、それ以降の本格スタ ６月中旬までは研修も兼ねての 制度は全国でも珍しいそうです。 すが、４畜種に対応するヘルパー 度は北海道など他地域にもありま 点です。酪農におけるヘルパー制 農、養豚の４畜種に対応している 特徴的なのは肥育牛、繁殖牛、酪 料金︵８０００円／１日︶を負担。 協議会への年会費と、都度の利用 作業代行にも対応します。農家は ば、冠婚葬祭等で生じる突発的な 産課は今後も相談窓口としてスケ けることが同事業の目的です。畜 盤の維持、戸数減少に歯止めをか 営と農家の労力軽減、畜産生産基 ような要望に応え、ゆとりある経 ていることがわかりました。この ﹁畜産ヘルパー﹂の利用を希望し その約７割が冠婚葬祭時を中心に 課が農家に行ったアンケートでは、 ルパー事業設立にあたりＪＡ畜産 の代行も必要とされています。ヘ 農家の高齢化も進み、困難な作業 足にも悩まされてきました。また 葬祭や傷病、農繁期等での人手不 理を行っている上、突発的な冠婚 畜産農家は年中無休での飼養管 る﹂と話しています。 ﹁子牛のセリで定期的に県外へ出 ジュール調整や事務支援を行い、 などを行います。また依頼があれ 掛けるため、不在の時は高齢の親 ▲研修先の牛舎で給餌するヘルパー 事業推進を図っていきます。 共済事業は民間企業の﹁保 険﹂と同じ方式を利用していま すが、その目的は異なります。 組合員が互いに掛金を拠出し、 組合がそれを積み立て、組合員 に事故や災害、病気などがあっ た場合に共済金として支払い、 暮らしを守り合うものです。 共済事業も、元々は農村という がありました。ＪＡ︵農協︶の 助組織である﹁頼母子講﹂など 銭の融通を目的とした民間の互 日本では鎌倉時代、すでに金 さも魅力の一つです。 まとめて相談できる、その幅広 も生命も家も車も、別々でなく 組みがつくられています。医療 合員の暮らしを総合的に守る仕 提供していますが、共済では組 たの も し こう 共同体で皆が協力して農作業を したり困ったことがあったりし ﹁ご家族の皆さんにお変わりあ ー︶訪問活動﹂を行っています。 したり、災害や火事などが発生 Ｊ Ａ で は ﹁ ３ Ｑ ︵ サ ン キ ュ た時に﹁助け合う﹂という生活 商品の取り扱い は子会社による 長です。民間で るのも大きな特 保障を兼ねてい 生命保障と損害 業です。また、 による非営利事 員らの相互扶助 はじめとした会 共済は組合員を あるのに対し、 民間の保険会社が営利事業で ＪＡ共済ならではの魅力といえ しやすい人間関係があることも でいる人が職員ですから、相談 は地元にある組織。地域に住ん つながっています。そして ＪＡ くことが、大きな安心・信頼に ンをとって日常の不安を取り除 うしてまめにコミュニケーショ 訪問して直接伺っています。こ ライフアドバイザー︵ＬＡ︶が は充分ですか﹂の３つの質問を、 やご家族の病気・けがへの備え ことはありませんか﹂﹁ご自身 の保障内容で、不明・ご心配な の中から、出来ていったのです。 りませんか﹂﹁ご自身やご家族 や提携によって るでしょう。 10 参考資料：『地上』平成22年４月号付録「ＪＡアピールのためのハンドブック」（社）家の光協会 ▲ライフアドバイザーが「3Ｑ （サンキュー） 訪問活動」を行っています 両分野の保障を ぐっと深読み！単語帳 14 15 に何とか代わってもらっていた。 「共済事業」 保障の幅広さ、 相談しやすい人間関係も魅力 こめこめくんの 18 混ぜる 「順番」 で防除効果アップ！ 提出しましょう。 た、出荷の際は忘れずに防除暦を 録基準の順守をお願いします。ま 思いますが、使用にあたっては登 た。農薬を使う機会も増えるかと 害虫の動きも活発になってきまし ６月に入って気温が上昇し、病 農薬本来の効果が発揮できます。 薬が水に均一に混じりやすくなり、 ↓水和剤の順番で希釈すれば、農 って混用する場合は、水↓展着剤 を入れれば良いわけです。したが に展着剤を水に混ぜた後、水和剤 る効果があるのです。つまり、先 フロアブル剤は、水に溶けにく ※国産「燐硝安加里Ｓ604」の再発売は、 来年の見込みです。 さて、防除効果を高めるために い成分を水和剤よりも細かい微粒 は少なめ、もしくは不要です。 チッソ16% - りん酸7% - 加里7% 使用されている﹁展着剤﹂ですが、 展着剤は作物に農薬を付着させ なお、防除効果に優れ複数回使 子にして液剤化したものです。展 やすくする効果のほかに、農薬を 用できる農薬でも、連続して使用 使い方の工夫次第で、さらに効果 効率良く水と混和させる効果もあ すると病害虫に抵抗性が現われ、 着剤成分も含まれていますので、 ります。この効果を発揮させるに 防除効果が低下します。これを防 2,531円 もあります。 安価な輸入品 「輸入化成 Ｓ604」20㎏ チッソ12-りん酸12-加里12-ホウ素0.2 チッソ12-りん酸8-加里10-苦土2-ﾏﾝｶﾞﾝ0.4-ホウ素0.2 アップとコスト削減が期待できる は、農薬︵水和剤︶、水、展着剤 ぐためにも成分の異なる他剤との 燐硝安加里 S677 り か りん しょう あん りん酸と 加里が少ない 安価な肥料 2,457円 20㎏ 基本的にフロアブル剤には展着剤 を混ぜる﹁順番﹂が重要です。水 ローテーションを心掛けましょう。 ２つのチッソで育ちバツグン 追肥に最適 ことをご存知ですか？ 和剤は水に溶けにくい成分を微粒 11 酒田園芸センター ︵指導専門︶庄司 功 ピ ッ ク ア ッ プ ア イ テ ム ズ vol.6 ご購入・お問い合わせは…お近くの資材店舗へ Pick up items 営農資材課 2,662円 20㎏ 2,693円 20㎏ 子にしたものですが、展着剤には それを水に均一に混じりやすくす ▲展着剤の使い方を工夫して、防除効果アップとコ スト削減を 『燐硝安加里』 シリーズ やさい専用肥料 ≪総合微量ヨウ素入り≫ ≪ホウ素入り≫ 燐硝安加里 S280 燐硝安加里 S222 ◎梅 梅の健康パワーで、夏バテ予防 一年中何でも買える時代で すが、梅の実が手に入るのは ６月を中心としたわずか１カ 月ほど。未熟な青梅から出回 り始め、だんだん黄色く熟し たものに変わっていきます。 熟し加減によって作るものの 用途が異なるので、熟度を見 ながら目当てのタイミングを 逃さないようにしましょう。 梅酒、梅シロップ、甘露煮などには、青くて堅く、果肉がしっか りした梅が最適。傷がなく、ぷっくりと丸いものを選びましょう。 梅干し用には、全体が黄色く熟したものが果肉も柔らかくお勧め です。少し手間はかかりますが、自分で作ったもののおいしさは 格別です。ぜひこの季節ならではの梅仕事を楽しみましょう。 梅の実は生で食べることはないので、料理に使う梅といえば、 やっぱり梅干し。そのまま食べるのはもちろん、たれやドレッシ ングなどに加えて風味付けにしたり、肉や魚料理の調味料として 加えると、梅干しの酸味や香りでさっぱりと食べやすくなります。 また、梅干しの酸味は食欲を誘い、唾液や胃酸の分泌も盛んにな るので、食べたものの消化・吸収を促進。さらに梅干しに含まれ るクエン酸には、体内でエネルギーをつくり出すと同時に疲労物 質の分解を助ける働きもあるので、暑さに体力を奪われて食欲が なくなりがちな夏バテ予防にはピッタリの食材です。その他にも、 おなかを壊したときに良い、二日酔いに効くなど、民間療法とし ても伝わるさまざまな効能があり、昔ながらの健康食品です。 ■材料（4人分） 豚ヒレ肉 （ブロック）…………………………４００g 塩・こしょう……………………………………各少々 Ａ 梅干し………………………………………２個 シソの葉……………………………………５枚 酒………………………………………大さじ１ しょうゆ……………………………大さじ１／２ ネギ………………………………………………１本 かい割れダイコン………………………１／２パック ■作り方 （1人分１２６kcal） ①肉は５∼６mm厚さに切り、塩・こしょうを振りま す。 ②梅干しは果肉を包丁でたたき、シソの葉はみじ ん切りにします。 Ａの材料を混ぜます。 ③ネギは、白い部分を５cm長さの千切りにし、水 に放します。かい割れダイコンは根元を落とし、 半分に切ります。 ④肉にAを塗りながら、皿に広げるように並べ、 ラッ プをして電子レンジ （５００W）で約５分加熱しま す。③を載せます。 Reipe ◎豚ヒレ肉の梅肉蒸し ᾍᴦ≮ 佐久総合病院名誉院長●松島松翠 「禁煙」に挑戦しても、うまくいかず再び吸ってし まうことも少なくありません。どうしても禁煙がうま くいかない方には、最近、禁煙補助薬という薬もでき ていますので、薬による治療を試してみてください。 禁煙補助薬には、ニコチンガムやニコチンパッチなど のニコチン製剤と、最近使われるようになった飲み薬 の「チャンピックス」（一般名・バレニクリン）など があります。 ニコチンガムは、ニコチンをある程度体内に入れる ことで、離脱症状を和らげます。ガムをかむことで口 寂しさを紛らわす効果もあります。注意点として、正 しい使い方（個数やかみ方）をしないと効果がありま せん。ニコチンガムが口の粘膜からニコチンを吸収さ せるのに対し、ニコチンパッチは皮膚に貼って皮膚か らニコチンを吸収させます。含まれるニコチンの量に より「大・中・小」の三つのサイズがあります。利点 は使い方が簡単で、効果が安定していることです。ニ コチンガムもニコチンパッチも、心筋梗塞などの急性 期や妊娠中、授乳中は使えません。 チャンピックスは内服薬で、医師の処方を受けて使 います。ニコチンガムやニコチンパッチと異なり、ニ コチンは含まれていません。ニコチンを含まないため、 心臓病や脳血管障害のある人も使用できます。注意点 として、「妊娠中、授乳中は使えない」「吐き気、頭 痛、便秘などの症状が現れることがある」などです。 高容量のニコチンパッチ（大）やチャンピックスな どを用いる治療を受 けるには、医療機関 を受診する必要があ ります。一定の条件 を満たせば、健康保 険の適用が受けられ ます。「禁煙外来」 がある病院で、いろ いろと相談されると 良いでしょう。 12 ࠻ࡉ࡞࿁ㆱߩၮ␆⍮⼂ 国民生活センター・相談情報部●鹿田正子 ƀ Ƹ Ɯ Ơ ƍ ܰ エッセイスト●小川有里 スマートフ ォンに関する たが原因が分からない﹂と言われ た。きちんと対応してほしい。 じWEBサイト閲覧が可能で、ア プリケーション︵アプリ︶と呼ば れるソフトウエアを自由にインス トールして、天気予報を見たりゲ 夫へのもてなし 知人の50代∼60代の夫たちに聞いた「妻への不 満」をいくつか紹介しましょう。「私が何か言う と必ず反論する」「妻の気に入らないことを言う と100倍返してくる」「妻が自分の意見を譲らな い。仕方なく私が折れる」…なかには「ダジャレ を言っても無反応なので落ち込む」というかわい い嘆きも。なんともいじらしい夫たちではありま せんか。妻たちの言い分もあるでしょうが、強い ばかりが妻じゃない。時々は自己主張を引っ込め て夫たちをもてなしてあげましょう。 まず、相づちを打ちましょう。例えば、頂き物。 夫が「これ、うまいな」と言ったとき。「そうか しら。普通よ」などと答えていませんか。これで はたいていの夫は黙ります。妻たちは「夫婦の会 ケット通信料が発生したり、電池 ータ通信を行っており、高額なパ 更新などで、思っている以上にデ ト接続や動画再生、アプリの自動 トールすることで、スマートフォ スが仕掛けられたアプリをインス イルスが出現しています。ウイル ③スマートフォンを標的としたウ どを勝手に送信するなどの被害が 話がない」とこぼしますが、実は自分の方が「違 ンがウイルス感染し、位置情報な ります。 報告されています。 の消耗が早かったりすることがあ ②スマートフォンは消費者が自分 でアプリをインストールして機能 スマートフォンを購入する際に は以上のような特性を理解し、利 ームをするなどの機能を追加する を追加できるため、不具合が起き 用目的に照らして本当に必要かど ことができます。従来の携帯電話 た場合の原因究明が難しいケース うか検討しましょう。セキュリテ と違い、通話機能の付いた小さな パソコンといったイメージですが、 があります。携帯電話会社は自ら るところから入手しましょう。 ィ対策を施し、アプリは信頼でき には、対応していません。 提供しないアプリなどのトラブル 次のような特性があります。 ①スマートフォンはインターネッ 相談が増えて スマートフォンはパソコンと同 います。 ︻事例1︼購 入したばかりのスマートフォンの 電池の消耗が早い。朝、充電して も昼には使えなくなり、持ってい る意味がないので解約したい。 ︻事例2︼メールが届かない、電 源が落ちるなどの不具合があり、 スマートフォンを修理に出した。 だが携帯電話会社からは﹁調査し スマートフォンのトラブルにご注意！ ॎ 近感の表れです。夫がダジャレを言ったときは若 う」「そうじゃない」などと先に否定の言葉を投 げて話を断ち切る雰囲気をつくっていることが多 いのです。夫が「おいしいね」と言えば「ええ、 おいしいね」、ニュースを見て「すごいね」と言 えば「ええ、すごいわね」とこだまのように相づ ちを打ってみましょう。明らかに違う意見のとき でも「ああ、そういう考え方もあるよね」と肯定 してから「でも、私はこう思うの」と述べるよう にしたいもの。 夫たちは妻の笑顔が好き。妻へのダジャレは親 こ い娘のように「寒∼い！」と笑ってあげましょう。 そんな反応を期待 して夫はダジャレ を考える努力をし ているのですから。 相づちと笑顔。夫 へのもてなしは意 外に簡単ではない でしょうか。えっ、 一番難しい!? 13 吹浦地区まちづくり協 議会の事務局員として３ 年間、吹浦公民館に勤務 し、まちづくり活動のお 手伝いをさせていただき ました。公民館の貸し出 し業務や施設管理、地区 の方々が運動会や敬老会 などの事業を自主的に企 画・運営していくための 事務処理をするのが主な 仕事でした。 まちづくり活動のお手 伝いをして感じたことは、 人と人が出会う、人と人 が集うことの大切さです。 ひょう いたり、人と人との出会 いなくして物事の発展は ないのだなぁ、というこ とを目の当たりにしてき ました。﹁公民館に来れ ば誰かいると思って﹂と 来てくださる方がいる、 これほどうれしい言葉は ないと思います。吹浦公 民館が地区の皆さまのよ りどころになっている証 です。 まちづくりを地域住民 主体で進めるという町の 方針により、平成 年度 から﹁吹浦公民館﹂は 地の利があるせいか、吹 ﹁吹浦まちづくりセンタ 浦公民館にはよく人が集 ー﹂に名称が変わりまし まります。特に約束した た。まちづくりセンター わけでもないのに、事務 が地域の方々の大切な存 室の応接セットでは足り 在になっていくよう、今 なくてパイプ椅子を持ち 度は外側からまちづくり 出して座らないと間に合 活動のお手伝いをしてい わないほどの人が集まる けたらと思います。 こともあります。あまり の人口密度に事務室の外 最後に地域におけるＪ Ａの役割はまちづくりの から見た方が驚かれるこ ともありました。そして、 視点からも大きな力です。 今後も各地区のセンター たわいないおしゃべりの と協力しながら、まちづ 中に核心をつく意見があ たん くりにＪ Ａが力を発揮し ったり﹁瓢箪から駒﹂の てくれることを願います。 ように新規事業に結びつ まちづくりは出会いから ［吹浦・布倉］ 後藤 淳子さん（52） 23 ［松山・中牧田］ 孝行もしていきたいですね﹂ に家事を手伝うなど、少しずつ親 で 現 状 を 保 っ て い く こ と。﹁休 日 今後の目標は仕事や普段の生活 す﹂ を深く見ていくことがこだわりで ーリーや登場人物の個性的な部分 ペンスやＳＦをよく見ます。スト 趣味は海外ドラマ鑑賞で﹁サス この仕事の魅力でやりがいです﹂ うれしい。成果を実感できるのが 店頭に並んでいるのを見たときは ﹁自分が携わった商品が発行され、 をする編集作業を担当しています。 を考え、お客様と校正のやりとり 年。名刺や雑誌誌面のレイアウト 酒田市内の印刷会社に勤めて７ さん（26） 佐藤 祐介 成果が実感できる ことが魅力 14 ４月からスポ少で剣道を始めま した。今はすり足や素振りなどの 基礎練習をしています。﹁友達が 増えたのがうれしい。高学年の先 輩がやっている難しい練習を早く 一緒にやりたいな﹂ クラスでは﹁おたすけ＆そうじ 係﹂を担当しています。﹁先生の手 伝いをしたり、昼休みに係の子と 掃除をしたりしているよ﹂。 好きな 科目は図工で﹁絵を描くのが好き。 休み時間に友達と一緒にポケット モンスターの絵をよく描くよ﹂ 将来の夢はうどん屋さんかお年 寄りを助ける仕事をすることです。 ［西荒瀬・宮海］ 年。﹁主人に誘われ 15 ゲートボールとグラウンドゴル さん（76） フを始めて たのがきっかけです。負けず嫌い な性格なので試合で勝つとうれし いね。大会で知り合った人と友達 の輪が広がるのも魅力かな﹂ す。﹁旅行中は主人がビデオカメ ラで撮影するので、帰って来てか らそれを見て思い出を語るのが楽 しみ。夫婦で同じ趣味を持ってい 家族や友達と行く旅行が趣味で 五十嵐 由美子 ると一緒に行動できて良いね﹂ 健康の秘けつは何事も楽しむこ と。﹁運動も遊びも﹃楽しむ﹄こ とが大切です。いろいろな場所に 15 くん（小３） 何事も 「楽しむ」ことが大切 出掛け、たくさんの人と交流する ●私も小さいながら家庭菜園をしている ので、オクラの育て方や肥料のやり方な どが参考になりました。これからもいろ いろな野菜の育て方を教えてください。 （八幡・池田さん） ◆「家庭菜園」のコーナーは、育て方の ポイントや農薬・資材の使い方などの説 明が分かりやすいと評判です。今後もお いしい野菜づくりにぜひご活用ください。 せい ご 阿曽 成吾 ことが私の元気の源です﹂ ●最近酒田市民になりました。空気がき れいで、食べ物も豊富でおいしいので、 県外の友達に自慢しています。 （中平田・大島さん） ◆当ＪＡ管内では、一年中豊かな自然や おいしい食べ物が満喫できますよ！ 直 売所や観光名所巡りもお勧めなので、友 達に自慢できる良いところをこれからた くさん見つけてくださいね。 ［蕨岡・下小松］ ﹁前に友達とうどん打ちに挑戦し ●４月号で募集していた畜産ヘルパーの 仕事に興味があり、応募したところ採用 されました！ この仕事をずっと続けた いと思っているので頑張ります！ （中平田・佐藤さん） ◆採用おめでとうございます。仕事を通 して、少しでも畜産業の現状や魅力を伝 えていってほしいです。慣れないうちは 大変なこともあると思いますが、ＪＡで もしっかりとサポートしていきます。今 後のご活躍を期待しています。 剣道のスポ少を 頑張りたい て、楽しかったからだよ﹂ ●４月下旬に家族を連れて、表紙の中山 集落の桜並木を見に行きました。うわさ には聞いていましたが満開の桜がとても 豪華で、思わず歓声をあげてしまいまし た。 （上田・池田さん） ●「中山の桜」は毎年見に行きます。土 手の下まで行き、鳥海山を仰ぎながら桜 の世界を満喫します。 （西遊佐・本間さん） ◆中山集落の桜は、地元や県内はもちろ ん、県外からも毎年見物に来る人がいる そうです。地元の人々の桜を守ろうとす る努力があるからこそ、美しい景色を堪 能できることを忘れないようにしたいで すね。 今月のテーマ：「予定利率変動型 年金共済」のススメ みどり ちゃんの ●将来への備えは足りていますか？ 共済講座 公的年金の支給開始年齢は段階的に引き上げられています。仮に60歳で定年退職し、65歳から年金を受け取る場合、 ５年間 は収入の空白期間ができることに。この空白期間を埋める 「つなぎ資金」の確保、皆さんはどうしていますか？ それに「公的年 金だけでは、 ゆとりある生活が送れるか心配！」 という方もいるのでは？ 老後に慌てないために、今からきちんと準備しましょう！ ●ＪＡの年金共済が、豊かなセカンドライフへの近道です 年金共済は こんなにお得！ ①６年目以降、 １年ごとに予定利率を見直すので、年金額が増える楽しみがあります。 ②予定利率の見直しで増えた最低保障年金額は、一度増えたら減りません。 ③最低保障予定利率が設定されているので、安心です。 ④税制上のメリ ットがあります。 （詳細は※税制上のメリットを参照） ④ 例：現在25歳の「庄内みどり子」さん（女性）は、 ＪＡの年金共済に加入し、毎月１万円ずつ積み立てして います。60歳まで35年間の支払いで、 積み立てた年金は60歳から10年間で受け取る予定です。 予定利率の推移 60歳時の年金額 年金受取総額 6年目以降 577万円 55万円 1.90％の場合（現在適用＋0.3％の場合） 542万円 52万円 420万円 0.90％ 1.60％の場合（現在適用予定利率） 456万円 45万円 0.75％の場合（最低保証予定利率） ★契約時にお約束した最低保証予定利率を下回ることはありません。 ★ 掛金合計 本楯地区担当 後藤 祐太郎 当初5年 ※税制上のメリット Ｑ１． 年金共済に加入すると、 どのくらい節税に役立つのですか？ 一定の要件を満たし税制適格特約を付加した場合の掛金は、一般の生命保険料控除とは別枠 で、個人年金の生命保険料控除を受けることができます。年金共済支払掛金額８万円以上（税制 適格特約付き）の場合、所得税控除額４万円、 住民税控除額２万８千円を受けることができます。 ★一定の要件…①年金の受取人が被共済者の場合。 （契約者＝被共済者が基本です） ②共済掛金の払込期間が１０年以上で、年金支払開始年齢が６０歳以上、 かつ年 以上、 金支払い期間が１０年以上であること。 Ｑ２． 平成24年1月1日より、生命保険料控除の限度額が変わったのですか？ か？ ●保険料控除の限度額 各種保険料控除の対象となる 掛金が年間８万円以上の場合 適用限度額 所得税 住民税 一般生命保険料控除 4万円 2.8万円 介護医療保険料控除 4万円 2.8万円 個人年金保険料控除 4万円 2.8万円 7万円 12万円 合 計 本楯地区担当 齋藤 桃子 区 分 鳥海地区担当 佐藤 貴志 同一保険料の区分については、旧制度(平成２３年１２月３１日までの契約)と新制度(平成２４年１月１日からの契約)の 両方で、保険料控除の適用を受ける場合の限度額は、所得税４万円、 住民税２． ８万円となります。 詳しくはお近くのライフアドバイザー、各支店までお問い合わせください。 問 題 二重マスの文字をＡ∼Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょう? 正解者の中から抽選 ★締め切りは平成24年6月25日（当日消印有効）です。 で、10名の方に図書券（500円） をプレゼントします。どしどしご応募ください。 【ヨコのカギ】 ①6月ごろ赤や紫の花を咲かせます ②開襟──を着て出掛けた ③平成24年の干支（えと） ⑤韓国の代表的な漬物 ⑥一年で一番昼が長い日 ⑧秋田の郷土料理、──鍋 ⑫寝不足になると目の下に出現 ⑬シトシト、ザーザーと降ります ⑭なるほど、 と──した ⑮独り立ちしています ⑯「」や （） ⑰6月の第3日曜日は──の日です ⑲あんパンやまんじゅうに載っている粒々 【タテのカギ】 ①昨日のあさって ④くるっとカールした──がかわいい髪形で すね ⑦自動車のタイヤを交換するときに使います ⑨チョウやガ、バッタなど ⑩小銭とは別にしまうことが多い ⑪地球の表面の約３割 ⑬困ったときには抱えます ⑮耕して田畑を作ります ⑯揚げたてのメンチ──を食べた ⑰南米の細長い国 ⑱釣り用のベストにはたくさん付いています ⑳空気の約78%を占めます 香川・高知・徳島・愛媛 16 おしえて！ ちょきんぎょさん。 金融のお得情報コーナー ダブル 今月のテーマ サマーＷキャンペーン好評実施中です！ 恒例の﹁サマーＷ︵ダブル︶キャンペ 店や直 売 所のお食 事 券・商 品 券︵３００ 今年はさらに、 ＪＡがオススメするお 【あて先】 〒998-8510 JA庄内みどり広報クイズ係 行 で、次の10人の方が当選しました。 【5月号の答えと当選者発表！】5月号のクイズの答えは 「チユーリツプ」 おめでとうございます！ 小松･Ｅさん （八幡） 菅原･Ｈさん （酒田北部） 佐藤･Ｓさん （八幡） 阿曽･Ａさん （北平田） 池田･Ｃさん （八幡） 小林･Ｓさん （広野） 佐藤･Ｒさん （西荒瀬） 阿彦･Ｊさん （松山） ▼先月号の答え ているよ。 ーン２０１２﹂が好評実施中です！ ０円分︶を抽選で１００名様にプレゼン 柳田 祐子 夏はもうすぐそこですね。ＪＡでも 今年はどんなキャンペーンなの？ トします ︵お店の指定はできません︶。 ★海鮮どんや﹁とびしま﹂ ︵食事券︶ ★中国料理﹁菜花﹂ ︵食事券︶ 定期貯金、定期積金を新規にご契約 いただくと、 ︵食事券︶ ★﹁割烹食堂伊豆菊・寿し処武蔵﹂ 酒田中央支店 金融課 の上、 ご応募ください。Eメールが送信エラーの場合は、お手数ですがホームページの お問い合せフォームからお送りください。 ①答え②今月号で良かった記事2つ③当誌へのご意見やご要望、おたよりコーナーへ の一言④住所・氏名・年齢・職業・電話番号（当誌の編集以外には使用いたしません） 17 万円以上︶ 10 【応募方法】下記の①∼④までを郵便はがきかＥメール（[email protected]）にご記入 高橋･Ｓさん （吹浦） 髙山･Ｙさん （酒田北部） ○定期貯金︵ ★店頭金利＋０・２０％︵１年︶ ★直売所﹁みどりの里山居館﹂ ︵商品券︶ ★ ガーデンナチュレ﹁ふきのとう﹂ ︵食事券︶ 万円以上かつ１年以上︶ 行ってみたいところばっかりだね！ 今年もやっぱりＪＡに貯金しなくちゃ！ 詳しくはお近くの支店窓口または金 融渉外担当者までお問い合わせくださ い。 ★店頭金利＋０・２５％︵３年︶ ○定期積金︵ ★店頭金利＋０・３０％ の金利の上乗せと、ちょきんぎょグラ スをプレゼントします。 ちょきんぎょのグラス、毎年楽しみ にしているんだ∼。家族みんなで使っ 中山 美和 窓口でお待ちして います！ 酒田中央支店 金融課 15 インフォメーション 暴風雨被害対策資金について 暴風雨対策本部からのお知らせ 当ＪＡ暴風雨対策本部は、4月3∼4日にかけての暴 当ＪＡでは４月３∼４日にかけての暴風雨により農業施設 風雨によりパイプハウスに被害を受けた組合員に対し、 に被害を受けた組合員に対し、その復旧にかかる無利子の資 その復旧に必要な資材費の一部を支援します。 金をご用意しています。詳しくは各支店金融窓口へご相談く 1．対象 ださい。 暴風雨により農業用パイプハウスの復旧が必要となり、 「酒田ひがし支店」オープンは７月３０日 ＪＡから資材を購入する組合員 2．支援内容 建設を進めている「酒田ひがし支店」のオープンが7月 ①全損の場合は予約価格で供給し、さらにパイプハウ 30日（月）に決定しました。オープン当日はセレモニーを ス購入費の5％を支援します。 企画していますので、皆さまのご来店をお待ちしています。 ②一部損壊や破損の場合は、パイプハウス資材代金お 笹巻き教室へいらっしゃいませんか？ よび被覆ビニール代金の3％を支援します。 ③緊急廃プラスチック回収での処理料金を全額支援し 直売所「みどりの里山居館」が「笹巻き教室」を開催しま ます（4月4日∼5月25日までの回収分）。 す。 ■日時 6月17日（日）10：00∼12：00 3．申請方法 各生産資材店舗に設置の申請用紙に記入し、納品伝票 ■場所 みどりの里山居館 を添付の上、資材店舗へ提出してください。 ■講師 土田三喜子さん 4．申請締め切り ■費用 1000円 パイプハウス資材、被覆ビニールの申請は平成24年 ■お申し込み みどりの里山居館（☎26-6222）までお願 6月末とします。新規着工のハウスでは平成24年12月 いします 28日までとします。 訂正とお詫び 5．その他 ①廃プラスチック処理料金は、個人負担額を確認後、 当誌5月号に折り込みの総代の名簿に誤りがありました。 全額を口座振り込みします（7月の予定）。 お詫びして訂正します。 ②国や県、市・町へ助成申請された方でも、申し込む 誤：平田地区（山谷一） 斉 藤 栄 一 ことができます。 正： 同 斉 藤 恵 一 ※お問い合わせは各生産資材店舗までお願いします。 ■通帳・キャッシュカード等の紛失・盗難（24時間受付・年中無休） ………………………………………………………☎0120-666-443 ■ＪＡクレジットカードの紛失・盗難（24時間受付・年中無休） ………………………………………………………☎0120-159-674 ■ＪＡ自動車共済加入車両の交通事故 （自損事故、キー閉じ込み、レッカー車などにも対応しています） 平日（8:30∼17:00）……………☎事故相談課 0234-26-5556 ジ コ ハ ク ミ アイ 夜間・土日・祝日（24時間受付） ……………☎0120-258-931 ■灯油配達（受付7：00∼20：00、年中無休） 酒田・松山・平田…………………………………☎0120-972-053 遊佐・八幡…………………………………………☎0120-972-358 ■ガスのトラブル（24時間受付・年中無休） ……☎0234-26-5564 ■ご葬儀のご相談（24時間受付・年中無休） ……☎0120-26-5647 ✕ᕆᤨߩߏㅪ⛊వ 24 2 1 13 12 11 10 9 23 23 8 7 6 5 4 3 24 23 4 2 1 24 第２回定例理事会が 月 日、本所で 開かれ、下記の議案が承認されました。 23 3 附議事項 4 4 報告事項 24 5 ．平成 年度農林水産業創意工夫プロ ジェクト支援事業︵県単︶ に係る﹁農 業倉庫﹂建設に伴う固定資産取得 ．農地利用集積円滑化事業規程の一部 変更 ．平成 年度決算書類部門別損益計算 書 総代会参考書類等の承認 ．平成 年 月末事業実績検討 ．経理規程の附則の変更 ．退職給与規程の一部変更 ．平田第一ＣＥミニホイルローダー更 新に伴う固定資産の取得 ．東平田ＣＥ・みずほＣＥフォークリ フト更新に伴う固定資産の取得 ．平成 年度決算監事監査の結果 ．山形県農業信用基金協会への増資 ．出資金の減口 ．理事に対する貸付 ．理事が代表する法人への貸付 ．平成 年度全般統制に関する評価報 告 ．行政庁オフサイトモニタリングの報 告 ．ＪＡ庄内みどり米集荷推進本部の設 置 ．平成 年度庄内みどり農協暴風雨対 策支援事業 ．平成 年度庄内みどり農協雪害特別 対策費支払い ．㈱みどりサービス平成 年 月末事 業実績検討 ほか 6 5 30 ຸ ࠕ ӂ Ɩ ƾ ǀ 18 当誌折り込みチラシでもさらに詳しく！ ５ 月 日に酒田まつりの山車行 列に参加しました。当日は晴天に 恵まれ絶好の祭り日和。巡行で沿 道の見物客の笑顔や参加した有志 の皆さんの頑張る姿が見られたこ とが一番の収穫です。日常から少 し離れて普段できない体験をした ことで、自分の心もリフレッシュ できたようです。当日までの準備 は大変ですが、毎年得るものが多 い酒田まつりへの参加です。 管内では無事に田植えも終わり、 晴れた日は太陽に照らされた水田 の水面がキラキラと輝いています。 そんな日常の光景に幸せを感じな がら、今日も取材に出掛けます。 ︵栄美子︶ 20 表紙の﹁社会科見学ツアー﹂に 協力した酒田市グリーンツーリズ ム推進協議会。収穫体験などを提 供する農家で構成されているので すが、ツアーの取材で出会った会 員︵女性２名︶は、﹁農家ではな いけれども、農業が好きで﹂と、 サポーターとして活動されている そうです。料理のお手伝いをした り、農家ではない﹁外からの目 線﹂で農の魅力を伝えたりと、そ の活動や話しぶりには大いに刺激 を受けました。そういう人たちは とても貴重で、これからの農業に はきっと、必要とされる存在です。 ︵あゆみ︶ 19 57,800円（税込） 特価 69,800円（税込） 特価 RC-V2812 10畳用 CSH-B2512 価格 262,500円 8畳用 42,000円（税込） 特価 56,800円（税込） 特価 RC-2212 6畳用 CSH-B2212 価格 231,000円 6畳用 「冷房だけしか使わない」という方に おすすめ。 冷房専用シリーズ 「冷房」 ・ 「暖房」 ・ 「除湿」とオールシー ズン快適な日本製のエアコンです。 B シリーズ エアコンキャンペーン！ 暑い夏が来る前に… ※取り付け費用、 処分費用は別途かかります。 お問い合わせは…㈱みどりサービス 中央ガスセンター ☎26-5564 ȹȞȵȾɄ૪࠰Ă ȹȞȵȾɄఱɂĂ ఘɞȳɣȪऋ࠰ɁణఘਮɛɀȤ๙Ȟඳȱɘȳ 会館葬・ご自宅葬は 「やすらぎ」・「安心」を モットーにした 弊社スタッフに 安心しておまかせ下さい。 平成24年6月1日現在 子育て応援パスポートをお持ちの方限定 申込期間／∼平成24年9月28日（金）まで இٻ èɥᚡᢘဇƴƸவˑƕƋǓLJƢ ↄ↸↚ⅵ↻ↆⅳཎχ≆ ‧••ɢόˌɥⅹ͈↹λ↻↝૾↚ Ⅴ⇛⇜⇎ↄ⇂⇶⇟⇥⇐∑Ⅵ↗ ࠽ϋ≘∾↭↞ཎငԼ⇁ ⇽−⇢∙⇮ↆ↭ↈ≆ 平成24年6月1日現在 Ŭ᳄ƷᐯѣσฎƴьλɶLJƨƸʻࢸƝьλƍƨƩƚǔ૾Ƹƞǒƴ࠰ᲟࡽɦƛƠLJƢŬ ųᲢКᡦŴ̬ᚰ૰ƕƔƔǓLJƢᲣ 詳しくは各支店 金融窓口にお問い合わせください 発行 お問い合わせ JA庄内みどり 〒998-8510 山形県酒田市曙町一丁目1番地 Tel◎0234-26-5500 URL◎http://ja.midorinet.or.jp メールアドレス◎[email protected] この広報は 再生紙を使用しています。