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2014.08
AUGUST
『緑 × 人 × 街 つながるスタイルマガジン』
vol.003
毎月発行
Take Free
毎 日が 新 鮮 、毎日が マルシェ。そんな特別が普通になった夏。
明かりが灯りはじめた街並を眺めながら、帰りの電車の中で、ぼんやり考える。
「さて今夜、私はいったい何を食べたいんだろう」
2 014
しばらく思案を巡らせてわかったのは、すごくおなかがすいてるってことだけ。
野菜ソムリエがすすめてくれるとれたての夏野菜？ それとも、さばきたての旬の魚？
いやいや、ちょっと奮発してブランドミート？ 明日の朝のクロワッサンも……。
通い慣れた駅の横にマルシェができてから、私はいつだって悩んでいる。
information
生鮮食料品館「ヒガコマルシェ」
営業時間：10:00 ∼ 21:00
7/17
nonowa PAPER
2014.08
nonowa Select
好みの串を
組み合わせ OK
甘さ控えめ、
フルーツが主役
リッチに入った、みずみずしい果肉が魅力
タイの本格カレーは、おつまみにもぴったり
ホームパーティのオードブルは、コレで決まり
ワンディッシュアジアのカレー缶詰
日本一の焼鳥
ゼリーは、上にのったレモンピール＆ぷるぷるジュレもさわやか。パンナコッ
常夏の国からやってきた、5種類のカレー。ごろっとチキン入りで、ライスのみ
101円∼の焼鳥は、手羽中、カシラハラミ、ひなにんにく、ぼんじり……と多彩
タは、濃厚なココナッツとフレッシュなマンゴーのハーモニーを楽しんで。と
ならず、ビールにもお似合い。夏らしさを求めるなら、ココナッツミルク入りの
な顔ぶれ。今の季節は、レバーに加え、さっぱり味のオリジナル串・青じそつく
もに、夏期のみの限定品。 左432円、右594円／ル・パン・コティディアン
「グリーンカレー チキン」がイチオシ。 各216円／オフノオン キッチン
ねが売れ筋。「焼鳥オードブル」は、予約注文で17本2,000円∼／日本一
ル・パン・コティディアンのグレープフルーツゼリー
マンゴーとココナッツのパンナコッタ
みんなで夏を食べよう
そおいしいグルメを厳選。合わせて、便利なひんやりア
イテムもピックアップ。家族や友だちとワイワイ楽しく
味わって、夏の小さな思い出を増やしてみてはいかが？
シャンパングラス
で約 2 杯分
バッ
グの
ジェ 内ポケ
に
ルを
IN
暑い日のランチを、ポップに楽しく演出
冷たいスイーツやスパイシーなフードなど、暑いときこ
汗をかきながら食べたい、深みのある辛さ
飲み切りサイズで、シュワっと心地よい晩酌を
ブルーブルーエの保冷バッグ/保冷ジェル
だん家の骨付き鶏のだん家焼き
バロークスのスパークリング缶ワイン
保冷ジェルは、動くフローターに注目。保冷バッグは、小がH18×W33×D12㎝
ふんわりやわらかな鶏肉は、数十種のスパイスを用いた、あとを引く味わい。酸味
開ける手間・保管の心配がない、手軽な250mlサイズ。ワインコンクールで数々
で、お弁当箱と500㎖ボトルをラクラク収納可能。大はH30×W48×D15㎝で、
とクリーミーさもあるのは、激辛ソースに入ったマヨネーズのおかげ。セットの生
の賞に輝いた、味わいも自慢。白・ロゼ・シャルドネ・赤の4種類があるので、
レジャーに最適。 左1,404円、中840円、右 各637円／ブルーブルーエ
キャベツのほか、ビールとの相性も抜群。 734円／ビアホール だん家
気分とメニューに合わせてチョイスを。 各440円／ザ・ガーデン 自由が丘
える
も使 作
に
料
信
調味 舗の自
老
サクサク
軽い食感も◎
海の幸・帆立のコクと甘味に、大満足
浴衣姿のペコちゃんがかわいい、なつかしの味
こうじ
クセになる、フルーティな酸味×糀のうまみ
和幸の帆立のクリームコロッケ
不二家のペコちゃんラムネ
直源醤油のうめ糀ドレッシング/ゆず糀ドレッシング
季節限定クリームコロッケの夏バージョンには、青森県産の帆立がたっぷり。濃厚
夏の風物詩・ラムネが、不二家に登場。花火大会をイメージしたペコちゃんの
うめ・ゆずの香り＆ほのかな酸味が、口いっぱいに広がるドレッシング。塩味控
な味を堪能して。店内で調理しているので、揚げたてを注文することも可能。特製
イラストは、ファンならずとも見逃せない。青緑のガラスビンには、もちろん
えめで、糀のマイルドなうまみが引き立っているのもポイント。ゆで肉などにも
ソースと千切りキャベツのサービスもうれしい。 1個210円／とんかつ和幸
ビー玉入り。カラカラと涼しげな音に、癒されて。 1本226円／不二家
マッチするので、アレコレお試しあれ。 各648円／オフノオン キッチン
オトナも納得
本場の味
も
も
ルに
ビー ヒーに
ー
コ
ス
アイ
今日はどの国にする？ 旅行気分でセレクト
ひんやり を存分に楽しめる、優れモノ
煮干し粉の香りが食欲をそそる、B級グルメ
ザ・ガーデン 自由が丘のワールドビア
オフノオン キッチンの銅タンブラー
鉄ちゃんの富士宮やきそば〈温玉トッピング〉
世界の名作ビールが集合。レアものを試したいなら、ドイツの白ビールにグレープ
熱伝導率の高い銅を使っているので、冷たいドリンクを注ぐと、タンブラーも
コシのある麺の上にかかっているのは、煮干し粉。具には、キャベツに加え、
フルーツ果汁を加えた、「シェッファーホッファー グレープフルーツ」をどうぞ。
ひえひえに。手のひらに収まる太さで、使い勝手もばっちり。メタリックな光
肉かすとゲソ入り。風味豊かで、食欲減退中でもペロっと食べられそう。味は、
新たなお気に入りを探してみて。 296円∼／ザ・ガーデン 自由が丘
沢が、ドリンクを贅沢に演出してくれる。 各3,240円／オフノオン キッチン
ソースと塩の2種類。食べ比べてみる？ 600円／富士宮やきそば 鉄ちゃん
※価格はすべて税込みです
nonowa PAPER
2014.08
nonowa Shop Information
ヒガコマルシェ 7/17(木) オープン！
北口
武蔵小金井
JR 東小金井駅
nonowa 東小金井
nonowa 東小金井の東側に開店した、生鮮食料品館「ヒガコマルシェ」は、
フランスの市場をイメージした空間。駅でのショッピングをますます便
利にしてくれる、マルシェの 4 テナントをご紹介。
&
e
l
b
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Veget ruit
F
h
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F
【 鮮 魚・寿 司 】
九州屋
魚力
ヒガコ
マルシェ
南口
営 業 時 間 10 : 0 0 ∼21: 0 0
【青果】
武蔵境
t
a
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M
d
o
o
F
【 精 肉・惣 菜 】
【グ ロサリー】
ニュー・クイック
食 こま ち
取りあつかうのは、旬の野菜＆果実。地元のとれたて食材も、
鮮度・価格・味のどれもに、自信あり。築地市場直送の魚
自社指定牧場で育ったオリジナルミートや各県のブランド
定番の調味料から牛乳や豆腐、パンや菓子、アイスにいたるま
ずらり。バラ売り・計量販売を行うほか、ジュニア野菜ソ
に加え、
旬のネタを使った寿司も並ぶ。対面販売のコーナー
ミートなど、 いつもの から プロ仕様 まで、幅広く取
で、品ぞろえは 3,000 品目以上。日々の食卓に欠かせない食
ムリエの店員が、栄養素や調理法をアドバイス。
では、注文に応じて生魚を調理し、料理の提案も実施。
りあつかう。必要な量だけ購入できる、対面販売方式。
料品だからこそ、 安心価格 にこだわりあり。
☎042-316-5456
☎042-386-7331
☎042-388-2251
☎042-401-2920
nonowa Recipe
藤原 奈緒の
小 金 井 産 お いしい 暮 らし
「そぼろとキムチの豆乳麺」
文・レシピ：藤原 奈緒（あたらしい日常料理 ふじわら）
料理家。2004 年より小金井野菜とともに歩んでいます。今秋食堂オープン予定。
http://nichijyoryori.com
【作り方】 1 人分
冷麦 1 束（素麺でも）
そぼろ（作りやすい分量：豚ひき肉 200g しょうゆ、みりん 各大さじ 2 程度）
ナッツ（アーモンド、ピーナッツなど）
きゅうり、しそやみょうが、キムチなど 各適宜
豆乳だれ（豆乳 50cc、水 50cc、甘酒 大さじ 1/2 ナンプラー小さじ 1）
米酢または黒酢 小さじ 1/2 ∼ 1 程度
1. そぼろを作る。豚ひき肉を油をひいたフライパンで火が通るまで炒め、しょ
うゆ、みりんで味付けする。
2. ナッツを炒る。無塩のアーモンド、ピーナッツなどを粗目にきざみ、カリッ
とするまでフライパンで炒る。冷めたら保存容器に（ふた月は持つので、
多めに作っておくと便利）。
3. きゅうり、しそやみょうがを千切りする。
4. 豆乳だれを合わせる。
5. 鍋に湯をわかし、冷麦をゆでる。ゆだったら冷水でよく洗い、水を切って
器に盛り、豆乳だれをかける。
6. 1∼ 3、キムチなどお好みのトッピングをのせる。お好みで食べる直前に
お酢をかけてどうぞ。
1
2
3
4
暑い夏、台所仕事はどうぞ手抜きを。
たとえば、火をつかう作業は涼しい時間にまとめてやる。
そぼろを作ったり、鶏をゆでたり、ナッツは刻んで炒っておく。
きゅうりは塩もみして、梅干しはたたいて。
夏に限らず、そういう半加工した食材があると日々のごはん作りは圧倒的に楽になります。
今回は、体にやさしく栄養のある発酵食品を取り入れてみました。
あっという間にできるので、そのぶんゆったりしてください。
1. 使い切りサイズ。豆の味が濃くておいしい。お豆腐の椿き家の丸大豆豆乳 204 円。
2. 甘すぎずおすすめ。夏の栄養補給にも。千日みそのあま酒 270 円。3. 素麺よりしっ
かりした食べごたえ。手延ひやむぎ 揖保の糸 238 円。4. まっとうな製法、安心なおいしさ。
（すべて税抜き／ザ・ガーデン 自由が丘）
信州望月高原 匠キムチ 538 円。
nonowa PAPER
2014.08
Event Information
ヒガコサマーフェスティバル
夏の王者はどっちだ !?
不二家 vs cocofrans 無料試食コーナー
日程：2014 年 8 月 5 日（火）
・6日（水）※雨天1日順延
サマースイーツ食べ比べ対決
時間：17:30 ∼ 21:30
会場：日本歯科大学 小金井グラウンド
日程：2014 年 8 月 5 日（火）・6 日（水）
主催：東小金井南口商店会
時間：17:00 ∼ 20:00
会場：nonowa 東小金井 デリ＆スイーツ内
VS
第36回 小金井薪能
内容：不二家と cocofrans のサマースイーツを無料で
食べ比べ
日程：2014 年 8 月 24 日（日）
時間：17:00 開場 17:30 開演
※画像はイメージです
会場：都立小金井公園 江戸東京たてもの園前
ビアホールだん家がおくる夏休み企画
※雨天時は中央大学附属高等学校講堂に変更
チケット問い合わせ：042-387-1712（小金井薪能事務局）
親子でピザ作り体験教室
第15 回 エコ・サマーフェスティバル
日程：2014 年 8 月 7 日（木）、21日（木）
時間：15 :00 ∼ 16 : 30
会場：ビアホールだん家 nonowa 東小金井店
日程：2014 年 8 月 30 日（土）
定員：各日 10 組 20 名（先着・要予約）
時間：15:30 ∼ 20:30
費用：1 組 2,000 円
会場：ジョナサン東小金井店駐車場
TEL：042-383-5000
主催：東小金井北口商店会
※詳細は店頭または web ページでご確認ください
http://www.nonowa.co.jp/higashikoganei/
※画像はイメージです
Column
教えて nonowa センセイ！
「 セ ル フ 指 圧 で 、 胃 腸 を ケア」
今月のセンセイ
暑い季節は、冷たい食べもの・飲みものを取りすぎ
①ツボ・合谷（ごうこく）の押し方
てしまいがち。胃腸の調子が、イマイチな人も多いの
指の腹で、人差し指側をえぐるように押しこみましょ
では？ 本格的な夏バテにつながる前に、手軽なセル
う。ツボを見つけるときは、ほかより痛みを感じる場
フケアをしてみてはいかがでしょうか。
所を探すのがコツ。
②胃腸の反射区の押し方
WHO（世界保健機関）によると、人間の体には
やや長めに押すのがポイント。指の腹、強めが好きな
361 個ものツボがあるとされています。点で存在す
場合は、折り曲げた指の第二間接で押しましょう。
るツボは、気＝エネルギーが体に入ってくるポイント。
①合谷（ごうこく）
店長の河野さん
（リラクゼメイト）
また手の平などには、それぞれの器官・臓器に呼応す
さらに整体師によるメンテナンスをしたい方は、
「リラ
る面＝反射区も存在します。今回ご紹介するのは、こ
クゼメイト」へ。足裏の反射区を用いた「リフレクソ
のツボ＆反射区にアプローチするケア方法です。
ロジー」
（20分 2,160 円∼・税込）などがございます。
②胃腸の反射区
指の骨が合流する地点の
やや人差し指より。
親指のつけ根にある、
ふっくらした部分。
リラクゼメイト WEB サイトはこちら→ www.relaxe.jp/seitaiterrace/
リラクゼメイト 東小金井
検索
nonowa Higashi-Koganei
時計台広場
水のテラス
13
19
12
緑のテラス
07
10
11
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21
17
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05
01
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09
←武蔵小金井
23
25
06
08
15
東小金井駅前
第二駐輪場
22
JR 東小金井駅改札内
20
02
Suicleポート
武蔵小金井
北口
24
JR 東小金井駅
nonowa 東小金井
駐 輪場
南口
武蔵境→
コンシェルジュ
武蔵境
ヒガコ
マルシェ
東小金井駅前
第三駐輪場
東小金井駅前
第一駐輪場
【ご注意】改札内外の往来は通常の駅施設の改札利用と同様に、定期券・乗車券・入場券のいずれかが必要となりますので、ご利用の際はご留意ください。改札内のショップをご利用になる場合、
定期券や乗車券をお持ちでないお客様は、入場券をお買い求めの上ご来場ください。入場券の使用時間は発売時刻から 2 時間以内となります。
（Suica は入場券としてご利用いただけません）
①不二家
⑥Le Pain Quotidien
⑪ITS'DEMO
【洋菓子】
【ベーカリーレストラン】
【コスメ雑貨・アパレル】
フジヤ
ル・パン・コティディアン
イッツデモ
②cocofrans
⑦ザ・ガーデン 自由が丘
⑫studio CLIP
【洋菓子・イートイン】
【食品スーパーマーケット】
【雑貨・アパレル】
ココフラン
ザ ガーデン ジユウガオカ
スタディオクリップ
③日本一
⑧KIOSK
⑬ikka/LBC
【鶏惣菜】
【売店】
【雑貨・アパレル】
ニホンイチ
キオスク
イッカ / エルビーシー
⑯フードパンテオン ロッテリア
【フードコート】
⑰off&on KITCHEN
オフノオン キッチン
【キッチン雑貨・生活雑貨】
⑱ビアホール だん家
ビアホール ダンケ
【ビアレストラン】
トンカツワコウ
⑨そばいち
⑭メンテナンスコラボ
⑲KoKuMiN
⑤四季の味 献心亭
⑩Bleu Bleuet
⑮リラクゼメイト
⑳AIGAN
【総合惣菜】
【服飾雑貨】
④とんかつ和幸
【そば】
【とんかつ (弁当・惣菜 )】 シキノアジ ケンシンテイ
【総合お直し・クリーニング】
ブルーブルーエ
【リラクゼーション】
スタディオクリップ
CLEARANCE
SALE
ブルーブルーエ
コクミン
【ドラッグストア】
アイガン
【メガネ】
最大 70% OFF！
イッカ / エルビーシー
最大 70%OFF
7/15（火）∼8/31（日）
商品プライスダウン
コクミン
8/10（日）∼8/31
（日）
最大 60%OFF！
アイガン
8/2（土）∼ 8/17（日）
使用料：最初の1時間無料 / その後 8 時間ごとに100 円
魚力
■東小金井駅前第二駐輪場
ウオリキ
利用時間：24 時間
【寿司・鮮魚】
使用料：最初の1時間無料 / その後 24 時間ごとに100円
ニュー・クイック
【精肉・惣菜】
■東小金井駅前第三駐輪場
食こまち
利用時間：24 時間
ショクコマチ
使用料：最初の1時間無料 / その後 4 時間ごとに100 円
【グロサリー】
夏のおトク情報
SALE 品 2 点以上のおまとめ買いは SALE 価格から
さらに10%OFF！
7/14（月）∼ 8/18（月）
利用時間：24 時間
【青果】
さらに10% OFF！
8/1日（金）∼ 3（日）
■東小金井駅前第一駐輪場
九州屋
キュウシュウヤ
多数のウェア・服飾雑貨が 50%OFF に再値下げ！
生活雑貨も一部お値下げしています。お早めにどうぞ！
7/15（火）∼ 8/31
（日）
駐輪場のご案内
【2014 年夏 開 業 予 定】
50%OFF に再値下げ！
さらに20% OFF！
イッツデモ
SHOKOKAI GALLERY
ショウコウカイ ギャラリー
SALE 品 2 点以上のおまとめ買いは SALE 価格から
さらに20%OFF！
プレゼント
がま口ポーチ
8/15（金）∼ ※無くなり次第終了
対象商品を含む 1,080 円（税込）以上
お買い上げのお客 様に不 二 家 特 製
がま口ポーチをプレゼントします
夏の新商品 キャンペーン
8/1（金）∼ 17（日）
キャラメルプリン、天使のフロマー
ジュ、夏のおススメセットお買い上げ
で、ポイント 2 倍！
一部アイテムが再値下げで最大70%OFF！その
他にもお買い得商品多数ご用意しております
殺虫剤・日焼け止め・制汗剤などシーズン商品が
プライスダウン
サングラスが最大 60%OFF！この夏最後の大チャン
ス！メガネも 2 着同時購入で 2 着目 3,000 円 OFF ！
※お一人でも複数名でも可、1着10,000 円（税込）以上
ポテトM サイズ
食べ放題
8/2（土）∼ 17（日）
ポテトM を購入後、1時間 食べ放題！
※購入者本人のみ、他のクーポン券との
併用不可、8月5日（火）
・6日（水）は休止
nonowa PAPER 2014 年 8 月号 vol.003 発行：株式会社 JR 中央ラインモール nonowa 東小金井 発行人：竹内政志 住所：〒184-0002 東京都小金井市梶野町 5-1-1 nonowa 東小金井 連絡先：042-387-3177
off & on Reborn！
オリジナル商品の 低価格販売
7/12（土）∼
デザイン、クオリティはそのままに、
オリジナル商品を驚異的な価格でご
提供します
www.nonowa.co.jp/higashikoganei/