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ご案内(PDF) - 東京大学大学院薬学系研究科・薬学部

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ご案内(PDF) - 東京大学大学院薬学系研究科・薬学部
PBI公開セミナー
「食」を「医」の視点から考える−新「医食同源」の時代
4月15日(木)17:00−20:00 本郷キャンパス 山上会館
本セミナーの趣旨
高齢化成熟社会を迎えて、病気の予防や生活習慣病の管理が大きな関心事と
なる中、特定保健用食品をはじめ、様々な健康志向食品や栄養補助食品、サプ
リメントが市場に投入されてきています。元来、食品と医薬品には明確な境界線
はなく連続したものであるという認識があり(医食同源)、それが現代においてこ
うした新しい形の商品となって消費者に受け入れられてきているのでしょう。今
後この分野は医療・医薬品等とお互いに影響を与えながらさらに発展・進化して
いくと考えられ、産業として大きな成長性が期待されています。
そこで、今回は食品業界のリーディングカンパニー2社の経営トップを講師として
お招きし、産業としての可能性について考えます。
講師
株式会社ニチレイ 代表取締役社長
浦野光人 先生
日本コカコーラ株式会社 取締役副社長
橋本 正 先生
東京大学大学院薬学系研究科 客員教授 木村廣道(司会)
●講演会終了後午後7時から講演者を交え懇親会を行います。
●懇親会費: 学生無料、社会人2,000円
●参加ご希望の方は3月31日(水)までに電話またはメールでご連絡ください:
電話:03−5842−5678(持田)
メール:[email protected]
●セミナーの内容に係わるお問い合わせは下記まで:
各務(かがみ) 03−5842−6147または03−5842−5678
東京大学大学院薬学系研究科
ファーマコビジネス・イノベーション教室主催
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