1003(PDF文書)

★アンケートの結果
日時 平成２８年１０月３日（月）
11：00～12：00
場所 コープ温品店
アンケート回答者数 ６９人
Ｑ１
食品トレーや牛乳パックなどの店頭回収を利用していますか。
店頭回収を利用していますか。
店頭回収を利用していますか。
店頭回収を利用していますか。
店頭回収を利用していますか。
・ はい…４０人（５８％）
・ いいえ…２９人（４２％）
※
いいえ
いいえ
いいえ
いいえ
53%
41%
42%
46%
「いいえ」の主な理由…持っていくのが面倒（１２人）
家で使う（５人）
はい
47%
はい
はい54%
はい
59%
58%
市の収集に出す（２人）
Ｑ２
古紙はどのように捨てていますか。
・ 広島市の回収…３０人
・ 町内会での回収…３６人
・ スーパーマーケット等の店頭回収…２人
・ その他新聞販売店の回収など…８人
Ｑ３
買った食べ物を、手を付けずに捨ててしまったことがありますか。
買った食べものを手を付けずに捨ててし
買った食べものを手を付けずに捨てて
買った食べものを手を付けずに捨て
買った食べ物を手を付けずに捨てて
まったことがる。
しまったことがる。
てしまったことがる。
しまったことがある。
・ ない…４１人（５９％）
・ ある…２８人（４１％）
※
ある
ある
ある
31%
28%
ある
36%
41%
「ある」の主な品目…野菜（１６人） 肉（１１人）
惣菜（３人）
魚（３人）
「ある」の主な理由…賞味・消費期限が切れた（１６人）
鮮度が落ちたり腐敗した（１２人）
多く買いすぎた（２人）
Ｑ４
食べ残しを防ぐため小分けして欲しい商品はありますか。
・ ない…４８人（７０％）
・ ある…２１人（３０％）
※
「ある」の主な種類と量…肉１/２（７人） 肉１/４（７人）
（複数回答あり）
野菜１/２（３人）
魚１/４（３人）
野菜１/４（３人）
ない
ない
64%
59%
ない
ない
69%
72%
Ｑ５
食品ロスをなくすために実践していることがありますか。
・ 期限内で早めに食べることがわかっっている場合は、期限の短い方を購入している…４０人（５８％）
・ 余り物を有効に使って調理している…４６人（６７％）
・ 野菜の皮を薄く剥いている…４４人（６４％）
・ 余った肉やごはんを小分けにして冷凍保存している…５４人（７８％）
・ 鮮度を保つための工夫をしている…４３人（６２％）
・ カット野菜等を購入している…３０人（４４％）
※ 買い物袋の持参率
９４％ （９８人中９２人が持参）
ご協力ありがとうございました。