1 月号 January 2014 issue

The Japan Australia News
January 2014
自信が持てるような年であってほし
ア人が何かを「やってみる」ことに
２０１４年が、全てのオーストラリ
私たちは強く、しなやかに生き抜
く力を持った賢明な国民です。私は
ら、それが２０１４年です。
もし私たちが将来への希望に満ち
た新年を迎えることがあるとした
今年からその記念行事が始まります
強い国家は常に、自国の歴史を深
く認識しているものです。２０１５
しょう。
より良い未来を築くことができるで
コ ミ ュ ニ テ ィ ー と こ の 国 の た め に、
れることです。そうすることで皆さ
支える国民の皆さんの負担が軽減さ
ＪＡ　ＮＥＷＳ読者の皆様へ
新年のごあいさつ
いと願っています。
が、全てのオーストラリア人が参加
由を手に入れること、そして行政を
私たちの国オーストラリアの強さ
は、政府にではなく、生活を向上さ
することを願っています。
んは自分のため、そして在豪日系人
せようとする国民の皆さんの積極的
年 に Ａ Ｎ Ｚ Ａ Ｃ １ ０ ０ 周 年 を 迎 え、
な意志にあるのです。
票についても、オーストラリア国民
また憲法を改正し、アボリジニお
よびトレス海峡諸島民を先住民族と
の皆さんに申し上げていきます。こ
今年こそは、これまで以上に多く
のオーストラリア国民に、例えば新
進学する、投資をする、自分と子供
の先住民族の承認は改憲というよ
し い 事 業 を 始 め る、 家 を 新 築 す る、 して認めることの是非を問う国民投
の将来に備えて計画を立てる―と
るものだと考えます。
いったことを「やってみて」いただ
私たち全員が望むより強靭（きょう
私たちは偉大な国の偉大な国民で
す。私たちオーストラリア人は労働、
き た い。 そ の よ う に し て 私 た ち は、 り、私たちの憲法を完全なものにす
じん）で、より豊める国を築いてい
くものだからです。
な見通しを持っているのです。
そして政府は、その責務を果たし 家族、地域社会の価値を信じ、お金
ま す。 す な わ ち 政 府 は 悪 税 の 撤 廃、 の た め だ け で は な く 無 償 で も 働 き、
の簡素化、無駄の排除、インフラの
レ ッ ド テ ー プ（ 煩 雑 な 行 政 手 続 き ） 自分の理想に生きています。だから
整備、国家予算の強化などを進めて
２０１４年には私たち全員がより
良い自分に近づけるよう祈るととも
とグリーンテープ（環境審査手続き） 私は、この国の将来について楽観的
おります。
することをお約束します。
に、政府がこの大いなる目標を援助
私が今年皆さんに望むことは、前
より選択の幅が広がり、さらなる自
The Hon Tony Abbott MP
Prime Minister of Australia
オーストラリア連邦首相
トニー・アボット
NEW YEAR MESSAGE TO THE READERS OF
JAPAN AUSTRALIA NEWS
If we should ever enter a New Year full of
optimism, it is 2014.
We are a strong, resilient and smart people and
I want 2014 to be the year that all Australians
feel the confidence to ‘have a go’.
The strength of our country lies not in
government, but in the willingness of
Australians to better their lives.
This is the year I want more Australians than
ever to ‘have a go’ – to start new businesses,
build new houses, undertake further study,
make investments, plan your future and your
children’s: because that’s how we build the
stronger, more prosperous country that we all
want.
The Government will do its part: we are
scrapping the bad taxes, cutting red and green
tape, ending waste, building infrastructure and
strengthening the Budget.
This year I want you to have more choice,
more freedom and less government demands
(1)
on you – that way you can build a better
future for yourself, for the Australian-Japanese
community and our country.
A strong country always has a deep appreciation
of its history. In 2014 we commence the
commemoration of the Centenary of ANZAC
and I hope all Australians will take part.
I will also be talking to the Australian people
about a constitutional referendum to amend
the Constitution and recognise Aboriginal
Australians as the first Australians. Such
an acknowledgement would complete our
Constitution rather than change it.
We are a great country and a great people. We
believe in work, family, community; doing
things for love, not just money; and living our
ideals. This is why I am optimistic about our
country and its prospects.
May we all be nearer to our better selves in
2014 and I pledge the government to help in
this great task.
西 オ ー ス ト ラ リ ア 州 は 幸 い に も、 豊 か
な 文 化 的 多 様 性 に 恵 ま れ て お り ま す。 西
的かつ貴重な貢献をしています。
に 関 心 を 持 つ 全 て の 人 々 の 生 活 に、 積 極
と思います。
ボランティアの皆さまに敬意を表したい
支援を続けてきたことに対し、熱心に仕
ラ リ ア 州 の 日 本 人 社 会 に 情 報 を 提 供 し、
この場をお借りしまして、ＪＡ　ＮＥ
ＷＳが過去 年以上にわたり西オースト
オーストラリア州の日本人社会はこれま
例年同様、年の初めは希望に満ちた始
まりを期待するときです。本年も新しい
地 域 住 民 の み な ら ず、 日 本 文 化 や 日 本 語
で、 当 州 の 文 化・ 社 会・ 経 済 生 活 に 多 大
年を迎えるにあたり、西オーストラリア
15
January 2014
Ｊ Ａ　Ｎ Ｅ Ｗ Ｓ は 西 オ ー ス ト ラ リ ア 州 の
申し上げます。
な 貢 献 を し、 活 気 に 満 ち た 多 様 な 社 会 の
「ジャパン・オーストラリア・ニュース」
Ｊ Ａ　Ｎ Ｅ Ｗ Ｓ は、 西 オ ー ス ト ラ リ ア
州の日本人社会の皆さまが常に信頼でき
構築に寄与してこられました。
(2)
事に取り組んでこられた同紙スタッフと
る 情 報 を 入 手 し、 地 域 や オ ー ス ト ラ リ ア
（ＪＡ　ＮＥＷＳ）の読者ならびにスタッ
フの皆さまに謹んで新年のごあいさつを
全 体、 さ ら に は 世 界 と の 緊 密 な 結 び つ き
州にお住まいの日本人の皆さま全員のご
長寿とご繁栄、ご健康を心よりお祈り申
As with each new year, it is a time to look forward to
positive beginnings. I wish all members of the WA Japanese
community long life, prosperity and good health in the
coming year ahead.
西オーストラリア州政府は誇りを持っ
て、 私 た ち の 文 化 的 多 様 性 を 当 州 の 大 き
I would like to take this opportunity to congratulate Japan
Australia News and its dedicated staff and volunteers for
their work in informing and supporting the WA Japanese
community for the past 15 years.
を 保 つ 上 で、 重 要 な 役 割 を 果 た し て お ら
The Western Australian Government proudly acknowledges
and celebrates our cultural diversity as one of our State's
great strengths.
れます。
Western Australia is fortunate in its wealth of cultural
diversity. The WA Japanese community has contributed
significantly to our cultural, social and economic life, and
helped to build our vibrant and diverse State.
し上げます。
By providing high quality news and information in Japanese
and English, the newspaper makes a positive and valuable
contribution to the lives of the Western Australian Japanese
community, as well as to all who have an interest in Japanese
culture and language.
な 強 み の 一 つ と 認 識 し、 そ れ に 高 い 価 値
The Japan Australia News plays an important role in ensuring
that the Western Australian Japanese community is informed
and connected locally and nationally, as well as to the world
around it.
を置いております。
It is with great pleasure that I wish readers and staff of the
Japan Australia News a very happy new year.
質 の 高 い ニ ュ ー ス と 情 報 を 日 本 語 と
英 語 の 両 言 語 で 発 信 す る こ と に よ り、
New Year’s Greetings from
the Premier
of Western Australia
The Japan Australia News
新年のごあいさつ
The Hon. Colin Barnett MLA
Premier of Western Australia
西オーストラリア州首相
コリン・バーネット
January
2014
The Japan Australia News
H.E. Mr. Yoshitaka Akimoto
Japanese Ambassador to Australia
駐オーストラリア日本国特命全権大使
秋元 義孝
策 を 実 現 し つ つ あ り ま す。 日 豪 両 国 の 強
力 な 指 導 者 の 下 で、 両 国 関 係 を 更 に 強 化
し、「 新 た な 段 階 」 へ と 引 き 上 げ る 環 境
が 正 に 整 っ た と 言 え ま す。 本 年 は、 両 国
首 脳 の 相 互 訪 問 を 是 非 と も 実 現 し て、 両
国関係の発展に大きな弾みをつけること
ができればと思っております。
周年、また、日豪の最初の軍事協力、
70
ま た、 本 年 は、 第 二 次 大 戦 中 の カ ウ ラ
収容所での日本兵による集団脱走事件か
ら
即 ち １ ９ １ ４ 年 に 日 本 の 戦 艦「 伊 吹 」 が
エ ジ プ ト に 向 か う 豪 州・ ニ ュ ー ジ ー ラ ン
ド連合軍を護衛してから１００周年にあ
た り ま す。 豪 州 に 於 い て そ れ ぞ れ の 記 念
行事が予定されています。両国の人々が、
友 好、 協 力 の 歴 史 を 積 み 重 ね て き た だ け
の 豪 州 の 方 々 や 邦 人 の 方 々 と お 会 い し、 関 係 を 構 築 し て き た こ と を 改 め て 思 い 返
で な く、 困 難 な 歴 史、 悲 劇 的 な 事 件 を も
す良い機会ではないかと思います。
も 北 部 準 州 を 除 く 全 て の 州・ 地 域 を 訪 問
お 話 を さ せ て 頂 き ま し た。 こ れ ら を 通 じ
本年も微力ながら日豪関係の発展のた
め に 全 力 を 傾 注 す る 所 存 で す。 ま た、 読
乗 り 越 え な が ら、 今 日 の 揺 る ぎ な い 友 好
て、 日 豪 両 国 間 の 友 好 関 係 が 永 き に 亘 る
者 の 皆 様 と、 豪 州 の ど こ か で お 会 い で き
し た こ と に な り ま す。 ま た、 各 地 で 多 く
ａ　Ｎｅｗｓ読者の皆様、新年明けまして
おめでとうございます。豪州に着任以来、
人 と 人 の 絆 に よ っ て 支 え ら れ て い る、 と
Ｔｈｅ　Ｊａｐａｎ　Ａｕｓｔｒａｌｉ
早一年がたち、キャンベラでの二度目のお
の思いを改めて強くしました。
最 後 に な り ま し た が、 本 年 が 日 豪 関 係
にとり大きな発展の年となること、また、
正月を家内と共に迎えております。
ば
着 任 し た か り の 頃、 い ろ い ろ な 方 々
に 抱 負 を 聞 か れ、 豪 州 の 出 来 る だ け 多 く
昨 年 は、 豪 州 で は 連 邦 選 挙 を 通 じ た 政
権交代によりアボット政権が誕生しまし
読者の皆様のご多幸を心からお祈り申し
ることを楽しみにしております。
た。 ま た、 日 本 で は、 参 議 院 選 挙 を 経 て
(3)
の 場 所 を 訪 問 し、 出 来 る だ け 多 く の 方 と
お 会 い し た い、 と 申 し 上 げ ま し た。 こ の
国 会 の「 ね じ れ 現 象 」 が 解 消 さ れ、 安 倍
Finally, I would like to wish for the
continued success of Australia and
Japan’s relationship, and all the very best
to the readers of The Japan Australia
News for this year.
一 年 数 カ 月 の 間、 北 は 西 豪 州 の ブ ル ー ム
In 2014, I will endeavour to devote
myself to the very best of my ability
to the continued development of
Australia and Japan’s relationship. I am
also looking forward to meeting you
somewhere in Australia.
か ら 南 は タ ス マ ニ ア の ホ バ ー ト ま で、 多
In last year’s federal election, Australia
witnessed a change in government with
Tony Abbott being elected as Prime
Minister. In Japan, the Upper House
elections saw an end of the Diet’s ‘turnout
twist’ phenomenon, and Prime Minister
Abe has taken advantage of domestic
political stability to steadily implement
a series of measures. Under the strong
leaders of both countries, it could be
Moreover, 2014 is the 70th anniversary
of the breakout of Japanese internees
and prisoners of war at Cowra in New
South Wales during World War II. This
year also marks the 100th anniversary
of Japanese battle cruiser Ibuki’s escort
of Australian and New Zealand troops
as they headed for Egypt. Appropriately,
events will be held to mark both of these
anniversaries this year in Australia. I
believe it is a perfect opportunity for the
people of our countries to reflect upon
our unwavering friendship to this day
which is not only made up of our history
of friendship and collaboration, but also
overcoming difficulties and tragic events
in our past.
上げます。
Many people asked me about my
wishes as an ambassador not long
after I arrived here. I expressed my
hope to visit as many places and speak
with many people as possible. During
the last 14 or so months, I have been
fortunate enough to visit many places
from Broome in the north of Western
Australia to Hobart in the south of
Tasmania. With the exception of the
Northern Territory, I have visited every
state and territory in Australia. I have
also had opportunities to meet and
speak with many Australians, as well
as Japanese residing here in Australia.
Through these encounters, I have once
again strongly felt how the relations of
Australia and Japan are underpinned by
the person-to-person links over a long
period of time.
said that our relationship has gone from
strength to strength, and has created a
positive environment that will draw our
relationship to a ‘new level’. It would be
an honour to have both leaders visit one
another’s country, and build momentum
for further growth of our friendship.
政権は安定した政権基盤の下で着実に政
I would like to wish the readers of The
Japan Australia News a happy new
year. A year has already flown by, and
this is the second time my wife and I
are spending New Year’s holidays in
Canberra since coming to Australia.
く の 場 所 を 訪 問 さ せ て 頂 き ま し た。 早 く
New Year's Message
from Japanese Ambassador to Australia
The Japan Australia News
新 年 明 け ま し て お め で と う ご ざ い ま す。
年 頭 の 候、 皆 さ ま の ご 健 康 と ご 多 幸 を 心
からお祈り申し上げます。　力を積み上げたからであるということ
す る の は、 幾 世 代 に も 亘 り 先 人 が ご 努
日本と西豪州の間に良好な関係が現存
か ら は、 豪 州 も 日 本 と の 関 係 を ア ジ ア に
き 上 げ た い 旨 述 べ ま し た。 ア ボ ッ ト 首 相
高 め、 日 豪 関 係 を「 新 た な 段 階 」 へ と 引
間 の「 戦 略 的 パ ー ト ナ ー シ ッ プ 」 を 一 層
視 し て お り、 ア ボ ッ ト 首 相 と 協 力 し 日 豪
総 理 か ら は、 日 本 は オ ー ス ト ラ リ ア を 重
倍 総 理 と の 首 脳 会 議 に 臨 み ま し た。 安 倍
東 ア ジ ア サ ミ ッ ト が 開 催 さ れ た 際 に、 安
一層深化するよう努める所存です。
を 軸 と し、 日 本 と 西 豪 州 間 の 交 流 が よ り
事 館 と し ま し て も、 こ の よ う な 行 事 な ど
実 が 再 確 認 さ れ る こ と に な り ま す。 総 領
ＡＮＺＡＣ艦隊をトルコまで護衛した史
に、 １ ９ １ ４ 年 に 日 本 の 軍 艦「 伊 吹 」 が
Ａ Ｃ 百 周 年 の 記 念 行 事 が 行 わ れ、 そ の 際
Mr. Koichi Funayama
Consul-General of Japan in Perth
在パース日本国総領事
舩山 光一
着 任 後 の 最 も 大 き な 出 来 事 は 豪 州 の
連 邦 選 挙 で し た。 選 挙 の 結 果、 ６ 年 ぶ
日豪関係が更に緊密化の動きを見せるこ
訪 問 し た い と の 意 向 を 表 明 し て い る な ど、
アボット首相が日本を出来るだけ早期に
り に 連 合 保 守 党 が 政 権 に 返 り 咲 き、 ア
こ の よ う な 日 豪 関 係 の 動 き に 合 わ せ て、
日・ 西 豪 州 間 の 関 係 も 更 な る 緊 密 化 の 道
とになると思われます。
州 を 地 盤 と す る 重 要 閣 僚 が い ま す。 両
を 辿 る こ と が 求 め ら れ て い ま す。 本 年 は、
ボ ッ ト 政 権 が 誕 生 し ま し た 。そ の ア ボ ッ
大 臣 と も 大 変 な 親 日 家 で、 西 豪 州 で 開
２ 月 に 日 本 祭 り の 開 催 が 予 定 さ れ て お り、
ト 政 権 の 中 に は、 ビ シ ョ ッ プ 外 務 大 臣
催される日本関係の行事にご臨席頂け
ま た、 鹿 児 島 市 と パ ー ス 市 の 姉 妹 都 市 提
とジョンストン国防大臣のような西豪
る 機 会 が あ る の で は な い か と、 期 待 し
周年の年
30
40
周 年 の 年 で あ る と と も に、 足 立 区 と
月にはＡＮＺ
ベルモント市の姉妹都市提携
で も あ り ま す。 更 に は、
11
ているところです。
10
携
ア ボ ッ ト 首 相 は、 日 本 重 視 の 姿 勢 を 示
し て お り、 昨 年 の 月 上 旬 に ブ ル ネ イ で
お け る 最 良 の 友 人 と し て 重 視 し て お り、
で す。 新 年 を 迎 え る に 当 た り、 先 人 の
日本と西豪州間のこの良好な関係を更
最 後 に、 本 年 が 皆 様 に と り ま し て 最 良
の 年 に な り ま す よ う お 祈 り 申 し 上 げ、 私
ご 努 力 に 報 い る た め に も、 微 力 な が ら
８ 月 上 旬 に 着 任 し て 以 来、 多 く の 皆
さ ま に お 目 に か か り、 貴 重 な ご 意 見 を
今後日豪関係の更なる強化に共に取り組
(4)
の新年の挨拶とさせて頂きます。
In closing, let me wish you all an excellent
year in 2014. Thank you.
み た い と の 発 言 が あ り ま し た。 本 年 は、
Prime Minister Abbott has indicated the
importance of Japan to Australia, and at the
beginning of October last year he held a
meeting with Prime Minister Abe during the
Brunei East Asia Summit. Prime Minister
Abe said the Government of Japan attaches
importance to Australia, and that he would
に緊密なものとすべく努めることを心
The biggest event since my arrival in Western
Australia was the Federal Election. The
election result saw the Liberal Party returned
to power after 6 years, with the formation of
the Abbott Government. Foreign Minister
Julie Bishop and Defence Minister David
Johnston are some of the important Ministers
from Western Australia in the Abbott
Cabinet. Both Ministers are very friendly
toward Japan, and I hope we might have
the opportunity to have them attend Japanrelated events here in Western Australia.
It stands to reason that as these kinds of
moves are made to bring the Japan-Australia
relationship closer, we can expect the JapanWestern Australia relationship to follow in
kind, and become even closer. This year will
see the Japan Festival in Perth, scheduled
to be held in February, the 40th anniversary
celebration for the Kagoshima - Perth sister
city relationship, and the 30th anniversary
celebration for the Adachi – Belmont sister
city relationship. In addition, the ANZAC
Centenary commemoration will be held in
November, and the historical facts of the
Japanese Warship Ibuki, which escorted
ANZAC troops from Albany to Turkey in
1914, will be reaffirmed at that time. It is
our desire at the Consulate-General of Japan
to utilize events such as these to deepen
exchange between Japan and Western
Australia.
に誓いたいと思います。
Since arriving in early August I have been
fortunate to talk with many people, hearing
their valued opinions. Such opportunities
have given me a real sense of the fact that this
great relationship between Japan and Western
Australia exists as a result of the cumulative
efforts and cooperation of all those who
have gone before us. As we welcome in a
new year, I’d like to make a commitment to
forging even closer ties between Japan and
Western Australia to honor such efforts of
our predecessors.
like to cooperate with Prime Minister
Abbott to further advance the “strategic
partnership” between Japan and Australia
and to elevate the bilateral relations to “a
new stage.” Prime Minister Abbott said that
Australia also values its relationship with
Japan as Australia’s “best friend in Asia,”
and that he wants to jointly engage further in
strengthening Japan-Australia relations going
forward. Prime Minister Abbott expressed his
intention to visit Japan as soon as possible
this year, which can be seen as a move to
make Japan-Australia relations even closer.
拝 聴 す る 機 会 に 恵 ま れ ま し た。 そ の よ
I would like to begin by wishing you all a
Happy New Year, and health and happiness
in 2014.
う な 機 会 を 通 じ て 確 信 し ま し た こ と は、
New Year's Message
from Consul-General of Japan in Perth
January 2014
・
年 生 ）、 シ ニ ア
年 生 ） の ３ 部 門 で、 日
ア Ｂ（ ９・
ニ ア Ａ（ ７・８ 年 生 ）、 ジ ュ ニ
日豪関係エッセイコンテスト　授賞式開催
オーストラリア全国の中学・
高校生を対象にした第 回日
社会問題や平均余命などをト
本のポップカルチャー、日豪の
豪リレーションズ・エッセイ・ （
日、在パース日本国総領事
コンテストの授賞式が去る
月
ア１人の合計６人がＨｉｇｈｌ
Ａ３人、ジュニアＢ２人、シニ
全体で 人が入賞し、西オー
ストラリア州からは、ジュニア
者が選ばれた。
事館、大使館で審査の後、入賞
館 で 行 わ れ た。 当 日 は 保 護 者、 ピックにしたエッセイを各総領
来賓、関係者が見守る中、舩山
光一総領事から入賞者に表彰
状と記念品が手渡された。
こ の コ ン テ ス ト は、 オ ー ス
トラリアの各日本総領事館と
日 本 大 使 館 の 主 催 に よ り、 日
および応募作品の水準を基に
審査されるスクールオブザイ
ヤーには、西オーストラリア州
のロスモイン高校が選ばれた。
が、これまでエドモントサウル
間にはとさかを持つものもいる
組織が残っていた。
と、頭頂部に骨のない円盤状の
隊がアフガン軍兵士の訓練な
ど を 担 っ て き た。 こ れ ま で に
２ 万 ５ 千 人 以 上 の 兵 士 を 送 り、
ナオミ・キャンベルさん、東日本大震災復興
支援に３千２百万円寄付
開催し、復興支援への寄付をし
ションショーやオークションを
年の震災直後にもファッ
テレビ番組の撮影でシドニ
ーを訪れていたスーパーモデ
ている。ナオミさんは「自分に
で、
日、在シドニー日本国
ー ト を し て い き た い 」「 日 本 が
とっても日本は大切な国、サポ
月
万３千
この寄付は、２００５年にナ
オミさん自らが立ち上げた「Ｆ
３千２百万円を寄付した。
豪 ド ル、 日 本 円 に し て お よ そ
明総領事代理夫人の小林一美さ
この日、総領事公邸では裏千
家淡交会シドニー支部によるお
った。
復興していく姿が見たい」と語
オミさんは、茶道の説明に耳
を傾けながら、リラックスし
た様子でお茶を楽しんでいた。
なお今回の寄付金は、日本赤
十字社を通じて被災地の復興
支援に役立てられる予定。
を 与 え た。（ 地 元 の ） ア ー ト
界に華やかさを増すものだ」
と保存する意向を示した。
ストラリアの宿泊先ホテルの
ゴールドコーストのホテルの壁
コンサートのため豪東部を訪 のテイト市長は「落書き行為
れ て い た ビ ー バ ー さ ん は 今 週、 自体が美化され、格好いいこ
一方、街の落書き被害対策
に取り組むゴールドコースト
外壁に落書きをしたところ、記
にアニメキャラクターの絵をス
のマルティ外相とオーストラ
ってインドネシアを害する
ト ラ リ ア は、 情 報 機 関 を 使
け た こ と は 遺 憾 だ。 オ ー ス
ドネシアの人々が苦痛を受
者 団 に「 ユ ド ヨ ノ 氏 や イ ン
やホテルに求めている。
を自ら消すようビーバーさん
う」と懸念を表明し、落書き
とだと若者たちが思ってしま
念に残したいホテルと、景観保
プレーで落書きした。ホテルは
月５日共同】
て い た と さ れ る 問 題 で、 両 国
の協力関係を縮小する方針を
分野などでオーストラリアと
ユ ド ヨ ノ 氏 は 月、 監 視 疑
惑 を 伝 え る 報 道 を 受 け、 防 衛
した。
る 」 と し、 関 係 修 復 を 進 め
述 べ た。 マ ル テ ィ 氏 は「 ビ
ような行動を取らない」と
は ５ 日、 悪 化 し た 両 国 関 係 の
リアのビショップ外相が発表
修復に向け協議を続けること
明らかにしていた。
社長は「札幌が目指すサッカー
る考えを示した。
両 国 は 、機 密 情 報 の 共 有 の
在り方などについて行動規
範を策定する方針だ。
月にプレーオフが終わる今
季 終 了 ま で 契 約 が あ る。 チ
ー ム は 来 年 の ア ジ ア・ チ ャ
ンピオンズリーグに出場す
る。 代 理 人 の 秋 山 祐 輔 氏 は
と話した。
を本人がどう考えるかだ」
内 に 戻 る。 そ の タ イ ミ ン グ
わ け で は な く、 い つ か は 国
に必要な人材。僕が本人と話し 「 オ ー ス ト ラ リ ア で 引 退 す る
た感触では前向きに考えてくれ
小 野 は 昨 季 か ら ウ エ ス タ ン
シ ド ニ ー で プ レ ー し、 来 年 ５
） ている」と語った。
日、分かった。野々村芳和
ショップ氏の約束を評価す
で 一 致 し た。 首 都 ジ ャ カ ル タ
ビ シ ョ ッ プ 氏 は 会 談 後、 記
日共同】
Ｊ２札幌、小野獲得へ
歳の元日本代表ＭＦ
が
に獲得のオファーを出したこと
元 日 本 代 表 Ｍ Ｆ 小 野 伸 二（
Ｊ２札幌がオーストラリアＡ
リーグ、ウエスタンシドニーの
月
統領の携帯電話記録を監視し
で同日会談したインドネシア
オーストラリアの情報機関
がインドネシアのユドヨノ大
【ジャカルタ
監視疑惑で豪インドネシア
関係修復で一致
た 地 元 当 局 が 対 立 す る 騒 ぎ と 「 わ れ わ れ は（ 落 書 き の ） 許 可
護のため消去するよう要請し
日伝えた。
な っ て い る。 Ａ Ａ Ｐ 通 信 が
残したいホテル、市は反発
ビーバーさん落書きで騒動
茶のもてなしが行われ、小林敏
ａｓｈｉｏｎ　ｆｏｒ　Ｒｅｌ
ｉｅｆ」というチャリティー活
んによりお茶がたてられた。ナ
災の復興支援として約
総領事公邸を訪れ、東日本大震
が
ル の ナ オ ミ・ キ ャ ン ベ ル さ ん
11
動の一環として行われたもの
34
状況は悪化していると指摘。一 【シドニー 月 日共同】
方 で 漁 業 補 助 金 は 増 え て お り、 カ ナ ダ の 人 気 男 性 歌 手 ジ ャ
スティン・ビーバーさんがオー
が始まった２００１年に比べ
的貿易交渉（ドーハ・ラウンド）
入賞者と舩山総領事
戦闘に巻き込まれるなどして 【
人が死亡した。
28
本 お よ び 日 豪 関 係 へ の 理 解 を ｙ Ｃｏｍｍｅｎｄｅｄ賞を獲
深 め て も ら う こ と を 目 的 に、 得した。
また、コンテストへの貢献度
乱獲につながる漁業補助金の
と主張した。
状況悪化の要因になっている
した。
日本は年１４００億円前後
の漁業補助金を支給している。
禁止を求める閣僚声明を発表
声 明 は、 世 界 の 漁 業 資 源 が
年々減り続け、ＷＴＯの新多角
白亜紀後期の北米大陸で繁栄し
たおとなしい恐竜。カナダのア
ルバータ州で発掘された化石を
スの化石でこうした軟らかい組
同じハドロサウルス科のコ
リトサウルスは、とさかに骨が
４００人ほどが首都カブールな
計
オーストラリア政府は今年
３月、アフガン駐留軍の大半を
今年末までに撤退させる方針
を明らかにしていた。
28
１９８３年から毎年開催。ジュ
月４日共同】
漁業補助金の禁止要求　米豪など、乱獲防止で
【ヌサドゥア
米 国 と オ ー ス ト ラ リ ア な ど
カ 国 は ４ 日、 日 本 を 含 む 世
界 貿 易 機 関（ Ｗ Ｔ Ｏ ） の 加 盟
国・ 地 域 に 対 し、 漁 業 資 源 の
「とさか恐竜」と判明
エドモントサウルス
竜 エ ド モ ン ト サ ウ ル ス の 頭 に、 織は見つかっていなかった。チ
あって鼻の穴とつながり、嗅覚
チームがエックス線で分析する
ームの研究者は「異性を引きつ
や鳴き声と関係していたらし
日共同】
ニワトリのとさかに似た軟らか
けるための求愛行動や、群れの
い。チームは「化石に残ってい
月
い飾りがあったことが分かった
中でリーダーを決める際に目印
ないだけで、エドモントサウル
【ワシントン
と、オーストラリアの研究チー
として働いたのではないか」と
７５００万〜６５００万年前
の北米大陸に生きていた草食恐
日付の米科学誌カレント
ムが
みている。
スのような単純な飾りを持つ
バイオロジーに発表した。
日共同】
駐 し、 約 １ ５ ０ ０ 人 規 模 の 部
恐竜は意外に多いかもしれな
成長すると体長約 メートル
にもなるエドモントサウルスは、 い」とみている。
豪軍、アフガン撤退完了
月
地元兵士の訓練を担当
【シドニー
オ ー ス ト ラ リ ア 政 府 は 日、 どに駐留し、後方支援業務への
アフガニスタン南部ウルズガン 助言などを担う。
オーストラリア軍は２００１
年に初めてアフガニスタンへ部
州に駐留していたオーストラ
リア軍部隊の撤退が完了したこ
年から同州に常
隊 を 派 遣。
(5)
30
12
カモノハシ恐竜 の愛称が
ある同じハドロサウルス科の仲
12
11
37
11
11
31
16
11
13
16
12
12
12
12
34
12
と を 明 ら か に し た。 引 き 続 き
34
40
20
12
10
05
12
20
10
13
AUSTRALIA NEWS
The Japan Australia News
January
2014
怒り抑え、報復戒め
﹁自由に人生ささげる﹂
とも。肺感染症は死去前まで長
い、２リットルの水を抜いたこ
過ごしたため、肺の感染症を患
た。白人主導政党の国民党（当
し か し、 大 統 領 就 任 後、 全
てが順風満帆とはいかなかっ
同受賞した。
小開始を決めた。６月に「市場
を供給する量的緩和政策の縮
し、 大 き な ハ ー ド ル を 越 え た
は「 当 面 の 懸 念 材 料 が 出 尽 く
る努力を評価。あるトレーダー
緩和路線のブレーキを踏んだ
歴史的転換、好スタート
日共同】
月５日に 歳で死去した
南アフリカのマンデラ元大統
年、彼の体をむしばんだ。
安 を 招 い た 苦 い 経 験 を 踏 ま え、 と い う 楽 観 ム ー ド 」 を 感 じ て
との対話」に失敗し世界的な株
インドネシアやベトナムな
どアジア株式市場は小幅高で
月
「市場との対話」奏功
年に黒人が初めて参加する
年にはア
全 人 種 選 挙 が 実 現 し、 初 の 黒
人 大 統 領 に 就 任。
パルトヘイト撤廃への努力を
評 価 さ れ、 デ ク ラ ー ク 大 統 領
領 は、 ア パ ル ト ヘ イ ト（ 人 種
ば
時）は 年に国民統一政府を
「 尊 厳 さ え あ れ 、 人 間 は 生
き 延 び て い け る。 い つ か 再 び、 離 脱。 黒 人 と 白 人 の 大 き な 経
まだ続ける」と明確なメッセー
済 格 差 も 克 服 で き な か っ た。 ＦＲＢは「超低金利政策はまだ
推 移。 シ ン ガ ポ ー ル の ア ナ リ
傷めた。湿度の高い部屋で長年 （当時）とノーベル平和賞を共 【
隔離）を強化する旧白人政権
世界最悪レベルの劣悪な治安
ジを発信。市場は好感し株価が
月６日共同】
か ら 激 し い 弾 圧 を 受 け、 四 半
太陽の下を自由人として歩け
上昇した。歴史的な金融政策の
【ナイロビ
世紀を超える刑務所暮らしを
る 日 が く る 」。 こ の 信 念 を 支 え
な ど、 南 ア が 抱 え る 課 題 は 今
そ れ で も、 い つ も ユ ー モ ア
で 国 民 を 和 ま せ た。 厳 か な 公
も深刻だ。
だした。
転換は、ひとまず滑らかに動き
て 環 境 を 整 え て き た。 縮 小 規
ス ト は「 Ｆ Ｒ Ｂ が 時 間 を か け
年に釈放。直後の演説で「南
アに自由と民主主義が確立され
に。 白 人 は 長 年 弾 圧 し た 黒 人
南アは人種対立が激化した
市民の心を感動で震わせた。
り を 迎 え た。 最 後 ま で「 闘 い
に見守られながら人生の終わ
ら 自 宅 治 療 に 切 り 替 え、 家 族
昨年末から肺の感染症など
で 入 退 院 を 繰 り 返 し、 ９ 月 か
気さくな人柄を誰もが愛した。
い た こ の 一 文 は、 末 尾 近 く に
すると明記。だが世界の目を引
ドル（約１兆４００億円）削減
ＦＲＢの声明は、国債などの
購入規模を１月から１００億
維持することが適切」
きな影響はないと受け止める。
て い る が、 緩 和 縮 小 に よ る 大
の４分の１近くを米国が占め
強 調 し た。 ト ヨ タ は 販 売 全 体
模が小さかったこともよかっ
た」と分析した。
式 行 事 で、 聖 歌 隊 の コ ー ラ ス
か ら の 報 復 を 恐 れ た が、 マ ン
あ っ た。「 量 的 緩 和 は 縮 小 し て
日、 東 京 都 内 の 会 見 で こ う
動車工業会の豊田章男会長は
「 経 済 が 回 復 し て い る か ら こ
そ の 金 融 緩 和 縮 小 だ 」。 日 本 自
デラ氏は釈放後も人種融和を
も、事実上のゼロ金利は市場の
年 代 前 半、 内 戦 寸 前 の 状 態
強 く 訴 え、 内 戦 は 回 避 さ れ た。 続けた」人生だった。
を闘いにささげる」と語り掛け、 に 合 わ せ て ダ ン ス を 披 露 す る
る日まで、残された人生の全て
「 失 業 率 が ６・５ ％ を 下 回 っ
ても、現在の金利水準をさらに
いる。
を離した程度」と市場に伝え
と い う よ り、 ア ク セ ル か ら 足
余 儀 な く さ れ た。 白 人 に 抱 い
年半の獄中生活を耐え
に 転 化、 釈 放 後 は 白 人 へ の 報
復 を 戒 め、 一 貫 し て 人 種 間 融
和を訴えた。
差別撤廃運動に本格的に身
を 投 じ た の は １ ９ ４ ４ 年。
年 の 逮 捕、 投 獄 後 も 闘 争 の 象
徴的存在であり続けた。
ロベン島の刑務所で外界か
ら 隔 離 さ れ、 長 年、 照 り 返 し
の強い採石場でサングラスな
し で の 作 業 を 強 い ら れ、 目 を
月５日共同】
指摘した。
）。「 昔 み た
「社会の変化もある」とパリ
でフランス料理店を持つシェ
念から、緩和縮小観測が出るた
れば世界経済に打撃だとの懸
場に供給してきた。これが止ま
８５０億ドルものマネーを市
景 気 を 支 え る た め、 Ｆ Ｒ Ｂ
は米国債などを購入し月額
との決意が込められた。
想定を超えて長期的に続ける」
ＦＲＢは 年末までに量的
緩 和 を 終 え る 見 通 し だ が、 今
追い風だ」と指摘した。
ミ ス ト は「 ア ベ ノ ミ ク ス に は
研究所の熊野英生首席エコノ
米 国 の 緩 和 縮 小 は、 日 本 に
とってプラスだという見方が
そのものに集中する姿勢」と
の 影 響 は、 無 駄 を 省 き、 食 材
） は「 日 本
フ 小 林 圭 さ ん（
後は購入規模を引き続き減額
フランスに紹介したエリック・
みそ、ワカメなどを使って腕を
び株価は下落した。
フ レ シ ョ ン 氏（
振るった。日本の農水省が仕掛
いに昼からたっぷり食べて飲
ク ラ バ テ ィ 氏 は「 米 国 は 緩 和
仏で日本食材に人気
けたイベントだ。
んで次の仕事に差し支えるよ ＦＲＢのバーナンキ議長が
うなことが許されなくなった。 ６月、年内の縮小開始に言及す
ると、ニューヨーク市場で株価
健康志向も高まっている」と
と な る か。「 売 り 込 み の 好 機 」 たヌーベル・キュイジーヌ（新
が 開 け る 可 能 性 が あ る。 農 水
本 食 材 に と っ て、 新 た な 活 路
などで自由化にさらされる日
み、平均株価も年初来高値をつ
１ドル�１０４円台にまで進
東京市場で円ドル相場は一時
だが今回、ニューヨーク市場
は終値の最高値を更新。 日の
今回の特徴は、食べる習慣が
な か っ た 海 藻 な ど の「 新 食 材
ブームがフランスにも及んだ。
での売り込みに重点を置いて
が大きい美食の本場フランス
策は当たった。
けた。衝撃を和らげるＦＲＢの
広 が っ て い る。 第 一 生 命 経 済
デュカスさんは「日仏の料理
は、伝統を守りつつ新しいもの
を生み出すという本質を共有
フランス料理）は少量ずつ盛り
省 担 当 者 は「 欧 州 は 日 本 食 材
の期待は大きい。
19
縮小のペースを徐々に上げる
低カロリー食材の人気を分析
付ける懐石料理の手法を取り
に と っ て 新 興 市 場。 波 及 効 果
（農林水産省担当者）と日本側
入れ、 年代には世界的なすし
）の料理学校にフ
月 上 旬、 パ リ。 フ ラ ン ス
料 理 の 巨 匠 ア ラ ン・ デ ュ カ ス
さ ん（
年前にユズを初めて
米投資顧問会社幹部は「金融
19
いる」と打ち明ける。
人 が 集 ま り、 ユ ズ、 発 見 」。
ランスで活躍する日仏の一流
シェフ約
90
10
57
10
くなる」と指摘した。
国の通貨への売り圧力は大き
だ ろ う。 イ ン ド の よ う な 新 興
エ コ ノ ミ ス ト、 シ ボ ム・ チ ャ
で き る か が 焦 点 だ。 イ ン ド の
14
﹁売り込みの好機﹂
和食ヌーベルバーグ
【パリ
エスカルゴのシイタケムー
ス 添 え、 フ � ア グ ラ ソ テ ー の
だ し 汁 漬 け �。 フ ラ ン ス 料 理
界 で 日 本 の 食 材 が 人 気 だ。 国
18
が一日で３５３・ ドル、東京
コ ） の 無 形 文 化 遺 産 に「 和 食 」 している。二つの出会いは単な
連 教 育 科 学 文 化 機 関（ ユ ネ ス
米連邦準備制度理事会（ＦＲ
Ｂ）が 日、市場に巨額の資金
た 怒 り は、 想 像 を 絶 す る 激 し
に、
12
94
さ だ っ た に 違 い な い。 そ れ で
19
93
50
36
62
では一時３００円超、下落。新
の 登 録 が ４ 日 決 ま っ た こ と も るフュージョン（融合）料理の する。
興国からドルが引き揚げられ
追 い 風 に、 か つ て 懐 石 料 理 や 次元を超える」と話した。
交渉中の環太平洋連携協定
（ Ｔ Ｐ Ｐ ） や 欧 州 連 合（ Ｅ Ｕ ） るとの見方で、インドのルピー
すしが起こしたブームに続く
日本は過去にも影響を与え
ヌ ー ベ ル バ ー グ（ 新 た な 波 ） ている。１９７０年代に登場し と の 経 済 連 携 協 定（ Ｅ Ｐ Ａ ） は最安値を付けた。
87
12
96
95
12
も、その怒りを「制度への怒り」 切った。
27
12
11
(6)
90
90
January 2014
The Japan Australia News
WORLD NEWS
The Japan Australia News
January 2014
オーストラリア IT 事情
現場から
伝える
ひ ら た けい
平田 恵
第 12 回　どうなの？　Windows 8
コラム
すると発表されています。
あらかじめアカウントと紐付（ひもづ）け
Metro は画面上にアプリやソフトを呼び出
ておけば、パソコンをログインした時点で
すアイコンが並んでいるのが特徴で、画面
SkyDrive や Hotmail が Windows 8 に自動的に同
いっぱいに大きくボタンが並んでおり、指
期されます。今までの Windows でもこれらの
皆様、明けましておめでとうございます。 ニューそのものの利用が減っているとマイ
でのタッチ操作がしやすくなっています。 クラウドサービスを利用することができます
昨年は読者の皆様に支えられながら１年間
クロソフトでは報告しています。また、マ
アップルの iPad や iPhone は初代から指で
が、それぞれ個別に設定する必要がありまし
コラム連載を続けることができました。今
イクロソフトでは、スタートメニューを自
操作しやすい UI を採用しており、ついに
た。Windows 8 では、Windows Live アカウント
年も少しでも皆様の役に立つ情報を届ける
分の扱いやすいようにカスタマイズするこ
Windows もタブレットやスマートフォンな
でパソコンへログインするだけで設定が完了
ことができるように頑張りたいと思います。 とが困難であり、アプリケーション一覧を
どのタッチパネルで操作しやすい UI で対
するので非常に便利になりました。
表示したり、検索結果一覧を表示するには
応してきたと言ってよいと思います。また、
さて、前回は「仮想通貨ビットコイン」 領域が足りず、スクリーンが大きい場合に
必ずしも全ての Windows 8 搭載のパソコン
まとめ
についてご紹介しました。今月は最新のオ
は特に顕著にこの問題が感じられると指摘
がタッチパネルに対応しているとは限らな
今回は Windows 8 の３つの特徴について
ペレーティングシステム、Windows 8 につい
しています。
いので注意が必要です。
書きました。もちろん、今回書いたこと以
て触れてみたいと思います。
こういった理由からスタートメニューが
Windows 8 が発表されてから新しいパソコ
廃 止 さ れ た Windows 8 で す が、Windows 95
Windows クラウドサービスとの同期
能になりました。しかし、高性能な反面
ンを購入すると Windows 8 が標準でインス
外にもたくさん進化しており、さらに高性
から慣れ親しんだスタートメニューが使用
Windows 8 のもう一つの大きな特徴とし
Metro UI が採用され、スタートメニューが
トールされることが多くなってきました。 できずに使い方が分からず困った方もたく
て挙げられるのは、マイクロソフトが提供
廃止され、今までの Windows と大きく仕様
Windows は過去のバージョンアップごとに
さんいると思います（ちなみに私もその一
している Windows Live アカウントと連携で
が異なり、初めて触る方にとっては慣れる
変更が行われてきましたが、今回は過去と
人です）
。
きる点にあります。例えばクラウドスト
まで少し時間がかかります。
比べてインターフェイスやデザインが大き
その後、スタートボタンを復活させてほ
レージの Windows SkyDrive や Web メールの
しかし、サードパーティのソフトを使用
く変わり、購入した方の中にもあまりの仕
しいという意見から、最新のアップデート
Hotmail などは今まで Windows でも使用でき
することで今までの Windows の仕様と同じ
様変更に混乱した方が多いのではないで
で Windows 8.1 がリリースされスタートボタ
ましたが、Window 8 ではスタート画面にそ
感覚で利用できるスタートボタンを復活さ
しょうか。そこで今回は Windows 8 がどの
ンが復活しましたが、今までの仕様とは完
れらの専用のボタンがあらかじめ用意され
せたり、Metro UI をスキップさせたりする
ように変わったか、代表的な３点に絞って
全に異なり、こちらもまた賛否両論に意見
ており、そのボタンをクリックするだけで
ことができるため、Windows 8 でありながら、
が分かれています。
まるでアプリをインストールしてあるかの
今までの Windows と同じような感覚で使用
ように操作することができます。
することもできます。
これから Windows 8 搭載のパソコンを購
書きたいと思います。
スタートメニューの廃止
タッチパネル対応へ
また、Windows Live アカウントを使って
Windows 8 で賛否両論に意見が分かれたの
これまでの Windows でもタッチパネル
のパソコンへのログインにも対応しており、 入する方はぜひ参考にしてみてください。
が Windows の定番だったスタートメニュー
対応のモニターを利用することでタッチ
の廃止です。Windows 95 時代から採用され
パネルの機能を使うことができましたが、
ていたスタートメニューは画面の左下に設
Windows 8 では今まで以上に使いやすくする
置されているボタンを押すことで、プログ
ため、
Metro（メトロ）という新しいユーザー
ラムを呼び出すための最初の動作として使
インターフェース（UI）を採用しました。
われていました。しかし、最近ではアプリ
Metro UI は Windows 8 の発売前から Windows
ケーションのショートカットの利用や、よ
Phone で採用されており、今後発売される
く起動するソフトをタスクバーへ登録して
タブレットやスマートフォンなどのマイク
利用しているケースが多く、スタートメ
ロソフトの商品は Metro UI に統一して提供
(7)
平田　恵
IT エンジニア・コンサルタント
1985 年シンガポール生まれ、大阪育ち。18 歳で来
豪し、専門学校、大学で IT を専攻。大学在学中にパー
スでウェブ制作や PC メンテナンスなどを基盤とす
る事業を開始。
現在はパースを拠点に日豪で企業から個人まで IT
サポートを幅広く展開する。
第４回
家路についた私。一陣の風が通
んと肩を並べて、足取りも軽く
「花は桜か、ジャカランダ」
さ く ら　さ く ら　や よ い の
そらに
安全や品質、揺らぐ信頼
体罰などひずみ 露呈
﹁おもてなし﹂日本に喜び
ストランや販売店で、メニュー
とは異なる食材が使用されて
い た こ と が 相 次 ぎ 発 覚 し た。
長 年 の 信 頼 を 裏 切 っ た。 一 方
「 名 門 」 で の 偽 装 や 誤 表 示 は、
で、 高 級 さ や 希 少 価 値 を 食 に
り。 住 ま い の 近 く の、 桜 並
ひ ず み が 露 呈 し、 信 頼 が 揺 ら
め の 事 実 関 係 を 調 査 し、 重 大
いじめ防止対策推進法も施
行。 教 育 委 員 会 や 学 校 が い じ
体 罰 や い じ め、 食 品 偽 装、 許 さ れ な い 行 為 を 具 体 的 に 示
。 教 育 や す 指 針 を ま と め、 全 国 の 学 校
化粧品の白斑被害 —
消 費 な ど 広 い 分 野 で、 社 会 の に通知した。
てなし」は流行語になった。
の ス ピ ー チ に 使 わ れ た「 お も
ま れ た。 プ レ ゼ ン テ ー シ ョ ン
生 徒 に 平 手 打 ち を す る 」 な ど、 求 め す ぎ た ブ ラ ン ド 化 を 省 み
木 に 四 方 を 囲 ま れ た 公 園 は、
い だ 年 だ っ た。 東 京 五 輪 の 開
なケースでは学校に調査組織
月６日共同】
しんと静まりかえり、満開の
催決定や富士山の世界文化遺
の設置を義務付けた。
【
桜 が 軽 や か に、 晴 れ や か に、
産 登 録 な ど、「 お も て な し 」 の
４月初めの麗らかな昼さが
山料の徴収が論議を呼んだ。
山頂を目指す「弾丸登山」や入
２０２０年の東京五輪開催
が 決 定 し、 日 本 中 が 歓 喜 に 包
▽優雅な旅
る声も。
大空を覆いつくしていた、あ
国、 日 本 を 世 界 に ア ピ ー ル す
世界文化遺産に富士山が登録
された。十分な休息を取らずに
ト ラ リ ア へ の 帰 国 を 控 え た、
の日の光景は今も胸に焼き
▽白斑被害
うら
つ い て い る。 年 老 い た 母 も
る明るい話題もあった。
思いはなかった。日本は私が
ちに降りそそいだ、あの時。
上がった花びら
桜に関わる最初の記憶は、 り 抜 け、 舞 い
しゃ
当 時 国 民 学 校 と 呼 ば れ た、 が、高貴な紗のように、少女た
小 学 校 の 入 学 式 で あ る。 １
亡くなり、後ろ髪を引かれる
安全性や品質に対する消費
者 の 信 頼 を、 大 き く 損 な う 出
結婚後間もなく、豪州に移住
した私が、夫の建ててくれた家
歳 未 満 で 父 が 病 死、 私 の 養
▽体罰といじめ
育を実家の祖母と曽祖母に
の 遷 宮 が 話 題 を 集 め た。 Ｊ Ｒ
来 事 が 続 い た。 カ ネ ボ ウ 化 粧 近 年 の パ ワ ー ス ポ ッ ト ブ ー
品（ 東 京 ） の 美 白 化 粧 品 で、 ム の 中、 伊 勢 神 宮 と 出 雲 大 社
教 育 現 場 で は、 い じ め に 加
えて体罰が新たな社会問題と
肌がまだらに白くなる白斑被
九 州 の 豪 華 寝 台 列 車「 な な つ
生まれ、成人するまで見守っ
われた。
害 が 続 出。 被 害 者 は １ 万 ６ 千
に住んで、まず考えたのは、庭
く 受 け 入 れ、 育 ん で く れ た、
人 を 超 え た。 問 題 が 放 置 さ れ、 星 ｉ ｎ 九 州 」 や 日 本 発 着 の 外
に 桜 の 木 を 植 え る こ と だ っ た。 て く れ た 母 な る 国。 私 を 快
子の入学式に出席しようと、 故 郷 を 偲 ぶ よ す が に し た か っ
も う 一 つ の 母 国、 豪 州 が 私
体 罰 は、 大 阪 市 立 桜 宮 高 の
男子生徒が昨年 月に自殺し
託して仙台市で働いていた
こ の 朝 汽 車 で や っ て 来 た。 た が、 西 豪 州 の 桜 は 樹 木 も 花
を 待 っ て い る。 二 つ の 祖 国
母 が、 仕 事 を 休 ん で、 我 が
も、日本のものとかなり違って
を 持 つ 私 に、 子 ど も の 時 の
な り、 国 や 自 治 体 が 対 応 に 追
実 家 に 着 く と、 す ぐ さ ま 私
いた。代わりに夫と私が選んだ
活動やスポーツ界で次々に発
中した。
対応が遅れたことに批判が集
を優雅に楽しむ旅のスタイル
国 船 ク ル ー ズ も 人 気 で、 移 動
しの
を連れた母は学校へと急い
た の を き っ か け に、 学 校 の 部
よ う に、 薄 桃 色 の 花 び ら が、
のは、アーモンドで、満開時の
だ。 校 門 の 前 で 母 が 立 ち 止
た一面を見せることがある。
生活変革迫るアベノミクス
医療費窓口負担の引き上 げなど
痛みを伴う内容が目立った。介
護 保 険 制 度 の 見 直 し 論 議 で は、
国はサービスの制限や利用者の
負担増の方向を打ち出す。
る議論が沸いた。
盛り上がり、平和や安全をめぐ
は 参 院 選 圧 勝 で 勢 い を 得 て、 き に 市 民 レ ベ ル の 反 対 運 動 が
稼働に積極的な安倍政権の動
民 主 党 か ら 自 民 党 へ の 政 権 うだ。
交 代 か ら １ 年。 消 費 税 増 税 や
集団的自衛権行使の容認や
環 太 平 洋 連 携 協 定（ Ｔ Ｐ Ｐ ） 特定秘密保護法の制定、原発再
になった。
スで増加している実態が明らか
上り、従来の予測を上回るペー
の前段階の人は約４００万人に
症の高齢者は約４６２万人、そ
【 月６日共同】
市 民 生 活 に 変 革 を 迫 っ た。 高
認知症への対策も問い直され
た。厚生労働省の推計では認知
齢 化 が 進 む 中、 社 会 保 障 の 在
立った年でもあった。
猛暑など自然災害の被害が目
へ の 交 渉 参 加 な ど、 安 倍 政 権
り 方 に 関 心 が 高 ま り、 竜 巻 や
▽台風とＰＭ２・５
妊娠や出産の知識を広めるた め政府が導入を検討した「女性 夏から秋にかけて大型の台風 降で最多に。一方で死者数は最
手帳」は、女性を中心に「大き が各地に被害をもたらした。中 多 だ っ た 同 年 に 比 べ 大 幅 に 減
な お 世 話 」 な ど と 批 判 が 噴 出。 で も 伊 豆 大 島（ 東 京 都 大 島 町 ） 少し、人々の熱中症に関する理
解が進んだ結果とも考えられ
▽女性手帳と３年育休
昨年 月に政権を民主党か
ら奪還した自民党の安倍晋三
請したことも反発を買った。
放題」として「３年育休」を要
る恐れがある場合に発表される
以上に。重大な自然災害が起き
健康への悪影響が心配され
る微小粒子状物質「ＰＭ２・５」
ている。
人
を襲った台風
総 裁 は、 デ フ レ 脱 却 と 経 済 再
号は死者が
安倍首相が経済界に「抱っこし
価は来年に持ち越しとなりそ
社会保障に厳しい現実
歳の
が注目された。
ほうふつ
と、恒例の桜見物も楽しんだは
〜
高級ホテルやデパートのレ
月明かりの変身
ずだが、満開の桜は美しいもの
数 年 前 の 夏 の 夜。 庭 に 出
て、 何 気 な く 空 を 見 上 げ た。
浴 び た ジ ャ カ ラ ン ダ の 花 が、
月に報告書を提出。
覚。 文 部 科 学 省 は「 反 抗 的 な
とさせる、懐かしさを湛えてい
めに、母が用意したものだ。 夫が病に倒れ、逝去。遺された
い。 桜 の よ う に 心 を 浮 き た
と し て、 意 識 さ れ た に す ぎ な
冴 え た、 青 白 い 月 明 か り を
70
ひらひらと舞い落ちた。
12
社会保障制度の改革を議論し
え、集計を始めた２０１０年以
中症での搬送者５万８千人を超
「特別警報」などの扱いにも注
生を狙う政策「アベノミクス」
▽増える認知症
目が集まった。
を 打 ち 出 し、 今 年 ７ 月 の 参 院
介護など高齢者の暮らしに
選にも自民党を勝利に導いた。 直結する分野では、厳しい現実 夏 の 猛 暑 も 相 変 わ ら ず 激 し
が 突 き つ け ら れ た １ 年 だ っ た。 か っ た。 消 防 庁 の 調 べ で は 熱
急がれる。
明 ら か に な り、 今 後 の 研 究 が
発生源が国内とみられる例も
ら の 飛 来 に 懸 念 が 高 ま る が、
に も 注 目 が 集 ま っ た。 中 国 か
ら８％に上げることを決めた
ていた政府の有識者会議は、８
来年４月に消費税率を５％か
が、 国 民 の 実 感 は 乏 し く、 評
(8)
12
まり、私の衣服を点検する。 花 の 形 も 色 合 い も 故 郷 を 彷 彿
セ ー ラ ー 服 に、 赤 い ラ ン ド
た。 数 年 後、 私 が 仕 事 に 就 き、
たた
セ ル、 赤 い 靴。 こ の 日 の た
私は日頃、あまりジャカラ
ンダに気を留めたことがな
私は、仕事と大学の学業に没頭
た せ る、 繊 細 で 軽 や か な 美
のこ
して、庭の草木に心を寄せるこ
大 ら か で、 抱 擁 力 を 感 じ さ
「ごらん、桜だよ。まだ三
分咲きだけど」、校門の脇の
二つの祖国
し さ は な い が、 伸 び 伸 び と、
４ 月 初 め だ が、 北 国 の 春 は
として植えられることが多
大木を指さして、母が言う。 とも間遠になっていった。
遅い。大方の花の蕾はまだ、
日本総領事館に勤務、秘書役
と広報に関わり、微力ながらも
い の で、 距 離 を 置 い て 観 賞
せ る 樹 花 で は あ る。 街 路 樹
そ っ と 閉 じ た ま ま。 引 っ 込
日豪親善の懸け橋に、と努めた
し が ち で あ る。 さ り な が ら、
花 も 女 性 も、 美 し い も の は、
つぼみ
み思案の我が子の肩を抱い
日 々。 大 学 の 学 業 も 全 う し た
時、一時的に日本で働くことに
ときに息をのむ、魔性を帯び
ささや
て、母が囁いた。「あの桜が
満 開 に な っ た 頃、 い い お 友
なった。職場の同僚や友人たち
桃色の花霞が天高く辺りを
かった。
艶 然 と、 挑 む よ う に、 私 を
翌 朝、 息 絶 え た 薄 紫 の 花 び
74
30
だちができる」。そして、薄
覆 っ た 日、 仲 良 し に な っ た
自 然 の 営 み や、 風 物 の 観 賞
に、人がある種の強い思い入れ
見 下 ろ し て い た。 ぞ く り と
け入れた、諦観で自然や風物に
ら が、 び っ し り と 庭 を 埋 め、
26
はながすみ
クラスメートのテル子ちゃ
を 覚 え る こ と が あ る。 究 極 的
す る、 妖 艶 な 美 し さ だ っ た。
接する時、その人の感情移入が
新たな花の群れが朝日を受
ほほえ
12
さ
に、人が命の意味するものを受
生まれるのだろう。
に、穏やかに微笑んでいた。
け て、 何 事 も な か っ た よ う
年余に及ぶ日本での仕事
も 終 わ り、 数 カ 月 後 に オ ー ス
15
12
January 2014
The Japan Australia News
コラム／ JAPAN NEWS
The Japan Australia News
January 2014
ダイビング・コラム
PADI コース・ディレクター
こう の
ま
ゆ
み
河野 真由美
連載
その 103
読者の皆さん、新年明けましておめでとうございます！　日本とは全く違う真夏のク
リスマスとお正月はどうでしたか？　今月は中世浮力についてまとめてみました。ビギ
オーストラリア・ワインの話
ナーダイバーのほとんどが苦手という、中性浮力。本数をこなしていけば、自然に身に
てら もと
テリー寺本
ついていくスキルの一つですが、今月はこの中性浮力をうまく取るコツをお教えします！
＊うまく中性浮力を取るために
欠かせない２つの器材＊
るのであれば、次は微妙なバランスに挑
WA 州 Margaret River のワイナリー
巡り（５）
続きました。今はヴァニアを中心に素
戦です。BCD は大まかな調整、でも肺は
BCD −水中でうまくバランスを取るため
微調整します。ちょっと浮いてきたらす
WA 州 の マ ー ガ レ ッ ト リ ヴ ァ ー は
オーストラリア・ワインの権威者、
にも、体にフィットしたものを使うように
ぐに吐き、沈み始めたらすぐに吸う。こ
NSW 州のハンターヴァレー、SA 州の
ジェイムス・ハリデイ氏によりますと
してください。胸元とウエストの２カ所で
うして５m が４m になり、４ｍが３ｍに
バロッサヴァレーなどに比べると新し
“She is possessed of an extraordinarily good
留められるようになっていて、さらにウエ
なりと、上手になっていくはずです！
いワイン生産地ですが、高品質のワイ
palate”、つまりヴァニアは尋常でない
ン生産地として世界のワイン愛好家に
素晴らしい舌の持ち主、と絶賛してい
立った状態で練習する
知られています。マーガレットリヴァー
ます。そしてカレンのワインはどれも
ストをマジックテープで固定できるものが
よいです。
晴らしいワインを送り出しています。
中性浮力の自己練習方法で一番効果的
でワイン造りを始めた順にご紹介して
が例外なく素晴らしい出来である、と。
ウエイト−中性浮力＝ウエイトというくら
なのは、立った状態。流れの少ない、水
いますが、その順番がはっきりしてい
カレンのワインをご紹介します。
い重要な適正ウエイト量。特にビギナーダ
深も深過ぎないところを選びましょう。
るのも珍しい地区といえます。今回は
イバーには潜降するのが苦手な人が多いの
できれば岩でも柱でも何か自分の視界に
Cullen Wines をご紹介します。
で、ウエイトを多めに設定している人をよ
入る動かないものを目標物として、その
2010 .................................................... $105
く見かけます。インストラクターの助言の
水深を維持できるようにバランスを取っ
■ Cullen Wines（カレン・ワインズ） カレンワインの創設者、ケヴィンを記
もと、少しずつウエイト量を調整して、自
てみてください。ちょっと浮いてきたら
設立：1971 年
念したシャードネイ。全て手摘みで丁
分の適性ウエイト量を見つけましょう。適
すぐに吐き、沈み始めたらすぐに吸う―
パースの医者であった Kevin Cullen と
寧に造られている。白桃、カシューナッ
正ウエイト量が分かったら、つける位置も
が合言葉！　ただし、空気を入れたらす
その夫人 Diana（Di とみんなが呼んでい
ツ、イチジクなどの香りがほのかに嗅
重要です。腰骨のあたりに均一につけるの
ぐに浮き始めるわけではないので、少し
た）が初めてマーガレットリヴァーに
ぎ取れるエレガントな喉越しのシャー
がベスト！
待つのも忘れずに。慣れてきたら、目標
土地を買ったのは 1956 年。彼は釣りが
ド ネ イ。 今 飲 ん で も 楽 し め ま す が、
物をだんだん小さくしていきましょう。
好きで、また趣味のジャズピアノも玄
2020 年ごろまで飲み頃。
◇ Kevin John Margaret River Chardonnay　人はだしでした。
◇ Diana Madeline 2010 ......................... $115
中性浮力って？
体勢を変えて水底ギリギリを体験する
初めのころはその土地に羊や食肉牛
カレンワインの創設者ケヴィン夫人、
中性浮力とは浮きも沈みもしない状態の
立った状態で水深を保てるようになっ
を放牧していましたが、周囲の友人た
ダイアナを記念した赤ワイン。Cabernet
こと。潜っている時に水底にぶつかったり、
たら、今度は横向きに挑戦！　泳ぎなが
ちが葡萄（ぶどう）畑を始めてワイン
Sauvignon、Merlot、Petit Verdot、Malbec、
急に浮いていってしまうのは、中性浮力が
ら横向き、そして水底ギリギリの深度と
造りへの強いパッションを語るのを聞
Cabernet Franc がそれぞれに 77/10/6/4/3%
取れていません。裸の人間が水に入れば浮
なるとかなり難しくなります。BCD で大
くうちに彼もワインに興味を持ち始め、
の割合でブレンドされているミディア
きますが、これは人間の体と肺の中にある
まかな中性浮力を取り、肺のコントロー
1961 年にヴィンヤードを始めました。
ム・ボディのとても飲みやすい赤ワイ
空気のため、水よりも比重が軽くなるから
ルだけでアップ、ダウン。手は前で組ん
そして本格的なワイン造りを始めたの
ン。今飲んでも楽しめますが、20 〜 30
です。私たちダイバーはダイビングするた
だりして、絶対に使わないようにしてく
が 1971 年でした。それまでの間、カレ
年寝かすと素晴らしいでしょう。
めに器材を身につけますが、大まかに言う
ださい。
ンファミリーはヨーロッパ各国、アメ
◇ Cullen Vineyard Margaret River
とタンクとウエイトは重力、ウエットスー
リカのカリフォルニアなどで長期にわ
Sauvignon Blanc Semillon 2010 .......... $35
ツと BCD ジャケットの空気が浮力となりま
たってワイン造りを視察し、学んでマー
66 ％ Sauvignon Blanc、34%Semillon の ブ
＊ステップ１＊
＊ステップ３＊
す。このバランスをうまく取ることが中性
水底ギリギリをマスターする
ガレットリヴァーに戻りました。
レンドでマーガレットリヴァーを代表
浮力を取るための鍵となります。これらの
ステップ２で挑戦した水底ギリギリを完
そのころマーガレットリヴァーで
する SBS（Sauvignon Blanc Semillon）。フ
器材で簡単に調節できるものは、ウエイト
全マスターしましょう！　一粒も砂を巻き
手に入る苗木の種類は限られていて
レッシュな柑橘（かんきつ）類の香り
と肺と BCD の中にある空気。この重力と浮
上げることなく、水底から 30cm くらいを
Cabernet、Riesling、Traminer だけでスター
が爽やかな白ワイン。飲み頃は 2016 年
力のバランスを取ることで、水中で浮きも
保ちながら泳ぐのはかなり難しいですよ！
ト し ま し た。Merlot、Sauvignon Blanc、
ごろまでがベストでしょう。
Semillon、Chardonnay、Pinot などは手に
◇ 2012 Mangan Vineyard Sauvignon Blanc
沈みもしない状態を保てるようになります。 「あっ、水底に着く！」というような時で
も、手を使わず大きく息を吸って ｢ 絶対に
入りませんでした。　Semillon ................................................ $29
肺と BCD をうまく使おう！
浮く！ ｣ という信念を持って練習をしてみ
初めての収穫 1974 年は散々でしたが
マーガレットリヴァーを代表する SBS。
水中に入ってしまえば、もうウエイトの
てください。中性浮力が取れてくると、水
翌年はうまくいき、1977 年にはリーズ
とても飲みやすく、どんな食事にも無
調整はできません。水中では BCD と呼吸
中での姿勢も自然に良くなってきます。足
リングでキャンベラのワインショウで
難で合わせやすい。
で中性浮力のバランスを取ることを考えま
が下がっていたり、腰が折れていたりする
ベストワインのトロフィーを取るまで
◇ 2012 Mangan Vineyard Merlot Malbec
しょう。BCD に空気を入れたり、深呼吸
のはまだまだ。気持ち顎を上げ気味、背中
になりました。それから間もなく 1982
Petit Verdot........................................... $29
をして肺に空気を入れれば浮いていきま
を反らし気味の姿勢にするのが水平を保ち
年には Di が、パースのワインショウで
エレガントでスムーズな赤ワイン。値
す。そして空気を出せば沈んでいきます。 やすくするコツです。
は初めての女性ワインメーカーでトロ
段も手頃です。　どれくらい空気を吸えば、あるいは BCD
フィーを取るようになりましたが、彼
に空気を入れれば浮くかを感じてみてくだ
中層で水深キープをマスターする
女は賞にはあまりこだわらず、高品質
カレン・ワインズではレストランも
さい！　浮き始めたら空気を出したり、息
中層で水深を保ってみましょう。安全
のワイン造りをミッションに掲げてい
あり、主な野菜やハーブはオーガニッ
を吐きながら沈むということを繰り返し体
停止の時も、もっと深いところでも、い
ます。
クで作っています。それらの食材を使っ
験してみましょう。
つでもどこでも中性浮力が取れてないと
1994 年にケヴィンが病気で亡くなっ
たシェフのご自慢メニューを、ぜひ皆
水深をキープすることはできません。安
た 後、Di は 末 娘（ ６ 人 の 子 供 の う ち
様もチャンスがあったらお試しくださ
練習時間をつくる！
全停止の時に水深をキープできている人
一番下の娘が素晴らしい舌の持ち主
い。お薦めです。
せっかくのファンダイブなのに、中性浮
でも、泳いでいる時は意外に沈みがちだっ
で、ワインメーカーの勉強をしていた）
マーガレットリヴァーのワイナリー
Vanya（ヴァニア）と二人でワイン造り
にはレストランが併設されているとこ
そこで、ファンダイブ中５分でもいいので、
た状態か横向きの状態（泳いでいる状態）
を続けていました。母と娘のワイン造
ろが多く、それもとても質が高く、ど
練習時間をつくりましょう。まずは自分が
かという体勢の違いだけです。
りはオーストラリアでは珍しく、母娘
のワイナリーで食事をなさるかにより
コンビは Di が亡くなった 2003 年まで
ますが、どこも美味（おい）しいです。
力ばかり練習していたら面白くありません。 たりすることもあるのですが、それは立っ
浮き気味なのか、沈み気味なのかを確認し
てみます。その状態によって BCD や肺の空
浮力の達人“ピーク・パフォーマンス・
気を出し入れしてみます。またどんな時で
ボイヤンシー”スペシャリティーコース
も BCD のエアー調節は少しずつ、呼吸は長
遊びながら新しいことにチャレンジし
く止めないというのは基本ルールです。
ていけるのが PADI スペシャリティーコー
ス。興味のあるスタイルについて、楽し
＊ステップ２＊
みながら経験の幅を広げられる 23 種類の
BCD と肺の微調整
スペシャリティーコースが受けられます。
BCD と肺の空気の量で浮き沈みするこ
そのうちの一つが、“ピーク・パフォーマ
とを理解した後は、浮き沈みの幅を少なく
ンス・ボイヤンシー”コース。上記で説
してみましょう！　水中で上下５ｍも浮い
明したウエイト調整の仕方や、数種類の
たり沈んだり…では中性浮力が取れている
器材を使いながら浮力コントロールをマ
とはいえません。大まかな浮き沈みはでき
スターすることができます。
(9)
Ｖの番組に３度出演したこと
してしまった。それまでに、Ｔ
もせず「いいですよ」と返事を
くやれたと褒めていただいた。
れすることなく、最初からうま
１００％生番組だったが、気後
おいてくださいね」と。当時は
た人だということを肝に銘じて
月 開 催 し て い る「 が ん サ ロ ン 」 嬉（うれ）しいお誘いだった。
実 は そ の 前 に、 神 戸 ポ ー ト ア
ふれるほど聴衆が集まった。毎
ト」を主催した。狭い会場にあ
て「がん患者を励ますコンサー
てくれたのだった。
の会社に役員として入れと誘っ
かな」と。大阪大正区にある彼
ともある。だから、
てっきりトー
ファッションについて喋ったこ
ミラノでのファッション見本市
「 お 願 い し た い の は、みんな私の肥やしになった
と こ ろ が、
はワイドショーなのですがよろ ような気がしている。
ば
しいですか」
「！！？？」
「来年
どうしても参加しなけれ な
の４月から『ハーイ！２時です』 らないツアーがあった。パリや
クショーの司会だと思い込んで
見学ツアーだった。フランス・
まざまな姿も見てきた。それら
たし、芸能人という人たちのさ
た。出会った人たちも多彩だっ
２年間だったが、楽しく、ま
た特殊な思い出の一コマだっ
かった」という声を聞かされた。 か ら 次 へ と 朗 報 が 舞 い 込 む と
とは、失礼ながら思ってもいな
なに素晴らしいコンサートだ
サ ー ト は 大 好 評 だ っ た。
「こん
ストして歌ってもらった。コン
空と大地の中で」も私がリクエ
ドの中に娘が入って歌った。
「大
いただいた。今年は、そのバン
選抜してコンサートに出演して
ミュージシャンたちから３組を
にゲスト出演してもらっている
は、 ど う 考 え て も 不 思 議 と し
絶不調だった私にこうして次
だ が 運 と は 面 白 い も の で、
別 の 話 が 持 ち 上 が っ て き た。
くれたのだろう。
の時の私の活躍に目を留めて
た こ と が あ る。 大 嶋 社 長 は そ
専務としばらく仕事を共にし
が あ っ て、 大 嶋 社 長 の 会 社 の
イランド博覧会（１９８１年）
連載 第 回
分番組の
があった。その中には、作家・
というワイドショーをやりま
ニースでは、超有名な「ネグレ
眉村卓さん司会の
す。相手は女優の入江若葉さん
ス コ ホ テ ル 」 に も 宿 泊 で き た。 あの苦しかった時期の友人を
思い出してみる。あまりいなかっ
たけし
ン化だが、これは一応その方向
（中村［萬屋］錦之介さんの「宮
パリからは、ワイドショーに電
なかはら
で進んでいることは確かだが物
本武蔵」の相手役「おつう」を
ことである。いま一つは、本山
を見渡したビジョンによってつ
市は機能だけではなく長い将来
ない時代に入りかけていた。都
らも放っておいた。これまでＴ
ら確認の電話をするのも憚（は
ばか）られるので気になりなが
くのも初めてだと感心してくだ ドッキリカメラだったかも？
さった。都市をつくるためには、 しかし、それから２カ月たっ
ても何の連絡もない。こちらか
都市計画を持っていることを聞
Ｖ局の人と接点があったのは２
何か落ち度があったのか、あま
ド ッ キ リ カ メ ラ だ っ た の か も。 況のためだったのか、はたまた
度 だ け だ し、 ひ ょ っ と す る と
り記憶にないが、四面楚歌（そ
ドショーの司会もやったが、不
ち直り、ＫＦＳで活躍し、ワイ
ものだ。あの手形不渡りから立
事が立ち行かなくなっていった
何かといえば、その後本職の仕
ない部分が多くなった。それは
今となっては、その時代のこ
とが少々ぼやけていて、定かで
絶不調時に娘の歌声
分もあって仲が良かった。私よ
だった。彼とよく似た境遇の部
持っていたかもな」と言ったの
たら、君は大きなビルの一つも
のちに「あの時の不渡りがなかっ
んちゃん」と呼んでいた。彼が
小貫新太郎氏がいた。普段は「し
には翼を広げるので友人も多く
たことに気づく。人は順調な時
家と鶏舎を建てたという素人
と い っ て も、 私 に は 建 築 の
経 験 が な い。 歳 の 時 に 我 が
ることが決まった。
だという建築会社の専務にな
も忘れられてしまうものなのだ。 求 し た。 な ん と 厚 か ま し い 要
なる。しかし、不調時に翼を休
の経験など役立つはずはない
フ ァ ッ シ ョ ン 大 学 の 同 期 に、 求だったかと今は思う。結局、
神戸大丸の宣伝部長をしていた ど う し て も 私 が 欲 し い、 必 要
めている時には、その存在さえ
と心配した。
社長で語り合ってほしいと要
二つの求めにどう応じるべ
き か 思 案 し た 挙 げ 句、 両 社 の
だった。
いたのである。
の建築を専門とする会社から
くられなければならない。当時
それにしても、この話を人に喋
専務として迎えたいという話
はこのような意見はまだ少数派
らなくてよかったなと思ったり
界隈（かいわい）のファッショ
トークショーがあった。そこで
足りない。
演じた）
と決まっています。やっ
話中継も行った。
中原　武志
そ の よ う な、 神 戸 の 将 来 像
について２時間以上も熱心に
ていただけますね」
「いいでしょ
）
喋（しゃべ）ったのである。テ
う」と引き受けてしまった。
か 言 い よ う が な い。 建 売 住 宅
レビ局の二人は、すごく興味を
であった。経済性ばかりが優先
り１歳年下なのだが、その風格
私に生かす経験があるとす
れ ば、 買 う 人 の 立 場 に 立 っ て
ん」
と呼んでいた。名前が大、
中、 し て い る。 こ こ で も 未 知 の 世
彼 を「 お ー ち ゃ ん 」 と 呼 び、 と 衝 突 し な が ら も、 会 社 の 体
二人は私のことを「ちゅんちゃ 質 改 善 に は 貢 献 で き た と 自 負
で あ る。 だ か ら、 結 果 的 に は
や経験が優れていて、当時は教
向かなかった。しかし縁があって、 や す い 家、 一 生 に 何 度 も な い
か）的な状態になっていた。こ
買 い 物 で あ る 住 宅 だ け に、 後
れまで何度も苦難を乗り越えた
していた。
悔させない家を造って売りた
立 っ た。
「生きることがつらい
の将来像についてそれ以上お話
とか苦しいだとかいう前に、野
しすることはありませんが」
「い
物事を考えるという１点のみ
いよいよ、予定されていた４
月が２週間後に迫ってきたころ
彼の友人である大嶋氏と知り合う
か っ た。 利 益 優 先 で は な く、
えられることの方が多かった。
になってＴＶ局から電話があっ
そんなある日、長女が訪ねて
きた。結婚したい人がいる、パ
ことができた。大嶋氏はもう引退
買っていただいて喜んでもら
が、もう終わりなのかと思うほ
た。
「帝国ホテルで入江若葉さ
パと似たやさしい人なのよと
しているし、息子さんが後継して
どだった。
ＴＶの司会者をしてみませ
んか
んと会っていただくことになり
言う。そんな会話があって、な
いるが、今では驚くほど大きな会
とても素晴らしい経験をさせて
小だったからである。
で来てください」
。やはり話は
いただいたと思っている。ＴＶ
に育つ花ならば力の限り生きて
本当だったのだと安心した。
局のディレクターから最初にこ
やれ」
。やるぞ、くじけないぞ、 ある日、大嶋氏がこう言った。 大きな経験となった。
何度でもやり直してやる、そう 「ちゅんちゃん、俺の会社の役員
２ 年 後、 自 分 が 高 校 を つ く
をやってくれないか。今俺が乗っ ろ う と 考 え る な ど、 想 像 も し
いえ、別のことで会っていただ
人に会った。
当時の私たちの街創り計画で
「 中 原 さ ん、 昨 日 お 話 を 伺 っ
今なお、そうなってほしかった、 たのは、私どもの勝手なテスト
う 言 わ れ た。
「 中 原 さ ん、 Ｔ Ｖ
心に決めた瞬間だった。
きたいのですが」ということで
何 度 も 社 長 と 衝 突 し た。 住 み
翌日、ＴＶ局から再び電話が
あ っ た。
「もう一度会っていた
ましたので、来週の火曜日、夕
にげなく娘が歌った曲があっ
え る 家 を 造 り た か っ た。 社 長
でした。昨日あれから局で協議
のワイドショーの司会者という
そういう次第でワイドショー 地の中で」だった。初めてその
の 司 会 を す る 羽 目 に な っ た が、 歌を聴き、歌詞を聴いて鳥肌が
をいたしまして最終的に決めた
のはね、億という金を積んでス
最新ホテルなどが建ち素晴らし
いスポットになっている〕から
トーアロードを通って北野の異
人館のところまで、サンフラン
ら、神戸から通ってもらえない
ているクラウンを君にあ げるか
命とは不思議なものだ。
な か っ た 日 々 だ っ た。 人 の 運
界 と の 遭 遇 だ っ た が、 私 に は
のですが、いかがでしょうＴＶ
２ ０ １ ３ 年 月 ５ 日、 神 戸
市東灘区区民センターにおい
こう。メリケン波止場〔現在は
の司会を引き受けていただけま
ポンサーになったとしてもなれ
再びホテルのロビーで前日の二
彼が私の不遇を心配して、ある
仕事を紹介してくれたが、私には
だ け ま せ ん か？」
「 も う、 神 戸
方の６時に帝国ホテルロビーま
た。松山千春さんの「大空と大
社に成長している。
本であるが、それだけではいけ
水などの生活ラインの確保が基
している時でもあった。
友達というもの
持ってくださった。そのような
人生いろいろあって（その
神戸の街創り計画
神 戸 フ ァ ッ シ ョ ン・ ソ サ エ
ティー（ＫＦＳ）の活動で私の
知名度が増してきたころ、ＴＶ
局の人から電話があった。
「中原さんに、神戸の将来につ
いてご意見をお伺いしたいので
すが」ということで、翌日我が
家の近くのグリーンホテルのロ
ビーで会った。
一人はプロデュー
サーであり、もう一人はディレ
クターだといって名刺を交換し
た。それから約２時間にわたっ
て、神戸の将来に関する私のビ
ジョンなどをお話しした。
も ち ろ ん、 こ れ に は 伏 線 が
あって、ＫＦＳを陰で支えてく
ださっていたのが神戸新聞の主
幹であった畑専一郎さんであ
る。神戸新聞は地方新聞とはい
え、兵庫県では朝日、毎日、読
売新聞を上回る部数を今なお
誇っている。
ば ば
畑さんとし し 、今後の神
戸の在り方、都市づくりの在り
方などを話し合ったもので、あ
る時は都市計画専門の大学教授
を交え、外国の都市に詳しい人
を招いてお話を聞いたことも
ある。その時、私たちが自由に
語らっていた神戸の街創り計画
は、現在かなりの部分は現実の
30
るものじゃないのです。選ばれ
ものとなっている。
15
せんか？」
と思うことがあるので書いてお
27
(10)
49
私も、軽率なのか、深く考え
シスコのような路面電車を通す
10
January 2014
The Japan Australia News
The Japan Australia News
January 2014
バビロニア、アッシリア、スキタイ、エ
フランス・イタリアでは木製の箱型鐙、
ジプト、ペルシャなど）
。
スペインの板状鉄製の鐙とさまざまです
しかし、二輪戦車は小回りが利かず山
が、現在はどこでも金属製やプラスチッ
地では能力が発揮できない欠点がありま
ク製の軽やかで単純な形に落ち着いてい
した。北方のスキタイは馬に騎乗し緩急
ます。
自在に戦闘することをおぼえ、西アジア
え
と
ちな
Part 94　「干支に因む馬のお話」
なかがわ て つ お
元・天王寺動物園長　中川 哲男
の民族を震撼（しんかん）させます。ユー
東西の騎馬戦は？　武士と騎士
ラシア東部の匈奴（きょうど）も騎馬軍
平治物語絵巻、後三年合戦絵巻、蒙古襲
団を組織します。馬を自由に乗りこなし
来絵巻などの絵巻や屏風絵（びょうぶえ）
馬上で矢を射掛けたり、太刀や槍（やり）
などを見てみると武士が勇猛果敢に馬上で
を振り回すためには体を安定し踏ん張ら
戦っている姿を見ますが、一部のものには
なければなりません。そこで登場するの
下僕が荒れる馬の「轡」をとって右往左往
が「鐙（あぶみ）
」です。
しながら制止する姿が認められます（当時、
牡馬［おすうま］の去勢＝睾丸［こうがん］
あぶみ
摘出＝の技術がなく荒れる馬を乗りこなす
「鐙」の考案は４世紀から
馬の祖先は、そして家畜化は？
しか経（た）っていない時代です。
馬の原始的な祖先は 5500 〜 5000 万年前
紀元前５世紀、４世紀のスキタイの壁
技術は大変だった）
。
掛けや金の装飾櫛（くし）
、紀元後２〜３
武士が騎乗する馬は体高 130cm、体重
世紀のガンダーラの騎馬狩猟図レリーフ、
350kg の木曽馬のような中型馬が主で、こ
２世紀のローマ・アウレリウスの騎馬像
れに身長 160cm、体重 55kg の武士が５kg
などではまだ鐙が付けられていません。
の鞍（くら）に 50kg の甲冑（かっちゅう）
鐙は４世紀になって中国（匈奴が使いだ
を身につけ騎乗します。従って、戦場で
したという）で考案されます。鐙は当初、
騎乗して何 km も走り回って馬上戦をする
馬の乗り降りのためにロープなどで馬の
というのは馬も武士も大変だったように
左側だけに付けられていましたが、その
思われます。馬が疲れると鉄砲、矢、槍
後両側に付けられるようになります。
の格好の標的となるので下馬して戦った
７世紀には西アジアでも使い始めます
といいます。
（信長時代、日本に 30 年も滞
が、日本では福岡県福津市の宮地嶽（み
在し、数々の合戦を見分した宣教師ルイ
やじだけ）古墳（６世紀）で鍍金（めっき）
ス・フロイスも彼の著「日本史」第４巻
に北米に現れたと考えられ、そして現世
馬車が先か、馬の騎乗が先か
の金銅壷鐙（こんどうつぼあぶみ）が見
に「日本人は合戦の時には下馬して戦う」
の馬や驢馬（ろば）に最も近い祖先は 200
馬の家畜化は当初は囲い込んで畜用し
つかっています。また、同県古賀市の船
と記しています。
）
〜 100 万年前に現れたと考えられていま
食肉として利用していたようです。その
原（ふなばる）３号墳でも６世紀に朝鮮
中世ヨーロッパの騎士も日本と同様で
す。これらの馬の祖先は幾度も繰り返す
後農耕や運搬として労力を利用しますが、
新羅（しらぎ）から贈られてきたであろ
騎士は甲冑で美装し、馬までも甲冑で身
を固めています。そのためますます馬の
氷河期にユーラシア大陸や南米大陸へ進
「銜（はみ）
」や「轡（くつわ）
」の開発によっ
う金銅製の馬飾りや馬具、壷鐙が見つかっ
化しながら分布しますが、北米や南米で
て馴致（じゅんち）や調教が可能となり
ています。また古墳時代に各地で出土す
体が大きくなり、動きも鈍くなってやは
はその後現れた人の祖先によって滅亡さ
ます。
る馬形埴輪（はにわ）には輪鐙（わあぶみ）
り戦場では十分な力が発揮できず下馬し
せられます。
初期は頸木（くびき）に２本の長い木
が刻まれています。
て戦ったといいます。紀元前から中世に
馬の家畜化は、紀元前 3500 年から 3000
を固定し物を載せ引きずるか、橇（そり）
年にかけウクライナのダニューブ川流域
で運搬していました。その後、板車輪が
の温帯草原（ステップ）で野生馬タルパ
発明され、スムーズに移動ができるよう
ン（ターパン）を家畜化したといわれて
になり、スポークの車輪が発明されるの
操り、周辺の国々を次々と席巻し翻弄（ほ
います。別説に中国では盛んにモウコノ
は 4000 年前のアナトリア（現在の東トル
んろう）していきました。
ウマ（プルゼワルスキーウマ）が家畜化
コ）です。スポークの発明により馬車は
さて、日本の舌長鐙ですが、絵画や博
されたといいますが、染色体の数（家畜
強く軽くなり、馬の二輪戦車（シャリオッ
物館の騎乗する武士と馬の復元模型を見
ウマ 2n=64、モウコノウマ 2n=66）が違う
ト）が発明され、二輪戦車の機動力・破
てみますと、舌長鐙の下には泥除（よ）
ので不可能と思われます。
壊力が歩兵を蹴散らかし、領土を拡大し
けの「障泥（あふり）
」が鞍下に装着さ
世界史や美術の授業でフランス・ラス
帝国を建設していきます（ヒッタイト、
福岡県宮地嶽
古墳から出土
した金銅壷鐙
（６世紀）
かけ東欧、中央アジア、北アジアではス
キタイ、匈奴、フン族など乗馬が巧みな
騎馬遊牧民族が軽装備で緩急自在に馬を
鐙は洋の東西によって材質形状は違っ
れており、ましてや舌長鐙はスリッパの
コーの洞窟壁画の馬の絵をご覧になった
ています。日本では古墳時代から奈良時
ような形をしているので馬に蹴りを入れ
記憶があると思いますが、これらの絵は
代は金属製の壷鐙、平安時代から江戸末
ることができなかったといいます。いず
野生馬タルパンを素材に２万年前に描か
期（一部は行祭事として現在も）にかけ
れにしても馬は洋の東西を問わず、武士
れたものと判断されています。この頃、
ては木製漆塗りのスリッパのような「舌
や貴族など特権階級のステータスの象徴
馬は家畜化されておらず、壁画は狩猟の
長鐙（したながあぶみ）
」
、中国・モンゴ
だったのです。
成果や喫食した記録として描かれたもの
ルでは楕円（だえん）形の鉄や真鍮（し
と考えられ、２万年前というと新人類の
んちゅう）製の鐙、北米では革製の鐙、
＊「ふしぎな動物」にご意見、ご質問が
クロマニョン人が進出してわずか 5000 年
スペインでは鉄製透かし彫りの靴型鐙、
ある方は JA NEWS までお寄せください。
(11)
The Japan Australia News
One chef’s delight
Okui Kaiseido, based in Fukui Prefecture’s
Tsuruga City, started selling konbu in 1871.
Under straw matting in its warehouses rest vast
quantities of the product, patiently awaiting
shipping. ‘Like a fine wine, it gets better with
age,’ beams company president Takashi Okui
(65), a self-proclaimed ‘konbullier’.
In 2006, Mr Okui unveiled various konbu dishes
at a Japanese cuisine tasting event in Paris. He
was struck by the comments of one chef, who
compared the flavour of his konbu dashi to
A healthy and ideal dietary culture
Tōru Fushiki, a professor of nutritional
chemistry at the Kyoto University Graduate
School, explains the culture of dashi.
—What makes dashi culture so special?
‘Dashi has its own distinct flavour that forms
a base for other flavours. This enables one to
use a diversity of ingredients to one’s own
preference, such as fish and vegetables, and
thereby minimise fat and calories. It represents a
healthy and ideal dietary culture that captures the
wisdom of generations.’
January 2014
that of a chicken bouillon. After enthusiastic
discussion with restaurateurs intrigued by the
umami of his konbu, he formed a number of
business relationships in France.
After two to three years maturation in warehouses,
Mr Okui’s company is now supplying konbu
sourced from Hokkaido’s Rebun Island to
domestic businesses as well as restaurants in eight
different countries, including France and the US.
‘The world is really developing a taste for umami,’
he gushes, from personal knowledge. ‘It’s just as
well I went to France!’
from Japan itself, or from a local supplier.’
—What about Japanese children’s recent move
away from traditional cuisine?
‘Japanese cuisine can take time to make,
especially if one is particular about it. The key
time for children to form their tastes is prior
to the end of their lower primary school years.
Parents should ensure that, at least a few times
every year, their children are exposed to the
opportunity of extracting dashi from the base
ingredients and experiencing authentic Japanese
cuisine.’
—How is dashi being taken up around the
world?
‘There are moves to either use unadulterated
Japanese dashi made from katsuo-bushi
and konbu, or in some cases to rely on local
ingredients. In northern Europe they are even
trying to extract a dashi from reindeer horns!’
—What do you make of the world’s growing
taste for Japanese cuisine?
‘This is the ideal time to get the message out
to the world that Japanese is fundamentally
a healthy cuisine. It is also, perhaps, an even
greater opportunity to take a new look at our
own traditional flavours.’
—What are the challenges for dashi overseas?
‘Speaking generally, water in the West is quite
‘hard’. This makes it hard for moisture to
permeate the ingredients, and therefore to extract
dashi. Softer water needs to be sourced either
Umami
Umami is a fundamental taste that cannot be
replicated simply by blending the other basic
tastes (sweet, sour, salty and bitter). Contrary
to popular belief, it’s also to be distinguished
from the brain’s perception of what is merely
‘tasty’, based on flavour, aroma and texture.
In 1908, the late Kikunae Ikeda, a professor
of chemistry at what is now the University
of Tokyo, had the eureka moment while
eating boiled tofu in a broth of konbu dashi.
(12)
He realised that his meal exhibited a taste
distinct to that of the recognised fundamental
tastes.
Professor Ikeda discovered that his dashi
contained glutamic acid, an amino acid, and
named its derivative taste ‘umami’, which
literally means ‘deliciousness’. Researchers
outside Japan were slow to acknowledge his
discovery, but in 2002 a US university proved
that the tongue has specific receptors for the
perception of glutamic acids.
[Source:Kyodo News]
The Japan Australia News
January 2014
UMAMI now on the world stage
: the foundation of Japanese cuisine,
うま味
Bringing out intrinsic flavours;
finding new overseas markets
You may have heard of dashi, the quintessentially
Japanese ‘stock’ that is usually made from konbu
kelp and the dried flakes of a fish known in English
as bonito (katsuo-bushi). The magic characteristic
of dashi that brings out the intrinsic flavours of the
other ingredients in a dish is that it is essentially
a concentrated piece of umami, the ‘flavour’
which might fairly be called the foundation of
Japanese cuisine. Indeed, umami is such a unique
and recognised property that it appears in English
dictionaries under its Japanese name.
Foreign chefs who have spent time under the
tutelage of Kyoto masters have been enchanted
by the distinctiveness of umami, which has led
to the potential for new overseas markets for
katsuo-bushi and konbu producers. A Japanese
secret for so long, umami has now been
unleashed across the globe.
Japan’s unique dashi culture;
kudos from foreign chefs
The scriptures of umami are being spread to
the world through the work of some devoted
missionaries.
The Japanese Culinary Academy, an NPO
formed by a number of Kyoto chefs and chaired
by Yoshihiro Murata, conducts training sessions
that have earned the admiration of many foreign
restaurateurs. Stock produced by extended
simmering of base ingredients can be found
around the world: French bouillon and Chinese
tang are common examples. However, the
culinary culture of dashi — rich in the umami
that can be released in a relative instant from
its katsuo-bushi and konbu constituents — is
one that is unique to Japan, and referred to by
participants at the Academy’s training sessions
as ‘Japanese magic’.
Motokazu Nakamura (51), head chef at his
eponymous restaurant in Kyoto, is an instructor
with the Academy. ‘Even for less dominant
flavours, the diner can appreciate the true taste
of the ingredients themselves,’ he says proudly.
‘International chefs are really starting to pay
attention to umami.’
Since 2009, the Japanese Culinary Academy has
held an annual event to introduce dashi cuisine
at Bangkok’s Kasetsart University. In February
2012, Mr Nakamura travelled to a culinary
academy in New York, where he presented
umami classes that tickled the tastebuds of
budding young American chefs.
Toshiya Tsujimoto (30) is a Fukuoka native who
spent nine years working at Japanese restaurants
in the US and Spain. In 2012 Mr Tsujimoto
entered the tutelage of Yūsuke Sezaki (33),
the fourth hereditary manager of katsuo-bushi
producer Kaneshichi, based in Kagoshima
Prefecture’s Makurazaki City.
The reason? To learn Kaneshichi’s unique
production method, by which the bonito flakes
are dried out against a backdrop of classical
music. Mr Tsujimoto intends to use what he
has learnt to open a restaurant this coming
spring in Locarno, in southern Switzerland,
where he will make udon noodles infused with
Mediterranean-sourced bonito for an umami
burst.
Mr Tsujimoto and Mr Sezaki speak of their
resonance over new challenges. The teacher
encourages his pupil: ‘I hope that he will
produce katsuo-bushi in harmony with his
European setting, by embellishing what he has
learned with his own personal touch.’
Merci France; a global boom in
Japanese cuisine
Katsuo-bushi and konbu producers, the
backbones of Japanese dashi culinary culture,
are riding the global wave of interest in Japanese
cuisine in search of new overseas markets.
Their prompt came from the home of one of the
world’s ‘three great cuisines’: France.
A fateful mouthful of miso
The gathering of katsuo-bushi makers in coastal
areas imbues those regions with a singularly
pleasant aroma. Japan’s leading area for the
production of katsuo-bushi is Kagoshima
Prefecture’s Makurazaki City, which is currently
pushing forward with plans to set up a factory in
the Brittany region of northwest France, a hub
for processed marine products.
The plans date back to May 2012, when
members of the Makurazaki Marine Products
Processing Industries Cooperative were invited
to France for a culinary festival. Dropping
into a Parisian Japanese restaurant, they were
astounded when they tried a mouthful of miso
soup: there was not a hint of umami.
This led to serious concern that the ‘Japanese’
cuisine spreading around the world was merely
an inferior imitation.
However, the EU has strict health standards
for the import of foodstuffs, making it difficult
to bring across high-quality katsuo-bushi from
Japan. The solution: make the katsuo-bushi
locally instead!
In August, 21 member businesses of the
Cooperative came together to
form a working group to that
end. In November, officers
headed to France, where
they investigated a number
of potential sites for their
proposed factory.
The delegation faced a
number of obstacles in
selecting a location, including
the scale of the factory and
smoke dispersal capability.
Each obstacle, however,
simply reaffirmed their will
to reproduce the authentic
aroma of katsuo-bushi. The
French Embassy in Japan
assisted in identifying and
inspecting various spots, and
production is now scheduled
to commence in May 2014.
◀ Toshiya Tsujimoto,
speaking about katsuo-bushi
(image: Fukuoka City)
(13)
月３日共同】
万人が２０１２年に
「生まれた日に時間を戻して
もらいたい。本当の両親に育て
な思いをにじませた。
て た。 ６ 畳 の ア パ ー ト で
受けながら３人兄弟を育
な り、 母 親 が 生 活 保 護 を
育った家は楽な生活ではな
かった。父親は２歳の時に亡く
ま た、 日 本 は 成 績 下 位 の 生 り違えられたことが裁判などで 取 り 違 え を 疑 う 人 は 誰 も い な
徒 の 割 合 が 減 少 し、 上 位 レ ベ 明 ら か に な っ た 東 京 都 の 男 性 かった。男性の運命はこのとき
ル の 割 合 が 増 加。 読 解 力 で は （ ）が 日、
都内で記者会見し、 大きく変わった。
変更された。
戸籍も本当の両親の長男に
血のつながった兄である男
％ が 入 り、
年より９ポイ
ン ト 上 昇 し た。 無 解 答 率 も 過
別人と入れ替わった人生に複雑
が、 ほ か の 農 産 物 に も 転 用 で
産地偽装が問題になっている
産 地 を 判 定 す る 技 術 を 確 立。
研究所は土壌由来の元素から
産師らが沐浴させたり、身長や
わずか 分。分娩室で数人の助
産声を上げた。出産時刻の差は
１９５３年３月 日、東京都
墨田区の病院で２人の男の子が
た。感謝している」と語った。
一 方、 本 当 の 両 親 は 教
きた。
クの運転手として働いて
学はあきらめ、配送トラッ
制 の 工 業 高 校 へ。 大 学 進
と の 思 い は 強 く、 自 分 で
が病院に残った資料を調べ、
性 を 捜 し 出 し、 今 年 ６ 月、
日の東京地裁判決は病
院側に３８００万円の賠償
を 命 じ「 真 実 の 両 親 と の 交
流を永遠に断たれた衝撃と
喪失感は償いきれない」と
男性の無念さをおもんぱ
かった。
男性は記者会見で自分と
取り違えられた男性につい
て は「 同 じ 犠 牲 者。 憎 ん で
は い な い 」 と 思 い や っ た。
最近は実の弟の家を訪ねて
酒を飲む。
「長い時間はあっ
た け ど、 弟 と は う ま く や っ
て行けそうな気がする」と
表情をゆるませた。
以下の通りです。ふるってご参加下さい。
こ の う ち、 か つ お 節 は 削 り
節 や 和 風 の 風 味 調 味 料、 液 体
康的でおいしくしている。
ニ ル 酸 な ど が あ り、 和 食 を 健
ミ ン 酸、 干 し シ イ タ ケ の グ ア
シ ン 酸 の ほ か、 昆 布 の グ ル タ
味 成 分 に は、 か つ お 節 の イ ノ
し て「 う ま 味 」 が あ る。 う ま
目でシイタケの値段が決まる
い。「 味 で な く 大 き さ や 見 た
い う が、 見 た 目 で は 分 か ら な
産 で は、 味 も 香 り も 異 な る と
ケ と、 多 く が 菌 床 栽 培 の 中 国
原木栽培の日本産干しシイタ
入 量 が 上 回 っ た。 ほ と ん ど が
の国内生産量を中国からの輸
も あ る。 こ ち ら は 昨 年 １ 年 間
ほかに和食のうま味を支え
る 食 材 と し て、 干 し シ イ タ ケ
地 域 で、 食 文 化 に 誇 り を 持 っ
形 が 崩 れ て い る。 し か し、 こ
材 が 入 っ て く る な ど、 和 食 の
が 崩 れ、 遠 隔 地 か ら の 安 い 食
功 夫 会 長 は「 一 汁 三 菜 の 献 立
保 護・ 継 承 国 民 会 議 」 の 熊 倉
日本食文化を次世代へ伝え
る 活 動 を す る「『 和 食 』 文 化 の
を置く店が多いような気がす
り、 レ ジ 近 く に 乳 製 品 や パ ン
品配置は外周の青果から始ま
日ごろ買い物でおなじみの
ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト だ が、 商
ことで見通しをよくする効果を
特 捜 隊、 謎 を 解 き に 全 国 の く傾向があります」と話す。
ス ー パ ー に つ い て 詳 し い「 新
洗剤などの雑貨はにおいが強
日本スーパーマーケット協会」 いため、生鮮品からできるだけ
る。これってルールがあるの？
図 っ て い る と か。「 配 置 に ル ー
て て し ま っ て い い の か。 無 形 （東京）へ―。同協会によると、 離し、冷凍食品を中央に据える
のすばらしい文化を簡単に捨
で き る 上、 水 洗 い す る た め 外
文 化 遺 産 登 録 が、 家 庭 や 学 校、 野 菜 や 果 物 は 季 節 感 の 演 出 が
運ばせないようレジの近くに置
といった重い商品は、客に長く
課長の名原孝憲さんは「酒や米
やすい総菜やパンと続く。広報
買っていることが分かった。
の う ち、 約
％は無計画で
購入した約８千種類の商品
を 決 め て 来 店 し て い た が、
そ の 結 果、 約 ８ 割 が 買 う 物
行 動 を 聞 き 取 り 調 査 し た。
で７００人余りの客の購買
り首都圏の二つのスーパー
流 通 経 済 研 究 所（ 東 京 ）
は ６ 月、 延 べ ８ 日 間 に わ た
は意外と多いらしい。
そして、おかずとなる魚、肉。 と、つい要らない物まで買っ
さらに加工品や乳製品、つぶれ て し ま い が ち。 そ う い う 人
傾向が強い。
商 品 棚 の 端 に は、 特 売 品 を 置 く
う。 特 に「 エ ン ド 」 と 呼 ば れ る
らうレイアウトにしているとい
るだけ店内をたくさん歩いても
買 お う と す る た め、 店 側 は で き
買い物行動に詳しい上田さん
に よ る と、 客 は 目 に 入 っ た 物 を
いてみた。
調 査 会 社「 マ ク ロ ミ ル 」（ 東 京 ）
り認識されない５番目の味と
調味料などの原料として広く
ルはありません。駅に近いスー
の主席研究員上田雅夫さんに聞
使 わ れ て い る。 か つ お 節 メ ー
て取り組むきっかけになれば」 か ら の 風 や ほ こ り に も 対 応 で
カ ー「 に ん べ ん 」 は １ ９ ６ ９
セ ン タ ー 菌 蕈 研 究 所（ 鳥 取 市 ） と期待している。
Date : January 9 & 23 2014
Time: from 5:30pm(you don't have to be there on time!)
Venue: 43 Below (corner of Hay & Barrack)
*
*
問い合わせ先／ Inquiries
Tel: 0408-083-131 / [email protected]
18+ only ; photo ID required
ニック（Nick）
ですね」と話している。
組み合わせも工夫のしどころ
の 隣 に 化 粧 品 な ど、 隣 同 士 の
お に ぎ り の 隣 に お 茶、 女 性 誌
覚的に伝えることが大事です。
考 え が 客 に も 分 か る よ う、 視
商品陳列コンサルタントの
内 藤 加 奈 子 さ ん は「 売 る 側 の
ないでしょうか」と上田さん。
た品ぞろえが喜ばれるのでは
る な ど、 日 々 の 生 活 を 意 識 し
ズナブルなメニューを提案す
も が 締 ま っ て い る 時 に、 リ ー
*
会 WA is held from 5:30pm on Thursday every
two weeks in the function room at 43 Below. A
gold coin donation is encouraged to pay for food!
育 熱 心 で、 家 庭 は 経 済 的 に
ゆ と り が あ っ た。 ４ 人 の 子
ども全員が私立高校から大
学 に 進 み、 弟 ３ 人 は 大 手 企
業に就職した。
取り違えが判明したのは
２ ０ ０ ９ 年。 今 回 と は 別 の
は、それぞれ違う母親の名前が
記された。
Ａ 鑑 定 で、 本 当 の 弟 ３ 人 と
取り違えがあったと知った直
後は「こんなことが世の中にあ
の ４ 人 暮 ら し。 同 級 生 の
きるという。
体重を測ったりした。足の裏に
月５日共同】
裁判の中で実施されたＤＮ
手元に戻ってきた赤ちゃんを
見て母親の１人は「用意した産
るのか」と事実を受け入れられ
兄２人は中学卒業後す
ぐ に 働 き、 男 性 も 家 計 を
ク の 削 り 節 を 発 売。 大 ヒ ッ ト
市場調査会社「マーケティン
グ・リサーチ・サービス」が「み
さ れ た。 そ の 後、 実 の 弟 ら
去 の 調 査 よ り 低 下 し、 分 か ら
なかったという。本当の両親は
着と違う」と気になった。だが 「 兄 」 と の 血 縁 関 係 が 否 定
ない問題にも取り組もうとす
上位と設定した範囲に全体の
る意識の向上がうかがえた。
どの家電製品はなかった。
を見て涙がこみあげてきた」と
話 す。 女 手 一 つ で 育 て て く れ
家庭にはあったテレビな
「生きて
非 加 盟 国・ 地 域 を 除 く と、 す で に 他 界 し て お り、
日 本 の 順 位 は 読 解、 科 学、 数 いるうちに会いたかった。写真
学 で そ れ ぞ れ １ 位、 １ 位、 ２
位だった。
で家庭にかつお節を呼び戻し
そ汁に使用するだしの出現頻
た「母親」には「貧乏だったが、 助 け る た め に 町 工 場 に 就
の 時 本 景 亮 特 別 研 究 員 は 話 す。 で き る 限 り の こ と を し て く れ 職した。だが
「進学したい」
た。 現 在 は か つ お だ し を 合 わ
識して入り口に総菜や飲料
を置くケースが多いですね」
と名原さんは語る。
な る ほ ど、 理 に か な っ た
順 番 に な っ て い る。 目 的 も
ンで ( おつまみ代となります )。今後の開催予定は
仕組みが問題」と日本きのこ
あいまいにスーパーへ行く
会を定期的に行っています。参加費はゴールドコイ
ば
「例え 、給料日前の財布のひ
置かれるのだという。
トラリア支部では、気軽に英日会話が楽しめる交流
で は、 店 側 は ど ん な 戦 略
月５日共同】
スーパーマーケットの謎
商品配置ってルールある？
学費を工面しながら定時
せた液体調味料のシェアが大
度 」 を 調 べ た と こ ろ、 削 り 節
誇りを持つきっかけに
「 和 食　日 本 人 の 伝 統 的 な
食文化」が国連教育科学文化
や 煮 干 し に 加 え、 和 風 の 風 味
【
機 関（ ユ ネ ス コ ） の 無 形 文 化
き い と い う。 来 年、 香 り が 残
メーカーの一つ、味の素は「最
調 味 料 も 年 々、 減 少 し て い る。
戻 す。「 無 形 文 化 遺 産 登 録 で 本
近は中華や洋風スープのもと
JET プログラムの経験者でつくる JETAA 西オース
で 購 買 を 促 し て い る の だ ろ う。
「会 WA」参加者募集のお知らせ
パ ー で は、 会 社 帰 り の 人 を 意
が 伸 び て い て、 だ し も 多 様 化 【
物のだしの味を広く知っても
の だ し の 形 態 も 多 様 に な っ た。 売 り 出 し、 食 卓 に 香 り を 取 り
足元では伝統の日本の味が揺
らいでいる。
30
き る と し て、 出 入 り 口 近 く に
年に、手軽に使える小分けパッ
77
している」とみている。
13
English-Japanese conversation exchange in the city
成績を落とした。
の読解力は５３８点で第１回
てもらいたかった」
。
実の両親は他界
「生まれた日に戻して」
ＯＥＣＤは加盟国平均が
５００点となるように点数を
設 定。 問 題 の 難 易 度 を 調 整 す
るなどして過去の点数と比較
を 超 え 過 去 最 高。 科 学 的 応 用
で き る よ う に し て い る。 日 本 【 月 日共同】
の上昇傾向が鮮明になった。
力でも過去最高とほぼ同等に
学習指導要領の改定で授業
年前に
文部科学省は「少人数教育の
推進や全国学力テストで指
たが、 年に上昇に転じ、学力
読解と科学４位、数学７位
日本、トップレベルに回復
【
歳約
導改善に取り組んだ成果が
時間が増えたことも好成績
港、 シ ン ガ ポ ー ル な ど 主
位になるなど
たフィンランドは数学的
応用力で
60
る 加 工 を し た、 だ し パ ッ ク を
揺らぐ「日本」の味
27
経 済 協 力 開 発 機 構（ Ｏ Ｅ Ｃ
Ｄ ） は ３ 日、 カ 国・ 地 域 の
28
病院のミスで別の赤ちゃんと取
表 れ た 」 と 分 析。 ゆ と り 教
本の高校１年生は読解力が８
に影響したとみている。
にＯＥＣＤ非加盟のアジ
年にトップクラスだっ
ア 地 域 が 日 本 を 上 回 っ た。
年の調査開始
７ 位 に 上 昇。
時に数学的応用力がトップに
年と立て続けに順位
なるなど好成績だった日本は
年、
11
まで回復した。
参加した「学習到達度調査」
（Ｐ
年の
位から４位となるなど全３分
育の転換を目指して
ＩＳＡ）の実施結果を発表し
年 調 査 と 比 べ、 日
野 で 順 位 が 上 が り、 ト ッ プ レ
年に続いて３
１ 位 は
分 野 と も 上 海 が 独 占。 香
た。 前 回
ベルに回復した。
08
遺 産 に 登 録 さ れ た。 だ が、 国
12
26
09
科学的応用力は５位から４
位、 数 学 的 応 用 力 は ９ 位 か ら
09
内 で は 和 食 離 れ が 進 み、 基 本
12
ば
味 覚 に は 甘 味、 酸 味、 塩 味、 ら え れ 」 と 高 津 克 幸 社 長 は
苦 味 の ほ か、 外 国 人 に は あ ま 語る。
出生取り違えの男性会見
09
を下げて学力低下批判が起き
00
00
65
00
19
51
06
60
12
(14)
ＯＥＣＤの到達度調査
12
15
03
January 2014
The Japan Australia News
JAPAN
NEWS
January
2014
The Japan Australia News
WHAT IS YOUR NEW YEAR
RESOLUTION?
新年に向けての計画
2014 年も目前に迫るなか、皆様の新年の
できなくなったらどうでしょう？ローンの
抱負はもう決まりましたか？
支払いや生活費を支払っていくことは可能
ビジネスをされている方は事業計画のアッ
でしょうか。
このような質問に答える際には、
プデートをぜひこの機会にされることをお勧
現在加入されている保険が十分なものかど
めします。事業計画を立てたことのない方
うかを見直す必要があります。また、ご自身
は、１年後、５年後にご自身のビジネスがど
が加入されているスーパーがリタイア後の
うなっていたいかを考えることから始めてみ
生活に十分なものかどうかを再度考え直す
てはいかがでしょうか。ビジネスをさらに成
必要が出てきます。
長させていきたいですか？１年後、５年後の
遺産相続についてはどうでしょうか。遺言
収益目標はありますか？また、どのような顧
状の準備はされていますか？また、最後にそ
客層を捕まえたいですか？と同時に、いつの
の遺言状を見直したのはいつでしたか？そ
タイミングで会社を閉めるといった終了計画
の時からご家族の状況に変化はありました
は立てていますか？
か？年金受給者が死亡した際の年金の受取
事業計画はビジネスオーナーにとっては絶
人の登録はお済みですか？残された家族の
対に必要です。計画には事業目的と達成目
面倒を誰がどのようにみるかは決まってい
標、そしてどのようにしてその目標を達成す
ますか？万が一の時に備えて、上記のような
るかを描いた事業戦略が含まれます。事業戦
事柄を考えておくことはとても大切です。
略を立てるにあたって、現在置かれているビ
弊社では上記の内容に関してのお手伝い
ジネスの状況の把握と将来の予測、財務予測
させていただいております。詳しい情報をお
やマーケティングプランを立てる必要があり
求めの方は弊社までご連絡ください。
It is hard to believe that 2014 is upon us.
What will your new-year resolution be?
If you run a business you should consider
updating your business plan. If you do not
have a business plan you should resolve to
make one. You should ask yourself where
would you like to see your business in one
years’ time and five years’ time? What would
you like the businesses income and profit to
be? Would you like your business to grow?
What kind of customers would you like to
attract to your business? Do you have an exit
strategy for your business?
A business plan is essential for all business
owners. It sets out the goals and objectives
of the business as well as the strategies
the business will adopt to achieve these.
It includes an examination of where your
business is now and where it will be in the
future. Financial projections and a marketing
plan are included. Preparing a business
plan and reviewing it regularly will help
your business grow and will also assist in
identifying and minimising the risks that
your business faces.
ます。事業計画を作成し、定期的に見直すこ
とは事業の拡大に大いに役立ちますし、リス
筆者 グレン・バーク
クを最小限にとどめることにも役立ちます。
長 年 の 実 績 と 経 験 お よ び 信 頼 を 基 に、
CHARTERED Accountant and TAX AGENT とし
て質の高いサービスを提供し、教育機関にお
いても教壇に立つ。
では、ビジネスをされてない方はどうで
しょうか？そういった方々にとって、新年は
ご自身の経済的な状況を見直す絶好の機会で
で、負債はどれぐらいありますか？もし、世
you no longer employed or were unable
to work? Would you still be able to cover
living expenses and debt repayments? When
answering this question you should look at
insurances you currently have and consider
whether these are adequate. What is your
current level of superannuation and will this
be enough to retire on?
You should also consider whether your
estate planning is adequate. Do you have a
will and if so when did you last review it?
Have there been any changes in your family
situation since your will was prepared?
Have you nominated beneficiaries for your
superannuation? If you have children who
will look after them if you pass away? It is
important to consider these issues so that
your family will be looked after in the event
of your death.
We are able to assist you with the above
and if you would like further information
please contact us.
Proactive Business Advice
終わり、こけら落とし公演がス
歌舞伎の殿堂とされる東京・
銀座の歌舞伎座の建て替えが
オ 系「 永 六 輔 の 誰 か と ど こ か
決 断。 ラ ジ オ で は Ｔ Ｂ Ｓ ラ ジ
い と も！」 の 来 年 ３ 月 終 了 を
昼 の バ ラ エ テ ィ ー「 笑 っ て い
視聴率不振にあえぐフジテ
レ ビ は、 １ ９ ８ ２ 年 か ら 続 く
帰を印象づけた。
ト 大 西 順 子 と も 共 演 し、 本 格 復
４ 公 演 を 指 揮。 ジ ャ ズ ピ ア ニ ス
フェスティバル松本」でオペラ
督を務める「サイトウ・キネン・
16
宮崎監督引退に衝撃
のは
年ぶり。
25
決定した。
賞、 ハ リ ウ ッ ド で リ メ ー ク も
際映画祭でも観客賞などを受
⑨小澤征爾本格復帰
らに謝罪した。
な親の責任を感じた」と涙なが
年。
病気療養のため活動を控えて
い た 指 揮 者 の 小 澤 征 爾 が、 総 監
年
⑥長寿番組終了へ
⑩劇団四季
60
60
日共同】
年の歴史に幕を下ろ
劇団四季が創設されて
30
月
生 ま れ、 宮 崎 駿 監 督 引 退 に 世
【
界 が 驚 い た。 ２ ０ １ ３ 年 の 芸
タ ー ト、 開 場 ブ ー ム に 沸 い た。 で 」 が
11
③歌舞伎座開場
能界を振り返る。
人間国宝の坂田藤十郎、尾上菊
を更新した。
46
視聴率低迷が指摘されてい
たテレビドラマに大ヒットが
①ドラマ大ヒット
テージ。「ヘイ・ジュード」「イ
日本にミュージカルを定着させ
五郎、中村吉右衛門、坂東玉三 ⑦ポール来日
郎ら人気俳優が華を競った。
元ビートルズのポール・マッ るきっかけとなった「キャッツ」
カ ー ト ニ ー が 年 ぶ り の 来 日 が 国 内 初 演 か ら 周 年 を 迎 え、
④サザン復活
公 演 を 行 っ た。 歳 と い う 年 「ライオンキング」は「キャッツ」
人気バンド、サザンオールス
タ ー ズ が ５ 年 ぶ り に 活 動 再 開。 齢 を 感 じ さ せ な い 力 強 い ス を 抜いて国内での最 多上演記録
した。
Ｎ Ｈ Ｋ 連 続 テ レ ビ 小 説「 あ
まちゃん」とＴＢＳ系連続ド
８、９ 月 に 全 国 ５ 会 場 で 行 っ た
71
ラ マ「 半 沢 直 樹 」 が 大 ヒ ッ
じ ぇ！」「 倍 返 し だ 」 は 流 行 語
【 惜 別 】 革 新 的 作 品 で 知 ら れ
た 大 島 渚 監 督、 歌 舞 伎 を 代 表 す
ト。 劇 中 の せ り ふ「 じ ぇ じ ぇ
に。「 半 沢 」 は 記 録 的 な 高 視 聴
エ ス タ デ イ 」 な ど、 歴 史 に 残
る大名跡を担った市川団十郎が
る名曲の数々に観客は酔いし
死 去。 映 画 や ド ラ マ で 存 在 感 を
万人が詰めかけた。昔のヒッ
れた。
坂 口 良 子、 歌 手 の 島 倉 千 代 子、
野外スタジアムツアーには約
⑧みのもんた降板
藤 圭 子、 田 端 義 夫、 作 詞 家 の 岩
35
12
あまちゃん、半沢が人気
Suite 5, Ground Floor, 345 Pacific Highway
LINDFIELD, NSW 2070
Tel: 02 9880 8706
Email: [email protected]
率 を た た き 出 し、 と も に 社 会
ト曲から新曲までたっぷり演
日本テレビ局員だった次男
が窃盗の疑いなどで逮捕され
谷 時 子、 作 曲 家 の 三 善 晃、 岩 波
現象となった。
奏、多彩な演出で楽しませた。
た 問 題 を 受 け、 み の も ん た が
②宮崎監督引退
⑤カンヌで受賞
Ｔ Ｂ Ｓ 系 の「 み の も ん た の 朝
示 し た 三 国 連 太 郎、 夏 八 木 勲、
第 回カンヌ国際映画祭で
是枝裕和監督の「そして父にな
(15)
66
宮崎監督が長編アニメ製作
か ら の 引 退 を 表 明。 最 後 の 長
る」が審査員賞を受賞。コンペ
14
編「 風 立 ち ぬ 」 は 興 行 収 入 約
年ぶりの新作「か
１ ２ ０ 億 円 の 大 ヒ ッ ト に。 高
ホール総支配人の高野悦子らが
畑勲監督の
世を去った。
それは あるね。刺激が強すぎる
ズ バ ッ！」 な ど ２ 番 組 の 司 会
けどね」と有司男さんが渋々と
を 降 板。 記 者 会 見 で「 道 義 的
児の母となる。彼女が漫画的な
ティション部門で日本映画が
絵画で描くのは、自身の分身で
相づちを打つ。
受賞したのは６年ぶり。他の国
あるお下げ髪のキューティー
ぐ や 姫 の 物 語 」 も 公 開。 ２ 人
と「のんだくれの夫」の分身ブ
の作品が同じ年に公開された
篠原有司男・乃り子夫妻
映画にはニューヨークでの２
人展が 登場する。その東京版で
ある東 京・渋谷のパルコミュー
有司男さ んのボクシング・ペイ
リー（牛を意味する）だ。
ンティン グの最新作や、段ボー
日共同】
る女性の軌跡が浮かび上がる。
ハインザーリング監督は友
人 の プ ロ デ ュ ー サ ー に 誘 わ れ、 夫 婦 で 互 い を カ ン バ ス に 見
立ててボクシング・ペインティ
ルなどでつくったオートバイ彫
月
ングをするラストシーンが美
刻を見ることができる。
【
ビデオカメラを携えてブルッ
しい。
ジ ア ム「 篠 原 有 司 男・ 篠 原 乃 り
を付けてカンバスを殴るよう
クリンの夫妻の自宅を訪ね、２
乃り子さんは「最初は嫌だっ
た け ど、 や り 出 し た ら 面 白 く
映像からは家族の生活を守
りつつも捨てられない夢を見
に し て 描 く「 ボ ク シ ン グ・ ペ
人の世界に魅了された。
て。 出 来 上 が っ た ら、 き れ い
タリー賞候補にも選ばれた。日
インティング」で知られる篠
監督は、乃り子さんに重きを
置いた。有司男さんは「僕が主
に 撮 れ て い た。 一 番 好 き な 場
つめ、表現者として格闘し続け
原 有 司 男 さ ん と、 そ の 妻 の 乃
役でボクシング・ペインティン
面 」 と 話 す。 ２ 人 の 一 挙 一 動
17
本での映画公開に合わせ、東京
り子さんだ。
グをメーンにした作品になる
は エ ネ ル ギ ー に 満 ち あ ふ れ、
ニューヨークでの暮らしが
年以上に及ぶ芸術家夫婦へ
ザッカリー・ハインザーリン
グ監督の映画「キューティー＆
と想像していたら、ラブストー
子 二 人 展　愛 の 雄 叫 び 東 京 篇 」
では、乃り子さんによる「キュー
ボクサー」は、ともに芸術家と
リーに出来上がっていた」と振
12
で２人展も開催中だ。
いう夫婦に約４年間密着して
り返る。
テ ィ ー ＆ ブ リ ー」 の 大 作 絵 画、
撮影した。米国のサンダンス映
躍動感がみなぎる。
げ
「 家 庭 料 理 と 夫 婦 ん か が
若々しさの秘訣」と乃り子さ
の 注 目 度 が 高 ま っ て い る。 ボ
画祭ドキュメンタリー部門監
クシングのグローブに絵の具
督賞を受賞し、また２０１４年
出会い、恋に落ちて結婚し、１
乃り子さんは美術留学で渡米
中、 歳で 歳の有司男さんと
ん。「 逆 説 的 な 言 い 方 だ け ど、
のアカデミー長編ドキュメン
41
40
互いが咲かせた大輪の花
帯主の方が仕事を解雇されたり、働くことが
19
If you are not in business the new-year is
a good time to look at your own personal
financial situation. What assets do you
own and what debts do you have? What
would happen to you and your family if
Glenn Burke B.Bus CA SFfin
Glenn is a chartered accountant and financial
planner with over 25 years tax and accounting
experience. Glenn regularly presents lectures
on accounting and finance.
はないでしょうか。どのような資産をお持ち
コラム／ JAPAN NEWS
The Japan Australia News
January 2014
Riverside Theatre, Perth Convention and
Exhibition Centre：21 Mounts Bay Rd, Perth
1964 年「ザ・スパニッシュ・レディ」でデビュー
した３人組のバンド、ザ・ウルフ・トーンズ
の結成 50 周年コンサート。1973 年に「ザ・
ヘリコプター・ソング」、1981 年に「ザ・ス
トリート・オブ・ニューヨーク」でアイリッシュ
チャートの１位を獲得。
料金：＄72.80
チケット：Ticketek
Mount Barker Turf Club：McDonald Ave, Mount
料金：＄19 〜＄23
チ ケ ッ ト：www.sppt.asn.au、 ま た は（08） Barker
パースの南東約 370km に位置するマウント・
9335-5044
バーカーで行われるフェスティバル。周辺の
ワイナリーから出店されるプレミアムワイン
■ Winnie the Pooh and Friends
季節の催し
１月 10 日（金）〜 19 日（日）午後４時 30 分 や特産品のサクランボ、イチゴ、牡蠣（かき）
■ Australia Day Skyworks
Kings Park：Fraser Ave, West Perth
などのグルメ食品と、ホースレースが一度に
１月 26 日（日）
子供から大人まで、世界中の人々に愛されて 楽しめる。
Swan River Foreshore
いる A.A. ミルンの児童小説「クマのプーさ 入場料：一般＄20、コンセッション＄10
国内最大規模のオーストラリア・デー・イベ
ん」から、プーさんとその友達が登場。おな チケット：www.grapesandgallops.com
ント。エアーショー、ウォーターレガッタ、
じみのお話を歌やダンスを交えて描く楽しい
ミュージックフェスティバルなど市内各地で ■ Avicii
ステージ。料金：＄17.95
■ Fringe World Festival
さまざまなイベントが催される。午後８時か １月 27 日（月）午後５時 30 分
１月 24 日（金）〜２月 23 日（日）
チケット：Ticketmaster
らはスワン川岸で壮大な花火が満喫できる。
Perth Arena：700 Wellington St, Perth
パース・カルチュラル・センターや市内各地
www.showmeperth.com.au
2013 年にリリースしたシングル「ウェイク・ ■ Giselle
でキャバレーショーやサーカス、コメディー、
ミー・アップ」が世界 70 カ国で第１位を獲得。 １月 15 日（水）〜 18 日（土）午後６時 30 映画など、約 2000 人のパフォーマーが 250
コンサート
ARIA チャートでも６週間連続１位を記録した 分開場
種類のプログラムを上演。今年は高飛び込み
■ Paramore
今最も注目を浴びるスウェーデンの若手 DJ ア The Quarry Amphitheatre：1 Waldron Dr, City のオリンピック金メダルリスト、マシュー・
１月 16 日（木）午後７時
ヴィーチーがアリーナをヒートアップ。
Beach
ミッチャムもパフォーマーとして出演。詳細
Perth Arena：700 Wellington St, Perth
料金：＄101.05
西オーストラリアバレエ団のプリンシパル、 はウェブサイトで。
ヘイリー・ウィリアムス、ジェレミー・デー チケット：Ticketek
フィオナ・エヴァンズとセルゲイ・ペフネフ チケット：www.fringeworld.com.au
ビス、テイラー・ヨークの３人で結成される
主演でロマンチックバレエの代表作「ジゼル」
ロックバンド、パラモア。ビルボードで初登 ■ Rudolf Koelman
を上演。愛するアルブレヒトに裏切られ息絶
場１位を獲得した最新アルバム「パラモア」 ２月１日（土）午後３時
えたジゼルは妖精となり、悲しみと悔恨にく
を引っ提げてのオーストラリアツアー。
Government House Ballroom：St Georges Tce, れるアルブレヒトと再会する。
料金：＄91.45
Perth
料金：＄48.50
チケット：Ticketek
２月２日（日）午後３時
チケット：Ticketmaster
Fremantle Town Hall：8 William St, Fremantle
■ Vivaldi Bach Mozart
20 世紀を代表するヴァイオリニスト、ヤッ ■ The Illusionists
１月 17 日（金）午後８時
シャ・ハイフェッツに師事したオランダのル １月 18 日（土）〜 26 日（日）午後１時 30
St George's Cathedral：38 St Georges Tce, ドルフ・コールマンが、チャイコフスキーの「な 分＆午後６時 30 分
Perth
つかしい土地の思い出」、フリーマントル室内 Crown Theatre：Great Eastern Hwy, Burswood
ケルン音楽大学で有名なドイツの都市ケルン 管弦楽団がワーグナーの「ジークフリート牧 ダン・スペリー、ケビン・ジェームズ、フィリッ
で結成されたケルン・フィルハーモニア室内 歌」、メンデルスゾーンの交響曲第４番「イタ プ・エスコフィー、マーク・カリン、アンド
楽団による演奏会。クラシック音楽の魅力を リア」を演奏。
リュー・バッソ、デイビッド・ウィリアムソン、
世界中に伝えるため、ケルンの大聖堂から村 料金：＄20 〜＄39
ジンジャー・リーが集まり、メンタルマジッ
の教会、野外、シドニーオペラハウスとさま チケット：Ticketek
クやステージマジック、イリュージョンなど
ざまな場所を舞台に演奏活動を行っている。
を披露。
料金：＄39.40
料金：＄64 〜＄215
■ Selena Gomez
Photo: John-Mcrae
チケット：Ticketmaster
２月１日（土）午後７時 30 分
チケット：Ticketek
Perth Arena：700 Wellington St, Perth
■ Western Australian Circus Festival
■ Sundown Sessions with Fat Freddy's
女優、歌手として活躍するセレーナ・ゴメス ■ Dr. Seuss's − The Cat in the Hat
１月 25 日（土）〜 27 日（月）
Drop and Mat McHugh
のオーストラリア初ツアー。ソロ・デビュー・ １月 22 日（水）〜 29 日（水）午前９時 30 Lunar Circus Site：171 Van Sittart Rd, Karridale
１月 18 日（土）午後４時〜 10 時
アルバム「スターズ・ダンス」から、大ヒッ 分＆ 11 時
マーガレットリバーの南 30km に位置するカ
Scarborough Beach Amphitheatre：Scarborough トシングル「カム＆ゲット・イット」「スロー・ State Theatre Centre of Western Australia：174- リデールに、サーカスのパフォーマーが世界
Beach Rd, Scarborough
ダウン」などを熱唱。
176 William St, Perth
各地から集結。昼から真夜中まで、空中曲芸
インド洋を背景に特設されたスカボロビーチ 料金：＄102.65 〜＄352.75
児童文学作家ドクター・スースの「キャット・ や地上曲芸などさまざまな演目を３日間上演。
のステージで、NZ のジャム系バンド、ファッ チケット：Ticketek
イン・ザ・ハット」。雨の日の午後、留守番で 詳細はウェブサイトで。
ト・フレディーズ・ドロップと、シドニー出
退屈していた子供たちの前に突然帽子を被っ 料金：一般＄50 〜、子供（３歳〜 16 歳）＄30 〜
身のロックバンド、ザ・ビューティフル・ガー ■ Big Day Out
た猫が現れ、家の中で暴れだす。子供から大 チケット：www.lunarcircus.com
ルズのボーカル、マット・マクヒューがパー ２月２日（日）午前 11 時
人まで楽しめる、ユーモアがたくさん詰まっ
その他
スの夏をヒートアップ。
C l arem on t Sh ow g r oun ds：Gr aylan ds R d, たストーリー。
料金：＄66 〜＄120
Claremont
料金：＄39.90
■ Sunset Wine
チケット：www.sundownsessions.com.au
オーストラリア最大規模のロック・フェスティ チケット：Ticketek
２月１日（土）・２日（日）午後３時〜７時
バル「ビッグ・デイ・アウト」。パール・ジャ
30 分
スポーツ
■ Leeuwin Estate Family Concert
ム（米）、アーケイド・ファイア（加）、ブラー
Scarborough Beach Reserve, The Esplanade,
１月 25 日（土）午後６時
（英）など、今年も国内外のアーティストが多 ■ Lancelin Ocean Classic
Scarborough
Leeuwin Estate Winery：Stevens Rd, Margaret 数参加。チケット購入やラインナップ詳細は １月９日（木）〜 12 日（日）
西オーストラリアのビーチとサンセットを
River
www.bigdayout.com で。
Lancelin Ocean Classic：58 Gingin Rd, Lancelin バックに行われるワインの試飲・販売会。タ
ARIA チャートで第１位を獲得したアルバム 料金：＄185
1986 年にウィンドサーファーの有志たちが始 パスなどのフードやエンターテインメントも
「フィーラー」のリリース 10 周年を記念し、
めたウィンドサーフィンのイベント。パース あり。詳細は www.wineandfood.com.au で。
シアター
ピート・マレーがルーウィン・エステート・
の北約 130km に位置するランセリンで開催。 料金：＄21
ワイナリーでコンサート。ピクニックを持参 ■ Twelfth Night
世界中から選手が集まり、４日間にわたり海
し、芝生の上でカジュアルに楽しめる家族向 １月３日（金）〜２月１日（土）午後８時
上で競う。詳細は www.lancelinoceanclassic.
けのコンサート。
Kings Park：Fraser Ave, West Perth
com.au で。
Moshtix
料金：一般＄70、子供（１〜 15 歳）＄20
シェイクスピアの喜劇「十二夜」を上演。嵐
Tel:1300438849
チケット：www.leeuwinestate.com.au
に遭い離れ離れになった双子の兄妹セバス ■ BHP Billiton Aquatic Super Series
www.moshtix.com.au
チャンとヴァイオラ。兄が死んだと思った妹 １月 31 日（金）〜２月２日（日）
■ The Wolfe Tones 50th Anniversary Tour は、身を守るために兄そっくりに男装し新た C h a l l e n g e S t a d i u m A q u a t i c C e n t r e：100
Ticketmaster
１月 25 日（土）午後７時 30 分
な人生を歩み始める。
Stephenson Ave, Mt Claremont
Tel:136100
料金：＄21 〜＄54
オーストラリア、ブラジル、中国、日本、南
www.ticketmaster.com.au
チケット：http://shakespearewa.com
アフリカ、クロアチアの水泳や水球チームが
パースに集結し、２日間の熱戦を繰り広げ
TICKETEK
る。３日目はスワン川で 500m 〜 10km のオー
■ The Deep
Tel：132849
１月６日（月）〜２月１日（土）午前 10 時＆ プンウォーター競技を開催。詳しくは www.
www.ticketek.com.au
午後１時（１月 24 日は午後６時 30 分公演も aquaticsuperseries.com.au で。
あり）
料金：一般＄35 〜＄60、コンセッション・子
パース市内の主なチケット・アウトレット
Spare Parts Puppet Theatre：1 Short St, 供（16 歳未満）＄17.50 〜＄30、学生＄22.50
＜ Ticketmaster ＞
Fremantle
〜＄37.50
CloistersNewsagency：863HayStreet
チケット：Ticketmaster
＜ TICKETEK ＞
フェスティバル
■ Festival of Busselton
１月７日（火）〜 26 日（日）
50 年目を迎えるバッセルトンフェスティバ
ル。ダンズボロとバッセルトン市内各地での
野外シネマ、パレードのほか、宝物探しなど
30 種類ものアクティビティーが企画され、最
終日にはコンサートと花火も。詳細は http://
festivalofbusselton.mysouthwest.com.au で。
西オーストラリア州在住の作家ティム・ウィ
ントンの児童小説「ザ・ディープ」を人形劇化。
海辺の暑い夏の日を舞台に、海が苦手な女の ■ Mount Barker Co-operative Grapes
子がイルカや海の生き物との冒険を通して怖
and Gallops
さを克服する様を描く。
１月 19 日（日）正午〜午後８時
(16)
Pharmacity：717HayStreetMall
※イベント開催日時、会場、料金等は予告
なしに変更されることがありますので、ご
確認の上お出かけください。
※チケットには別途手数料が適用される
場合があります。
SBS ラジオ日本語放送
（パース 96.9FM）
毎週木曜 午後 10 時〜 11 時
www.sbs.com.au/yourlanguage/japanese/
The Japan Australia News
January 2014
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The Japan Australia News
主要機関連絡先
Yellow Pages
JA NEWS 2014 年２月号は、１月 31 日 ( 金 ) 発行の予定です。
JAニュース
読者文芸欄
短歌
たたず
ひっそりとパブの横っちょに佇みて弾き語
りするわがジェームス・ディーン
こ
幼子が作りし砂の城の塀くずして逃げるい
たずらな波
かす
ふうわりと娘のスカートまきあげて澄まし
ているのはいたずらな風
ひ
青空が霞んで見えるよほらあの娘あおいド
レスをゆらして野に舞う
お陽さまがこよなくやさしいそんな日はし
あわせ色の風吹くわが町
（ニッキー西）
日本関連機関
ひ ま わ り
E
川柳
■ ジェトロ・シドニー・センター
JETRO Sydney ☎ (02) 9276 0100
（猫）
税務署／ Australian Taxation Office
45 Francis St., Northbridge W.A. 6003
☎ 13 28 61
向日葵のような娘がドアに立つ
（ニッキー西）
■ パース日本人学校
The Japanese School in Perth ☎ (08) 9285 1758
www.japaneseschool.wa.edu.au
俳句
移民・市民権局／ The Department of
Immigration and Citizenship
836 Wellington Street, West Perth
☎ 13 18 81
うつせみ
■ 兵庫文化交流センター
Hyogo Prefectural Government Cultural
Centre
☎ (08) 9385 9002
空蝉やつかまりてまま時流れ 西豪州政府観光局／ W.A. Visitor Centre
55 William St, Perth W.A. 6000
☎ 1300 361 351
読者文芸欄では短歌・俳句・川柳を募集してい
ます。氏名（ペンネームの場合は本名も）、連
絡先を明記の上、郵送／ファックス／ メール
で編集部までお送り下さい。
■ 社会福祉法人「サポートネット 虹の会」
☎ 0403-530 928
政府関連機関
January 2014
その他
■ 在豪日本国大使館／ Embassy of Japan, Canberra ■ 緊急電話／ Emergency Calls
000
① Fire ( 消防）、Police ( 警察）、Ambulance ( 救急）
☎ (02) 6273 3244 www.au.emb-japan.go.jp
② 住所と状況を伝える
■ 在パース日本国総領事館
The Consulate-General of Japan in W.A.
■ ガス／ Gas　13 13 52
U22 / Level 2, 111 Colin St
West Perth ☎ (08) 9480 1800
■ 水道／ Water　13 13 75
www.perth.au.emb-japan.go.jp
■ 電気／ Electricity　13 13 51
■（法）西豪州日本人会
Japanese Association of W.A. (Inc.)
■ 番号案内／ Directory Assistance
パース日本商工会議所
豪州国内　12 23
Japan Chamber of Commerce and
海外　12 25
Industry in Perth Inc.
■ 電話の故障／ Telephone Faults
☎ (08) 9285 1765
一般家庭用　13 22 03
[email protected]
業務用　13 29 99
www.wanihonjinkai.com
携帯電話　018 018 111
■（法）西豪州日本クラブ
回線不良 （国内）　11 00
（
国際）　12 21
Japan Club of W.A. Inc.
[email protected]
■ タクシー／ Taxis
スワン　13 13 30
■（法）豪日協会
ブラック＆ホワイト　13 10 08
Australia - Japan Society (W.A.) Inc.
☎ (08) 9325 4441
www.ajswa.com.au
お　こ　と　わ　り
発行人
Publisher
高橋　隆幸
Takayuki TAKAHASHI
翻訳
Translator
スティックランド
リヨーニ・レイ
Leonie Rae STICKLAND
ニック・ジョン
Nick JOHN
● 発行所 Published by
J-Forum Pty Ltd
PO Box 403 Osborne Park
WA 6017 Australia
TEL :1300 551 246
FAX : (+61 8) 9207 2523
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JA NEWS　主要配布スポット
■ Albany
Albany Public Library
■ Applecross
Ohnamiya
■ Bassendean
Suisen
■ Bunbury
Kokoro Japanese Restaurant
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Curtin University (ELICOS)
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RYOKAN wabi sabi
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Mandurah Library
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Sushi - Don
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YUZU KAITEN SUSHI
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Murdoch University (Japanese
Department)
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CN MART
Perth Kimchi
Yee Seng Oriental Supermarket
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hair plus
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Matsuri Restaurant
Milner English College
Nao Japanese Restaurant
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Nihongo Iryou Centre
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TAKA'S Kitchen
WA Tourist Centre
Zensaki Restaurant
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Brilliant Hair
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Moisteane
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（順不同）
※毎月末日発行を予定しておりますが、配送の都合により多少遅れる場合もあります。各所配布部数には限りがあります。確実に入手なさりたい方は定期発送お申し込みをお勧めします（P 17 参照）。
(18)
The Japan Australia News
January 2014
C LASSIFIEDS
クラシファイド
ＭＯＭＯＫＯトマト
求　人
スタッフ募集！
３か月から６か月間フルタイムで働ける
ホールスタッフ及びキッチンハンド。
パートタイムも常時募集しています。
祭レストラン　☎（08）9322-7737
松島、吉田まで☎ 0411-881-715
********************************************************
シェフ（和食経験者）、キッチンハンド、
フロア担当を求めています。お気軽に。
SADO ISLAND RESTAURANT
Claremont ☎ 0417-988-064 野村まで
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キッチンハンド募集！長期働ける方、永
住者優遇。Innaloo の Bunnings 向かい。
Sasuke Japanese Takeaway ☎ 9445-7831
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ランチタイム・スタッフ募集
（月〜金、朝〜昼すぎ）
☎ 044-880-3332 わさび (Woodside)
その他
社員募集！永住権お持ちの方
仕事内容　トマトの栽培管理、農作業全
般、配達など。
まずはお電話でお問い合わせ下さい。
０４２３- ４１４- ０９９　大熊まで
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■ JA NEWS 広告営業スタッフ募集 ■
詳細はメールにてお問い合わせください。
[email protected]
教えます
ENGLISH LESSONS　英会話クラス
37 Barrack Street, PERTH
0428-759-364　スピーキングとヒアリ
ング中心の少人数制 90 分＄20 とプライ
ベート 60 分 $30。教師は経験豊なネイ
ティブ。発音、IELTS、FCE なども対応。
女声コーラス「ミルキーウエイ」団員募集
101 Kimberley St West Leederville
日本語キリスト教会にて
毎週金曜日 11am-1pm
ポップス、童謡唱歌、宗教曲その他
連絡先　0401-328-965
********************************************************
月〜土無料英会話２時間 ( 午前と午後の
クラスあり）聖書 30 分。火曜日、水曜日
の午前中、日本人向けプレイグループあり。
www.freeenglishclasses.org
パース日本語キリスト教会
日曜集会午後 1:00 〜　どなたでもどうぞ
☎ 0413-243-065
********************************************************
ＴＯＹＯＫＯ’Ｓ　Hair in Carlisle
☎ 0448-610-963　[email protected]
カット、カラー、パーマ、縮毛矯正、
ヘアーセット、着付けなど、出張も可能
なのでお気軽にお問合せ下さい。
A Happy New Year from JA NEWS
May2014bringyouhappiness,goodhealthandgoodfortune.
謹賀新年
スタッフ一同、皆様のご多幸をお祈りしております。
The Japan Australia News
Our office will close at 5pm Friday 27/12/13 and re-open at 10am on Monday 06/01/14.
12 月 28 日（土）より 1 月５日（日）まで休ませていただきます。
(19)
パースのパソコン相談所＊日本語で対応
http://perth-pc.com/　℡ 0430-115-911
電話、メールでお問い合わせください。
********************************************************
パース稲門会会員募集
現役・OB の方ご連絡ください。
[email protected] または
0413-134-852（鈴木）
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オーストラリア・シドニー発
TEL : 02-9909-0111 FAX : 02-9909-0888
[email protected]　www.wjenta.com
The Japan Australia News
January 2014
News in Australia
Australians in the news internationally
2013 年、世界的ニュースになったオーストラリア人
✽ JANUARY
1 - Queensland woman Denni North, 33, is found
dead in the pool at her villa in Bali.
key figure in an insider trading scandal involving
computing giant IBM's secret $US1.2 billion
takeover of software company SPSS in 2009.
29 - A US coroner rules Australian businessman
David Coe, former head of collapsed company
Allco Finance Group, suffered from years of
heart disease that led to his death while skiing in
Colorado, on January 21.
✽ APRIL
4 - Aspiring Brisbane model Azeem Ali-Shabazz,
19, is charged with grand larceny in New York
for allegedly swindling a bank out of almost
$US300,000 so he could pay for braces for his
teeth.
✽ FEBRUARY
18 - Boxer Graham Brett, 50, is sentenced by a
London court to seven years' jail after he king hit
and killed Australian-born Neil Hannah, 49, outside
a Pimlico pub in August 2012.
✽ MAY
7 - Queensland-born dancer and choreographer
Wade Robson files papers in California claiming
he was molested by King of Pop Michael Jackson.
22 - A small human skull found in North Carolina
bushland by a hunter in April 2012 is identified
as being that of murdered Australian schoolgirl
Zahra Baker.
26 - Mother-of-two Joanne Louise Randall, 40,
is swept to her death in Bali after falling into a
swollen storm drain as she walks back from a
restaurant with her husband in the Kerobokan area.
✽ MARCH
23 - Islamic militants in the Philippines release
Australian Warren Rodwell, almost 15 months after
kidnapping him from his home on the southern
island of Mindanao and demanding a $2 million
ransom.
✽ JUNE
19 - Julian Assange marks a year since he sought
refuge inside the Ecuadorian diplomatic mission
in London to avoid being extradited to Sweden to
face sexual assault allegations.
29 - Australian financial analyst Trent Martin is
extradited to New York from Hong Kong as a
coroner　検視官
rule(s)　判断する、裁定する
former　かつての、元の
collapsed　破綻した、倒産した
suffer(ed) from
～に苦しむ、～を患う
heart disease
心臓疾患、心臓病
lead(led) to
～につながる、～の原因となる
sentence(d)
判決を下す、宣告する
king hit　不意に殴りつける
skull　頭蓋骨
bushland　低木林地
identified as
～だと身元が判明する、～と
分かる
murder(ed)　殺す、殺害する
Islamic militants
イスラム過激派
25 - John Edward Cohen, 33, from NSW, and
Adam Lewis Shea, 26, from Tasmania, who faced
attempted murder charges in a shooting incident
kidnap(ping)
誘拐する、拉致する
demand(ing)　要求する
$2 million　200万ドル
ransom　身代金
extradite(d)
（犯罪者を管轄国に）引き渡す、
送還する
key figure　中心人物、黒幕
giant　巨大企業、最大手企業
$US1.2 billion　12億米ドル
takeover　買収
aspiring
向上心に燃える、意欲的な、　野心のある
grand larceny　重窃盗罪
allegedly
伝えられるところによると、　～したとされている
swindle(-ing) ～out of…
～から…をだまし取る
braces　歯列矯正具、ブリッジ
choreographer
振付師、舞踏家
file(s) paper(s)　申し立てる、　正式に提起する
claim(ing)　主張する　molest(ed)
性的ないたずらをする
sweep(swept)
押し流す、押しやる
swollen　増水した
storm drain　雨水排水管
mark(s) a year since
～以来丸1年を迎える
seek(sought) refuge
避難する
Ecuadorian　エクアドルの
diplomatic mission　在外公館
avoid　避ける
face　〜に臨む、直面する
sexual assault　性的暴力
on the Thai resort island of Phuket, escape with
suspended jail sentences.
✽ JULY
11 - The Australian government fails in its bid to
extradite alleged people-smuggling kingpin Sayed
Abbas after an Indonesian court rejects the request,
ending a four-year battle to bring him to justice.
✽ AUGUST
29 - Rolf Harris, who was rearrested and bailed
again on the 5th in England following "further
allegations" of historical sex abuse, is charged
with indecently assaulting two teenage girls in the
1980s and making indecent images of a child in
2012, a total of 13 charges.
✽ SEPTEMBER
4 - Perth man Dominic Bird is acquitted by the
Kuala Lumpur High Court in Malaysia of drugtrafficking charges that carried a mandatory
death penalty and rearrested on the 9th as the
prosecution appeals the verdict.
9 - A group of trekkers comprising seven
Australians and a New Zealander escape with light
injuries after they are attacked on PNG's Black
Cat trail in Morobe Province by six machetewielding bandits. Two porters are killed outright
and a third dies later in hospital.
allegation(s)　申し立て、疑惑
attempted murder charge(s)
殺人未遂容疑
incident　事件
escape with　～で済む
suspended　執行猶予の
jail sentence(s)　実刑判決
bid　努力、企て
people-smuggling　人の密輸
kingpin　中心人物
battle　闘争、争い
bring someone(him) to justice
〜を法に基づいて裁く、〜を
裁判にかける
bail(ed)　保釈させる
sex abuse　性的虐待
indecently　下品に、みだらに
acquit(ted)
～に無罪判決を言い渡す
drug-trafficking　麻薬密売の
carry(-ied)　〜を科す
In an ambitious move, the global online retailer
unveiled its Prime Air project, with the ultimate
aim of getting purchases to customers in less
than 30 minutes through the use of the unmanned
aircraft.
But as the plan was being revealed in America, a
conference in Perth was hearing how drones using
unveil(ed)
明らかにする、公表する、発
表する
futuristic　革新的な、未来的な
drone(s)
無人飛行機、ラジコン飛行機
reveal(ed)　明らかにする
hack(ed)
他人のコンピューターに不正
侵入する
third party　第三者
ambitious　野心的な、壮大な
retailer　小売業者
ultimate　最高の、究極の
aim　目標、目的
Research authors Matthew Peacock and Michael
Johnstone, of Edith Cowan University's (ECU)
School of Computer and Security Science tested
the connections of the popular Parrot AR Drone,
which can be bought in Australia for less than
$400.
And the tests proved the drone was vulnerable
to a "de-authentication attack" - meaning control
could be obtained by a non-authorised party
purchase(s)　購入品
unmanned　無人操縦の
conference　会議、協議
WiFi
（Wireless Fidelityの略）ワイ
ファイ、無線LAN
controller(s)
制御装置、コントローラー
override(-den)
～を無効にする、（自動制御装
置などを）停止する
author(s)　著者、執筆者
school　学部
prove(d)　証明する、示す
vulnerable
攻撃を受けやすい、攻撃され
やすい
de-authentication　認証解除
obtain(ed)
手に入れる、確保する
non-authorised
非認定の、非承認の
whilst　～の間に
device　機器、装置
airborne
飛行している、飛行中の
posit(ed)　～と仮定する
on-board
搭載された、取り付けられた
✽ NOVEMBER
10 - The Dubai Court of Appeal acquits Matthew
Joyce on the fraud-related charges for which he
was sentenced to a decade in prison and fined
$25 million in May. The court also dismisses
the appeal against the acquittal of his colleague
Marcus Lee.
✽ DECEMBER
2 - A grand jury in the US indicts Victorian
woman Rianne Gysberts for sending nude photos
of herself to a 17-year-old Tennessee girl and then
attempting to meet her.
10 - Australian pedophile Peter Truong, 36,
formerly of Cairns, is sentenced to 30 years in
prison by a judge in the US state of Indianapolis,
for allowing his adopted son to be sexually abused
by a global child molester network. Truong's
partner, US man Mark Newton, 42, was jailed in
July by the court for 40 years.
strike(struck)　襲う
trek　（難儀な）徒歩旅行
a family of four　4人家族
on board
（飛行機などに）乗って
Court of Appeal　控訴裁判所
fraud-related　詐欺関連の
decade　10年、10年間
dismiss(es)
退ける、却下する、棄却する
colleague　仲間、同僚
grand jury　大陪審
indict(s)　起訴する、告訴する
attempt(ing)　試みる、企てる
pedophile　小児性愛者
formerly of
以前～に住んでいた
adopted son　養子
molester
性的ないたずらをする人
wide-ranging issues if their results were acted on
in the real world.
アマゾンの無人飛行機、ハッカー被害を警告
standard WiFi connections to controllers could be
overridden using a laptop computer and the right
software.
16 - A Lao Airlines plane crashes into the
Mekong River at Pakse, southern Laos, killing six
Australians, comprising a family of four and a
father and son, among the 49 passengers and crew
on board.
mandatory　強制的な
death penalty　死刑
prosecution　検察側 appeal(s) the verdict
判決を不服として控訴する、　上告する
trekker(s)
トレッキング旅行者、トレッ
カー
comprise(-ing)
〜から成る、〜で構成される
PNG　パプアニューギニア
trail　（踏みならされでできた）
道、小道
province　州
machete-wielding
マチェーテ（山刀）を振り回す
bandit(s)　追いはぎ、山賊
outright　即座に
dig(s)　掘り出す
avalanche　雪崩
Amazon warned about drone hackers
PERTH, Dec 3 AAP
As Amazon.com unveiled futuristic plans to use
drones for deliveries, researchers have revealed
how it is possible for the remote-control aircraft to
be hacked and controlled by a third party.
✽ OCTOBER
13 - Adelaide man Dean Higgins, 60, dies after
he digs himself and his wife, Wendy, out of an
avalanche that struck as they were on a trek on
Mount Everest.
"The misuse of small UAV's such as the Parrot by
criminal or terrorist elements is a potential threat
to critical infrastructure," they concluded.
whilst the device was still airborne.
The research also posited the on-board camera
contained in many of the currently available
drones could also be remotely tampered with by
the right technology.
"Misuse of the camera can raise privacy concerns,
because unmanned aerial vehicles (UAVs) can
traverse property boundaries easily and quickly,"
the study concluded.
"This is due to their low cost, wide availability,
operability in unrestricted airspace and the
ability to carry a small but dangerous payload."
Amazon.com Inc. have already said they estimate
it will take years to advance the needed technology,
and Federal Aviation Administration rules and
regulations would need to be created to cover the
usage.
While the results could be a concern for Amazon,
the ECU researchers say there could be much more
currently　現在は
remotely 遠隔で、遠く離れて
tamper(ed)　干渉する、いじる
misuse　悪用、誤用、乱用
raise　引き起こす、もたらす
concern(s)　懸念、心配
unmanned aerial vehicle(s)
無人機
traverse
～を越える、旋回する、行き
来する
boundary(-ies)　境界
study　調査報告書、研究論文
conclude(d)
～と結論を出す、締めくくる
(20)
wide-ranging
広範囲にわたる
issue(s)　論点、問題
act(ed) on
～に作用する、～に影響を与
える
real world
現実の世界、実社会
Parrot
仏パロット社製のラジコンヘ
リコプター
criminal　犯罪者
element(s)　分子、構成員
potential
潜在的な、可能性がある
threat　危険な存在、脅威
critical infrastructure
重要な経済基盤、重要インフラ
operability　操作性
unrestricted
無制限の、自由な
payload　最大積載量、積載物
Federal Aviation Administration　連邦航空局
regulation(s)
規則、法規、法令
January
2014
The Japan Australia News
第 100 便（最終回）
Tegan's "Nandeyanen" in Perth
ティーガンの
こんなことあってん！！
Wishing everyone a happy new year!
That said, here we are already in 2014.
Most people have a really good think about
how they’re spending their lives around this
time of year, and I’m no different. It’s also the
time of year where we all proclaim just how
fast the years are rolling by these days.
ティーガン・ファーリー
あけましておめでとうござ
But should we really be surprised? After
all, a year is only 12 months, or 52 short
weeks. If you think about how much you can
achieve in just one week, it’s actually not all
that much. While we can certainly get lots of
small odds and ends completed, in the bigger
picture of building a house, or writing a book,
or raising children, the progress you can make
in a week is just not all that much in the grand
scheme of things. The big picture outcomes
of completing that house or book, or raising
the children to become adults, are things that
take months and years to complete.
います！　去年はお世話にな
りました。今年もよろしくお
願いします。
と、もう早くも 2014 年になっ
たね。毎年クリスマスとお正
月の時期がやって来ると、ほ
とんどの人は新年にはどんな
生活を送ろうかと考える。私
ももちろんそう。そして毎年
があっという間に過ぎていく
ことになぜか驚きを感じる。
しかし何で驚くのだろう？　１年間と言
えば、たった 12 カ月だ。１年には 52 週間し
かない。よく考えたら、１週間にできるこ
とは、小さいことはたくさんあっても大き
So it’s logical that the same amount of time
seems to drag by while we don’t really have
いて書いたし、車の事故もあった。同じよ big, time-consuming dreams to achieve as
children. But as adults we are driven to cram
うにいろいろな場所に旅行したり、いろん
more and more into our lives, making the
なイベントを経験したり、毎年のお正月、 time seem to fly by.
けると、免許を取ったあと信号や渋滞につ
なことは少ない。例えばビルを建てるとか、 花火大会、イースターなどなど、いつも忙
だから結果とか期限を考えなくてもいい
For those of us who work Monday to
Friday, we tend to wish away the weekdays
until the next weekend. Then once Saturday
and Sunday are over as if in a flash, we spend
他のトピックでは、大阪にいた時には大
the coming week awaiting the next weekend.
阪の忙しさ、日本とオーストラリアの職場 If we have a holiday coming up we’ll look
環境の違い、残業、お買い物について、家、 forward to it, and once it is done already start
テレビ、病気、自動販売機、写真、マンガ…。 planning for the next.
子供の頃は時間の流れが遅いと感じるかも
パースに戻ってからは、いない間にパース
しれないけど、大人は毎日頑張って早く結
の変わったところ、大学院での勉強、ボラ
本を書くとか、子供を育てるとか…毎週毎
しく過ごしながら年々変わってきたのが分
週どんなに頑張っても、１週間では目に見
かる。
える結果はほとんど出ないもので、ビルが
完成したり本が出来上がったり、子供が大
きくなるには何カ月も何年もかかる。
果を出そうとしているので、同じ時間なの
に流れが速く感じる。
月曜日から金曜日まで働いている人たち
This is how I too have found myself now
in 2014. Around the time of a new year I tend
ンティア、スポーツ、自転車、ギター、ペッ
to pause and reflect on the previous year, but
トの金魚、ミミズなどなど…。特に最近は、 while writing this article there is a substantial
年齢を重ねるにつれて変わったことについ reason to stop and look back. That is that this
is my…
ても書きだした！
はたぶん、毎週土日を楽しみにしている。
そして土日があっという間に過ぎてしまう
100th article!
あ、それに名前も変わったし。
と、また次の週末を待つ。こんな流れで１
年間が過ぎ去ってしまうので早く感じるの
この８年５カ月間は短く感じる期間だっ
かもしれない。休暇があればそれまで楽し
たが、考えたらその間にかなりたくさんの
みにして、終わったらまた次の休暇を楽し
ことを実現することができた。難しい時期
みに待つ。
もいずれは過ぎ去るし、ずっといると思っ
た人も去るし、絶対にできないと思ったこ
こんなふうにして私も 2014 年の新年を迎
ともいつの間にかできるようになる。こう
えた。正月の時期にはいつも前の年を振り
考えたら次の８年５カ月にもまたいろいろ
返ってみるけど、今回 JA NEWS に書くにあ
とできるはずなのだけれど、時間をどう使
たって特別なことに気づいたので、ますま
うかよく考えないと。無駄に使ってしまう
す振り返る意味がある。なぜならこのエッ
と勿体（もったい）ない！
セーは…
それで私の 2014 年の目標は、もっと速く
連載 100 回目！
My first article in the JA NEWS was back
in October 2005. At that time I was just
starting out my official position in Osaka,
living in a small apartment in the heat of
summer. Naturally, there have been many
changes over the past 8 years and 5 months.
Looking over previous articles, it really has
been a busy time, with my return to Perth and
starting life over afresh here. As such my job
and acquaintances have undergone a complete
revamp, as well as the things I do from day
to day. Since I have written about my various
experiences and thoughts along the way, now
I am able to flick through and see that time
走れるようになることだ。年を取っていけば
やっぱり体が元気でないとしたいことがで
なのだ。初めてこのエッセーを書いたの
きないので、ちゃんとトレーニングしよう。
は 2005 年 10 月号だった。その時は日本で市
役所職員の生活が始まり、暑い夏に大阪の
皆さんは 2014 年をどんな年にしたいか、
狭いアパートに暮らした。それからの８年
決まっているのかな？　私はこれでこの
５カ月間に私の生活にも世の中にもたくさ
エッセーを書き終えることにしますが、本
んの変化があった。ずっと前に書いたもの
当に長い間、JA NEWS と読者の皆様に大変
を読み返してみたら、本当にいろいろとあっ
お世話になりました。どうもありがとうご
た８年５カ月間だった。まずは大阪からパー
ざいました。
スに戻り、またオーストラリアでの生活を
始めた。仕事も知り合いも変わり、毎日す
この欄への感想など、読者の方からティー
ることが大きく変化した。そしてその時々
ガ ン へ の メ ッ セ ー ジ を 募 集 し て い ま す。
の出来事や思ったことについて書いたので、 [email protected] までメールをお送りく
振り返って読むと、当時ゆっくり進んでい
ださい。日本語でも英語でも OK です。ご感
ると思っていた時間の流れが実は速かった
想を楽しみにしております！
ことに気がつく。
2008 年２月号の JA NEWS を見ると、その
年の初めに決意したことの一つが運転免許
を取ることだった。そしてその先を読み続
ティーガン・ファーリー
2005 年 か ら ２ 年 間、JET プ ロ グ ラ ム の
CIR（国際交流員）として大阪市国際交流課
に勤務。西オーストラリア州パース在住。
(21)
Part 100 Tegan Farley
that may have seemed to be going past at a
reasonable rate back then, but in retrospect
has really flown by.
In the February edition of JA NEWS back
in 2008, my new year’s resolution was to get
my driver’s licence. Then since achieving
that, I moved on to writing about traffic
lights and traffic jams, before eventually
experiencing an accident. In the same way
during that time I have travelled, taken part in
various events, celebrated new years, gone to
firework festivals, enjoyed chocolate at Easter
etc etc. Basically spent time keeping busy as
the years rolled on.
Other topics have included the busy-ness
of Osaka, differences in working between
Australia and Japan, overtime, shopping and
keeping ‘things’, home, TV, illness, vending
machines, photos, manga… Since coming
back to Perth I’ve written about what changed
since I had left, post-grad study at university,
volunteering, sports, bicycling, guitar, pet
goldfish, earthworms etc etc. Plus a gradual
tendency to begin reflecting on the various
changes associated with aging!
Oh, and my name changed too.
The past 8 years and 5 months may now
seem to have flown by, but I seem to have
managed to cram a lot in to them. I’ve
found that difficult times pass, people who I
thought would always be there are gone, and
somehow I am now able to do things that I
didn’t think I would have. Looking back in
this manner has made me realise that I should
be able to do many more things still over the
next 8 years and 5 months, and so I had better
think carefully about what I want to do or risk
wasting all of this precious time!
So my new year’s resolution for 2014 is to
become a better runner. As I’m getting older
with every day that passes, I have to make
sure to keep my body in the best health that I
can.
Here’s hoping that you have also decided
on what kind of year you would like to have
in 2014? This will be my last article in the JA
NEWS. I’d like to thank you, and JA NEWS,
for giving me the opportunity to write these
articles for such a long time. Best wishes for
the future.
I’m inviting comment from readers of JA
NEWS to let me know directly what you
think. You can contact me on teganjanews@
gmail.com. I look forward to hearing from
you!
The Japan Australia News
ままのときもあれば、焼酎のロッ
私は外に飲みに行くときは生
ビールで始め、日本酒に移りその
るところも出ている。
さい）
」
、３位は福井県の「黒龍（こ
れる山口県岩国市の「獺祭（だっ
で２位、他でも常に上位にランク
にぴったり」と勧められ、試して納
のトップは磨きの美学 と称さ 「女性杜氏（とじ）の作で、刺し身
されている。ちなみにこのサイト
得。その後、取り寄せした。すっき
割烹で飲食したとき、板前さんから
敷市の瀬戸内海に面した児島地区の
「十四代」はＷＥＢサイトの日本 前酒 美作純米（ごぜんしゅ みま
」である。同県倉
酒（人気）ランキング「日本酒物語」 さかじゅんまい）
あるお酒の博物館で、三十石船が
れた旅館「寺田屋」のすぐ近くに
都市伏見区）
、あの坂本龍馬が襲わ
プ。２位は「月桂冠大倉記念館」
（京
というのもあり、末廣酒造はトッ
みに火入れ１回の「ひやおろし」は、
良、隣同士でもこうも違う。ちな
いていたのにビックリ。京都と奈
２軒の居酒屋がその原酒生酒を置
りに奈良を旅したのだが、なんと
A Bird's-Eye View of Japan
回　日本酒が旨い季節、こちらは！
私は日本酒を、ほぼ毎日飲む。
だが、そういう人は、シニアにお
いても、もはや主流ではない。圧
クにしたり、ウイスキーのハイボー
第
倒的に焼酎派が多い。
ルや水割りに変えたり、たまに沖
92
No. 92　Here in Japan, it’s the season for delectable sake
［A regular feature by Teru GAMO　English adaption by Leonie Stickland］
うま
どこまで磨くかという精米歩合を
もう一人の日本酒のうるさ型、新 「磯自慢」だった。末廣（すえひろ） ちなみに３位は東京都福生市にあ
づ）ってきたが、そういうことを超
％以下まで削ったもので、むろん
価格も高く７２０ミリリットルで
だと胸を張る。
潟県長岡市出身のＢは、トップは 酒造は、会津若松を旅したときに、 る石川酒造。
さて、どこの蔵元のなんという
故郷の酒「〆張鶴（しめはりつる）
」 地元の居酒屋で飲み、かつ蔵元も
銘柄が旨いとか人気があると綴（つ
２千円程度から上。だが最近、Ａ
見学した。いかにも伝統のある蔵
は埼玉の「神亀（しんかめ）
」や佐
越するのが、火入れしない原酒絞り
ちなみに、
「訪ねて楽しい日本酒 たての生酒である。これを飲んだ
蔵元ランキング」
（日本経済新聞） ら、ほかは飲めない。先日、久しぶ
さて私、家では何を飲んでいるか。 造りで、雰囲気抜群だった。時期
目下は岡山県真庭市・辻本店の「御 には仕込みも見学できるという。
賀の「鍋島」を推している。
低迷する日本酒をなんとかしよ
うと、酒どころとして知られる自
縄の泡盛も飲む。外国旅行に出た
昨今の高温の夏を、良い状態で乗
場合は、ビールのあとワインとい
指定された和食を食し、好みの日
（日本酒のランキングは２０１３年 月現在）
本酒を啜（すす）るのは至福です。
り越えるのは難しいそうだ。とも
治体を中心に、日本酒での乾杯を奨
酒（でんしゅ）
」
（青森県）
、「久保田」 シャコなどのお造りと相性がいい。
の地方自治体で制定さ
往来した運河沿いに立地。伏見に
（すす）める「乾杯条例」なる法令
我が事務所の女性スタッフ。彼女
同じように旅先で味を知り二十 出しの原酒生酒を飲ませてくれる。
、
「飛露喜（ひろき）
」
（福
ラも飲む。要するに、アルコール （新潟県）
島県）
、
「出羽桜」
（山形県）
、
「鳳凰 数年、清流と名水の小京都、岐阜
その美食の都・京都では銘柄や
ならなんでも飲む。
」
（栃木県）
、 県の郡上八幡、平野本店の「積翠 酒のランクに拘（こだわ）らない
昨今の居酒屋、割烹（かっぽう） 美田（ほうおうびでん）
」
を飲み続けているのは、 傾向がある。居酒屋の帝王・千本中
（新潟県）と続く。少し前 （せきすい）
は日本酒の銘柄を、数種類から１ 「八海山」
うことが多いが、ラム酒もテキー
は冬場に人肌の燗（かん）をつけ
りまろやか、冷やしてやさしい味と
を設ける動きが広がっている。京
までは辛口が人気だったが、昨今
て飲むという日本酒通。昨今、伸
喉越しで、瀬戸内産のマダイやタコ、 は日本酒の蔵元が共同経営する「鳥
都、兵庫、広島、佐賀、石川、福島
は「獺祭」に代表される酸味を用
くりゅう）
」
、
以下「醸し人九平次（か
をはじめ、各種パーティーで率先
ダース以上もそろえているところ
いた味わいが受けている。
もしびとくへいじ）
」
（愛知県）
、
「田
して日本酒で乾杯しようという趣
が少なくないが、私は純米で辛口
かく、ユネスコの無形文化遺産に
旨。それには、女性も親しめるシャ
（の）してきたのは福井県鯖江市の
「梵（ぼん）
」で、日本政府専用機に
せい」という焼き鳥屋があり、蔵
ンパンタイプがよかろうと、スパー
であればうるさいことは言わない。
贔屓の酒それぞれ
立売（せんぼんなかたちうり）の
プロフ��ル
「神馬（しんめ）
」という店では、い 蒲生 輝︵がもう・てる︶
くつかの銘柄をブレンドしてしま
１９４４年 長野県生まれ�コラ
う。また、ミシュランで２つ星を ムニスト�フリ�ランス・ライタ��
政 治� 比 較 文 化� 歴 史� 旅 行 な ど
獲得した懐石料理店の板前さんは、
の ジ � ン ル で� こ れ ま で に 冊 の
吟醸以上を否定する。強すぎて料 著 書 が あ る� 現 在� 千 葉 日 報 に 文
理の味を損なうのだという。同感。 化時評コラムを連載中�
10
など全国
クリング清酒も売り出され日本酒
しかし、友人にはうるさい男Ａ
がいる。以前、彼のイチオシは山
れ、さらに広がりそう。公の会合
になじみの薄かった、若い世代に
形の「十四代」で、しかも大吟醸
ひいき
歓迎されているという。最近では
がいいと言う。大吟醸は、玄米を
このランキングは、あくまで目 採用されている。また洞爺湖サミッ
安 で 異 論 も 少 な く な い。 友 人 中、 トに採用された日本酒は静岡県の
この条例、焼酎やワインで制定す
16
24
January 2014
50
I drink Japanese sake almost every day,
but even among us seniors, people like me are
no longer the mainstream. Those who prefer
the liquor called shōchū are an overwhelming
majority.
In an attempt somehow to address the
problem of sake’s flagging popularity, there is
a growing movement led by local government
bodies whose localities are known for sake
production to establish ‘Kampai (Cheers!)
Ordinances’ which encourage the drinking
of toasts using Japanese sake instead of the
typical beer. These have been instituted by
24 local governments nation-wide, including
the prefectures of Kyoto, Hyogo, Hiroshima,
Saga, Ishikawa and Fukushima, and look
to spread even further. The aim is to set an
example by proactively toasting with sake
at all kinds of parties, starting with public
gatherings. A sparkling version of refined sake
has come onto the market, with the thought that
a Japanese type appealing to women as well
would be a good idea, and this is apparently
being welcomed by members of the younger
generation who were not very familiar with
sake. Recently, some localities have emerged
which stipulate the use of shōchū or wine in this
ordinance.
When I go out drinking, I start with draught
beer, then I switch to sake and stay with it,
or else have shōchū ‘on the rocks,’ or change
to a whisky highball or whisky and water on
different occasions; and occasionally I also
drink awamori, a strong distilled liquor from
Okinawa. When I venture abroad, I often follow
beer with wine, but I also drink rum or tequila.
In short, as long as it is alcohol, I will drink
anything!
These days, many Japanese-style izakaya
pubs offer a range of brands of sake, from
just a few to more than a dozen, but I am not
fussy as long as the sake is dry and made
without added alcohol or sugar. One of my
friends, Mr A, however, is finicky. Previously,
his recommended brand was ‘Jūyondai (14th
generation)’ from Yamagata Prefecture,
especially its top-quality daiginjō version –
made from rice polished to less than 50% of
the original size of the grain – and naturally
expensive, costing 2,000 yen or more for a
720 ml bottle. Lately, though, Mr A has been
recommending ‘Shinkame’ from Saitama and
‘Nabeshima’ from Saga.
‘Jūyondai’ is Number 2 on a website called
‘Nihonshu monogatari (Japanese sake story)’
http://www.sakeno.com/ which ranks sake
popularity by word of mouth; and it is always in
the upper ranks on other tables, as well. The topranking tipple on the abovementioned website
is ‘Dassai,’ made in Iwakuni City in Yamaguchi
Prefecture, and Number 3 is ‘Kokuryū’ from
Fukui, followed by ‘Kamoshibito Kuheiji’
(Aichi), ‘Denshu’ (Aomori), ‘Kubota’
(Niigata), ‘Hiroki’ (Fukushima), ‘Dewazakura’
(Yamagata), ‘Hōō Biden (Tochigi), and
‘Hakkaisan’ (Niigata). Until a short while ago,
dry sake was popular, but recently acidity has
been favoured, as represented by the taste of
‘Dassai.’
All kinds of favourite sake
The above ranking is just a subjective
approximation, and there are plenty of
dissenting voices. Another of my friends who
is picky about sake, B from Nagaoka City in
Niigata, proudly declares that the top one is
‘Shimeharitsuru’ from B’s home region.
So, what do I drink at home? At the moment,
it is ‘Gozenshu Mimasaka Junmai’ from Tsuji
Honten in Maniwa City, Okayama Prefecture.
When I drank and dined at a place serving
Japanese-style cuisine in Kurashiki City’s
Kojima area, facing the Seto Inland Sea in the
same prefecture, this sake was recommended
by the chef who described it as ‘made by a
female chief brewer, and perfect with sashimi,’
(22)
and once I tried it, I agreed. After that, I ordered
it from the manufacturer. Clean and mellow, its
gentle taste and throat-feel when served chilled
make it go well with such seafood sashimi as
Seto sea bream, octopus and mantis shrimp.
Similarly, there is a female staff member
in my office who continues to drink the sake
she first tasted more than 20 years ago on her
travels: ‘Sekisui,’ produced by Hirano Honten
in Gifu’s Gujōhachiman, known as a ‘Little
Kyoto’ with its clear stream of the Nagara
River and famous spring water. The employee
in question is a sake connoisseur who drinks it
at blood-heat in winter.
Another brand recently growing in
popularity is ‘Bon,’ from Sabae City in Fukui,
appointed for use on Japanese government
official aircraft. Another sake which was
selected for serving at the Lake Toya (Toyako)
Summit was ‘Isojiman’ from Shizuoka
Prefecture. When I travelled to Aizuwakamatsu,
I tasted sake made by Suehiro Sake Co. at a
local izakaya, and also toured the production
facility. It was indeed in traditional mud-walled
warehouse style, and reeked of atmosphere.
I was told that visitors can also observe the
preparation process at the appropriate time of
year.
Incidentally, the financial newspaper called
Nihon Keizai Shimbun carries a ranking of sake
producers which are purported to be fun to
visit, and Suehiro Sake Co. is in first position.
Second place goes to the commemorative
museum called ‘Gekkeikan Okura Sake
Museum’ in Fushimi Ward, Kyoto City.
Situated very near the inn called Teradaya
where the famed Sakamoto Ryōma – a leading
figure in the movement to overthrow the
shogunate – was assassinated in 1867, the
museum stands on the bank of a canal once
plied by 30-koku freight barges. Even now,
in Fushimi there is a yakitori (grilled chicken
on skewers) eatery called ‘Torisei,’ run by
the Shinsei sake company, which serves
unpasteurised, undiluted refined sake straight
from the warehouse.
In Kyoto, that capital of fine dining,
there is a tendency not to be obsessed with
brands or the ranking of sake. At the emperor
of izakayas, an eatery called ‘Shinme’ in
Kyoto’s Senbon-Nakatachiuri district, they
blend several brands. In addition, the chef at
a kaiseki cuisine restaurant which won two
Michelin stars refuses any sake more refined
than ginjō, in which the rice grains are polished
to 60% of their original weight, saying that it
is too strong and thus overpowers the flavor
of the cuisine. I concur. Number 3, for your
information, is Ishikawa Brewery in Fussa City
in metropolitan Tokyo.
So, up to this point I have spelled out
which brands from which breweries taste good
or are popular, but what transcends these is
namazake – freshly-squeezed, ‘raw’ sake: that
is, undiluted refined sake which has not been
unpasteurised at all. Once you have drunk this,
you cannot drink anything else. The other day,
I took a trip to Nara for the first time in ages,
and was astonished to find that two izakaya had
such undiluted and unpasteurised refined sake
in stock. Even in spite of being in such close
proximity as are Kyoto and Nara, things are
this different. It is said to be hard for ‘hiyaoroshi’
– made from rice harvested in autumn then
kept cellared over the summer and pasteurised
just once – to last through the hot summers
nowadays in good condition. At any rate, to
eat Japanese cuisine inscribed by UNESCO
as an intangible cultural asset and to sip one’s
favourite Japanese sake is absolute bliss.
(*Japanese sake rankings as of October 2013)
Columnist and freelance writer Teru GAMO has
published 16 books in such varied genres as politics,
comparative culture, history and travel. He currently
contributes a culture and current affairs column to a
daily newspaper, Chiba Nippo.
January 2014
The Japan Australia News
News Photos from JAPAN
①
②
④
③
❶ HACHIJO ISLAND
Japan's new island growing
❷ TOKYO
Japan secrecy bill
❸ RIFU
New E7 shinkansen bullet train
❹ KYOTO
Kanji characterizing 2013
Upper photo shows Nishinoshima Island (back),
an uninhabited islet in the Ogasawara islet chain
some 1,000 kilometers south of Tokyo, and a new
island formed nearby as a result of an undersea
volcanic eruption, on Nov. 21, 2013; the bottom
photo shows the same two islands on Dec. 20,
2013. Volcanic geology experts say if the new
island continues to grow, the two islands might
merge by the end of the year.
Opposition members rush Masaharu Nakagawa
(L), chairman of a House of Councillors special
committee, at Japan's Diet in Tokyo on Dec.
5, 2013, in an attempt to block a vote on a
controversial bill to toughen penalties for leakers of
state secrets. The panel approved the bill later in
the day.
Photo taken Nov. 28, 2013, shows the inside of
the new E7 Series shinkansen bullet train, due to
debut on the Tokyo-Nagano route in the spring of
2014, when it was unveiled to the press by East
Japan Railway Co. at the company's development
base in Rifu, Miyagi Prefecture.
Photo shows the kanji "wa," meaning ring, which
chief Buddhist priest Seihan Mori has written
at Kiyomizu Temple in Kyoto on Dec. 12, 2013.
"Wa" was chosen as the Chinese character best
symbolizing 2013's national ethos in Japan.
Source : Kyodo News
(23)
The Japan Australia News
January 2014
INDEX
Money & Tax Talk ....................................P 15
News in Australia ....................................P 20
Tegan's "Nandeyanen" in Perth ............P 21
A Bird's-Eye View of Japan ...................P 22
News Photos from JAPAN .....................P 23
UMAMI
P12&13
the foundation of Japanese cuisine,
now on the world stage
Source: Kyodo News
(24)