「境港市立上道小学校での出前授業」について

資 料 提 供
平成２１年６月１５日
地方独立行政法２
提 供
鳥取県産業技術センタ－
(担当者) 食品開発研究所
秋田（あきた）
電 話
0857-38-6209
「境港市立上道小学校での出前授業」について
鳥取県産業技術センター食品開発研究所（所長 秋田幸一 ｱｷﾀ ｺｳｲﾁ）では、
鳥取県境港市立上道小学校において、地元で生まれた食品加工技術や食品の安
全性について出前授業を行います。
当センターでは平成１７年度から県立高等学校での出前講義を行っています
が、今回は初めて地域の小学校で「分りやすく、親しみやすく」行うものです。
記
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日
場
時
所
平成２１年６月２５日（木） 午前９時１５分～１０時２０分
鳥取県境港市立上道小学校（境港市上道３０２６番地）
電話：０８５９－４２－２５７４（担任：江原）
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概 要
（１）授業科目
（２）講師
（３）タイトル
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対
象
家庭科
秋田幸一（アキタ コウイチ） 食品開発研究所長
「安全で豊かな食生活」
産業技術センター食品開発研究所の技術が、地域の食品に
どのように活かされているのか、また、食品の安全性を確
保するにはどのようなことに気をつけたら良いのかを、分
かりやすく授業します。
上道小学校六年生
参 考
鳥取県産業技術センターが実施した県内高等学校での出前講義
・平成 18 年 1 月 26 日
・平成 18 年 6 月 28 日
・平成 18 年 12 月 13 日
・平成 19 年 2 月 22 日
・平成 20 年 2 月 4 日
・平成 21 年 2 月 25 日
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