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2010年アシェットワインガイド
2010年アシェットワインガイ 2010年アシェットワインガイド 年アシェットワインガイド 2007年 2007年 シャトー シャトー ラブレ・ ラブレ・ロワ ブルゴー ブルゴーニュ・ ニュ・ブラン:1 ブラン:1つ星— つ星—8~11€ 11€ このメゾンは、アシェットガイドの常連です。その功績に5つ目のクー・ド・クール 賞が贈られました。2005年ブルゴーニュ・ブランにもこの賞が贈られて以来の 受賞となります。緑がかった淡い金色で、香りはフルーツとモカ、さわやかな口当 たりで、まろやかさと同時にしっかりした構成を持ち、燻した樽香が口の中に広が ります。2007年は表現力豊かなワインです。魚料理に合いますし、またはアペ リティフとしてもお勧めです。これから2年後が飲み頃です。 2007年ムルソ 2007年ムルソー・ クロ・ド・ラ・バロンヌ:1 バロンヌ:1つ星― つ星―23~ 23~30€ 30€ 年ムルソー・ブラン ー・ブラン・ ブラン・クロ・ ラ・バロンヌは、1789年に王国議会の議員だったブリニョ・ド・ヴァレンヌ騎 士の娘で、結婚によりバロンヌ・ド・ロステンドとなった彼女がこのクロのオーナ ーとなりました。淡い黄金色のこの2007年は、アロマはアンズ、桃、へーゼル ナッツと焙煎の香り、素直なアタックで、しっかりしていて、しなやかな、そして 風味が豊かで余韻は柔らかく ミネラルを感じます。トリュフ風味のスクランブル エッグとご一緒にお楽しみ下さい。2年後以降が飲み頃となります。 2007年 2007年 ムルソー ムルソー1級クロ・ 級クロ・デ・ブッシュシェー ブッシュシェール:1つ星 :1つ星— つ星—38~ 38~46€ 46€ がっしりとた芳香豊かな力強さがあり、余韻は長く、構成がしっかりとした長期熟 成タイプです。(状態の良いカーヴで 5 年以上熟成させてからお楽しみ下さい。) 2007年ムルソ 2007年ムルソー 年ムルソー1級ポリュゾー 級ポリュゾー(38~ 38~46€) 熟成によって引き立っているそ の上品さと特徴である樽香が和らぐには、3年という期間を必要とします。