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2010年アシェットワインガイド

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2010年アシェットワインガイド
2010年アシェットワインガイ
2010年アシェットワインガイド
年アシェットワインガイド
2007年
2007年 シャトー
シャトー ラブレ・
ラブレ・ロワ ブルゴー
ブルゴーニュ・
ニュ・ブラン:1
ブラン:1つ星—
つ星—8~11€
11€
このメゾンは、アシェットガイドの常連です。その功績に5つ目のクー・ド・クール
賞が贈られました。2005年ブルゴーニュ・ブランにもこの賞が贈られて以来の
受賞となります。緑がかった淡い金色で、香りはフルーツとモカ、さわやかな口当
たりで、まろやかさと同時にしっかりした構成を持ち、燻した樽香が口の中に広が
ります。2007年は表現力豊かなワインです。魚料理に合いますし、またはアペ
リティフとしてもお勧めです。これから2年後が飲み頃です。
2007年ムルソ
2007年ムルソー・
クロ・ド・ラ・バロンヌ:1
バロンヌ:1つ星―
つ星―23~
23~30€
30€
年ムルソー・ブラン
ー・ブラン・
ブラン・クロ・
ラ・バロンヌは、1789年に王国議会の議員だったブリニョ・ド・ヴァレンヌ騎
士の娘で、結婚によりバロンヌ・ド・ロステンドとなった彼女がこのクロのオーナ
ーとなりました。淡い黄金色のこの2007年は、アロマはアンズ、桃、へーゼル
ナッツと焙煎の香り、素直なアタックで、しっかりしていて、しなやかな、そして
風味が豊かで余韻は柔らかく ミネラルを感じます。トリュフ風味のスクランブル
エッグとご一緒にお楽しみ下さい。2年後以降が飲み頃となります。
2007年
2007年 ムルソー
ムルソー1級クロ・
級クロ・デ・ブッシュシェー
ブッシュシェール:1つ星
:1つ星—
つ星—38~
38~46€
46€
がっしりとた芳香豊かな力強さがあり、余韻は長く、構成がしっかりとした長期熟
成タイプです。(状態の良いカーヴで 5 年以上熟成させてからお楽しみ下さい。)
2007年ムルソ
2007年ムルソー
年ムルソー1級ポリュゾー
級ポリュゾー(38~
38~46€) 熟成によって引き立っているそ
の上品さと特徴である樽香が和らぐには、3年という期間を必要とします。
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