...

News Release 聖夜を彩る“クリスマスケーキ&シュトーレン”販売のご案内

by user

on
Category: Documents
9

views

Report

Comments

Transcript

News Release 聖夜を彩る“クリスマスケーキ&シュトーレン”販売のご案内
News Release
報道機関各位
2015 年 9 月 29 日
株式会社ジェイアール四国ホテル開発
ホテルクレメント徳島
チョコレートケーキ&ベリータルトが新登場!
聖夜を彩る“クリスマスケーキ&シュトーレン”販売のご案内
ホテルクレメント徳島にて 2015 年 10 月 1 日(木)10:00 より予約受付開始
ホテルクレメント徳島(徳島市寺島本町西 1 丁目 61 番地 総支配人 井上佳治)では、2015 年 10 月
1 日(木)より「クリスマスケーキ」の予約受付を開始いたします。
今年は毎年恒例の生クリームケーキに加え、チョコレートケーキとベリータルト(限定 100 個)が
新登場。また、ドイツ伝統のクリスマス菓子「シュトーレン」は、バター、ドライフルーツをふんだんに
使用し、中央にマジパンを入れてしっとりと焼き上げています。
苺の生クリームケーキ
チョコレートケーキ
ベリータルト
シュトーレン
『クリスマスケーキ&シュトーレン 2015』詳細
■ご予約承り期間:2015 年 10 月 1 日(木)~12 月 19 日(土)
※シュトーレンは、11/1 より販売いたします。
■お 渡 し 日:12 月 19 日(土)~12 月 25 日(金)10:00~21:00
■お 渡 し 方 法:1F ダイニングカフェクレメントにて
■早期ご予約特典:10 月 1 日(木)~11 月 30 日(月)にご予約いただいたお客様には、ホテル利用券
500 円分をプレゼント
※シュトーレンは対象外となります
■種類・料金
※料金は消費税込
・苺の生クリームケーキ(18cm)
4,000 円
・チョコレートケーキ(18cm)
4,000 円
・ベリータルト(18cm)
3,500 円
・シュトーレン(長さ 26cm)
1,500 円
■ご予約・お問い合わせ TEL:088-656-3115【ダイニングカフェクレメント直通】
http://www.hotelclement.co.jp/event/event-restaurant/entry-42.html
このリリースに関するお問い合わせ先
まえの
ゆう じ
きのうち
り か
株式会社ジェイアール四国ホテル開発 ホテルクレメント徳島 総支配人室 前野 裕次・木内 利香
TEL (088)656-3331 E-mail:[email protected]
詳細につきましては 2 枚目以降をご覧ください。
◆苺の生クリームケーキ【18cm】 4,000 円(消費税込)
厳選した 2 種類の生クリームをブレンドし、口どけにこだわった
シェフ特製スポンジケーキと、ほど良い酸味のイチゴを合わせま
した。
生クリーム
スポンジ
アーモンド
アーモンド
イチゴ
◆チョコレートケーキ【18cm】 4,000 円(消費税込)
スポンジケーキはフェアトレード認証のオーガニックココアを
使用し、チョコレートクリームはカカオ分 64.5%のスペイン産
高級クーベルチュールを使用。中にはアーモンドのカリッとした
アクセントとラム酒の香りをしのばせ、大人テイストのチョコ
レートケーキに仕上げました。
グラサージュ
チョコレート
ココアスポンジ
クリーム
アーモンド
アーモンド
◆ベリータルト【18cm】 3,500 円(消費税込) ※限定 100 台
サクサク食感のクッキー生地にアーモンドクリームを合わせ、
しっかりと焼き上げたタルトに、キルシュの香るスペシャル
カスタードクリームとラズベリー、イチゴ、カシス、赤スグリ、
野イチゴを贅沢に敷き詰めました。タルト好きな方にはたまら
ないクリスマススペシャルタルトです。
ベリー
カスタード
クリーム
クッキー生地
アーモンド
クリーム
◆シュトーレン【長さ 26cm】 1,500 円(消費税込)
ゆっくり発酵させた生地でマジパンをくるみました。
たっぷりのバターと粉糖でコーティングし、美味しさを閉じ
込めています。
オレンジピール
マジパン
バター、
粉糖
レーズン
パン生地
レモンピール
アーモンド
Fly UP