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～ 次 代 へ つ な ぐ 協 同 の 力 ～ Mar. 2015 No.151 特 集 一幡神社古礼祭 御榊神事 特命ＰＲ隊が行く！ 3 静岡県指定無形民族文化財 い ち ま ん 一幡神社 古 礼祭御榊神事 おさかき 二月 八 日、 牧 之 原 市 菅 ヶ 谷 に あ る一幡神社で古来より伝わる伝統 行 事 の 御 榊 神 事 が 行 わ れ ま し た。 一幡 神 社 は、 第 六 十 九 代 後 朱 雀 天 皇の代である長暦二年 （一〇三八 年 ）よ り 祀 ら れ た と 伝 え ら れ て い ま す。この お 宮 祭 り を 御 榊 神 事 と いい、 数 百 年 間 代 々 伝 承 さ れ て き た農民による豊穣祈願のお祭りと されています。 御 榊 神 事 で は、「 名 」と 呼 ば れ る 二十八軒の家々が古来より神事執 ほんみょう あいみょう 行 の 主 体 と 定 め ら れ て い ま す。二 十八軒が二軒ずつ 「本名」と 「合名」 の 組 み と な り、 毎 年、 順 番 に 従 っ て 神 事 を 執 行 し ま す。 そ の 年 の 本 名 は、一年 間 御 神 体 を お 守 り し、 豊作のお祈りや豊穣の感謝を表す 役 目 を 務 め、 合 名 は、 本 名 の 補 佐 を行います。 す こ の 祭 礼 で は、 お 餅 が 穀 霊 の 象 徴 と さ れ、塞 の 目 に 切 った も の を 簀 の子 で 巻 き、そ れ を 榊 に 結 わ え たものをご神体 （ 「 お 榊 様 」と 呼 ば かりや れ る ）と し ま す。 こ れ は 神 社 境 内 こも にある 「お仮屋」の中で一年間お祀 り し ま す。「 籠 る 」こ と に よ っ て 霊 力 の 増 大 が 期 待 さ れ、穀 物 の 豊 穣 に願いを込めるのです。 この お 榊 神 事 は、 伝 統 あ る 特 殊 な 祭 事 と し て、 静 岡 県 の 無 形 民 俗 文化財に指定されています。 2 特集 一幡神社 古礼祭御榊神事 2 神事の前日である二月七日、本 名の家にて神事の準備が一日かけ て行われました。この日に最も重 要とされるのは、お餅つき。窯番 と呼ばれる六人の男性が、潮水を あびて身を清め、揉み火起こしを して、もち米を蒸します。その後 窯番は白衣と袴を身にまとい、赤 い鉢巻を付けて、口に榊をくわえ、 えいと えいと 「栄登、栄登」 の掛け声でお餅をつ きます。そのためこのお餅を栄登 餅と呼びます。この栄登餅は、菱 ごほんぱん 形に切り、御本飯として新本名宅 が祀るご神体となります。 また、五菜と呼ばれる栗・みか ん・ 串 柿・ 昆 布・ と こ ろ （ジネン ジ ョ に 似 た 植 物 ）の 五 種 を 用 意 し、 各十五個ずつ、のしと白麻を添え て箱に並べます。 その他、余ったもち米で牛の舌 餅 お よ そ 千 枚 を 作 り ま す。 牛 の 舌餅は食べれば病に効くとされ、 お み き 御神酒とともに、八日にお宮に訪 れる人に配ります。 さていよいよ古礼祭の当日であ る八日、十二時過ぎに本名や合名 などが、お榊様や、御本飯、御神 酒、お舌、五菜などその他用具全 てを持ち、本名宅から行列を作っ て神社に向かいました。神社に到 着すると、これらを神前に備え、 拝殿にて式典を行います。式典で は、一年間お祀りしたお榊様を開 き、今年の豊凶を占いました。中 からは非常にきれいなアラレ餅が 見られ、今年も豊作を予言しまし た。そして旧本名・合名から新本 名・合名へ引継ぎの儀式が厳かに 行われました。 ま た 式 典 で は、 菅 山 小 学 校 の 児童らによるお神楽の舞が行われ、 神前に奉納されました。このお神 楽は、一幡神社氏子会会長の富田 育 臣 さ ん が 中 心 と な り、 昨 年 よ り創作され、神事で奉納されるよ うになりました。鈴を鳴らし、榊 を持つ手を振り下ろし、周りをく るくる回るといった動作を繰り返 す舞には、一つ一つの意味が込め られています。それらの動作には、 身体と場を禊ぎ、お餅をこねてつ き、それを一年間お仮屋で籠らせ るというお榊神事そのものを舞で 表したものなのです。 、子供たちが大きく 富田さんは「 なって、いつか地元を離れること になっても、地域の伝統に関わり、 お神楽を踊ったことは、心に残り、 一 生 の 思 い 出 に な る と 思 う 」と 話 します。 牧之原市菅ヶ谷の一幡神社では、 何百年も前から受け継がれてきた 伝統文化が、地域の人々の手で大 切に守られています。 栄登餅をつく窯番ら 牛の舌餅 五菜 今回本名を務めた髙塚友希さん（中央㊧）か 2 3 菅山小児 お榊様を開封して出てきたアラ 神社境内にあるお仮屋 7 5 童によるお神楽舞 レ 餅 6 行 わ れ た ら新本名の逸見敬一さん（中央㊨）に引継ぎが 4 1 4 6 7 1 3 5 NEWS １月 17 & TOPICS! 袴田さん （相良小） チャンピオンに輝く 第6回ＴＥＡ ＨＥＲＯ選手権 茶葉の外観や味で茶品種を判定する「第6回ＴＥＡ ＨＥ ＲＯ選手権」の決勝大会を牧之原市相良の相良史料館で開 き、個人で袴田寛人（相良小）さん、団体で勝間田小が優勝 に輝きました。 昨年10月から牧之原市内全10校の小学５年生を対象 に予選会を開催し、各学級から上位５人ずつ、計75人が 決勝大会へ進みました。決勝大会ではお茶に関するクイズ のあと、普通煎茶、深蒸し煎茶、静岡牧之原茶 「望」 （被覆茶） 、1 つゆひかり、釜炒り茶の５種を児童たちは真剣な表情で茶 葉の色や形、香りや味を確かめ判定し、合計点を競いまし 2 た。チャンピオンに輝いた袴田さんは「お茶が好きなので、 優勝できて嬉しい。これからもお茶をたくさん飲みたい」 と笑顔で話しました。 ２位以下は次の通りです。 （敬称略） 【個人】②櫻井逸希（勝 間田小）③大石達也（細江小）④ガルシンスキー華鈴（片浜 小）⑤松下芽生（地頭方小） 【団体】②地頭方小③相良小 3 1お茶を飲み茶品種を判定する児童ら2チャンピオンに輝い 3 た袴田さん3茶葉の色、形、においを真剣な表情で確認する ２月 6 レタス出荷ピークうけ品評会開催 今年も調整具合良好 １月 30 「紅ほっぺ」今年も食味良好 目揃え会・品評会を開催 ◀「紅ほっぺ」を一点ずつ審査する 市場関係者ら ◀出荷ピークをむかえたレタスを 手に取り審査する市場関係者ら 県内一の出荷量をほこるＪＡハイナンのレタス、サニー 「紅ほっぺ」 が出荷最盛期をむかえ、ＪＡハイナン苺委員 レタスが出荷最盛期をむかえ、レタス委員会とサニーレ 会は牧之原市のＪＡ片浜集荷場で目揃え会と品評会を開き タス委員会は、当ＪＡ吉田支店で荷口品評会を開きました。 ました。品評会には当日の出荷物より抽出した 「紅ほっぺ」 １ 審査員からは 「土や害虫の混入もなく品質、調整具合も良 ケース （レギュラー300ｇ×４パック階級２Ｌ） 25点を出品。 好であった」 と講評がありました。 市場関係者ら2人が審査にあたりました。 品評会の入賞者は次の皆さん。 【 レタス】大石和正（仁 品評会の入賞者は次の皆さん。 （敬称略） 田）鈴木富夫（勝俣）泉地ゆかり（勝間）高塚勝雄（菅ケ谷） ▽豊島旭青果賞＝加藤喜代次（御前崎市白羽）▽東京シ 村田明広（坂部） 【サニーレタス】金賞▽水嶋浩喜（坂部）銀賞 ティ青果賞＝桧林久至（牧之原市坂口）▽経済連中部支所 ▽横山信弘（坂部）銅賞▽菅沼和義（菅ケ谷） （敬称略） 賞＝鈴木章逸（牧之原市静谷） 4 NEWS 2月 10 & ウインナーづくりに挑戦 ２月 5 ハピネス女子大学第４回目講義 て第４回目講義を開催しました。今回の講義テーマは 「ウインナーづくりに挑戦」 。当ＪＡ農畜産課の増田隆幸 課長代理が講師を務め、羊腸に豚肉を詰め、鎖状にね じり、ボイルする工程を体験しました。参加した女子大 学メンバーらは、詰める肉の量の調節が難しく苦戦して いましたが、はじめての手作り体験を楽しんでいました。 職員が農家研修を 行っています！ 受入農家：加藤年昭さん（勝間田） 職員：関 克也 （勝間田支店） 審査員奨励賞を受賞 第5回志太榛原アグリサポートサロン ◀成果発表を行う河原崎営農指導員 ◀ウインナーづくりを楽しむ女子大学メンバーら ハピネス女子大学は、牧之原市相良の相良公民館に TOPICS! 第5回志太榛原アグリサポートサロンがＪＡおおいが わ本店で開かれ、ＪＡハイナン・ＪＡおおいがわ・静岡 県志太榛原農林事務所の農業技術指導者ら７人が日頃 の業務や活動の中で得られた成果や課題を発表しまし た。JAハイナンからは、 「複合経営支援～白葱栽培の導 入について～」 を発表した相良営農経済センターの河原 崎佑矢営農指導員が審査員奨励賞を受賞しました。 新たまねぎ目揃え会 9 たまねぎ委員会 ２月 1月 坂部みかん選果場で研修 27･28 １年目職員 新たまねぎの出荷が最盛期をむかえ、 現場での作業を経験し、実務に活か たまねぎ委員会は白羽支店で目揃え会 すため、１年目の職員２名が出荷前の みかんの選別作業を体験しました。 を開き、出荷規格を確認しました。 振り込め詐欺防止を呼びかけ 13 坂部支店 ２月 相続税セミナー開催 2 JAハイナン本店 ２月 牧之原市菅ヶ谷の赤堀有彦さん ご一家がご紹介されています！ 家の光協会 映像 【にっぽん農紀行 ふるさとに生きる】―静岡県 ―「Vol.12 人々の愛がはぐくむ茶のかおり」 http://furusato-ikiru.com/movie/shizuoka.html 是非ご覧下さい 5 法改正にともない、相続税セミナー 牧之原警察署や坂部区の地域安全推 進協議会、榛南防犯協会の協力を得て、 を開催し、組合員やJA役職員など約 振り込め詐欺への注意を呼びかけました。 100人が参加しました。 女性協65周年記念事業 「いっしょにやろうよ、 お手玉ポン♪」 女性部 お知らせ 県女性協の65周年記念事業「いっしょにやろうよ、お手玉ポン♪」で、ＪＡハ イナン女性部は部員数の1034個を作り、老人施設をはじめ、社協、児童クラブ 等へ新しいお手玉の遊び方といっしょに寄贈しました。 寄贈先一覧 ▲吉田中央小第２ 児童クラブにて めて 真心込 した！ 作りま よりみち （御前崎介護サービス） げんきの郷 （白羽在宅支援） ＪＡ地頭方デイサービスセンター 萩間小学校 萩間保育園 菅山小学校 菅山ゆかいクラブ （いきいきサロン） 社会協議会 （相良事務所） 特別養護老人ホーム うたしあ 有限会社サークルツー 東慶林ふれあいサロン 堀之内クサノミサロン 特別養護老人ホーム 聖ルカホーム デイサービスセンター 真菜 コミュニティセンター ぶどうの木 憩いの家 道 牧之原いきいき教室 吉田町児童館 はぁとふる吉田町健康福祉センター 吉田中央小学校区第２放課後児童 クラブ 住吉小学校区放課後児童クラブ 自彊小学校区放課後児童クラブ 社会福祉法人 杉の子 片岡杉の子園 社会福祉法人 杉の子 住吉杉の子園 問 慰 部 ス ラ ー コ へ ス ビ ー サ イ 地頭方デ ＪＡハイナン女性部コーラス部は地 頭方デイサービスへ慰問し、クリスマ スソングやなつかしい歌を歌い、また 利用者の皆さんと一緒にお手玉遊びを 楽しみました。皆さん、喜んで手拍子 をしたり、アンコールをしていただく など、大好評でした。 皆さんに楽しんでいただきました ♪ ＪＡハイナン女性部総代会開催のお知らせ 開催日時：４月4日㈯ 13：30～ 会 場：ＪＡハイナン本店２階 内 容：平成26年度事業報告及び決算書承認について 部員の皆さま、出席 よろしくお願いします！ 平成27年度事業計画案並びに収支予算書案の承認について 記 念 行 事： 「貧乏神を笑って追い払おう！」貧乏神神社 田邊哲様 6 vol.21 特命ＰＲ隊が行く！ つり ま 冬 天王山 ント ベ イ イン タ ン バレ 今月号では「榛南青年会議所祝賀会」と「天王山冬まつりバレンタイ ンイベント」の模様をお届けします！ 2015年一発目のイベント出演はいつもお世話になっている榛南 青年会議所さんの祝賀会！顔なじみの方も多く、皆さんと一緒に盛り 上がりました！ありがとうございます。 そして、２月14日バレンタイン当日に島田市川根町家山で開催さ れた天王山冬まつりは昨年に引き続き呼んでいただきました。夕方か らのスタートで寒い中にもかかわらず、たくさんの皆さんに集まって いただきありがとうございました！ライブ終了後はチョコを配らせて もらい、たくさんの方と交流することができました♪ ３月はイベントが増えるので、たくさんの皆さんに会えるのを楽しみ にしています！ 2/14 天王山公園のイルミネー ションとても綺麗でした♡ 1/19 榛南青年 会議 所 新春 祝賀 会 nozomiガールNEed イベントスケジュール 静岡牧之原茶感謝祭in茶ぐりん 日時 3月15日㈰ nozomiガー ルNEed ２周年ライブ 開催！ 場所 JAハイナン茶業センター 「茶ぐりん牧之原」 静岡アイドルフェスティバルin富士宮AERA Vol.05 日時 3月28日㈯ 場所 富士宮AREA （静岡県富士宮市万野原新田3740） nozomiガールNEedの最新情報は オフィシャルホームページでCheck! Twitter・Facebookもぜひご覧ください♪ きずなフェスタあいネットホール 日時 3月15日㈰ 場所 あいネットホール新川 （静岡県静岡市駿河区新川2-5-45） チューリップまつり 日時 4月4日㈯ 場所 静岡県営吉田公園 ●お問い合わせは各営農経済センターへ 白羽 63-6190・相良 53-2020 榛原 22-9529・吉田 32-1125 茶 ■ 一番茶前の管理 芽出し肥 １番茶の品質や収量は、秋と春の肥料の影響が大きく、芽 出し肥は春肥の肥効の息切れを補うために施すものとされて います。適期に施し、質の良い１番茶の生産に努めましょう。 ▶肥料…10ａ当たり（３月下旬～４月上旬） ハ イ ナ ン 配 合 コ ー ス…はるかぜＳ７２３４ ３袋 ハ イ ナ ン 標 準 コ ー ス…あ さ つ ゆ ３袋 ハ イ ナ ン 省 力 コ ー ス…ち ゃ っ き り ３袋 ハ イ ナ ン 環 境 コ ー ス…み ず は Ｓ ７２３ ４ 3袋 ハイナン更新茶園コース…ち ゃ っ き り ３袋 ※施肥後は必ず土とよく混ぜて下さい。 ■ 防 除 ■カンザワハダニ（３月上中旬） ダニゲッターフロアブル2000倍（７日ー１回） ※裾から肩の部分を中心に、丁寧に散布して下さい。 ※ダニゲッターフロアブルはチャトゲコナジラミの幼虫、 卵にも効果があります。 ■アブラムシ（萌芽期） アクテリック乳剤1000倍（７日ー１回） ※１番茶で被覆を計画している茶園はカンザワダニやアブ ラムシが増加する可能性がありますので、徹底防除を 行うとともに、発生の多い茶園での被覆は行わないよ うにして下さい。 ※新芽の生育が進んだのち発生が確認された茶園では、摘 採までの日数や周辺茶園での新芽の生育状況、および 地域の茶園防除自粛期間を考慮して防除実施の判断を 行って下さい。 ■ 赤焼病 強風による傷と、雨による細菌の飛散によって感染します。 風当たりの強い茶園や幼木園で発生が多くなりますので注 意して下さい。 ■ 時 期 ２回目 ３月上旬（一般園） ３回目 ３月下旬（発生が多い場合） ■ 薬 剤 ドイツボルドーＡー500倍（14日） コサイド3000ー1000倍（14日） フジドーＬフロアブル500倍（14日） ※バロックフロアブルとコサイドボルドーの混合は効果低 下の恐れがあります。 ※銅水和剤の近隣散布は過剰障害の恐れがおります。20日 間くらいあけて下さい。 ※病害虫の発生状況をよく確認し、過剰な防除は行なわな いようにしましょう。 ■ 防霜対策 凍霜害の予想される場合は、防霜施設の点検を行って下さい。 ①ファンの点検、整備は早めに行い、サーモスタットのセッ ト温度は最初３℃とする。②サーモスタットの点検は、氷な どを使って低温で試運転する。③ファンの運転開始は萌芽期 の２週間前から行う。④ファンの支柱が傾いてると、十分な 効果が上がらないので垂直に修正しておく。 ※雷の被害を受けている場合があるので、点検は早めに行 いましょう。 ※消費者に安全・安心を提供するために、生産の履歴を記 帳しましょう。 みかん ■ 間 伐 当管内のみかん園は、初期の密植で早期の収量を確保すると いう目的は達成したものの成園になってからの間伐が充分でな く、密植の園が見られます。 密植園では果実の品質が悪化し、さらに作業能率も悪くなり ますので間伐を行ってください。 ３月下旬までは、間伐の時期ですので行ってください。伐採 すると初年度の収量が減少しますが、その幅は少なく更に品質 が良くなり隔年結果の防止にもなり、翌年からはもとの収量に 回復します。 ２５年産が裏年の樹は、果実の代わりに枝が多く出て樹内が混 雑しています。かぶさり枝や平行枝を除去し、日当たりの良い 樹にして下さい。 ①間伐の要領 すでに密植の害が現れている園は、１本置きに根本から伐採 します。一時しのぎに縮伐（枝をつめる）を行うことが見られま すがこれは、ほとんど効果がありません。しかし、今後間伐を 行う予定である樹には、縮伐または、環状はく皮など行って樹 勢を落としながら確実に確保していくことが良いでしょう。 ②永久樹の剪定 間伐後の残った永久樹の剪定は、立ち枝、枯枝、逆行枝の除 去程度にとどめ木の内部まで光が入るようにします。 ③間伐した木の処理 間伐した木や枝は、タコツボ（深さ60㎝位の穴）を掘りその中 に入れて埋め込んで土壌改良に努めます。土中に埋めることが 出来ない場合は、園外に持ち出し処分します。園内に放置して おくと黒点病の発生原因となります。注意しましょう。 ■ 春肥の施用 発芽し展葉、緑化、などに要するエネルギーは、旧葉に貯え られていた養分が利用されますが、その後の幼果期までの枝 葉の伸長に必要な養分を補う意味で春肥を施用します。つまり、 施用することによって新葉の緑化を早めて充実させ、光合成能 力を早期に高める事ができ、果実の発育や品質を良くします。 ■ 施肥時期 ３月中下旬 ■ 施 肥 量 柑橘配合特号10ａ当たり４袋、 または、ポリユーキＳ887 ３袋 ※樹勢が衰えている時期ですので、３月中に２～３回、尿素 500～300倍を葉面散布してください。 ※落葉のある園は上記施肥量を２割増にし、２回に分けて施肥 してください。 ■ 防 除 マシン油の散布は、今年１年のハダニの発生密度を下げます ので散布するようにしてください。また、尿素500倍を混合す ると樹勢回復になりますので行ってください。 ３月中に散布の場合 マシン油乳剤97％ 80倍と尿素500倍の混合 ３月中に散布できずに４月に行う場合 ■ミカンハダニ マシン油乳剤97％ 150倍と尿素500倍の混合 ■そうか病 近年、そうか病の発生が多く見られます。そのため、昨年に続き、 26年産でも発生が考えられますので、防除を行ってください。 ■ 時 期 ３月下旬～４月上旬（発生１㎝～３㎝） ■ 薬 剤 マネージドライフロアブル6000倍(30日－３回) デランフロアブル1000倍(30日－３回) ※デランフロアブルは人によってかぶれる事がありますので、 注意して使用して下さい。 ■ 苗木の定植 みかん園の改植の準備は進んでいると思いますが、３月下旬 から４月上旬は苗木の定植の時期です。定植のための植穴は、 深さと直径が80㌢位で、出来るだけ大きく掘り、その中に堆肥、 溶燐等、基肥を入れてください。 その他の注意としては、①根を乾かさないこと、②根をよく 広げ深植しないこと、③植えた後は、水をたっぷりかけてくだ さい。定植後の風害を避けるため、支柱または防風のビニール （肥料袋を筒にしたもの）をかけると後の生育が良くなります。 8 茶プラス 農業経営の安定を 目指して ＪＡハイナンは生産者の皆さんの３つの 「茶（Ｃｈａ）」を応援します！ お茶以外の作物を導入する意識改革（チェンジ）。お茶から他の作物に挑戦（チャレンジ）。お茶と労働力が競合しない 秋冬期に洋菜類へ取り組みやすい状況（チャンス）です。 このコーナーでは、今から始められる作物の栽培方法をお届けします！興味を持たれた方はお問合せください。職 員が新規作物を始める生産者の方をサポートします！ 新規プラス作物 エダマメ 品種：サヤムスメ（雪印種苗） 播種時期 ４月 収穫時期 ７月 播種定植 条間３０ｃｍ、株間３０ｃｍで定植。 １つの穴に２粒ずつ播く。 施肥について （元肥）１ａ当たり 苦土石灰10㎏ 野菜配合10㎏ 防除について カメムシ類……ダ ン ト ツ 水 溶 剤 ２０００倍 （３日―３回） ……ト レ ボ ン 乳 剤 １０００倍 （14日―２回） ……スタークル顆粒水溶剤 2000倍 （７日―２回） 収穫について 播種後８０～９０日で収穫ができる。 サヤの膨らみは８ミリ以上が目安。 収穫遅れになると実が硬く、食味が落ちるので注意する。 アドバイス マルチ栽培で畝を作り播種をする。 播種後から１ヶ月程ビニール被覆をすると収穫がやや早くできる。 防除は開花時、サヤが１ｃｍになった時、サヤが膨らむ前にそれぞれ行う。 ●お問い合わせは各営農経済センターへ 白羽 63-6190・相良 53-2020・榛原 22-9529・吉田 32-1125 9 新茶まつり開催のお知らせ ベジフル歳時記 シニア野菜ソムリエ●ＫＡＯＲＵ 春を知らせる山菜 「 山 菜 」の お 目 見 え 進や血圧を安定させる作用がある他、 春を知らせる で す。 鮮 度 が 落 ち や す く 以 前 は 主 精神を落ち着かせる効果も。ビタミ に産地で消費されていましたが、流 ンＣなどのビタミン類やカロテンな 通 の 発 達 に 伴 い 近 年 で は ス ー パ ー どのミネラル類もバランスよく含ま や デ パ ー ト な ど の 野 菜 売 り 場 で 手 れていて、季節の変わり目に起こり 軽 に 手 に 入 る よ う に な り ま し た。 やすい肌のトラブルや体のだるさを 改善してくれるのもうれしいポイン 山 菜 に は 独 特 の 苦 味 が あ り、 実 は こ の 苦 味 が 私 た ち の 体 に 効 果 的 トです。おなかの調子を整える食物 に作用するといわれています。冬の 繊維も豊富で、老廃物を体外に排出 間、 代 謝 が 低 下 し 冬 眠 状 態 で い た するデトックス効果も期待できます。 体 を 目 覚 め さ せ、 活 動 の 時 期 が 訪 山 菜 特 有 の 苦 味 や 香 り が 苦 手 な れたことを知らせる役割があるので 方 で も、 調 理 法 や 下 処 理 次 第 で お す。「 春 の 料 理 に は 苦 味 を 盛 れ 」と い いしく食べられることも。特に油と う こ と わ ざ が あ る ほ ど、 古 く か ら は 相 性 が 良 く、 天 ぷ ら や 油 炒 め な 山菜は春に欠かせない食材でした。 ど は 苦 味 が 和 ら ぐ の で お 勧 め。 中 この苦味成分は強い抗酸化作用を でもフキのとう、タラの芽、コシア 持つポリフェノールで、老化の原因 ブラなどは天ぷらに最適です。タケ といわれる活性酸素を除去し、新陳 ノコ、フキ、ワラビ、ゼンマイなど 代謝を促進する働きを持っています。 はしっかり下ゆでをしてあくを抜い また香り成分のテルペンは、血行促 てから煮物やあえ物にすると美味。 一方、菜の花やセリ、ウルイなど は、ゆで過ぎるとうま味や香りが損 なわれてしまうので、さっと下ゆで を。ごまや酢みそ、マヨネーズなど 風味やこくが豊かな調味料であえ るとより食べやすくなります。あく が少なく生食ができるウドは、酢水 にさらしてサラダやあえ物にすると、 食感や香りが楽しめますよ。 10 JAバンクは農業経営の身近なパートナー ～農業資金をご検討の方へ～ＪＡにご相談ください！ ＪＡバンク静岡保証料助成 額助成 一括前払い保証料を全 静岡県農業信用基金協会に支払う保証料について、 全額助成する 「ＪＡバンク静岡保証料助成」 を実施しております。 対象資金 ・JA農業者ローン・スーパーL資金・農業近代化資金 ・農業改良資金・青年等就農資金 対象期間 平成28年３月までの申込分で平成28年９月までに実行した案件 ＪＡバンク利子補給 を補給 お借入金利の最大１％ 最大１％の利子補給を行う 「ＪＡバンク利子補給」 を実施しております。 対象資金 （※１） ・ＪＡ農業者ローン・ＪＡ農機ハウスローン・農業近代化資金 ・ＪＡハイナンアグリビジネスローン・スーパーＳ資金・ＪＡ担い手応援ローン 対象期間 平成28年12月までに実行した案件 補給率 最大１％ （※２） ※１ 貸出実行時に補給対象者が補給対象案件以外の資金において延滞している場合は対象となりません。 ※２ 補給期間・補給率および利子補給の対象につきましては、資金毎・お借入の条件等により異なります。 詳細については、お近くの窓口にお問合せください。 静岡牧之原茶感謝祭のお知らせ いよい よ 今月で す！ 開 催 日：３月 15日㈰ ９：00～14：00（新茶祈願祭8:30~） 場 所：茶業センター 「茶ぐりん」 駐 車 場：経済連 牧之原物流センター 内 容：ｎozomiガールNEedミニライブ 新茶手摘み体験 お茶の詰め放題、 新鮮野菜の販売、やきそば お茶カフェ出店 地元有志による踊り・・・など お問合せ：茶業センター 「茶ぐりん」 ２７－1001 11 福祉に関するご相談 福祉に関するご相談はJAハイナン 福祉生活課までお問合せください。 介護保険、予防支援のことなど、お気軽に ご相談ください！ お問合せ TEL 0548-22-9527 FAX 0548-22-8592 担当：添田、増田 本店 福祉生活課 （牧之原市静波） 地頭方デイサービスセンター 吉田北区いきいきセンター 坂部支店 水野佑美 （20才） 職員紹介 入組２年目、坂部支店で金融窓口を 担当しています。 お客様と接する上で、常に明るく笑 顔で接することを心がけています。も ともと話すことが好きなので、お客様 に顔と名前を覚えていただき、声を掛 けていただけることにやりがいを感じ ています。まだ一人では対応できない ことも多く、勉強途中ではありますが、 今後はさらに自信をつけ、頼りとされ る職員になれるように頑張ってまいり ます。 休日は友達と会って話したり、一緒 に食事をしたりして過ごしています。 家・土地・賃貸 不動産情報 ハム 栗山 工場 県立相良 高等学校 営農企画課までお気軽にお問い合わせください 物件種目 売土地 最適用途 住宅用地 所 在 地 牧之原市波津 価 940万円 格 172.93㎡ 土地面積 （52.31坪） や め か 良店 相 ハイナン農業協同組合 営農経済部・営農企画課 〒421-0422 牧之原市静波73-5 （０５４８） ２２－９５３９ ２２－８３３７ FAX （０５４８） 17.9万円 地 宅地 目 60％ 容 積 率 200％ 環 境 良好 現 況 建付地 引 渡 日 相談 公営水道 設 備 （本管250mm 引込20mm メーター13mm） 浄化槽・PG 土地権利 所有権 都市計画 非線引き区域 用途地域 第１種住居地域 税金相談の お知らせ 静岡県知事免許⑸第10428号 3.3㎡単価 建ぺい率 接道状況 備 考 市道大沢波津線 （幅員5.9M－6.9M） 市道波津9号線 （幅員2.0M－3.0M） 解体更地渡し 相談対応者 農協顧問税理士 服部正邦先生 日 時 3月11日㈬ 午後１時～ 4月23日㈭ 午後１時～ 会 場 ＪＡハイナン榛原支店２階 予約制ですので、営農企画課までご連絡ください。 12 細江支店管内 ほうせん館 八木一弘さん 情 報 八木さんがほうせん館に出荷を始めたのは6 年ほど前。トルコキキョウやラナンキュラスと いった花卉や、トマトなどの野菜を出荷してい ます。また今年から新たに出荷を始めたピーマ ンは、農薬を控えて栽培しているので、生でも 安心して食べることができます。その瑞々しく やわらかい食感は大好評です。 「ほうせん館は、お客さんに花や野菜を安定 的に購入してもらえる場であるのでとても有り 難い」と話してくれました。 筋！ れ 売 ん 節の 季 ちご １位 い ト 位 トマ ファーマーズマーケットほうせん館 ATMコーナーをぜひご利用ください！ ２ 【営業時間】平日・土日・祝日 AM9:00～PM6:00 ※GW、年末年始は変更になる場合がございます。 C TOP ５ みか いも が ゃ ４位 じ ねぎ ５位 玉 ３位 ほうせん館では出荷会員を随時募集しています。 出荷ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。 ○ほうせん館 TEL.0548-24-1177 出荷者募集中 旬の食材で作るおうちれしぴ o ok in g t im e 20分 大胆チンジャオロー ※ 「青椒肉絲 （チンジャオロース） 」 の 「絲 （す） 」 は細切りという意味。 このレシピは食材を大きめに切るので 「大胆チンジャオロー」 です。 材 料 （4人分） 牛薄切り肉（切り落とし） Ａ しょうゆ・酒 かたくり粉 ピーマン 赤ピーマン（小） サラダ油 赤トウガラシ ショウガ ニンニク B しょうゆ 酒 中華だしのもと 塩 ごま油 300g 各大さじ1 大さじ2 5個 2個 大さじ2 1/2本 小かけ（5g） 小1片（5g） 大さじ1・1/2 大さじ1・1/2 少々 少々 少々 ①肉は一口大に切ってAをもみ込み、5分ほど置きます。 ②ピーマン、赤ピーマンは種を取り、縦に6～8つに切ります。 ③赤トウガラシは小口切り、ショウガとニンニクは薄切りに します。 ④Bを合わせます。 ⑤中華鍋にサラダ油大さじ1を熱して強火で肉を炒め、取り 出します。サラダ油大さじ1を足し、弱火で❸を炒めます。 香りが出てきたら火を強くしてピーマン、赤ピーマンを入 れます。全体に油がなじんだら肉を戻し、❹を加えてさっ と炒め合わせます。 ⑥最後にごま油を鍋肌から入れて、香りを付け、火を止めます。 出典：「ベターホームのお料理教室」 撮影：吉田和行 13 表 紙 （平成27年1月末現在） 資 員 13,327人 6,192人 （ 正 准 7,135人 ） 金 平成21年9月生まれ 8億3,435万円 貯 金 残 高 1,808億8,400万円 貸付金残高 441億5,200万円 共済保有高 7,712億9,538万円 購買品供給高 44億7,392万円 販売品販売高 ソ ウ ト 藤田 颯斗くん 牧之原市片浜 彰俊さん・由香さんの長男 祖母 幸子さん・曽祖父 俊夫さん・弟 悠希くん 恥ずかしがり屋だけど体を動かすことが大好き な元気な男の子です。お仕事のお手伝いもしてく れてとても助かっています。将来が楽しみです。 23億2,511万円 我が家のペット 組合員への情報窓口設置について 当組合の監事は、経営の健全な発展に資するため、 農協法および農協法施行規則に基づき 「理事の遂行 に関する情報の受付」を行いますので、お気づきの 点がございましたら下記宛にご連絡下さいますよう お願い致します。 ハイナン農業協同組合 監事会 《連絡先・住所》 〒４２１－０４２２ 牧之原市静波73番地５ 牧之原市片浜 山本さん宅の愛猫 テ ン ＪＡハイナン 常勤監事 増田正弘 宛 ※情報提供は、必ず住所氏名を明記のうえ、封書でお願い致します。 ※ご好意による情報提供であっても、誹謗・中傷に類似する内容の ものは受付いたしかねますので、予めご了承下さい。 ※当組合の業務に関する一般的な苦情については、別途窓口を設置 しておりますので、そちらをご利用下さい。 0 ヶ月 おばあちゃんのお部屋が 大好きな兄弟です。 牧之原市 細波川柳句会作品 純 一 働いて呑んでひつじの歳となり 西 奥 林 五津夫 友住んだ栄枯は夢の今空家 小 文明に酔ってスマホに金喰われ 小 玉 美 穂 子 健 康 に 勝 る 喜 び 他 に な し 坂 本 林 「元気でね」「またね」 と手をあげ娘は帰る 子 鈴 木 マリ子 正月も母のエプロン裾が濡れ 相 子 薗 田 獏 沓 長 寿 か ら 喜 び 奪 う 負 担 増 井 政 田 村 ち よ 紅いバラ歓喜あふれる自民党 平 田 お年玉ふところチラリ見栄を張る 藤 長 谷 川 秀 峰 断って断われきれぬ年の暮れ 白 天 くん（男の子） 1 くん（男の子） 1 0 ヶ月 ハ ク 出 合 組 14 冬とく定期貯金はお得で です。 構えをとらえています。立派 お便り紹介 いいです。ちょりすグッ 牧之原市 藤野はなさん 御前崎市 加藤コウジさん 13 塗り絵に付けます ズも当たり、孫が楽しそうに 11 アクセルを踏んで──する 遊んでいます。あとはトリプ 10 日本髪に挿す飾り タテのカギ 9 砂蒸し風呂で有名な鹿児島の温泉地 広 報 誌 １ 月 号 の 特 集「 Ｊ Ａ うございます。書道も交通安 5 「石川早生（わせ）」や「セレベス」などの品種が ルチャンスで「静岡そだち」が 冬とく定期貯金のご利用、 全ポスターも、学生の皆さん 4 便箋に引かれた線のこと 当たれば文句なしです。 共済 小・中学生 書道・交通 ＰＮはるさん 安 全 ポ ス タ ー コ ン ク ー ル 」を 誠にありがとうございます 。 が心を込めて丁寧に書いてい 吉田町 山本誠さん 7 レーズンともいいます ご覧いただき、誠にありがと ちょりすグッズが当たったと るのが伝わってくる素晴らし １ 伊予カンやポンカンの主産地 新潟の民謡「佐渡──」 昆布やかつお節で取ります 月 日は──デー 知識を多く蓄えた人のこと ──を聞いて十を知る アヒルはこの鳥の仲間を品種改良し て作られました ─ ─ 大 関 は、 負 け 越 す と 大 関 か ら 陥 落 します 水族館にはたくさん並んでいます ゆでた野菜や麺の水分を切るとき使います マラソンの自己──を更新した 夕方に窓から差し込みます あります のこと、おめでとうございま い作品ばかりですよね。来年 の作品も楽しみです。 す！「静岡そだち」も当たると いいですね！ 吉田町 水野宏己さん 吉田町 鈴木君江さん 15 文字のそばに小さな文字で振ります 15 3 ──良ければ全て良し 「ボタンユキ」 うましなり」 牧之原市 久保田 榮 さん 吉田町 河原崎典子さん 応募締切 2 ひな人形に供える四角い食べ物 2月号の解答 14 ※当選者の発表は発送を もって代えさせていただきます。 ＪＡハイナン 企画管理課 行 1 木々が空中で伸ばします 二重枠に入った文字を Ａ→Ｄの順に並べてできる 言葉は何でしょうか？ 正解者の中から抽選で ５名様に 「白葉美人」 を プレゼントします。 〒421－0422 牧之原市静波73ー５ ヨコのカギ 4月1日㈬消印まで 10 9 8 7 6 3 クロスワード レッツ パズル 脳トレ 3 ◆Ａ→Ｄの順に並べた答え ◆住所 ◆氏名・年齢 ◆ご意見・ご感想・おたより・イラスト など （お便りコーナー欄での匿名希望 の方はペンネームをお書きください） 上記の要項を記入したハガキを下記住 所までご応募ください。 書道コンクール見事な書 牧之原市静波73－５ 0548－22－9514（直通） Mail：[email protected] 11 17 16 14 12 応募方法 です。特に交通安全ポス 「夏すずみ うりの王様 お宅のペットを広報誌に掲載してみ ませんか？ご応募は最寄りの支店も しくは総務企画部企画管理課まで。 お待ちしております♪ ターの矢野さんはきれいに心 我が家のぺット モデルさん募集中！ 生 産 者 紹 介「 わ た し た ち が 作 っ て い ま す 」 2015 さん 紅芯大根 斉田 幹 雄 相良支店管内 ハイナン管内の紅芯大根は、砂地を活かして栽培するため、 肌がきれいなことで知られており、市場にも大変高い評価を受 けています。 斉田さんは、ＪＡハイナン根菜部会の副部長を務め、６年前 より試作を行い、現在 ａの紅芯大根の畑を栽培管理していま す。紅芯大根は、病害虫が付き易く裂果しやすいなど栽培管理 は難しく、非常に大変です。しかし、斉田さんは「難しい栽培 管理の中で、艶のあるきれいな紅芯大根ができるとやりがいを 感じる」と言います。 「今期は、部会員 名で２２０ａの栽培と１万ケースの出荷 目標を掲げ、質・量ともに応えていきたい」と力強く話してく れました。 35 16 ■発行日／平成27年3月１日 ■発 行 ハイナン農業協同組合 〒421-0422 静岡県牧之原市静波73-5 ☎0548-22-8000 ■印 刷／松本印刷株式会社 ■編 集 総務企画部企画管理課 ☎0548-22-9514（直通） 3 16