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ジュニア食品安全クイズ大会 美濃加茂市立西中学校(報告)

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ジュニア食品安全クイズ大会 美濃加茂市立西中学校(報告)
ジュニア食品安全クイズ大会
美濃加茂市立西中学校(報告)
・日時:平成 27年2月2日(月)
13:30~14:30
・対象:西中学校1年生(19名)
特 別 体 験 授 業 で食 品 の安 全 について学 ぶため、食 品 安 全 に関 するクイズ
大 会 4回 戦 11問 を行 い、その後 で皆 さんの質 問 に答 えました。中 学 生 のみ
なさんにクイズをするのは初 めて、小 学 生 より落 ち着 いたクイズ大 会 となりま
したが、事 前 に質 問 をくれて熱 心 に取 り組 んでくれました。
クイズの後 で、「クイズ形 式 でわかりやすかった」、「ノロウイルスの情 報 を聞
けてよかった。」など、感 想 を発 表 してくれまし
た。
・クイズに関 する質 問 と回 答
卵 は賞 味 期 限 が切 れたら食 べられない?
→ 表 示 を確 認 してください。食 べる場 合 は加 熱 してください。
食 品 の異 物 混 入 の対 応 は?
→ あわてないで、現 物 を保 管 して事 業 者 へ連 絡 しましょう。
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