おいしいパンの店ソフィー [PDFファイル／122KB]

推進店名
おいしいパンの店
ソフィー
業態・業種
小売店
お奨め商品と
消費者への
メッセージ等
・地場産の旬の食材を取り扱っています。
ぜひ、ご賞味下さい。
所在地
上越市南城町 1 丁目 13 番 21 号
主な上越産品の
販売品目
農産物
パン屋
地元のいちご、アスパラ、いちじく等を使用したパン
水産物
畜産物
三和牛乳を使用したパン
加工品
岩の原ワインを使用したパン、バジル塩糀
上越産品の販売 地場産品フェアなどの売り出し、特売日を年に 12 回以上
に際して取り組 設ける
む事項
「上越野菜」振興協議会が認定する「上越野菜」やその加
工品を年に 60 日以上販売する
○
地場産の食材や、地場産の食材などを使用した伝統料理や
郷土料理を通年で販売する
○
地場産の食材の生産者を分かりやすく表示する
○
地場産の食材をおおむね 80％以上使用した料理・加工品
を年に 60 日以上販売する
地場産の食材を使用したレシピを年に 20 以上提供する
自らアンケート調査を行い、地場産の食材の消費拡大に取
り組む。
営業時間
8：00～18：00
定休日
日曜、第 3 月曜
お問い合わせ先
おいしいパンの店 ソフィー
Tel 025-522-3688