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揖斐郡産かぼちゃを使った加工品の販売店舗と販売時期

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揖斐郡産かぼちゃを使った加工品の販売店舗と販売時期
2016 地産地消かぼちゃフェア
揖斐郡産かぼちゃを使った加工品の販売店舗と販売時期
加工品開発者
(飲食店・製造販売店)
水月亭
商品名
およびアピールポイント
釜めし
販売予定店舗
連絡先 営業時間
水月亭
ロロンかぼちゃ本来の味を楽しめるように作りまし 揖斐川町
た。奥美濃古地鶏、椎茸、ロロンかぼちゃ入りで 谷汲徳積 1209-67
す。
月~11 月くらいまで、単品でも提供します。
揖斐菓匠庵 みわ屋
揖斐峡浪漫(かぼちゃのほっこりパイ)
釜めし
10/31
まで
TEL0585-55-2105
ロロンかぼちゃのアイスクリーム
ロロンかぼちゃパウダーを利用して作りました。9
販売期間
アイス
11:00~14:30
11 月まで
16:00~19:00
揖斐菓匠庵みわ屋
揖斐峡浪
パイ生地にロロンかぼちゃあんを包んだパイまんじ 揖斐川町三輪 925-9 漫 8/下
ゅう。トースターで焼き直すと、パイのサクサク感が 0585-22-0305
~11/上
戻りとても美味しい一品です。
かぼちゃプリン
かぼちゃパウダーを使用。黒糖カラメルとかぼちゃ
白喜屋
8:00~19:00
プリン
木曜定休
10/15~
の相性が良く、重すぎずさっぱり食べられます。
(祝祭日は除く)
10/31
南京葛饅頭 ご馳走仕立て
白喜屋
10/15~
揖斐郡のお野菜を南京の中に詰め込み、お口 池田町青柳 80-23
10/31
の中に揖斐郡のお野菜の香りと味を楽しんでいた 0585-45-2171
だけます。
揖斐郡のすばらしさを楽しんでもらえるように
考えてみました。
サンローヤル
ロロンパン
11:00~14:00
17:00~22:00
水曜定休
サンローヤル
生地にかぼちゃパウダーを使い、餡にロロンかぼ 池田町本郷 1368-4
10/20~
10/31
ちゃのペーストを使ったかぼちゃ風味のあんぱんが 0585-45-2876
できました。
プレーンのかぼちゃパンと共にご用意します。
9:00~21:00
水曜定休
四季旬彩 ニュー池田
「南瓜の春巻き揚」
四季旬彩 ニュー池田
かぼちゃ本来の甘さ・美味しさを楽しんでいただ 池田町池野 201
ける一品。セットメニューの他、単品でもご注文い 0585-45-2377
ただけます。
11:30~14:00
17:00~21:00
月曜定休
(祝日の場合は翌日休業)
10/1~
10/30
加工品開発者
(飲食店・製造販売店)
伊吹堂
商品名
およびアピールポイント
ロロンロール
販売予定店舗
連絡先 営業時間
伊吹堂
生地にはかぼちゃの果肉を、二種類のクリーム 池田町八幡 2511-5
販売期間
10/15~
10/31
にはかぼちゃのパウダーをふんだんに入れています。 0585-45-0890
一口食べるとお口の中にかぼちゃの優しい甘さが
広がる幸せスイーツです。
8:30~19:00
火曜定休
(祝日を除く)
ソンリーサ・ケーキ工房
かぼちゃのシフォンケーキ
ソンリーサ・ケーキ工房
蒸したロロンかぼちゃをていねいに潰し、電子 池田町八幡 1469-1
9/22~
10/29
卵、新鮮な地元牛乳、ブラウンシュガーを使い、 0585-45-2396
ほっこりと優しい味わいのシフォンケーキに仕上げま
した。
11:00~17:00
かぼちゃのプリン
日月火曜定休
蒸したロロンかぼちゃ、電子卵、地元牛乳、生
クリーム等の素材のハーモニーを大切に、かぼちゃ
の存在感が感じられる一押しのプリンです。
かぼちゃのプリンパフェ (カフェ限定)
かぼちゃのプリンをより美味しく味わっていただけ
るよう、パフェにしました。プリンの下には黒ごまアイ
ス、大納言小豆、ヘーゼルナッツ等を合わせてより
幸せ感アップです。
川の駅旬の味 おか多
かぼちゃそば
川の駅旬の味 おか多
かぼちゃの粉を混ぜることにより、かぼちゃの甘み 大野町相羽 1066-2
がほんのり出たそばになっています。
10/15~
11/8
0585-32-0566
あざやかな黄色ではないですが趣のある黄色
で、他にはないそばになったのではないでしょうか。
11:00~20:00
不定休
柏鳥堂
マドレーヌ・ロロン
柏鳥堂 本店
かぼちゃの風味、味、色で、ロロンかぼちゃのよう 大野町黒野 568-2
な形状に作りました。表面は揖斐抹茶チョコでコ 0585-32-0141
ーティングしました。コンセプト:食べておいしい、
7:30~19:00
目で見て楽しいお菓子
火曜定休
ロロンかぼちゃの蒸しどら焼き
柏鳥堂中之元国道店
かぼちゃを皮、餡に加え、かぼちゃの蜜漬けを 大野町中之元 891
生地にちらしました。コンセプト:かぼちゃが大好 0585-52-9499
きで、もっと食べたい方に贈る、かぼちゃづくしのお
9:00~19:00
菓子
火曜定休
10/31
まで
加工品開発者
(製造業者)
農業婦人クラブ
アグリ IBI
商品名
およびアピールポイント
パンプキンクッキー
販売店(直売所)
道の駅
販売期間
10/15~
ほんのりかぼちゃの風味があります。歯ざわり 星のふる里ふじはし
がよく食べやすいと思います。型も色々抜きまし
た。ポイントにかぼちゃ種も入れてみました。
JA いび川
ファーマーズマーケット
大野店
棚橋牛乳
たなはしプリンかぼちゃ
道の駅
地元の牛乳とかぼちゃパウダーをたっぷり使っ 星のふる里ふじはし
9/下~
11/上
て、濃厚でまろやかなプリンに仕上げました。本
物のかぼちゃと牛乳のおいしさを味わってくださ JA いび川ブルースカイ
い。
JA いび川
ファーマーズマーケット
大野店
かたくり工房
かぼちゃシフォンケーキ
JA いび川ブルースカイ
シフォンケーキ作りをしてみたいと思いました。
かぼちゃ色がきれいだと思います。
10/15~
10/31
JA いび川
ファーマーズマーケット
大野店
JA いび川女性部
加工グループ
かぼちゃコロッケ
JA いび川
大豆コロッケをベースに煮たかぼちゃとパウダー ファーマーズマーケット
を入れた主力の一品です。
かぼちゃサラダ
10/31
大野店
ころころ揚げ
かぼちゃの天ぷら
かぼちゃ揚煮
10/15~
かぼちゃフリッター
JA いび川ブルースカイ
かぼちゃ煮付
すべて揖斐郡産ロロンかぼちゃを利用していま
す。心温まるおふくろ弁当として販売します。
★各直売所の連絡先 営業時間★
道の駅 星のふる里ふじはし
揖斐川町東横山 264-3
TEL 0585-52-2605
JA いび川ブルースカイ
JA いび川ファーマーズマーケット大野店
平日 9:30~18:00
土・日・祝 8:30~18:00
揖斐川町三輪 2275
9:30~17:00
TEL 0585-23-1605
水曜定休
大野町中之元 1125
10 月~3 月 9:30~17:00
TEL 0585-36-1177
火曜定休
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