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小間番号
6A30-04
出展者名
株式会社マツザワ
NIPPON QUALITY in FOODEX JAPAN 2017 出品商品情報
●出品商品情報
りんご乙女
商品名(シリーズ名)
果物加工品
品種・品目
英語表記
英語表記
Ringo otome
最もおいしい時期
Fruit processed products
通年
賞味期限・消費期限
長野県
主原料産地
希望小売価格
(円)
294 (グラム) JANコード
内容量
150日
4982936122697
原材料 ※添加物も記入 りんご、小麦粉、砂糖、鶏卵、でん粉、香料、りんご酸、クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)
栄養品目
発注リードタイム
お打合せの上
保存温度帯
1ケースあたり入数
12箱
パッケージサイズ(cm) 縦
24 横
27.5 高
4.1
最低ロット
6ケース
ケースサイズ(cm)/
(重量)
縦
29 横
49.2 高
28
認証・認定機関の許認可
取引ターゲット
売り先
利用シーン
(利用方法・調理例等)
商品説明
HACCP
小売(百貨店・スーパー)
ISO
常温
4,150 (グラム)
その他
JGAP
商社・卸
ホテル・レストラン
通販事業者
その他
食品加工メーカー
( )
『りんご乙女』は香りを楽しむ上品なお菓子です。個包装をあける際、ふわっと広がる香りをお楽しみください。
りんご本来の香り、甘さ、酸味を活かすなら、紅茶、緑茶、烏龍茶など茶系飲料とお楽しみいただくことををおすすめします。
また、辛口の白ワインなどのマリアージュも、香り、甘み、酸味のバランスが引き立ち、おすすめの召し上がり方です。
「りんご乙女」は小麦や卵にりんごを混ぜた生地の上に、スライスしたりんごを載せて焼き上げた薄焼きのクッキー。りんご本来の爽やか
な香りと甘酸っぱい味覚が特徴です。主原料には、よい果実をつくるために摘み取る余分な果実で、これまでは廃棄されていた「摘果りん
ご」を使用。「もったいない」の文化をもつ日本的な商品といえるでしょう。現在では、年間50tもの摘果りんごを使うほどの売り上げを誇りま
す。摘果りんごとはいえ、日本を代表する長野産りんごを使用したその味は世界トップレベル。世界屈指の審査員団によって審査される、
iTQi国際優秀味覚コンテストで7年連続の最高位三つ星を獲得していることからも、ハイレベルな味は証明されています。
●出品商写真
商品写真①
(外見パッケージ)
商品写真②
(中身/盛り付け例など)
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