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「とちぎのいいもの」商品カタログ作成業務委託別紙仕様書

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「とちぎのいいもの」商品カタログ作成業務委託別紙仕様書
「とちぎのいいもの」商品カタログ作成業務委託別紙仕様書
構
1
成
「とちぎのいいもの」の美味しさ
項
目
頁数
2
地理・気候・森林・水 等
の理由
2
3
2
容
イメージ
寒暖の差、森が育むおいしい水、東京との位置関係、アクセス
湧水、霧にけむる高原、澄んだ青空、広がる田畑、東京と
等
の位置関係と高速道路網 等
作物が美味しく育つ環境、新鮮なまま首都圏に届けられるアク
澄んだイメージ、緑豊かなイメージ、豊作のイメージをス
セスについて写真と文章、資料等で説明する。
ケールを感じるビジュアルで。
取組内容について主に文章で説明し、理解促進に効果的な写真
数値等を用いて具体的に取組内容を説明し、信頼に値する
食の安全・安心への取組
生産体制、品質の確保、放射性物質
Eマーク、フードバレー、6次産
の検査 等
等を掲載する。
商品であることをPRする。
業化含む
各種取組と成功例
他県に誇れる取組は特出しする。
説明を丁寧に、堅実なイメージを与える。
ランキング
全国順位、受賞歴、PRポイント、
生産量、作付面積、出荷量、産出額、漁獲量、各種表彰の受賞
一目で見やすく。
2
機能性表示 等
4
内
本編
歴、他県に誇れるPRポイント、機能性表示 等
分類(1)~(6)ごとに、イメージ写真、特徴、分布図、収穫量、全国順位、全国シェア、収穫時期を掲載する。
項目(一品)ごとに、素材写真、特徴、調理写真、最盛期を掲載する。
Eマーク、フードバレー開発商品、6次産業化の統一ロゴをマークする。
(1)野菜、特用林産
トマト、もやし、にら、なす、きゅ
8
主要品目に加えて特徴のあるものを掲載する。※(2)~(5)も同様
鮮度、しずく感、美味しさを視覚に訴える。
うり、ほうれん草、ねぎ、さといも、
※トマト、にら、姫きゅうり、かんぴょう、うど、宮ねぎ、新
色、艶、張りにこだわり、食べたいと思わせる写真を求め
きのこ
里ねぎ、那須の白美人ねぎ、からす大根、中山かぼちゃ、アス
る。
パラガス、喜連川温泉なす、高原ほうれん草、大田原とうがら
し、落花生
(2)果物
いちご、なし、ぶどう、りんご
4
※スカイベリー、とちおとめ、にっこり、ゆず
木漏れ日に色鮮やかな、もぎたて、ジューシー。
(3)畜産物
牛肉、生乳、豚肉、卵
4
※とちぎ和牛、とちぎゆめポーク、栃木しゃも
生産のこだわり、味の特徴を説明し、料理例はおいしそう
に。
(4)水産物
ヤシオマス、あゆ
2
※温泉とらふぐ、プレミアムヤシオマス
同上
(5)穀類
米、むぎ、そば
4
※穂の香、なすひかり、とちぎの星、ゆめかおり
ご飯は艶、ふっくら、湯気。
品種と特徴を説明。
(6)加工食品
果物加工品、農産・畜産・水産加工
16
品、調味料・麺類、酒類、飲料・お
いいもの販売促進事業参加事業者(現在 73 社)の商品紹介。
キャプションと特徴の説明で表現する。
キャプション、特徴、内容、保存方法、取扱期間
茶、パン・菓子
5
問い合わせ一覧
2
名称、郵便番号、所在地、電話番号を分類ごとに一覧掲載。
6
分布図
1
本県地図にマークをプロット
7
いいもの販売推進本部の紹介
1
活動内容の紹介
掲載商品の問い合わせ先
計
50
表紙を含む
「とちぎの“食と農”」裏表紙のイメージで。
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