～学校 栄養 職員 の遠山 先生 による 食育 指導 が行 われました～

がっこうえいようしょくいん
とおやませんせい
～学校栄養 職 員 の遠山先生による
しょくいく し ど う
第２号 学期１回発行
小国支援学校 食育推進委員会
おこな
食 育 指導が 行 われました～
２学期は、小国町立小国小学校 学校栄養職員の遠山由夏先生を
お招きして、食事指導及び食育指導を実施していただきました。
小・中学部と高等部、それぞれで行われた授業の様子を紹介します。
食育指導
テーマ「野菜を食べよう」 9 月１１日（水）
はてなボックス
手触りや先生からのヒン
トを頼りに、箱の中に入
っている食材を当てるゲ
ームをしました。
決意表明
「好き嫌いをせずになん
でも食べます！！」
頼もしい決意表明が行わ
れました！
野菜にはたくさんのパワ
ーがあること、好き嫌い
をせずに野菜をきちんと
食べることの大切さを学
習しました。
食育指導
テーマ「バランスのいい食事を選ぼう」 １１月８日（金）
～給食ができるまで～
普 段 い た だ いている給
食 の メ ニ ュ ーがどんな
こ と を 考 え て決められ
ているのか、どんなふう
に作られているのか、写
真 を 見 な が ら確認する
ことができました。
宿泊学習や修学旅行で経験したバイキング料理を想定し
て、食材カードの中から、食べたいものを選んでいきます。
給食の献立を参考にして、バラン
スのいい食事の選び方について
学ぶことができました。
遠山先生、ありがとうございまし
た。