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ワイン - MakeShop
ワイン WINE 個性豊かな国から、 個性豊かなワインを! ! スペインは言わずとしれた世界第3位のワイン生産国です。近年では高品質なワインを産 出する国として注目を集めています。当社はワイン事業を始めたばかりです。誰でも名前を 知っているような有名ワイナリーから大量に買い付けることはできませんが、日本ではまだま だ知られていない熱意ある醸造家のワインを厳選して輸入しています。 スペイン産ワイン レアル ルビオ REAL RUBIO 産地 スペイン ラ・リオハ州のアルデアヌエバ・デ・エブロという人 口 3000 人の小 さな村に位 置しています。代々、ブドウ農 園を営んでいましたが、現 在の当 主が 2005 年にワイナリーを始めました。規模的には家族経営の小さなワイナリーです が、近代的な設備を導入し、高品質なワインを製造しています。 フランス ポルトガル 伝統とモダンが融合する 将来有望なワイナリー。 ラ・リオハ ★ マドリード レアル・ルビオ ラインナップ 白ワイン 赤ワイン レアル ルビオ オーガニック(白) レアル ルビオ オーガニック(赤) レアル ルビオ グラン レセルバ レアル ルビオ クリアンサ Real Rubio Blanco Ecológico Real Rubio Tinto Ecológico Real Rubio Gran Reserva Real Rubio Crianza 品種 ベルデホ 産地 ラ・リオハ 容量 750ml × 6 本 / 箱 度数 13.0% フルボディ 甘口 テンプラニージョ グラシアーノ 品種 テンプラニージョ グラシアーノ 品種 テンプラニージョ グラシアーノ 産地 ラ・リオハ 産地 ラ・リオハ 産地 ラ・リオハ 750ml × 6 本 / 箱 容量 750ml × 6 本 / 箱 13.0% 度数 13.5% 度数 750ml × 6 本 / 箱 容量 13.0% 度数 ブラックベリーやカシスのア ロマの中にフレッシュな果実 味が感じられるバランスの良 いオーガニックワインです。 辛口 ミディアム 品種 容量 トロピカルフルーツのアロマ と豊かな果実味が特徴のオー ガニックワインです。 ライト 赤ワイン 赤ワイン ミディアム ライト ミディアム フルボディ フルボディ 甘口 辛口 ライト ミディアム 赤ワイン 甘口 辛口 ライト フルボディ 赤ワイン 甘口 辛口 白ワイン レアル ルビオ レセルバ レアル ルビオ ホベン レアル ルビオ モスカテル Real Rubio Reserva Real Rubio Crianza Real Rubio Moscatel 品種 テンプラニージョ グラシアーノ 品種 テンプラニージョ グラシアーノ 品種 産地 ラ・リオハ 産地 ラ・リオハ 産地 ラ・リオハ 容量 750ml × 6 本 / 箱 容量 750ml × 6 本 / 箱 容量 500ml × 6 本 / 箱 度数 13.0% 度数 14.0% 度数 12.5% 2年にも及ぶ樽熟成に由来す る豊かなバニラの香り凝縮さ れた果実味が特徴です。 ミディアム フルボディ 甘口 辛口 ライト モスカテル (マスカット) 黄桃やあんずの様なアロマと とろりとしたコクのある甘 酸っぱさが絶妙なデザートワ インです。 樽熟成3ヵ月のフレッシュな ワイン。果実味豊で、ほど良 い酸味と柔らかなタンニンの バランスが絶妙です。 ミディアム ライト オーク樽で 18か月以上熟成 を行っています。豊かな果実 味と適度な酸味が感じられる ワインです。 厳選したブドウのみを使用し 5年以上熟成。リオハのテン プラニージョならではの重厚 な香りが楽しめる逸品。 甘口 フルボディ 甘口 辛口 ライト ミディアム フルボディ 辛口 スペイン産ワイン ビンス・デ・ペドラ Vins de Pedra 産地 「ワイン作りは芸術」と言い切る オーナーのエレガントなワイン。 フランス カタルーニャ ポルトガル ★ マドリード ジョセップ・ペドラ氏の妻であるマルタ・ペドラ氏が私的なプロジェクトとしてタラゴ ナで設立したワイナリーです。ブドウ園はわずか 3.5ha 、年間生産量は 14000 本 程度と極々小規模なワイナリーですがそれだけに一本一本に思い入れが強く、丁 寧なワインづくりを行っています。主な栽培品種はシャルドネやカベルネですが、カ タルーニャ原産のトレパットも栽培を始めました。 ビンス・デ・ペドラ ラインナップ 白ワイン 赤ワイン ロルニ ラ ムサ L'orni La Musa 品種 シャルドネ 産地 カタルーニャ 容量 750ml × 6 本 / 箱 度数 13.0% 熟したメロンやトロピカルフ ルーツの香りも感じられる、 ボリューミーでありながら爽 快な辛口白ワインです。 このパッケージで納品いたします。 ミディアム フルボディ 甘口 カベルネソービニョン メルロー 産地 カタルーニャ 容量 750ml × 6 本 / 箱 度数 14.0% 熟したイチジクのような香り とスパイシーさがあります。 力強いワインですが上品さも ありやわらかい口あたりです。 辛口 ライト 品種 フルボディ ライト ミディアム 甘口 辛口 スペイン産ワイン バロンガ Valonga 産地 地元の農家が作る ローカルワイン。 フランス アラゴン州 ポルトガル ★ マドリード カタルーニャ州との州 境 近くにある山 間のワイナリーです。当 地では大 規 模な農 園を代々経営しており、クルミやビールの生産も行っています。現在の当主である フェラン・フェレール氏と姉のテレサ・フェレール氏が近代的な設備を導入し、廃 れていたワイナリーを再興しました。ワイナリーの目の前にブドウ畑が広がっており、 ベストなタイミングで収穫・仕込みを行うことが可能です。 バロンガ ラインナップ 白ワイン 赤ワイン バロンガ ブランコ バロンガ ティント Valonga Blanco Valonga Tinto 品種 シャルドネ 産地 アラゴン 容量 750ml × 6 本 / 箱 度数 13.5% テンプラニージョ ガルナッチャ 品種 (グルナッシュ) カベルネソービニョン フレッシュでキレがあり、飲 みやすいのでワイン初心者の 方にもおすすめ。 辛口 ライト ミディアム フルボディ 甘口 産地 アラゴン 容量 750ml × 6 本 / 箱 度数 13.5% テンプラニージョ主体でスペ インらしさが感じられ果実味 があり、口当たりも軽いワイン。 ライト ミディアム フルボディ 甘口 辛口 スペイン産ワイン カピージャ・デル・フライレ CAPILLA DEL FRAILE 産地 ポルトガル 大陽が降り注ぐ ラ・マンチャのワイナリー。 アンダルシア出身のイニゴ・バルデヌエボ氏がオーナーを務める当社は 1997年にオ ぼ中央部に位置するこの場所は、ドン・キホーテのイメージそのままの大地が広がっ ています。工場のすぐ目の前にブドウ畑やオリーブ畑があり、とれたての果実を新鮮 グナシオ・デ・ミゲル氏がコンサルタントして携わっています。 ★ マドリード カスティージャ・ ラ・マンチャ リーブの栽培を始め、2001年にワイン用ブドウの生産を始めました。スペインのほ なうちに加工することができます。醸造には、ミッシェル・ロラン氏の弟子であるイ フランス カピージャ・デル・フライレ ラインナップ 赤ワイン カピージャ デル フライレ(ティント) Capilla del Fraile Tinto 品種 シラー プチ・ヴェルド 産地 ラ・マンチャ 容量 750ml × 6 本 / 箱 度数 14.5% ラマンチャの太陽と大地を連 想させる凝縮した力強い味わ いが特徴的です。 フルボディ ライト ミディアム 甘口 辛口 ビール BEER 地ビール大国・スペインの 掘り出しビールを見つけました。 スペインではワインだけでなくビールも日常的に飲まれています。近年ではミクロセルベセリ アと呼ばれる地ビールメーカーも数多く存在します。当社が輸入している「ヒスベルガ」ブ ランドのビールは、アラゴン州に位置する小さなワイナリーでワインメーカーが新たな挑戦と して始めた個性豊かな少量生産の地ビールでスペイン国内でもなかなか手に入れることが できませんが当社では現地で直接交渉し定期的に輸入を行っています。 スペイン産ビール ヒスベルガ Gisberga 産地 ワイナリーが手がける 少量生産にこだわった、スペイン版地ビール。 フランス アラゴン州 ポルトガル ★ マドリード スペイン東 北 部、アラゴン州の小さな 町、 Belver de Cinca ( ベ ル ベ ー ル・デ・シンカ)という町で生 産され ているビールです。当 初は家 族でワイ ナリーを営んでいましたが、チャレンジ 精 神 豊かな一 家は、オリーブオイルの 生 産やナッツ類の生 産を手 掛けるよう ヒスベルガ ラインナップ になりました。 その 一 家 の 新しい 事 業として、ワイナリーの責任者であった Ferrán Ferrer 氏が 7 年 間から研 究 を重ね、 2011 年にビール醸造を開始 しました。商 品 名 の“ Gisberga ”は、 Ferrán 氏が、地 元にちなんだ名 前を 付けたいと考えている中、アラゴン王 国の最初の女王の名前を採用しました。 醸造用のタンクは 4 つしかなく、大量に 生産することはできませんが、丁寧に作 られたクラフトビールはアメリカでも販 売され評判を呼んでいます。 ヒスベルガ トリゴ Gisberga Trigo ヒスベルガ ポーター ヒスベルガ ラガー Gisberga Porter Gisberga Lager 種類 ビール 種類 ビール 種類 ビール 産地 アラゴン 産地 アラゴン 産地 アラゴン 重量 330ml × 12 本 / 箱 重量 330ml × 12 本 / 箱 重量 330ml × 12 本 / 箱 度数 4.8% 度数 4.8% 度数 4.9% ドイツ式の白ビールであり、フルーティーな柑橘系の 香りで、心地よい渋みを感じることができます。 小麦 の豊かなアロマと、バナナや柑橘、スパイスの味わい が特徴でピレネー山脈の水から丁寧に醸造された無濾 過のビールです。 ホップの苦味は少なく、フレッシュ でさわやか。野菜や魚料理によく合います。 焙煎した茶色麦芽を使用しています。 褐色に微かな ルビーの色合いが混じるビールです。 ナッツやチョ コレート、フルーツの香りと、焦がした麦芽による苦 みが調和したバランスの良いスタウトビール。 辛口 で苦みのあるベースに甘い香りが加わり、非常にバラ ンスの良いビールです。 肉料理によく合います。 日本でもお馴染みのピルスナータイプのビール。華や さを持ちながら、豊かなホップの香りとスパイシーさ が特徴です。ラガー独特のホップの苦みは少なめで さわやかな味わいですが、しっかりとしたコクを持つ 期待を裏切らないビールです。爽やかで軽い飲み口の ビールですので、女性の方にもおすすめです。 スペイン産ビール チーズ CHEESE マンチェゴだけじゃない! 個性的なチーズを集めました。 日本ではワイン同様フランス・イタリアの陰に隠れた感じのスペインチーズですが意外なほ ど様々な種類のチーズがあります。当社では定番のマンチェゴチーズから日本ではほとんど 輸入されていない地方のチーズまで少量多品目をモットーに仕入れを行っています。 スペイン産チーズ ピコネロ Quesos el piconero 産地 ポルトガル チーズ作りのプロが作った チーズ工場。 フランス ★ マドリード カスティージャ・ラ・マンチャ州エル・ピコンという村にある小さなチーズ カスティージャ・ ラ・マンチャ 工場です。1998 年に創業されたばかりの若い工場ですが、創業者はチー ズ工場で 30 年以上の経験があり、品質とおいしさを日々追求しております。 また、 140g のポーションから 1kg 以上のホールまでニーズ合わせた包装 が可能です。 ピコネロ ラインナップ マンチェゴ ローズマリー イベリコ Manchego Rosemary Queso ibérico 種類 羊 種類 羊 種類 羊・山羊・牛 産地 ラ・マンチャ 産地 ラ・マンチャ 産地 ラ・マンチャ 重量 200g / VAC 重量 200g / VAC 重量 200g / VAC スペインを代表するラ・マンチャの 羊乳チーズ。3 ヶ月熟成 / 6 ヶ月熟 成 / 12 ヶ月熟成がございます。 香り 羊乳のチーズにローズマリーで香り 付けした爽やかな風味。 香り やさしい つよい スペインを代表するラ・マンチャの 羊乳チーズ。 香り やさしい つよい やさしい つよい オリーブオイル OLIVE OIL 世界一のオリーブの生産国から 上質のオリーブオイルを。 スペインでは数千年前からオリーブオイルの生産が行われてきました。近年では、健康 志向の高まりからビタミン E や不飽和脂肪酸などの抗酸化物質が注目を浴び、その消 費を増やしています。当社では、原料から生産まで完全自社生産のエクストラバージン オイルをのみを厳選して輸入しております。 スペイン産オリーブオイル カピージャ・デル・フライレ CAPILLA DEL FRAILE 産地 ポルトガル スペイン王室や有名レストランで 使用されているオリーブオイル。 果実や実にできるだけダメージを与えないように収穫したオリーブの実をその フランス ★ マドリード カスティージャ・ ラ・マンチャ 日のうちに精製し、瓶詰めまで行っています。酸化の進行を防ぐために、搾汁 から瓶詰めまでの間、常に 20 度を超えないように温度管理されています。の どかな収穫風景とは反対に工場内は最新鋭の設備で管理されています。実 の上質な部分から搾汁を行うため、わずか 12%しかオイルにされません。 カピージャ・デル・フライレ ラインナップ カピージャ・デル・フライレ エクストラバージンオイル CAPILLA DEL FRAILE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 品種 ピクアル アルベキーナ 産地 ラ・マンチャ 規格 500ml ×8本/箱 美しい黄金色をしており、トマトやグリーンアーモンドの様な フレッシュな香りが特徴です。パンやサラダとの相性も抜群の 上質のオリーブオイルです。