ウェザーコックカフェ

めて「ウェザーコックカフェ」を道の駅内にオープンさせ
たのが昨年の12月。
月イ
元大正で15年続けたレストラン「ウェザーコック」を閉
チ
「これまでとそんなに変わった感じはない。観光シーズン
前だから」と店長の三浦さんは話します。
店内に入ると、笑顔のすてきな店員さんたちが出迎えて
くれます。女性客中心かと思いきや、道の駅という場所
柄、平日はサラリーマンの男性も多く訪れるそうです。
食
の応援団
べ歩き
ウェザーコックカフェ
道の駅なかさつないカントリープラザ内
午前９時～午後６時（12月～３月は午後５時まで）
月曜日（祝日の場合は翌日）・年末年始休業 ℡（６７）２２８９
メインメニューは、一枚の大皿にごはん・主食・副菜が
乗った「ワンプレートランチ」、パスタ、ピザなど各数種
類ずつあります。料理には中札内若どりさんの鶏肉やポー
クファームカサマツさんのホエー豚が使われています。
「中札内で店を始めたときに村のおいしい食材を知って、
地産地消ってわけじゃないけど、良い食材がすぐ手に入る
場所にあったから使ってます。いずれは牛肉も十勝産のも
のを使いたい」と三浦さん。
種類豊富なケーキに使うたまごは全て中
札内産。
「季節のタルト」と「ミルクレー
プ（左写真）
」が女性に人気とのこと。自
店長おすすめメニュー
家焙煎したコーヒー豆も販売しています。
「オリジナル
豚ＤＯＮ」
食の応援団のお店とは・・・
中札内産品を使った料理を提供したり販売している
お店を「食の応援団のお店」として村に登録してもら
い、村ホームページで紹介しています。
今月号から始まった「食の応援団食べ歩き」では食
の応援団のお店を毎月１店ずつ紹介していきます。
「ただの豚丼を作りたくない」という三浦さんのこだわ
りのもと生まれたメニュー。ホエー豚そのものの味を
引き出す塩味のソテーの下には炒め野菜が盛り込まれ
ており、すっきりした味わいを楽しめる一品です。
（南 常
介
_
・協 和 鎌田
盤）
カヅヱ
様
が生前お世話になっ
夫（虎雄）
たお礼として
（ 上 札 内）
里
一
D
・協 和 大野 幸雄 様
母 （ ツ ヲ ）が 生 前 お 世 話 に
なったお礼として
村ではお悔やみ放送に併せて、メールでのお悔やみ情
報の配信を４月１日から開始します。
配信を希望される方は、村ホームページのメール配信
から「新規登録」または「登録内容を変更する」で「行
政情報・防災情報・お悔やみ情報」を選び登録してくだ
さい。ただし、登録すると行政情報および防災情報も配
信されます。
※お悔やみ情報はご遺族の同意があった場合にのみ配信します。
・西戸蔦
野
義久
様
が生前お世話になっ
母（富穗）
たお礼として
お悔やみ情報のメール配信を始めます
恵
平成 25 年 3 月 15 日現在（　）は前月比です
大
あか り
川原 緋莉 ちゃ～
ん
弥
竜
り お
～ 理
人口　4，
088人
男 2，
017人
女 2，
071人
ち
ゃ
ん
人口　4，
100 人（－41）
男 2，
003 人（－29）
女 2，
097 人（－12）
世帯数
1，
647 戸
船見 里桜
10 年前
（
世帯数
1，
828戸
（－39）
長畑 誠一さん（ ひばりヶ丘） ・興農区 山本 清市 様
妻（ユキ）
が生前お世話になっ
寺島 早 さん（帯広市）
山本 卓弥さん（北１区）
たお礼として
南
侑那さん（帯広市）
世 帯 と 人 口
（
野 富穗さん（西戸蔦）
さん（４ 区）
島﨑
h
広報なかさつない　2013 4 22