着色調製選別板がエダマメ選別作業に与える影響

東北農業研究 (Tohoku Agric Res)56, 229-230(2003)
着 色 調 製 選 別 板 が エ ダ マ メ選 別 作 業 に 与 え る 影 響
片平光彦
(秋 田 県 農 業 試 験 場
)
EfFcd for Sorting of Green Soybcans by Color Sorting Boards
Mitsuhiko KATAHIRA
(Akha AgHcu■ ural ttpcHment Stalo0
1
緑系 (RGB:217,252,10め の色 に着色 した 420× 278mm
の板 を用 いた。なお、慣行 として合板 を用 いた区を設置
は じめ に
エダマメ栽培では作業 の機 械化 が進んでお り、施肥 ・
播種、防除等 に乗用 型管理機を導入するこ とで、作業能
り
率 が慣行 か ら 50%以 上高 まることが報告 されている。
した。被験者は男女 17名 (男 性 :4名 、女性 :13名 )、
年齢別では 50台 が 9名 、40台 が 5名 、30台 が 2名 、20
台が 1名 であつた。
しか し、調製作業は脱爽、選別、袋詰め等、24Lさ れ
選別試験 は
30、
ω 分間エ ダマ メ選別作業 を行 い、終
ていない作業 と作業 工程 が多 い ため、500kgの 収穫物 を
了後選別葵 200gに 含まれる汚染葵を目視で確認 し、選
処理するのに 97時 間を要 し、全作業の中 に占める割合
が最も高い つ
。そ の 中で、精選別作業 は、納屋 の 中で人
手で行 われてお り (写 真 1)、 作業能率 も調製作業 の 中
合 を選別精度 と して評価 し
別薬に対す る正選別文 の 害」
た。疲労度 は作業前後 に フ リッカー値測定機 (Y社 ,
で最も悪 い。また、精選別作業 は、 日視 による長時間作
作業前後 の増減少率で表 した。また、作業前後では、被
験者 に対 して日本衛生学会編 の疲労度チ エ ツク リス トに
業であることか ら作業者 の肉体的・ 精神的疲労 が多 く、
作業合 の照明 と作業姿勢、調製作業台の色 の違いが選別
つ
精度 と作業能率に大 きく影響することが報告 されてい
る。
FV 30型 )と 心拍計 (S社 ,PROA 4A2型 )で 測定 し、
基 づ くアンケー ト調査 も行 つた。
3
試験結果及び考察
(1)選 別精度
試験 を行 つた被験者全体で の選別精度 の平均値 は、灰
色系統 が他 区よ りも 37∼ 55ポ イ ン ト良好 であ つた。
性別 では、男性で黄色 と黄緑系の選別精度 が慣行 よ りも
低下 したが、灰色系で 44ポ イ ン ト向上 した。女性 lよ 着
色調製作業 板の利用で選別精度 がいずれ も向上 し、特 に
灰色系統 で顕著であ つた。年代別 に見 ると、40代 では
着色調製作業板利 用 による選別精度に差 がなかつたが、
50代 にな ると灰色系統で慣行 よ りも精度 が 75ポ イ ン ト
エ ダマ メ調
向上 した (図
％ ”
そこで、本報では、エダマメの精選別作業 に対 して選
別時の調製台に着色した調製作業板を導入 し、その効果
1,2,3)。
ヒと高能率イ
ヒについて検討した結果を
による作業の軽労イ
報告す る。
縄
=田
験 方法
"
“
2試
鉾
(RGB:192,192,192)、 黄 系 (RGB:254,255,1271、 黄
-229-
∞
験は、秋田県農業試験場付属舎 内調製場で行つた。
η
使用 した調製作業板 は、片平らの報告 を基 に灰系
η
供試 した材料は、秋田県農業試験場内で栽培 したエダ
マメ (品 種 :サ ッポ ロ ミドリ,錦 秋)を 用いた。選別試
債行
贅茶
.日
贅騒桑
灰界
図 1 調 製作 業板 の 色 と選別 精 度 (全 平均 )
東 北 農 業 研 究
56号
第
`● 9
(2003)
J。
贅子
図 2 調 製作 業板 の色 と選 別 精 度 (性 別 )
図5
贅林累
フ リ ッカ ー値 の
の変化 (性 別 )
口慣行
●黄系
0貴 縁系
口灰 系
撻
r8
晨
襲
6
８ ２ 田
∞代
Ю l●
匈ヽ
5o代
年代
図3
∞代
`0代
図
6
フ リ ッカ ー 値 の 変 化 (年 代 別 )
図
7
選 別 時 間 が心 拍 数 に 与 え る影 響
調 製 作 業 板 の 色 と選 別 精 度 (年 代 別 )
(2)疲 労度
フ リッカー値 の全 平均では、着色調製作業板導入の効
果 が明確 にな らなか った。 しか し、男女別 にみると着色
調製作業板の利用は、女性 がフ リッカー値 を 3∼ 4ポ イ
ン ト低下 して、疲労軽減効果が顕 著 であつた。 また、50
代以上で は、灰色系統 を利用することで、 フ リッカー値
が慣 行 よ りも
72ポ イン ト低減 した
(図
4, 5,6)。
心拍数は、慣行で作 業時間の経過 に従 い一次関数的に増
加 したが 、着色調製作業板利用によって増加割合が低減
された (図 7)。
(3)疲 労 自覚症状
験区 と慣行 区で同 じく、明確な差にならなかった。
アンケー トでの疲労 自覚につ いて、被験者は選別 を行
うことで 眠気 とたるさを訴える傾 向にあ り、す時間作業
4
を連続 して も同様であつた。また、疲労 自覚の傾 向は試
エ ダマ メ精選別作業では、灰色系統 の調製作業板を用
Ю ３ ０ ● ２ ０ つ く Ｏ Ю “
い ることで、避 1脂 度が向上 した。特 に、50歳 代では、
灰色系統 を禾」
用することで、選別精度 の向上 と疲労度 の
軽減効果 が大 きかった。
引用文献
1)片 平光彦 .2002.エ ダマ メ抜 き取 り機 の開発 と調製作
業の効 率化 .機械化農業
:4-7.
2)片 平光彦 ,篠 田光江 ,小 笠原伸也 ,舛 谷雅 弘 ,鎌 田易
価
図4
まとめ
懸
縣
懸
フ リ ツカー 値 の 変 化 (全 体 平 均 )
尾 .21X31.エ ダマメ調製作業の効率イ
ヒに関する研究 (第
1報 ).農 機東北支報 :35-38.
-230-