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上今泉店通信
2012年9月号 コープ ミア クチーナ 上今泉店通信 海老名市上今泉3-1-6 046-233-7263 営業時間 9:00~22:00 お肉コーナーで環境に配慮したノントレー包装をスタート 以前より組合員さんからの要望が 多かった「ノントレー包装」をお肉 のコーナーで始めました。ゴミの 量を減らすことで環境に配慮して いきます。 また、冷蔵庫や冷凍庫に保存す るときでも「トレーが無いほうが、か さばらなくて助かる」というご意見 もあり、使い勝手の良さでも注目 されています。 現在、牛肉についてはノントレー 包材にすると変色が激しいためで きませんが、豚肉と鶏肉について は、少しずつアイテムを増やして いきます。 売場で見かけたらぜひご利用の 上、ご意見をください! 袋にお肉を入れて、この「マシーン」で圧 着(熱をかけてくっつける)します。通常の トレーに比べると効率は多少落ちますが 「地球のためにがんばるぞ!」 イベントのお知らせ 9月22日(土)に「生パスタ」の試食 販売を行います。通常の売場には無い 商品です。ぜひこの機会に生パスタ独 特の「もっちり」とした食感を味わっ てください。現在、生パスタとベスト マッチするパスタソースを探索中です。 今月の売場紹介は食品・酒部門です。 2 1 4 5 コープのお店の新築や改装をすると、ご利用の組合 員の方から「コープ商品がわかりにくい、コープ商品が 目立たなくなった」との声をいただくことがよくあります。 売場の面積を広げると、コープ商品の数は変わらな いのですが、他の商品が増えるため、相対的にコープ 商品が目立たなくなってしまうのです。 この問題を少しでも解消するために、今回、中通路 にコープ商品を集中させ、さらに大型液晶ディスプレイ でアピールしてみました(①②③)。 また上今泉店は以前から「ワインのご利用が多い」特 徴がありますので、新たにベーカリーコーナーの前にワ イン売場を増設しました(④の写真)。チャレンジ売場と しては「コーヒー・紅茶」のコーナーを既存店に比べ大 幅に拡張しました(⑤の写真)。 10月から試験的に海老名市社会福祉協議 会が運営する「買い物支援バス」がス タート予定です。上今泉店もコースに含 まれています。詳しくは海老名市社会福 祉協議会へ。 3 ※計画が変更される場合もあります。