Comments
Description
Transcript
さいきょう - エス・ケイ・ベンチャーズ
さいきょう SA I KYO VE N TUR E REPORT ベンチャーリポート vol. 63 2014.4 「さいきょうベンチャーリポート」は、株式会社エス・ケイ・ベンチャーズがお届けするベンチャー企業情報誌です。 第28回周南ベンチャーマーケット 特集 ■ 第７回山口県応援ファンド 『はつらつ長州』寄付金贈呈式 ■ ■ 第２８回周南ベンチャーマーケット ■ 開会の挨拶 基調講演 ブース展示・商談会 企業プレゼンテーション ビジネス交流会 ＣＯＮＴＥＮＴＳ トップメッセージ 周南ベンチャーマーケット協会 会長 平岡 英雄 ３ 第２８回周南ベンチャーマーケット開催報告 4 プレゼンテーション・ブース出展企業（５社）特集 ＳＮＳリスク対策センター ※（株） モトクロス・ （株）人事情報システム共同事業 プレゼンテーマ 『「ＳＮＳリスク対策センター」事業紹介』 株式会社パールプランニング プレゼンテーマ 『身の周りの物へのプリント施工』 丸高工業株式会社 プレゼンテーマ 『驚異の省エネ効果。蒸気気質変換装置スチームチェンヂャーの紹介』 ７−８ ９−１０ 株式会社春田建設 １１−１２ 株式会社原田食品 １３−１４ プレゼンテーマ 『写真を撮るだけで寸法・面積が測れるデジタル画像３次元計測システム』 プレゼンテーマ 『マジック・マンナンペーストを使った低カロリー健康志向食品事業』 ブース出展企業（１１社）のご紹介 ○アシード株式会社 ○宇部協立産業株式会社 ○株式会社西京銀行 ○末次通訳事務所＜兵法・英語二刀一流＞ ○冨士高圧フレキシブルホース株式会社 ○有限会社ワイ・エム・ビー （５０音順） 弁理士 井上 浩の「知財小話」 西京銀行からのご案内 02 ５−６ SA I KYO VE N TUR E REPORT ○牛見総合法律事務所 ○江越農園 ○株式会社人事情報システム ○農事組合法人２１世紀フラワーファーム ○株式会社メリハリ １５−１６ １７ １８−１９ トップメッセージ 「第２８回 周南ベンチャーマーケット」 を終えて Profile 周南ベンチャーマーケット協会 会長 平岡 英雄 （株式会社西京銀行 代表取締役頭取） 皆さん、 こんにちは。 今回の目玉の基調講演は、ベルグアース株式会社の ３月になっても寒い日が続き、東京では２週に亘って 山口一彦社長にお願いしました。 記録的な大雪に見舞われる等、 今年の春はいつ来るのか 山口社長は大変ご多忙で、 日程調整に苦労しました と心配していましたが、暖かくなったと思う間もなく、 が、今ブームの６次 産 業 化にも繋 がる話で、多くの 超スピードで、 桜の五分咲き、 七分咲き、 そして満開の盛りを 聴講者が集まりました。 迎えています。 個 人 的には“農 業が成 長 産 業” と言われることに また寒さがぶり返すのではないかと、冬物のクリー これまで疑問を持っていましたが、良く理解することが ニングを出すのも遅れていましたが、昨日、 ようやく済み 出来ました。 ました。 ご苦 労されて、 ＪＡＳＤＡＱ上 場を果たされ、現 在、 銀行では駆け込み需要がないのでピンと来ません 海外展開も進めておられますが、成功をお祈りしたいと でしたが、 クリーニング屋さんの店頭の忙しさを見て、 思います。 明日からの消費税増税を思い出しました。 また、 プレゼン５社、 ブース展示１１社の企業様にも ここに来て、急に駆け込みの報道が増えましたが、 大変ご苦労をお掛けしました。 17年前の増税と比べると盛り上がりに欠けるようです。 その他、周南市長様を始めとする交流会ご出席の 特に耐久財の売れ行きが悪く、広く浅くというのが 多数の会員、賛助会員の皆さまにも、本紙をお借りして 今回の特徴でしょうか。 お礼を申し上げます。 ただ、前回は経済環境が伸び切った時期、今回は 最後になりますが、 事務局のエス・ケイ・ベ ンチャーズ ベアを含めてこれから期待されるタイミングなので、 が 、周 南 市 様 から委 託を受 け 運 営しておりました この後の景気の落ち込みは、 あまり心配しなくて良いような インキュベーション施設が、 徳山駅ビルの建て替えに伴い、 気がします。 ３月末で事業を終了致しました。 さて、先日の 第28回周 南 ベンチャーマーケットは これまで、16先の起業者が巣立って行きましたが、 如何だったでしょうか？ 皆さん元気に活躍されています。 第７回山口県応援ファンド 「はつらつ長州」の寄付金 新年度からは、経済産業省の創業支援事業の一環 贈呈式も行われましたが、 今回は３団体が受賞されました。 として、 周南市様、 徳山商工会議所様、 西京銀行等の連携 「はつらつ長州」は、株式購入を通じて山口県関連 により、新施設の運営を行います。新施設は、 エス・ケイ・ 企業を間接的に応援し、 信託報酬で、 県内の新商品開発 ベンチャーズ事務所が隣接しており、入居基準も緩和 事業やベンチャー事業を直接的に応援する投資信託 されるそうです。新しい、起業家の誕生を楽しみに待ち 商品です。 たいと思います。 残高の増加により寄付金額も増えますので、関心を （平成２６年３月執筆） お持ちの皆様、是非、 お近くの西京銀行窓口までお問い 合わせ下さい。 SA I KYO VE N TUR E REPORT 03 第２８回周南 ベンチャーマーケット開催報告 去る平成26年3月14日（金） に、周南ベンチャーマーケット協会（事務局：西京銀行グループ株式会社エス・ ケイ・ベンチャーズ）の主催で 「第28回周南ベンチャーマーケット」 を開催致しました。 今回は、株式会社西京銀行の第7回山口県応援ファンド 『はつらつ長州』寄付金贈呈式と、当協会単独開催 でのベンチャーマーケットを、同会場で実施致しました。 全体では、約180名の方にご来場頂き、交流会にも60名の方にご参加頂きました。 今回も盛況の内に会を終了できましたことを、 ご協力頂きました皆様へ心よりお礼申し上げます。 開 催 内 容 【基調講演】 テーマ： 「農業革命でIPO」 内 容：会社概要と上場までの道のり 講 師：ベルグアース株式会社 代表取締役社長 山口 一彦 氏 《講師プロフィール》 生年月日：昭和32年生まれ 出身県：愛媛県 略 歴：昭和50年 3月 愛媛大学農学部附属農業高等学校卒業 昭和51年 4月 花卉栽培に取り組む 昭和61年 3月 野菜生産農家用の苗の契約栽培を始める 平成 3年 3月 大手種苗会社との契約栽培を始める 平成 8年 2月 有限会社山口園芸設立 代表取締役社長就任 平成13年 1月 ベルグアース株式会社設立 代表取締役社長就任 平成18年10月 株式会社山口園芸 代表取締役社長退任 平成21年 4月 総務省実施の地域経営塾より 「地域経営の達人」 を拝命 主な公職：日本野菜育苗協会理事・愛媛県異業種交流研究会会員・愛媛県農業法人会会員 宇和島倫理法人会会員・宇和島地区中核農業者連絡協議会会員 四国経済連合会常任理事・愛媛県農業指導士 受 賞：平成10年 第47回全国農業コンクール全国大会名誉賞受賞 平成14年 第19回ふるさと振興賞受賞 平成20年 第28回テレビ愛媛賞受賞 平成24年 2012年度アグリフードEXPO輝く経営大賞受賞 事業発展・上場までのご苦労、人を大切にされる姿勢等をご講演頂きました。 山口社長の思いの伝わる内容で、 聴講者からも 「良い刺激を受けた」 「着眼点の素晴らしさに感銘を受けた」等の感想を頂いております。 【企業プレゼンテーション】 ５社 【ブース展示/商談会】 １６ブース 【ビジネス交流会】 当協会では、今後も西京銀行と共に、地域社会の活性化を目的に活動してまいります。 次回も宜しくお願い致します！ 【 お問合せ先 】 周南ベンチャーマーケット協会 事務局 西京銀行グループ 株式会社エス・ケイ・ベンチャーズ ＴＥＬ：0834-33-2661 ＦＡＸ：0834-33-2662 Ｅ‐Ｍａ ｉ ｌ ：[email protected] ※詳しい情報は周南ベンチャーマーケット協会ＨＰ http://shunan-vm.gr.jp/ に掲載しております。 04 SA I KYO VE N TUR E REPORT 第２８回 周 南 ベンチャー マ ー ケット プレゼンテ ーション企 業 特 集 プレゼンテーション企業① ＳＮＳリスク対 策センター ※㈱モトクロス・㈱人事情報システム共同事業 山 口 県をデ ザインする！をキャッチコピ ーに、インターネットの 効 果 的な活 用に特 化した戦 略 的ＩＴ導 入 支援会社「株式会社モトクロス」と、人事 の 専門コンサ ルタンティング・アウトソーシング会社「株式会社 人事情報システム」が、共同で立ち上げた事業で、それぞれの専門分野を活かした従業員のＳＮＳ利用による トラブル回避対策の提案と啓蒙活動を行っている。 代表者紹介 株 式会社モトクロス 松 永 秀 夫 社長（4 0歳） 座 右 の 銘 「人生とは、 まだ見ぬ己と出会う旅」 周南ベンチャーマーケットに参加されたご感想をお聞かせ下さい。 商売商売してない雰囲気で、参加者にとっては 話がしやすく、多くの方との良きご縁をいただける 場だと感じました。 「ＳＮＳリスク対策センター」事業を立ち上げられた きっかけを教えて下さい。 近 年、 ＳＮＳの 利 用によるトラブルが増え、利 用 者 はもちろんですが、企 業としてしっかりとした対 策を 講じる必 要 が あるという事を伝 えていくべきだと 感じたからです。 「ＳＮＳリスク対 策 センタ ー」の 事 業 内 容 をご 説 明 下さい。 個別企業でのセミナー開催、一般参加者を募るＳＮＳ リスク対 策セミナーの開 催、具 体 的 対 策 支 援までを 行います。 SA I KYO VE N TUR E REPORT 05 第２８回周南 ベンチャーマーケット プレゼンテーション企業特集 近 年 で は ど の よう な ご 相 談 が 多 く 寄 せ ら れ て 今後どのような展開をお考えですか？ い ま す か？ 定期的に山口県を中心として、広島県・福岡県等 「どういう事をしたら炎上やトラブルになるのか？と 各地でのセミナー開催を予定しています。 いったリスクに対するご相談」や、 「 従業員に対してど 多くのＳＮＳ利用者と、多くの企業の皆様にしっかり のような制限や、指示をしたら良いのか分からない」等 と伝えていきたいと考えております。 のご相談を頂きます。 ＳＮＳでのトラブル回避策を幾つかご紹介下さい。 SＮＳ利 用 のガイドラインや、マニュアルの 作 成、 最後に一言お願いします。 発生してからでは遅すぎる！ ！ 就業規則への追加など規則整備、 ＳＮＳ利用の勉強会や セミナー等を実施することにより、 トラブルの回避策を 提案しています。 会 社 概 要 商 号 代 表 者 株式会社モトクロス 代表取締役 松永 秀夫 住 〒753−0077 山口県山口市熊野町1−10 NPYビル 所 T E L E-Mail 事業内容 06 SNSリスク対策センター ※㈱モトクロス・㈱人事情報システム共同事業 083−902−8200 [email protected] F A X U R L 083−902−8970 http://www.sns-center.jp ①社内の管理体制の構築 ②教育・研修の企画・実施の両面から、従業員のSNS利用によるトラブル回避対策の提案を行う SA I KYO VE N TUR E REPORT プレゼンテーション企業② 株 式 会 社パールプランニング ２０１２年３月に運送業を営む株式会社しんじゅが新規事業展開として設立した同社は、同様の施工を行う 既存の装置では、世界最大級の施工サイズを有するプリンタを持つ。 トラックの荷箱や自動車などサイズの 大きなものからスマートフォンカバー等小さなものまで、あらゆるものへ直接カラー印刷することが可能で、 依頼者の希望を受けて様々なプリントに挑戦し続けている。 代表者紹介 宮 崎 英 雄 社長（53歳） 好きな言葉「一緒懸命」 周南ベンチャーマーケットに参加されたご感想をお聞かせ下さい。 来 場 者 の 皆 様 に 興 味 をもって 話 を 聞 い て 頂き、非 常に有 意 義 でした。 お 越し 頂 いた 皆 様もそうでない 方も、一 度 工 場 へ 見 学に来て頂きたいと思っております。 株式会社しんじゅとして運送業を営んでおられる中 御社で保有するプリンタの特長を教えて下さい。 で、御社を創業されたきっかけを教えて下さい。 縦３ｍ、横１２ｍのプリント施工サイズと、素材によって トラックの荷 箱 への効 率 的なプリントでの、コスト は簡単に消すことができることが特長です。 削減による運送業全体への貢献の為に創業致しました。 また、直 接 素 材に対してプリントする為、シールや 「他でやっていないことをやってみる」 と言う思いで、 フィルムでは出せない素材との一体感があります。 事業に取り組んでおります。 トラックの荷箱 乗用車 素材にダイレクトにプリント ガラス じゅうたん SA I KYO VE N TUR E REPORT 07 第２８回周南 ベンチャーマーケット プレゼンテーション企業特集 プリントの施工方法と施工事例を教えて下さい。 最後に一言お願いします。 施工手順は、下図のようになります。 徐々に、弊社のプリントのことを知っている方が増えて まいりました。 工 場 見 学 等は随 時 行っていますので、お気 軽に お問い合わせ下さい。 以 上の準 備が整った時 点で、プリント施 工を開 始 します。 プリントの 施 工 時 間 は、プリント範 囲 ・ 画 像 ・ 精密度により変化します。 以下の施工時間はおおむねの目安時間となります。 施工時間 40分 １ｍ角 120分 片面 ４ｔドライバン 240分 片面 １０ｔウイング タイヤプリント 施工に関しては、弊社ホームページにて動画を掲載 しております。 【http://purlplan.co.jp/jigyo-naiyo.html】 是非、そちらをご覧下さい。 新 規 導 入 さ れ た タイ ヤ プリンタに つ い てご 説 明 下さい。 タイヤへの直接プリントが可能なプリンタです。 弊 社では、 これまでに最 大で３０インチのタイヤに 施工した実績がございます。 お客様が指定されたデータを、 Ｐｈｏｔｏｓｈｏｐやｉ ｌ ｌ ｕｓ ｔ ｒａｔｏｒ等のソフトを使用してデザインし、 タイヤに直接 フルカラーで印刷致します。 足元のおしゃれや広告など、ぜひ一度お問い合わ せ下さい。 会 社 概 要 商 号 株式会社パールプランニング 代 表 者 代表取締役 宮崎 英雄 住 〒754−0897 山口県山口市嘉川1546番地4 所 T E L E-Mail 083−988−0777 [email protected] 各種プリント施工業 車輌洗車・清掃業 ● 看板等の各種広告物の企画・制作業 ● 事業内容 08 本社外観 ● SA I KYO VE N TUR E REPORT F A X U R L 083−988−0888 http://www.purlplan.co.jp プレゼンテーション企業③ 丸高工 業 株 式 会 社 島根県で、昭和２５年に瓦の製造・販売としてスタートした同社は、数年後には同町内の農機具メーカー の協力企業として木部の組立等を担当。そして昭和２９年に鉄工部の新設、昭和５２年の開発部新設を経て、 現 在 の 多 角 的 な 製 造 販 売 会 社 の 形 態 へと成った。主 力 商 品である自社 製 品「スチームチェンヂャー」は、 ２０１３年６月 に「 第２１回 中 国 地 域 ニュー ビ ジ ネ ス 大 賞 」表 彰 制 度 で 奨 励 賞 を 受 賞 。製 造 工 場 に お け る エネルギー削減、食の安心・安全に応えられる製品を製造する等、活躍の場を広げている。 代表者紹介 高 倉 完 治 社長（66歳） 好きな言葉「出すぎた杭は打たれない」 周南ベンチャーマーケットに参加されたご感想をお聞かせ下さい。 非常に有意義でした。 プレゼンテーションにより、弊社製品について 多 数 の 方々に知って頂く事が出 来ました。御 蔭 さまで 新しい 御 縁 に 恵まれ、数 社 の 企 業 様と 具体的な話を進めさせて頂いております。 御社の主力商品である「スチームチェンヂャー」の 「スチームチェンヂャー」の特長を教えて下さい。 開発の経緯を教えて下さい。 熱が伝わり易いので、温度が上昇するまでの時間を 弊 社は機 械 加 工 や 精 密 製 缶 加 工だけではなく、 大幅に短縮する事を可能とし、高騰化が進む燃料費を 設計や企画のノウハウを活かし、一次産業に特化した 大幅に削減します。 様々な製品を開発してまいりました。 今迄に大きな故障も無く、定期的なメンテナンスも必 遡ると、知人に出征経験のある方がおられ、その方 要ありません。 は戦艦内のボイラー技師を務めておられたそうです。 日々、蒸 気を扱う内に「多 湿で低 圧の蒸 気を大 量に 発生させる装置が有れば必ず世の中で役立つだろうな」 と思いつき、更には「もし、そんな装置が完成すれば 蒸気の革命になる」 と確信されたそうです。 その後、弊社 へ製作の下話を持って来られたのが、 きっかけとなりま す。話を聞 いた 最 初 の 頃 は只、 「あ 然」とする社 員 ばかりでした。 しかし以前、 製パン会社より蒸しパンを作る 簡易な装置を製造した経験を思い出し、従来の「乾き 蒸気」から 「多湿の蒸気」に変換させる試作を繰り返 し、約１年後に完成を迎えました。 SA I KYO VE N TUR E REPORT 09 第２８回周南 ベンチャーマーケット プレゼンテーション企業特集 「スチ ー ム チェンヂャー」の 導 入 事 例 や 導 入 先 の 今後どのような展開をお考えですか？ ご感想をお聞かせ下さい。 一 昨 年 前より 「魚 介 類」にも微 圧 蒸 気 の 効 果を コンクリート二次製品の製造企業様への導入は、 新たに発見し、蟹や牡蠣、 ワカメといった海産物の蒸し スチームチェンヂャー初号機の導入から今日に至る 加工に使うと、従来のボイルと違い「魚介エキス」が まで、ずっと続いております。 逃げず、 「旨味」 を残したままの仕上がりを実現しました。 コンクリート養生という工程に蒸気を使用するので この事実を、更に沢山の水産加工関係の企業様方に すが、従 来 の 生 蒸 気を使 用した養 生 時 間に比 べ、 知って 頂く為 にも、水 産 関 係を 始 めとする様々な スチームチェンヂャーは従 来 の 半 分 以 下 の 時 間で 企業様へのアプローチを拡大していきます。 養生を完了させます。普通は６時間以上も掛かる養生が また、更なる技術革新に取り組み、様々な分野での ３時間程度で済むのです。 これにより、燃料コストも大幅 お役に立てるよう邁進してまいります。 に削減され、養生時間が短くなった分、生産性も自ず と上がっていきます。 また、食品分野への導入においては、発売当初より 様々なジャンルの企業様へ導入させて頂いております。 その用 途は「殺 菌」、 「 熱 加 工」 と企 業 様 の目的に よって色々ですが、導入された多くの企業に共通して おられるのは、スチームチェンヂャーを足 掛 かりに 新商品を作られておられるという事です。 企 業において「低コスト」は当たり前のテーマかも しれませんが、食品業界や水産加工業界においては、 更に 「安心」 「安全」 も大きな課題となっております。導入 先からは、衛生面が管理し易くなったとの感想を頂い ております。 会 社 概 要 商 号 丸高工業株式会社 代 表 者 代表取締役社長 高倉 完治 住 〒699−0102 島根県松江市東出雲町下意東1524−1 所 T E L E-Mail 0852−52−2150 [email protected] スチーミングシステムの設計及び施工 各種ドーザー、省力化機械の製作・販売 ● 各種工作機械部品の製造 ● 事業内容 10 本社外観 ● SA I KYO VE N TUR E REPORT F A X U R L 0852−52−5067 http://www.marutaka50.co.jp/ プレゼンテーション企業④ 株 式 会 社春田 建 設 福岡県で昭和４６年より、建築・土木業を営む同社は、平成１５年８月に品質向上の一環としてＩ ＳＯ９００１の認証を 取得した。建築及び土木工事の設計及び施工に於いて、常に優れた品質の製品・サービスを継続的に提供して いくことを第一に考え、研究開発型建設業を指して取組んでいる。平成２５年４月には、建築物等計測対象物の前に 専用マーカーを置いて写真を撮り、 クラウドサーバにアップし、計測したい箇所をクリックするだけで、長さ・面積・ 体積が簡単に計測でき、費用削減・時間短縮・省人化を達成した 「デジタル画像３次元計測システムを開発した。 代表者紹介 春 田 統 一 社長（58歳） 信 念 『凡事徹底』 の精神で小さな積み重ねで 気付きが生まれ、 そこから新しいチャレンジが始まる 周南ベンチャーマーケットに参加されたご感想をお聞かせ下さい。 参 加させていただいたベンチャーマーケットはとても素 晴らしい取り 組みだと感じております。企業にとってまたとないチャンスです。 少しだけ欲をいうとすれば、企業や一般への呼びかけ、規模、イベント 性がもっとあると良いと思いました。 「 デ ジ タ ル 画 像３次 元 計 測 シ ス テ ム 」の 概 要 を 専 門 知 識も一 切 不 要で、クラウドサービスなので ご説明下さい。 ソフトの購入やインストール、ダウンロードも必要あり 計測にかかる費用削減、時間短縮、省人化を達成 ません。 したデジタル画像３次元計測システムです。 また、費用は８４％、時間も９５％削減できるシステム 平成２５年４月から販売している３次元計測システム です（※費用、時間は計測条件による）。 （商品名「デジカメ計速」）は、以下の４ステップで行う サービスです。 【制度とコスト】 ①建築物等計測対象の前に専用マーカを置く ②普通のデジカメで４枚写真を撮る ③撮影した写真を「デジカメ計速」の クラウドサーバにアップする 【効果】 ④計測したい箇所をクリッすると 長さ・面積・体積が簡単に計測できる SA I KYO VE N TUR E REPORT 11 第２８回周南 ベンチャーマーケット プレゼンテーション企業特集 他社計測システムと比較した際の「デジタル画像 お客様の反応はいかがですか？ ３次元計測システム」の特長を教えて下さい。 「 是 非 、検 討した い」や「 面 白 い」、 「 色々な 事 に 撮 影した写 真をクラウドサーバにアップロードし、 使えそうだ」 など、 かなり前向きな意見を頂いています。 計測した寸法をＰＤＦで出力します。 またご 興 味を 持っていただくと共 に、ご 意 見 や ご質 問など 、数 多く頂 戴しました。 今後どのような展開をお考えですか？ 海 外 へ の 展 開を考えています。まずは米 国から、 将来はヨーロッパ・アジア等各国へ展開していきます。 米国では恒久的に中古市場が新築市場を上回って いますので、市場があると考えています。 また、国内の土木・建築業者への新たなサービス また、写 真を写 すだけなので、次 の 様 な 効 果 が 事業（内装工事・離島） としてフランチャイズ展開も 得られます。 考えています。 ・費用削減・時間短縮 写 真に寸 法・面 積 が 記 載された書 類（出 来 高・ 出来形・進捗報告書等） の標準化を行い、工事報告書 作成の効率化も進めていきます。 最後に一言お願いします。 まず関係各位の皆様、今回はこの様な機会を与え ていただき、感謝します。 当社は、研究開発型の建築業を目指しています。 「デジカメ計速」が世の中の役に立つ技術、使われ ・省人化 る技術になるよう、宜しくお願い致します。 ・安全性の向上 本社外観 会 社 概 要 商 号 代 表 者 住 〒820−0073 福岡県飯塚市平恒42番地 所 T E L E-Mail 事業内容 12 株式会社春田建設 代表取締役 春田 統一 F A X 0948−29−0013 U R L [email protected] 土木工事全般 解体工事 ● 管更正法 （3SICP工法)の請負 ● ● ● ● SA I KYO VE N TUR E REPORT 0948−25−4923 http://www.dc-keisoku.com 建築工事全般(新築・リフォーム・設計施工) 塗装工事 プレゼンテーション企業⑤ 株 式 会 社 原田食品 ２０１１年に創業８８周年を迎え、大正時代から続くこんにゃく技術と歴史を持つ同社は、未来へ向かって、 家族の健やかな暮らしを実現する為、 「 健康」 「美味」 「 安心」 「 簡単」をキーワードに、健康食生活を提案し続けて いる。また、中国とミャンマーに工場を開設し、海外展開にも力を入れている。 更に新商品として、様々な料理に活用可能であり、食材に混ぜて加熱するだけでカロリーコントロールにも 最適で、食物繊維も豊富なＭＭＰ （マジック・マンナンペースト）を開発した。 原 田 敏 弘 社長（52歳） 代表者紹介 座右の銘 使 命 「信ずれば成る」 「天は自ら助くるものを助く」 「日本のこんにゃく食文化を世界へ」 周南ベンチャーマーケットに参加されたご感想をお聞かせ下さい。 普段の営業活動ではなかなかお会いすること のできない方々との貴重な出会いの機会となり ました。 いただいたご縁に感謝し、お役に立てるように 精進して参ります。 こんにゃく・ところてん等の製造販売を長年行って 「マ ジック・マ ン ナ ン ペ ー スト」を 開 発 さ れ る に お ら れ る 御 社 が 、独 自 開 発 さ れ た「 マ ジ ック ・ 至った経緯を教えて下さい。 マンナンペースト」 とはどういったものですか？ 弊社は東南アジアでこんにゃく原料事業に取り組ん 「マジック・マンナンペースト」は、従来のこんにゃく でおり、自社で使用するだけでなく、原料売りも行って が 固まると元には戻らない熱 不 可 逆 性であるのに います。原料としてのこんにゃく粉の販売先は、同業者 対して、常温ではゾル状で加熱するとゲル化し、一旦 だけでなく加工食品メーカーも含まれており、 こんにゃく ゲル化しても冷却するとまたゾル状に戻る熱可逆性を備え 粉 やグルコマンナンが様々な加 工 食 品に使 われる ています。 ことが判って来ました。 ゾル（ペースト）状態であれば、他の食材と簡単に しかし、 こんにゃく粉を右から左に転売するだけでは 混ぜ合わせることができ、無味無臭に近いため、味や 面白くないし、せっかく自社工場があるので、 「 何らか 風味を損なわずに食材のカロリーを低減することが の付加価値を付けることができないかと考えて、試行 できるという画期的な商品です。 また、加熱調理によって 錯誤の中から生まれました。 ベタつきがなくなって適度な弾力のある食感になり、 世界の糖尿病人口 カロリーを低減することができます。 マジック・マンナンペーストの特徴 室温におけるＭＭＰの粘度は、数 十Ｐａ・ｓ （水の数万倍）です。加熱 とともに、粘度は低下し、 ７０℃付 近から徐々に増 粘してゲル 化し ます。ゲル化したＭＭＰを冷却す ると可逆的にゾルに戻ります。 マジック・マンナンペーストの市場 （せん断速度＝1s-1において測定） ペースト状 粘度低下 ゲル化 冷却すると可逆的にゾルに戻る SA I KYO VE N TUR E REPORT 13 第２８回周南 ベンチャーマーケット プレゼンテーション企業特集 「マジック・マンナンペースト」の使用事例と利点を 今後どのような展開をお考えですか？ 教えて下さい。 日本 国内では先ず病 院 給 食ルートから入り、ヘル 「マジック・マンナンペ ースト」は 畜 肉 加 工 品 や シー志向の健康なお客様をターゲットにした宅配弁当 スイーツなど、 カロリーが高い食品の脂肪分や油脂の や、外食・中食分野に対象を広げてマーケティング活 代替、 麺の茹で伸び防止などの用途があります。 例えば、 動を行っていきます。 糖尿病などでカロリー制限や食事療法が必要な方に 日本で実績を積み、 メニューや用途開発のノウハウ は、ハンバーグ・肉団子・ミートローフ・餃子・焼売 の蓄積ができたら、海外にパートナーを求めてライセ などの肉や脂肪分を 「マジック・マンナンペースト」 に ンス供与や原料供給などの提携をしていきたいと考え 置き換えることで、違和感なくカロリーをカットすること ています。 ができ、食 べる量を減らすことなく満 腹 感を感じて 最後に一言お願いします。 いただくことも可能になります。 和食が世界文化遺産に登録され、世界的に日本の また、健 康な方でもダイエット志 向 のある人には 食文化が注目されています。それは美味しさや見た目 魅力を感じていただける低カロリーヘルシー食品とし の美しさといったことだけではなく、ヘルシーな食事と てアピールできる様々な食品に応用可能です。 いう意味でも世界で日本食が広まっていく流れにある マジック・マンナンペーストの特徴・用途 ので、 日本で花開いたこんにゃく食文化、 こんにゃく加 工技術を、世界に向けて広めて行くこと、そして人類、 社会の健康で豊かな食生活に貢献することが当社の ミッション （使命） であると考えています。 原田食品のミッション （使命） 会 社 概 要 商 号 代 表 者 住 株式会社原田食品 代表取締役 原田 敏弘 所 【本社】 〒742−0009 山口県柳井市新市2番32号 【周東工場】 〒742−0413 山口県岩国市周東町上久原1901−1 T E L E-Mail 事業内容 14 工場外観 0827−84−2300 [email protected] F A X U R L 0827−84−2225 http://harada-foods.com/ ● こんにゃく・ところてん・生葛きり等製造業 ● マジック・マンナンペーストを使った低カロリー健康志向食品事業 SA I KYO VE N TUR E REPORT 第 2 8 回 周 南 ベンチャー マ ー ケット ブース出 展 企 業 紹 介 ブース出展企業紹介 当日は、会場全体で約180名の方にご来場頂きました！ありがとうございます。 アシード株式会社 代表取締役社長 河本 充生 牛見総合法律事務所 代表（弁護士） 牛見 和博 宇部協立産業株式会社 代表取締役社長 井町 光利 【山口支店】山口県山口市朝田字流通センター 601番地17 山口県山口市中央5丁目2−34 セントラルビル5階 山口県宇部市大字川上字石仏555 T E L 083−922−3311 F A X 083−921−2225 E-Mail [email protected] U R L http://www.aseed-net.co.jp/ T E L 083−921−6377 F A X 083−921−6378 E-Mail [email protected] U R L http://www.ushimi-law.jp/ T E L 0836−31−3088 F A X 0836−31−9599 E-Mail [email protected] U R L http://www.kyouritsu-sangyou.com/ ○飲料・食品自動販売機システムの運営 ○自動販売機による飲料・食品の販売 ◆オフィスコーヒー 事務所内・店舗にピッタリな コーヒーサービスです！ 1杯なんと約20円台から！ 1ヶ月使用しても電気代は約300円！ 設置費用・マシンレンタル費用無料！ 江越農園 代表 江越 正和 法 人・個 人 向 け の 法 律 業 務 全 般と 経営コンサルタント業務を行っています。 弁 護 士 だ け で なく、下 記 の 資 格 も 有しており、 ・中小企業診断士 （経営コンサルタント） ・ファイナンシャルプランナー 幅広い業務に総合的に対応することが できます。 まずはお気軽にご相談下さい。 株式会社西京銀行 代表取締役頭取 平岡 英雄 ○採石業 【砕石・骨材の生産・販売】 【玉石の生産・販売】 『深層協立新玉石』 西日本では山口県の宇部市だけで 採 石 で き る も の で 、弊 社 独 自 の オリジナル生産販売です。 そ の 他 に も 、す ばらし い 全国の天然・人口玉砂利を 取り揃えております。 株式会社人事情報システム 代表取締役 藤田 良三 山口県防府市大字切畑1829−1 山口県周南市平和通1丁目10番の2 山口県山口市矢原1455−1 プランドール矢原ビル6F T E L 0835−32−0611 F A X 0835−32−0611 E-Mail [email protected] U R L http://egopon.com/（ブログ） T E L 0834−22−7665 F A X 0834−27−1733 E-Mail [email protected] U R L http://www.saikyobank.co.jp/ T E L 083−995−2161 F A X 083−995−1452 E-Mail [email protected] U R L http://www.ylmo.com/ 故郷の山口県で農家を営んでおります。 皆様に喜ばれる商品をお届けできるよう、 日々精進しています。 ○トマト及び切花の生産・販売 ○トマト加工品 （ピューレ・ジャム） の 製造・販売 地域社会課題の解決に挑む 団体・個人の皆さまへ 西 京 銀 行と一 緒にそ の 課 題 解 決を 行いませんか！ 西 京 銀 行は地 域 社 会 の 課 題 解 決に 挑む方のアイデアやビジネスプランの 実現、 支援企業とのマッチングを全力で ご支援します！ ！ 「さいきょうS1 （エスワン） グランプリ2014」 開催！ ○人事関連アウトソーシング＆ コンサルティングサービス ≪山口県中小企業経営革新計画承認事業≫ ○ワーク・ライフ・バランス支援事業 ワーク・ライフ・バランス支援機関 「Happy＆workシステム」 ○メンタルヘルス対策支援事業 厚生労働省認定メンタルヘルス機関 「キュービック・マインド」 ○セクハラ・パワハラ 防止対応サポート事業 SA I KYO VE N TUR E REPORT 15 第 2 8 回 周 南 ベンチャー マ ー ケット ブース出 展 企 業 紹 介 末次通訳事務所＜兵法・英語二刀一流＞ 農事組合法人21世紀フラワーファーム 福岡県飯塚市鯰田2425−63−202 山口県下松市来巻958番地 山口県光市島田六丁目2番20号 T E L 0948−28−4035 F A X 0948−28−4035 E-Mail [email protected] U R L http://fukuoka.shoplog.jp/niten/ T E L 0833−57−4855 F A X 0833−57−4855 E-Mail 21fl[email protected] U R L http://www.kvision.ne.jp/~kvn2132651/ T E L 0833−71−1550 F A X 0833−72−7359 E-Mail [email protected] U R L http://www.fujikoatsu.co.jp/ 代表・英語通翻訳 末次 賢治 ○英語通翻訳業 ○英語／戦略／護身術等 の研修業務 ★現在、無料での 商業文翻訳を展開中です！ 掛け値なしの無料業務で3行×33 文字の量の商業文を見事に英語に 訳し、貴 社 の 商 売 がよりよく展 開 できる様に取り計らいます。 株式会社メリハリ 代表取締役 谷村 誠 代表理事 藤田 ○花き 及 び オ ー ガ ニック農 法 による アスパラガス・ブルーベリーの栽培、 菓子製造業 ★農園でユリ・菊・スターチス等の栽培と ドライフラワー教室を開設 ★アスパラガスとブルーベリーを使用した シフォンケーキを製造販売し、 自然に囲まれた農 園 内 の カフェで提供しています ★夏期はブルーベリー狩り体験も開催 冨士高圧フレキシブルホース株式会社 代表取締役社長 藤井 代表取締役 山邊 山口県周南市河東町3−4 T E L 092−588−0307 F A X 092−588−0313 E-Mail [email protected] U R L http://www.merihari.co.jp/ T E L 0834−27−2170 F A X 0834−34−4800 E-Mail offi[email protected] U R L http://ymbjp.com/ 和彦 ●IT関連全般 ◆iOS・Android・ WebGL アプリ開発 ★ymb3DCam ★EasyIKeBaNa ◆3Dモデル・動画制作 ◆システム設計・開発 ◆ITなんでも相談 ◆web関連デザイン・システム制作 「Your Mastery vision Builder」 お客様 の目標達成 （構築） の手助けをします。 次回の周南ベンチャーマーケットは、秋頃開催致します！ 是非ご来場ください♪ 16 SA I KYO VE N TUR E REPORT 佑三 油・水・空圧機器における、各種高低圧 フレキシブ ル ホ ー ス・パ イ プ 製 品・ 継手部品を設計開発から製造販売に 至るまで、一社一貫生産で行う総合 メーカーです。 ○金属製品製造業 ≪製品紹介≫ ・高低圧フレキシブルホース ・パイプ製品 ・継手部品 有限会社ワイ・エム・ビー 福岡県春日市春日1−2−2 独自製品の開発・製造・販売・メンテナンス ○緊急用浄水装置 ○家庭用・店舗用・業務用浄水装置 ○店舗用水の計り売り自動販売機 ○水素水自動販売機 販売・メンテナンス ○水素水サーバー シゲ子 弁理士 井上 浩の知財小話 即席ラーメン ストレート麺戦争 Profile 維 新国際 特許事務所 所長 井上 浩 最近、 「 マルちゃん正麺」なる袋入即席ラーメンの 各社の製品を食べ比べてみたのですが、いずれも コマーシャルをよく観かけます。 乾 燥 麺 の 即 席 ラーメンでありながら「マルちゃん この「マルちゃん正 麺」の最 大の武 器は乾 燥 麺で 正麺」 と同じような食感があります。 ありな がら 生 麺 の ような ストレ ートな 見 た 目と、 このような 状 況 に あって 、実 は２０１２年１２月 つるっとした食 感です。実 際に私も食 べてみました ３日に日 清 食 品 は 、サンヨー 食 品 を 特 許 侵 害 で が 、確 か に 見 た 目 に 麺 の 縮 れ が 少 なく、食 感 も 製 造・販 売の差し止めと損 害 賠 償の請 求を行って 滑らかでコシもこれまでの 即 席ラーメンに 比 べて いることを自社のウェブサイト上で発表しています。 随分あるように感じられました。 興 味 のある方はまだアップされておりますので、 こ の「 マ ル ち ゃ ん 正 麵 」は 、 「 マ ル ちゃん 」 当 時 の ニュースリリースの 欄を観 ていただけると ブランドからおわかりのように東洋水産株式会社の よいと思 います。その 記 事 の 中では侵 害 の 対 象と 製品で既に商品のラインアップは醤油・味噌・豚骨・ なって い る 特 許 番 号（ 特 許 第４３８１４７０号 ）や 塩 味 はもちろ ん の こと、うど ん や カレ ーうど ん 、 損 害 賠 償 請 求 額（２億６， ６５２万 円 ）も明 示 され そして 冷 やし 中 華まであります 。 ていて、正々堂々と戦う姿勢を見せています。 カップ 麺 の 方 が 主 流 だった 業 界 に 袋 麺 復 活 の 「 マ ル ちゃん 正 麺 」のＣＭを はじ めとして 概 ね 起 爆 剤となり、 ２０１１年１１月に 発 売 を 開 始して 即 席ラーメンのＣＭは、ほのぼ のとしたイメージが から２０１３年３月 の１年 半 弱 で 累 計３億 食 、希 望 ありますが、久しぶりの 即 席ラーメン業 界における 小売価格を基に計算した合計販売金額は３００億円 大ヒットの 陰 で 熾 烈 な 製 品 開 発 競 争とマーケット を超える大ヒットとなりました。 （ 出 典 ： w ikiped i a ) 争奪戦が繰り広げられていることは確実です。 こ の ような 動 き に 他 社 が 追 随 し な い 訳 は そして、その 戦 いのため の「弾」が 特 許 権という ありま せ ん 。 ことになります。 「ラ王」ブランドを展 開 する日清 食 品 は、同 様 の 裁判の内容は公開されておりませんので、詳細は ストレ ート麺 の 即 席 ラーメンを２０１２年８月 から 未 だ 不 明 です が、今 後 次 第 に 明らかになってくる 「ラ王」で 初 の 袋 麺タイプとして発 売し、 「サッポロ ものと考えられますので、今 後も注 視していきたい 一 番」ブランドを展 開 するサンヨー 食 品は、同 様に と考えています。 ２０１２年９月 から「 サッポロ 一 番 麺 の 力 」として そして、判 決 や 和 解 など が 発 表 されましたら、 発 売 し 、さ ら に２０１３ 年 １０月 か ら「 サ ッ ポ ロ またこのコラム欄でもご紹介しましょう。 （ 出 典 ： w ikipedia) 一番 頂」を発売しています。 維新国際特許事務所 〒753−0077 山口県山口市熊野町１−10 NPY ビル１Ｆ TEL：083−901−2233 FAX：083−901−2266 メールマガジン「維新電信」配信中！ ご登録はこちらから http://www.iipi.jp/densin SA I KYO VE N TUR E REPORT 17 西京銀行からのご案内 18 SA I KYO VE N TUR E REPORT 西京銀行からのご案内 SA I KYO VE N TUR E REPORT 19 周南ベンチャーマーケット協会 会員様 随時募集中！ 弊協会は、今年で発足から１２年目を迎え、定期開催しております 「周南ベンチャーマーケット」 も、 ２８回を数える ところとなりました。 今後も下記の設立趣旨に沿って、山口県を中心に企業様のビジネスの架け橋となるべく活動し、地域経済の 活性化と発展に、微力ではございますが貢献してゆく所存でございます。 現在、ご協力頂ける会員様を募集中です。 弊協会の活動に賛同頂ける方・ご興味をお持ちの方は、下記「設立趣旨」 ・ 「事業概要」をご覧頂き、事務局 ㈱エス・ケイ・ベンチャーズまで、お気軽にお問合せ下さい。 設立趣旨 周南ベンチャーマーケット協会は、平成１３年９月に徳山市（現周南市） と西京銀行および地元経済界が中心となり、 ベンチャー企業育成を目的として設立されました。事務局を西京銀行関連会社のベンチャーキャピタルである株式会社 エス･ケイ・ベンチャーズに置き、 より質の高い企業育成支援を提供できる体制を目指しております。 弊協会では、ベンチャー企業育成には資金調達のみならず販路拡大・業務提携等の各種支援事業が不可欠と考え、 定期的にビジネスマッチングマーケットを開催しております。将来に可能性を秘めた企業と支援者が周南に集う機会を 設けることにより、県内はもとより全国に向けた情報発信拠点として、ベンチャー企業のビジネスチャンスの拡大に寄与 して参ります。 当該企業育成システムが周南市で構築されることは、周南市が山口県東部の中心地で、大学や高専、地場産業振興 センター等のインフラに加え、各交通アクセス （新幹線停車駅・高速道路） が整備された企業集積地でもあることから、 大変意義深いものと考えます。 事業概要 ◆ベンチャーマーケットの定期的開催（年２∼３回） 〈開催内容〉 基調講演・企業プレゼンテーション・ブース展示商談会・ビジネス交流会 〈後 援〉 中国経済産業局 山口県 周南市 一般社団法人中国地域ニュービジネス協議会 株式会社西京銀行 ◆株式公開の支援サポート ◆ベンチャー企業の育成・支援（業務提携・技術提携のサポート） ◆その他、当協会の目的を達成し周南地区・山口県内外の地域活性化に寄与すること 年会費 １万円（消費税込） 西京銀行グループ・ベンチャーキャピタル 株式会社エス・ケイ・ベンチャーズ 投資業務 （株式引受／新株予約権付社債引受） コンサルティング業務 （株式公開支援／経営・金融相談） 営業内容 周南ベンチャーマーケット協会事務局 インキュベーション施設 運営・管理 山口県周南市銀南街４番地 本 社 ＴＥＬ ：０８３４−３３−２６６１ ＦＡＸ：０８３４−３３−２６６２ お近くにお越しの際は ＨＰ: http://www.skv.jp/ 是非お立ち寄りください♪ さいきょうベンチャーリポート vol. 63 発行元 平成２６年４月30日発行 株式会社エス・ケイ・ベンチャー ズ 〒 745-0 0 3 1 山 口 県 周 南 市 銀 南 街 4 番地 TEL：0834-33-2661 FAX：0834-33-2662