子牛の免疫力アップ バナナオレ 子牛の免疫力アップ

NOSAI たんこう
No.109
子牛の免疫力アップ 診療所
だより
バナナオレ
80
家畜診療所
家畜診療課
技師 水品智菜
安心のネットワーク
胆江
子牛は成牛に比べて免疫的に成熟しておらず、病気になりやすいことが知られています。
子牛の下痢症は免疫力の成熟が阻害され、その後の成長にも影響を及ぼします。
バナナには糖分、炭水化物、カリウムなどのミネラル、ビタミンB・Cなどのビタミン
類および食物繊維などの豊富な栄養成分が含まれ、免疫活性化作用があります。子牛の免
疫力の増強・下痢の予防としてバナナオレを試してみませんか。
1
バナナオレの作り方
皮をむいたバナナを、月齢に合わせた定量の人工哺乳用ミルクに混ぜてミキサーを使ってかくはんします。
1回分のバナナ給与量の目安は、子牛の体重1kgに対して2gです。例えば、体重50kgの子牛には
2g×50=100gのバナナ（中くらいのもの1本）を給与します。バナナは薬ではないので、だいたいの量で
大丈夫です。
2
いいバナナ
ついじゅく
新しいものではなく、追熟してシュガースポット（茶色の斑点）の多く出たバナナの方が免疫活性化作用
が高いといわれています。バナナに含有されている免疫活性化作用のある物質は、熱変化に強いので冷凍保存
が可能です。一度に大量仕入れした場合は追熟（常温に数日間放置）させた後、皮をむいた状態で冷凍させる
と便利です。
3
給与期間
生後2日目から2週間くらいが最も効果的なようです。生後1日目は初乳（免疫グロブリン）の吸収に集中
してもらうためにバナナは給与しません。
また、ホルスタイン育成農家で子牛導入後、7日間バナナを給与することにより、下痢や肺炎などの感染症
が減少しているという報告もあります。
人工哺乳していない場合は、バナナをそのまま与えてもOKです。
免疫力を上げて、牛も人も元気に過ごしたいものですね。
シュガースポット
熟したバナナ
新しいバナナ
6
ル