移動販売車を利用した生産者による6次化商品PR活動業務 委託仕様書

（別紙１）
移動販売車を利用した生産者による６次化商品PR活動業務
委託仕様書
１
目的
当業務は、県産農林水産物を活用した加工品（以下、「６次化商品」とする。）
と、その原料となった農産物等に対して移動販売車を用い、県内外の販売を行うこ
うとともに、広く消費者から商品に関する評価や、改善に向けた意見 を集める活動
を通じて、本県産品に対する風評払拭、ファン層の拡大、商品力の向上を図る もの
である。また、消費者からの商品に対する評価を踏まえて、小売店・飲食店などに
対し、新規取り扱い開始に向けた販路開拓活動を併せて行うものである 。
２ 業務内容
（1）移動型テストマーケティング
ア 移動販売車により県内外を巡回し、県産農林水産物を活用した６次化商品
と、その原料となった農産物等に対し、試食アンケート調査及び販売、県産
品の安全性の説明を行うこと。
イ 訪問先周辺住民に予めポスターやチラシを配布するなど、効果的な事業周
知を図ること。
ウ 首都圏では、量販店等の店舗数延べ３０カ所以上に出展し、うち８０％以
上の量販店等の店舗と継続的商談を実施すること。出展する際は、６次化商
品及び県産農林水産物を登録している生産者（以下、「登録生産者」とする。）
自ら販売現場に同行できるような仕組みをつくる。
エ スタッフの雇用は販売業経験者４名程度とし、より商品の魅力が伝えられ
るような効果的な販売を実施すること。
（2）アンケートの収集・集計
ア 移動販売車において、食味も含めた６次化商品及び県産農林水産物のアン
ケート調査を実施すること。
イ 食味アンケートに使用する試食品は買上げとすること。
ウ 集計したアンケートは、登録生産者に毎月フィードバックすること。
（3）６次化商品及び県産農林水産物の販売
ア 事務所及び移動型テストマーケティング・ショップにおいて、６次化商品
及び県産農林水産物の仕入れ、展示販売、在庫管理及び登録生産者との清算
事務等、必要な管理運営を行うこと。
イ アについては登録生産者からの委託販売の形式により行うこと。
（4） 「ふくしま おいしい大賞」受賞商品の付加価値を高める施策の実施
ア 過去の受賞商品に対し、付加価値を高める施策（ PRイベント等）を２回以
上実施すること。
イ 首都圏百貨店等にて販売場所（常設棚）の確保を目的とした PRイベントや、
本事業の取組に関する認知度向上やファン、リピーターを増やすための施策
などを実施すること。
（別紙１）
（5） 人気商品の表彰
アンケートの集計結果及び各テストマーケティング・キャラバンでの売上げ
をベースに数値評価し、別に定める審査委員会の結果を経て、ジャンル毎に上
位商品の表彰を行うこと。
（6） その他
ア 本事業で取り扱う商品は６次化新商品（平成２４年度以降に発売・改良さ
れたもの）及び県産農林水産物とする。
イ ２か月を１サイクルとして販売実績等を考慮し、商品の入れ替えを行うこ
と。
ウ 特に開発されてから間もない商品等の評価を得て、６次化商品及び県産農
林水産物の支持層を広げること。
３
企画提案書
目的を達成するため、①移動販売車の活用方法、②生産者が店頭に立ってもらうため
の呼びかけの方法、③販売経験者の募集方法、④アンケート調査の実施とフィードバッ
クの方法、⑤想定する販路開拓先と新規取り扱い実現のための方法、⑥受賞商品の付加
価値を高める施策の実施方法、⑦人気商品の表彰方法、⑧年間スケジュール、⑨その他、
提案事項があれば記載すること。