栄養学科のカリキュラム表（PDFファイル：131KB

太字の科目は必修科目です。
象徴
科目
１年次
２年次
３年次
ヒューマンサービス論Ⅰ
４年次
ヒューマンサービス論Ⅱ
人間関係とコミュニケーションⅠ
人権・ジェンダー
基礎有機化学
細胞生物学
文献検索とクリティーク
統計学
倫理と人間
宗教と人間
哲学
教育原論
国際社会と日本
連携実践教育科目
保健医療福祉論Ⅰ
感染の予防と管理
心理学
人間関係とコミュニケーションⅡ
健康スポーツ
バリアフリースポーツ
創作・造形活動
日本国憲法
社会学
現代社会と危機管理
ボランティア・市民活動論
歴史と人間
生活と経済
神奈川の生活と文化
科学と人間
環境学
物理学
化学概論
基礎有機化学実験
生物学概論
生物学基礎実験
多文化理解
コリア語（基礎）
コリア語（応用）
スペイン語（基礎）
スペイン語（応用）
中国語（基礎）
中国語（応用）
情報の活用と倫理
情報処理学Ⅰ
情報処理学Ⅱ
発達心理学
文化人類学
法と人間
薬の基礎科学
カウンセリング論
保健医療福祉論Ⅱ
地域保健医療福祉連携論
ヒューマンサービス総合演習
保健福祉行政論
疫学・社会調査、救命・救急学概論、医用機器概論、家族社会学
口腔健康論
専 門 創 造 教 育 科
臨床医学概論
生化学Ⅱ
運動生理学
食品衛生学
分子生物学
生体機能学実験
生化学実験
食品学実験Ⅱ
食品衛生学実験
調理学実習
免疫学
食品機能学
食品加工学
バイオテクノロジー基礎実験
比較食文化論
基礎栄養学
栄養管理学概論
応用栄養学Ⅰ・Ⅱ
栄養教育総論
臨床栄養学総論
公衆栄養学Ⅰ
給食経営管理論Ⅰ・Ⅱ
基礎栄養学実験
臨床検査学概論
目
公衆衛生学Ⅰ
健康科学概論
人体構造学
生体機能学
生化 学Ⅰ
食品学総論
食品学各論
調理学
人体構造学実験
食品学実験Ⅰ
公衆衛生学Ⅱ
卒業
研究
応用栄養学Ⅲ
栄養教育各論Ⅰ・Ⅱ
臨床栄養学各論Ⅰ・Ⅱ
公衆栄養学Ⅱ
給食経営管理論Ⅲ
応用栄養学実習
栄養教育論実習
臨床栄養学実習Ⅰ・Ⅱ
公衆栄養学実習
給食経営管理論実習
スポーツ栄養学
エビデンス・ベースド・ヘルスケア
外書講読
総合演習
臨床栄養学臨地実習Ⅰ
給食経営管理論臨地実習Ⅰ
給食経営管理論臨地実習Ⅱ
臨床栄養学臨地実習Ⅱ
公衆栄養学臨地実習Ⅰ
公衆栄養学臨地実習Ⅱ
卒業研究
教職関連科目
専門創造教育科目
栄養学科を卒業するためには、130単位以上を修得する必要があります。また、選択により下欄の科目を履修することによって、栄養教諭一種免許状を
取得できる課程（コース）を用意しています。
教育課程論
教育方法論
生徒指導論
教育相談論
20単位
英語（総合英語）
、英語（英会話Ⅱ）
現代教職論
教育心理学
学校栄養教諭論
食教育実践論
総合演習（栄養教諭）
栄養教育実習
教職実践演習（栄養教論）
2017 Guide Book 18
栄養学 科
人間総合教育科目
英語（英会話Ⅰ）
、英語（講読）、英語（保健医療福祉のための英語Ⅰ）、英語（保健医療福祉のための英語Ⅱ）