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阪神スイーツクラブ vol.39
阪神食料品 スイーツクラブ 2012年10月号 A4チラシ (210×297mm) 予定部数:4,000部 10/18(木)入稿予定 10/23(火)納品予定 October November ◎地下1階:洋菓子 ◎10月24日(水)→11月27日(火) VOL.39 り・ かぼちゃ・りんご ・ かき く ・ も い 南木 秋 の ほくほくス イ ー ツ おいしい秋 たけなわ! 旬の味覚がつぎつぎ出回るこの時期、ほくほくの秋の実りを使ったスイーツをご紹介します。 口にするだけで思わず笑顔がこぼれる秋ならではのしあわせを召し上がれ。 み ず み ずしい 旬の柿が ゴ ロ ンと り ん ごと お い もを 敷きつ め て 「ら ぽっぽ 」 ジューシー紅玉りんごと おいものカスタードパイ (1台) 1,260円 「ア ロ ー ツリー 」 柿の特製ショート (1個)581円 青森県産紅玉りんごを丸ごと1個と 南九州産さつまいもを100%使用した贅沢なパイ。 [ 阪神梅田本店限定 ] まろやかなカスタードを包んだ チョコスポンジの上に、和歌山産の 種なし柿を贅沢にのせました。 丹 波 の 栗と さ つま い もを 贅沢に か ぼ ちゃ か ぼ ちゃが クリー ム が たっぷ り 「アンテノール」 キャラメルパンプキンBOX (1個) 1,575円 キャラメルとアーモンドミルクのババロワを重ねて。 たっぷりのかぼちゃクリームをしぼったBOXタイプのスイーツ。 ※10月31日 (水) まではハロウィン仕様となります。 とって も クリー ミー 「 TAMBA FU-DO」 あじわい 丹波 秋の彩味 「ボック サ ン 」 (1個) 336円[ 阪神梅田本店限定 ] かぼちゃのクリームタルト 丹波産さつまいもを使ったスイートポテトで 丹波栗渋皮煮を贅沢に包んで 栗の形に焼きあげた丹波の秋の味覚です。 (1個) 351円[ 阪神梅田本店限定 ] かぼちゃのペーストを練りこんだ なめらかな食感のタルト。 かぼちゃと生クリームをトッピングして。 渋皮付き栗が ゴロン まった り 栗の甘露煮が マロン クリー ム 「 プ テ ィ・サ ブ ロ ン 」 アルメットパイ(ポワール・マロン) (1個) 945円 コクのあるマロンクリームにやわらかな舌ざわりの洋梨がベストマッチ。 焼きたてパイのザックリ感がアクセント。 「 コ カ ルド 」 お米と栗のロールケーキ (1本)1,260円 渋皮付きの栗とマロンクリームを 新潟県産コシヒカリの米粉を使った ふわふわ生地で巻きました。 ア クセ ント 「マ ー ル ブ ランシュ」 和栗と和三盆のロールケーキ(1個)483円 和三盆入りのスポンジケーキと生クリームで栗の甘露煮、 求肥を巻きました。やさしい甘さのロールケーキです。 秋 の ほ くほ くス イ ー ツ が い っ ぱ い 。 ほ かにも 丹 波 栗 と紫 い も の 風 味豊か 「 レ ー ブドゥシェフ 」 黄 栗 が まろ や か 風 味 丹波栗のアイスクリーム・ 紫いものアイスクリーム (1カップ)各315円 「 ル・ピ ノ ー 」 黄栗のモンブラン(1個)399円 自然の風味を大切にした人気のシェフの アイスクリーム。秋のおすすめは、丹波栗と紫いも。 紅 芋 クリ ー ム が 色 鮮 タルト生地にスポンジと カスタードクリームがたっぷり。 渋皮を取り除いた黄栗のクリームを使用。 甘い栗 の 甘 露 煮を やか サ ンド 「 ケ ー ニ ヒ ス・ク ロ ー ネ 」 紅芋のタルトレット(1個)399円 マロングラッセ(6個入り)1,050円 形がよく、煮くずれしにくいイタリア産の栗を厳選。 ブレンドにこだわったブランデーでまろやかなおいしさに。 フルーツのおいしさをギュッとしぼって。 k! ec ch 月 水 木 金 土 日 月 スイーツギャラリー プレーン シフォン 火 水 11 月 1 2 3 4 木 金 土・祝 日 スイーツギャラリー 初登場 998円 5 月 6 火 7 水 8 木 〈限定数1日500杯〉 9 金 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 土 日 月 火 水 木 金 土 黒豆王 チョコレート 木箱入り 210円 月 火 京田辺 ベーカ リーイベント とろーりがたまらないクリームパン! 大阪・なんば 「グーテ」 不動の人気「黒豆王(くろまめきんぐ)」が登場! 老舗果物店が作るスイーツは行列必至! “本当のカカオの味”がするチョコレート! 神戸・六甲 東京・日本橋 京都・中京区 「Dari K」 芦屋の名店から絶品レシピの数々を 芦屋 「ビゴの店」 「KOBEお菓子の店モリナカ」「千疋屋総本店」 酒種を使ったあんぱんは風味が絶品! 岸和田 「タマヤパン」 木 金・祝 土 湯だねを使ったパンは しっとりもちもち! 日 月 火 しっとり 祇園石畳 ショコラ・抹茶 (1個) これぞ本物!ふわっふわのシフォンケーキ! カカオ豆の自家焙煎から生まれる 「ナチュールシロモト」 水 525円 (1個) 1,470円 日 完熟マンゴー プリン (くろまめきんぐ) (4個入り) (1台) (1箱、10個前後 ※サイズによって個数はかわります。) 1,050円〈限定数1日100箱〉 「ハナフル」 ※写真はイメージです。 キウイの フレッシュジュース (1杯)368円 ◎11月7日 (水) →13日 (火)◎地下1階:食品催場 フルーツ専門店「ハナフル」が手がけるフレッシュジュースが登場。 キウイと季節のフルーツを合わせたジュースはビタミンや 食物繊維が豊富。果物不足が気になる方におすすめです。 24 25 26 27 28 29 30 31 「ハナフル」香川産キウイのたまご 阪神梅田本店 初登場 「ハナフル」生ジュース Schedule 10 october/ 11november モニ ー 「ゴ ン チャロ フ 」 ゆず風味のあずきと栗の甘露煮を スポンジでサンド。サクッと 焼き上げたパイで包みました。 タルト生地にカスタードクリームと クレーム・シャンティーノをのせ、 回りに紅芋クリームをしぼりました。 10 栗 ×ブ ラン デ ー の ハ ー ベーネン(栗あずき、ハーフサイズ) (1個)630円 「 ガトー・ド・ボ ワ イ ヤ ー ジュ」 こちらも 立ち寄ってね! ∼ (1個) 50年以上、 京都で愛されるお店 各189円 京都・下鴨 「バイカル」 厳選した素材からつくる カレーパンをぜひ 大阪・天満 「天満粉もん製作所」大阪・堀江「ホットクロス」 なんちゃん の PICK UP スイーツ 編集長 なんちゃん ぎんなん 「神戸牛のミートパイ」松茸と銀杏のミートパイ(1個)473円 ※11月1日 (木) から販売 スイーツクラブの ブログを パソコンや ケータイで チェック! http://hs-sweet.tblog.jp/ ※写真と商品が多少異なる場合がございます。 ※ケーキのサイズは目安です。 ※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。 ※催事タイトル・期間・内容および営業時間は変更になる場合がございます。 環境に配慮した紙を使用しています。 いよいよ秋も深まってまいりました。 食欲そそるおいしいものが勢揃いする季節ですね。 今回ご紹介するのは、秋の味覚・松茸とぎんなんを 贅沢に使った神戸牛のミートパイ。ふわっと香る 松茸の香りとぎんなんのかすかな苦味は、ジューシーな ミートパイとも相性抜群。秋限定のスペシャルな一品です。