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第 2期 株主通信
第 2 期 株主通信 平成 22年4月1日から平成 23年3月31日まで 証券コード：2270 ごあいさつ この度の東日本大震災により被災された皆様に謹んでお見舞いを申し上げます。被災地の一日も早 い復旧、復興をお祈り申し上げます。 雪印メグミルク株式会社は、この4月1日に、日本ミルクコミュニティ株式会社および雪印乳業株式 会社と合併いたしました。今日に至るまで、多くの皆様に多大なるご支援を賜りましたこと厚くお礼申 し上げます。 当社グループは、この合併により、組織力をさらに強化した新しい体制を構築し、 「雪印メグミルク グループ中期経営計画（平成21年度∼平成25年度）」を着実に実行するため「シナジーの創出と イノベーションへの挑戦」に積極的に取り組んでまいります。 震災の影響も不透明で厳しい経営環境が続くものと予想されますが、雪印メグミルクグループは 合併を新たなスタートと認識し、役職員一人ひとりがコーポレートスローガン「未来は、ミルクの中 にある。」のもと、私たちの使命、 「消費者重視経営の実践」 、 「酪農生産への貢献」 、 「乳（ミルク） にこだわる」を果たしてまいります。そして、ミルクの新しい価値を創造していくことで、社会に貢献 し、社会と共に持続的に発展していく ｢次世代型総合乳業メーカー｣ を目指してまいります。 これまでと変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 代表取締役社長 中野吉晴 2 社長インタビュー トップとして企業発展の先頭に立つ また、酪農生産者の良きパートナーとして信頼関係を 私は合併と時を同じくして、代表取締役社長に就任し 深め、乳の価値を伝え、乳・乳製品の需要拡大を実現し ました。企業としての歴史やガバナンスが異なる企業を てまいります。国内酪農生産の基盤強化と持続的成長に 統合することは決して容易ではありません。しかし、各 貢献していきます。 社がそれぞれの立場からミルクにこだわり、乳を極めた そして、ミルクの持つ無限の可能性を信じ、ミルクに いと考え、努力を重ねてきたことは共通しています。ここ 向き合い、ミルクにこだわり続けます。ミルクの持つ可 に力を結集し束ねていくのが私の役割です。 能性を「深め」 、ミルクの価値を「高め」 、世界に「拡げ」 私はトップとして当社を競争力のある次世代型総合乳 ていきます。 業メーカーへ成長させるために先頭に立ってまいります。 代表取締役社長 中野 吉晴 合併によって持続的な成長基盤を構築 3月に東日本大震災がありましたが、この4月、当社は 日本ミルクコミュニティ株式会社と雪印乳業株式会社を 吸収合併し、新たなスタートを切ることができました。こ れもひとえに、当社を温かく見守って下さいました株主 の皆様のご理解とご支援の賜物であり、厚く御礼申し上 げます。 今回の合併は厳しい経済環境を勝ち抜き、企業として 持続的に成長する基盤を構築することが目的です。合併 によるシナジー効果を発揮し、スピーディーな経営の もとイノベーションへの挑戦を進め、企業価値の向上を 実現してまいります。 「雪印メグミルクグループ中期経営計画（平成21年度 中期経営計画を着実に実行 ∼平成25年度） 」 （以下、中期経営計画）をはじめ、企 中期経営計画を策定し、今年は3年目にあたります。現 業としての基本的な方向性は、合併しても変わりませ 在まで、売上高および利益は、ともに目標数値をほぼ達 ん。今後も株主の皆様のご期待に応えるため、最大限の 成し、着実に歩を進めてまいりました。 努力を重ねてまいります。 今後、中期経営計画を推進するために、 「乳飲料」 、 「ヨーグルト」 、 「デザート」 、 「ナチュラルチーズ」の4つ コーポレートスローガンと３つの使命 のカテゴリーにおける「カテゴリー№1戦略」をさらに強 当社は、新たなスタートを切るにあたり、雪印メグ 力に推進し、プロダクトミックス改善、また調達・生 ミルクグループ企業理念を策定しました。企業理念は 産・物流のコスト改善を進めてまいります。 私たちの使命とコーポレートスローガンで構成してい また、生産体制の整備や新商品の開発、ブランド力 ます。「消費者重視経営の実践」 、 「酪農生産への貢献」 、 向上のための戦略投資を積極的に行なってまいります。 「乳（ミルク）にこだわる」の私たちの3つの使命を果たし、 同時に、諸施策を進める上で事業構造を引き続き改革 ミルクの新しい価値を創造することにより、社会に貢献 し、総合乳業メーカーとしての総合力の発揮、環境変化 する企業であり続けます。 への即応力の強化、 「常に挑戦する人」を目指す新人事 コーポレートスローガンは「未来は、ミルクの中にあ 制度の確立、フラットな組織体制などにより、スピード る。 」と定めました。 経営を実践してまいります。 3つの使命には私たちの思いをこめました。 私たちは消費者基本法に定められた「消費者の権利」 と「事業者の責務」を認識し、消費者重視経営を実践し ていきます。 3 東日本大震災の影響 今回の東日本大震災で、亡くなられた多くの方々のご コンプライアンスと品質は 企業の根幹 企業価値を向上させることが 株主の皆様への責任 冥福をお祈りするとともに、未だ不自由で不安な生活を 合併によって企業規模が拡大したことに伴い、ますま 合併新会社のスタートにあたり、これまで賜りました 余儀なくされている被災者の方々に心よりお見舞い申し す企業としてのガバナンスが重要であると認識していま 株主の皆様のご支援に深く感謝するとともに、ご期待に 上げます。また被災地の一日も早い復旧、復興をお祈り す。今後とも、経営の透明性を確保するとともに、社 応えるべく、役職員一同、企業としての社会的責任を果 いたします。 外からの監視機能の強化によりガバナンスを徹底いたし たすことを決して忘れることなく、ミルクにこだわり、 当社においては、乳製品工場には、特に大きな被害は ます。 ミルクの価値を極め、次世代型総合乳業メーカーを目指 ありませんでしたが、牛乳類を生産している関連会社の 企業とは常に社会に対してどの様な貢献ができるかを してまいります。株主の皆様におかれましては、今後とも 「みちのくミルク（宮城県大崎市） 」と「いばらく乳業（茨 考え続ける存在だと思っています。また、社会にとって 変わらぬご支援を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。 城県水戸市） 」 、当社「野田工場（千葉県野田市） 」の3工 存在価値のある企業にならなければ持続的発展はないと 場が被災し、また、雪印種苗「鹿島工場（茨城県神栖市） 」 考えています。その意味では、雪印乳業の二度の事件は、 も一時操業停止になりました。さらに、紙パックなどの 私にとっても、当社にとっても原点であり、事件の本質 資材メーカー様も被災されたため、資材調達も困難とな を忘れることなく、今後とも消費者重視の姿勢を貫き、 りました。加えて、交通網の分断、燃料不足等により、 コンプライアンスと品質管理を徹底し、CSR経営を積極 製品や原材料の輸送にも支障をきたしました。 的に推進してまいります。 メーカーとしての供給責任を果たすべく、早期復旧に した。関東エリアでの計画停電により、製造に時間のか 環境の変化に対応できる 競争力のある強い会社にしたい かるヨーグルトなどの生産にも影響が出ましたが、4月よ コーポレートスローガン「未来は、ミルクの中にある。 」 り本格的に生産を再開いたしました。このような状況の のもと、総合乳業メーカーとしての役割を果たすとと 中、市乳部門の1日あたりの売上高は、4月中旬には、前 もに、競争力のある強い会社として社会とともに持続的 年並みまで回復しています。 成長を果たしていきます。 今後、夏の電力不足が想定されますが、自家発電や生 開拓者の精神をもって、新しいことに挑戦、創造でき 産体制の見直し等節電対策により、必要な生産量の確保 る会社を作りあげたいと思います。 に努めてまいります。 そのためには、社員一人ひとりが、事業環境の変化や 努め、1週間から2週間程度で順次回復することができま 消費者ニーズの変化に柔軟に対応できる適応力を持つこ とが必要です。当社には、様々な経験を積んだ社員がた くさんいることが強みです。この強みを持つ多くの社員 とともに成長できる会社をつくっていきたいと思います。 ※第2期株主通信の発行にあたり、インタビューした内容を まとめたものです。 4 東日本大震災に関するご報告 雪印メグミルクグループでは、3月に発生しました東日本大震災により、東北・関東エリアにある市乳部門の3工場および飼料部門の1工場で、設備の破損や 電気・水道・ガスの寸断などの被害が発生しました。その結果、生産の一時停止を余儀なくされましたが、早期の復旧に努め、1週間から2週間程度で順次、生 産・出荷を再開しました。この度の震災の影響や経過、今後の対応などについてご説明します。 主な被災地支援活動 生産拠点被災状況 震災の直接被害に加え、原材料の調達難や交通網の分 ◆農林水産省、日本乳業協会と連携し、育児用粉ミルク（大 断、燃料不足や電力使用に関わる制約などの支障が発生し 缶9,240個） 、およびベビーフードを無償提供しました。 ました。しかし、早期に設備の復旧および原材料の確保に （宮城県対策本部向け3月15日、福島県対策本部向け3月 努め、生産アイテムの絞り込みなどの対応を行ない、1週間 から2週間程度で順次、生産・出荷を再開しました。 ◆義援金１億円を日本赤十字社に寄贈しました。 （3月31日） また、震災による直接の被害はなかったものの、関東エ ◆グループ役職員より募った約630万円を日本赤十字社に リアでの計画停電により、製造に時間を要するヨーグルト みちのくミルク㈱ （宮城県大崎市） 主要生産品目：牛乳類、 ヨーグルト、 デザートなど 生産再開時期：3月25日 （4月7日の余震 により一時操業停止） 16日、他） 寄贈しました。 （3月31日） などの生産に影響が出ましたが、4月上旬より本格的に生産 を再開しました。 災害による特別損失 18億円 当社グループが保有する棚卸資産・固定資産への被害、 得意先への復旧支援等で18億円を特別損失として計上しま いばらく乳業㈱ （茨城県水戸市） 生産を再開した海老名 工場 （神奈川県） のヨー グルト生産ライン 主要生産品目：牛乳類、 ヨーグルト 生産再開時期：3月18日 雪印種苗㈱ 鹿島工場 （茨城県神栖市） 主要生産品目：配合飼料 生産再開時期：3月14日 5 した。 （平成23年3月期） 今後の対応 夏場の電力使用制限に対応するため、全社的な生産体制 器の使用削減、節電ビズの導入などに取り組みます。また、 の見直しを行ないます。 サマータイム制の導入などを検討していきます。 雪印メグミルク㈱ 野田工場 （千葉県野田市） 具体的には、節電の対象となる工場への自家発電機の移 資材調達においては、生産アイテムの集約による対応に 主要生産品目：牛乳類、清涼飲料、 ヨーグルト 生産再開時期：3月21日 設や、稼動時間帯の変更（夜間） 、生産アイテムの集約、一 加え、機能強化した研究開発部門を活用し、代替品の探索 部製品の西日本にある工場へのシフトなど、長期化するこ にも取り組みます。 とも想定のうえ、対策を実施します。 これらの対応策により、電力使用の削減を実施するとと 事業所においては、空調温度の28℃設定や照明・電気機 もに、必要な生産量を確保していきます。 コーポレート・ガバナンス と品質保証 （※） 雪印メグミルクグループは、経営における透明性の確保と社外からの監視機能の強化、市場の変化に即応できる経営体制の確立を柱に企業価値を向上させていく ことをコーポレート・ガバナンスの基本方針とし、その強化に積極的に取り組みます。 コーポレート・ガバナンスにおいて重要な役割を担うCSR委員会、企業倫理委員会、および雪印メグミルク品質保証システム「MSQS」をご紹介します。 ※コーポレート・ガバナンス（企業統治） ：企業が健全な企業活動を 行なうための体制。 コーポレート・ガバナンス体制（略図） 株主総会 会計監査人︵監査法人︶ 代表取締役 ＣＳＲ委員会 経営執行会議 担当取締役 執行役員 企業倫理 委員会 担当取締役 社内各部門 内部監査部門 監査役会︵監査役・社外監査役︶ 取締役会（取締役・社外取締役） 企業倫理委員会 雪印メグミルク品質保証システム「MSQS」 （※1 ） 企業倫理委員会は、取締役会の諮問機関として、 当社独自の品質保証システム「MSQS」は、ISO9001 社外の有識者・社内労働組合代表および社内委員に （※2） と、HACCP（※3）の考え方を取り入れた規格・基準・ より構成されています。原則として毎月1回の定例委員 標準を骨格とし、 「決めたことを決めたとおりに実行する」 会を開催し、経営全般に対して「社外の眼」による ISO9001の考え方で、実行性を確保すると同時にHACCP 提言・勧告・検証が行なわれ経営に活かされています。 により商品の安全性を確保しています。また、決めたこと 企業倫理委員会には専門部会として「品質部会」 、 が正しく行なわれているかを確認・検証する仕組みとして、 「消費者部会」 、 「表示部会」の3つの部会が設置され ています。品質部会では、工場での品質監査や生産 社外、社内、現場の3方向からのチェック体制をとり、 「MSQS」を継続的に維持・改善しています。 現場担当者との意見交換、消費者部会では、消費者 グループ社長会 グループ監査役会 関連の有識者による企業姿勢や活動の評価、表示部 会では、消費者視点による商品パッケージのチェッ グループ会社 クなどが実施されています。 CSR委員会 雪印メグミルクグループでは、CSRを推進していく 経営レベルのガバナンスとして「CSR委員会」を設置 しています。 委員会は、社長が委員長を務め、全常勤取締役および CSR部長を委員としており、雪印メグミルクグループ が当初定めたCSR目標に対しての進捗報告や取り組ん 【雪印メグミルク品質保証システム「MSQS」の概念】 できたCSR活動の総括を行ないます。また、前年度 ※1 MSQS：MEGMILK SNOW BRAND Quality Assurance System の略称。 ※2 ISO9001とは組織内で品質保証に取り組むための体制づくりに関する 国際規格。 ※3 HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point） とは食品の製造工程で あらかじめ危害を予測し、防止するための重要管理点を特定してその ポイントを継続的に監視・記録し、異常が認められたらすぐに対策を取り 解決するシステム。 の取り組み結果を受け、次年度の活動目標および活動 方針を定めています。 企業倫理委員会で社外有識者の方々からいただいたご意見を経営に 活かしています。 6 雪印メグミルクグループ中期経営計画（平成21年度∼平成25年度）の進捗と今後の取り組み 平成23年3月期は、中期経営計画の牽引役である「カテゴリー№1戦略」の推進、乳製品のプロダクトミックス改善、調達・生産・物流のコスト改善、将来を見据え た組織体制の強化などに取り組みました。東日本大震災の影響はありましたが、中期経営計画を着実に実行しました。 平成24年3月期も、中期経営計画を着実に遂行し、 「カテゴリー№1戦略」への集中と、合併を通じた構造改革を推進し、次世代型総合乳業メーカーを目指します。 カテゴリー№1戦略の進捗 平成24年3月期の取り組み 「カテゴリー№1戦略」は、主に成長戦略の重点カテゴリー である「乳飲料」 、 「ヨーグルト」 、 「デザート」 、 「ナチュラル カテゴリー№1戦略の強力な推進 チーズ」を対象とし、商品開発を中心に戦略的設備投資や ブランド戦略、組織体制の強化など、中期経営計画達成に テレビコマーシャルの紹介① 「ナチュレ 恵 megumi フルーツヨーグルト」 新TVCM『おいしいガセリ隊』篇 5月7日オンエア開始 今季は新商品およびブランド戦略により、 「ヨーグルト」 および「ナチュラルチーズ」 カテゴリーを重点的に強化します。 向けて複合的に取り組む戦略です。その全ての重点カテゴ リーにおいて、売上高が前年を上回ることができました。 また、今後の「カテゴリー№1戦略」の推進に向けて、戦略 的設備投資の具体策を平成22年11月に公表しました。 平成23年3月期 カテゴリー№1戦略の状況（家庭用商品） 乳飲料 チルドカップ飲料の商品ラインアップを強化した 結果、売上高は前年同期比103％となりました。 「ナチュレ 恵 megumi 脂肪ゼロ」を発売したほ か、ＴＶＣＭやＰＲ活動等を積極的に展開した ヨーグルト 結果、売上高は前年同期比106％となりました。 また、京都工場池上製造所と海老名工場の生産 体制を増強しました。 デザート 独自技術を活用した「重ねドルチェ」や、 「雪印 北海道100」のこだわりチーズを使用した「チー ズプリン」など、新機軸の商品を発売し、売上 高は前年同期比104％となりました。 マーケティング施策の充実 乳製品、飲料一体化による得意先への総合営業力を発揮し、 提案の質、量の向上を図ります。 今回も本上まなみさんにご出演いただきました。 生産効率の追求 生産アイテムの集約などによるエネルギー使用の効率化を 推進します。 テレビコマーシャルの紹介② 「雪印北海道100 クリームチーズ（6個入り）」 新TVCM『箱の中の北海道』篇 5月23日オンエア開始 原材料調達力の強化 グループ全体で連携することにより、安定調達とコストダウ ンを図ります。 こんなの待ってた♪ 乳製品需給対応力の強化 需給環境に応じたプロダクトミックスの最適化を推進し、 乳資源の価値最大化を図ります。 北海道産生乳 「さけるチーズ」の重点的なマーケティングが功 ナチュラル を奏し、売上高は前年同期比101％となりまし チーズ た。また、大樹工場の生産体制を増強しました。 海外事業、新規事業領域への挑戦 100％生まれ♪ 事業拡大に向けた取り組みを強化します。 ※テレビコマーシャルは、雪印メグミルクホームページにて ご覧いただけます。 7 雪印メグミルク春季新商品・改良品のご案内 平成23年春季新商品は、 「乳が育む『おいしさ』と『健康』への新たな挑戦」をテーマに、新商品・改良品 を発売しました。今季は特に、カテゴリー№1戦略の4つのカテゴリーのうち、 「ヨーグルト」と「ナチュラル チーズ」を重点的に強化するための新商品を投入しました。 「恵megumi」ブランドの新展開によるヨーグルトカテゴリーの強化 当社独自のプロバイオティクス乳酸菌、 「ガセリ菌ＳＰ株」と「ビフィズス菌ＳＰ株」の2種類の善 玉菌を使用した商品、またはそれぞれの乳酸菌が持つ機能性に特化した商品を、全て「恵 megumi」 ブランドに統一し、合計9品で新展開しています。様々なライフスタイルに合わせ、現代日本人に合う 乳酸菌の機能を提供していきます。 ナチュレ 恵 megumi 400g （特定保健用食品） 恵 megumi 長くとどまるガセリＳＰ 乳酸菌ヨーグルト 100g 現代日本人のためのガセリ菌SP株とビフィズ ス菌SP株を配合した新スタンダードヨーグル ト。腸内環境の改善に役立ちます。 日本人のおなかを研究して選んだガセリ菌 ＳＰ株で作ったヨーグルトです。脂肪・砂 糖ゼロで、毎日無理なく続けられます。 ※「ナチュレ 恵 megumi 脂肪ゼロ」もございます。 ※「のむヨーグルト」タイプもございます。 ナチュレ 恵 megumi ブルーベリー＋いちご ７５ｇ×４ 恵 megumi 生きて届けるビフィズス菌 カプセルヨーグルト 100ｇ ガセリ菌ＳＰ株とビフィズス菌ＳＰ 株を配合したフルーツヨーグルト です。 カプセルに入ったビフィズス菌ＳＰ株が、生 きて腸まで届くプロバイオティクスヨーグル トです。 ※「りんご＆アロエ」味もございます。 ※販売していない地域もございます。 ※「70ｇ×3個入り」 、 「のむヨーグルト」タイプもご ざいます。 伸長市場への新商品投入「雪印北海道100クリームチーズ（6個入り） 」 伸長著しいクリームチーズ市場で、個包装タイプの「雪印北海道100 クリームチーズ（6個入り）」を新発売しま した。北海道産の生乳と生クリームを100％使用し、やわらかな食感とおいしさを追求した新商品です。 雪印北海道100 クリームチーズ （６個入り）90g 大切な人へのおもてなし、自分へのごほうびに。 北海道産100％の生乳と生クリームから作られた、 ミルキーな味わいで口どけが良く、手軽にそのま ま食べられるクリームチーズです。 もやま話】 【乳製品よ チーズで虫歯予防 ＷＨＯも認めるその効果！ 世界では古くから認められ、科学的根拠がしっかりし ている「チーズの虫歯予防効果」 。日本の消費者にはほと んど知られていないチーズの秘密についてご紹介します。 Ｑ チーズで虫歯予防ができるの？ ＷＨＯ（世界保健機構）が発表したレポートによれば、 食事と虫歯の関係において硬質チーズの予防効果は「高い 可能性」に分類されています。これは、フッ素コートの 「確実」に次ぐランク付けです。 Ｑ なぜチーズが虫歯予防に良いの？ 虫歯は、虫歯菌がつくる酸のはたらきで歯が溶かされる 現象です。チーズを食べることで分泌が促進される唾液の 洗浄効果、チーズに含まれる成分による抗菌効果、チーズ の主成分であるカゼインというタンパク質の中和作用に よって虫歯の発生を抑えます。また、チーズに含まれるリ ン酸カルシウムは、歯の表面が受けた損傷の修復に役立ち ます。 Ｑ どんな種類のチーズでも効果があるの？ 種類は問いません。ナチュラルチーズもプロセスチーズ も同じ効果があります。 カップタイプのクリームチーズもございます。 雪印北海道100 クリームチーズ 100g 北海道産の生乳を100％使用した、 パンにぬるタイプのやわらかいクリー ムチーズです。 8 機能性乳素材のご紹介 雪印メグミルクでは、ミルクの価値と可能性を追求するための研究開発を推進しています。また、得られた研究成果を活用し、機能性乳素材として国内外のお客様 に販売しています。 今回は、骨密度を高めるはたらきのある ｢MBP®｣ に続く機能性乳素材として、｢ミルクセラミドMC - 5｣、｢鉄・ラクトフェリン｣、｢ホエイペプチドHW- 3｣ をご紹 介します。既にこれらは高い評価をいただき、健康食品メーカー様、飲料メーカー様、菓子メーカー様などに幅広くご採用いただいています。 ミルクセラミド ＭＣ-５ 鉄・ラクトフェリン 「ミルクセラミドＭＣ-５」は、ミルクを原料とした天然 ラクトフェリンは生乳中に0.01∼0.05%程度しか含まれ 「ホエイペプチドＨＷ-３」は、乳清から抽出したホエイ 素材です。皮膚の保水効果が期待できる成分として、さら ていない稀少な乳タンパク質で、鉄結合タンパク質（鉄の タンパク質を独自の製法により機能を高めた乳素材です。 にはミルク由来の希少なタイプのセラミドとして注目され 運び屋）として知られています。 ています。 当社が研究を進めた結果、ラクトフェリンはたくさんの セラミドは、お肌の角質層に存在し、お肌にうるおいを 鉄と結合する隠れた力を持っていること、そのラクトフェ 与えている物質です。一般に40歳を過ぎると、角質層のセ リンと結合した鉄は、特有の「鉄味」を低く抑えられる、 ラミド量は20歳時の約半分まで減少することが報告されて という優れた特徴を持つことがわかりました。さらに、生体 います。 への鉄の吸収性も向上していることが確かめられました。 （Agric.Biol.Chem., vol.52,903-908 （1988） ） 健康な20∼40歳代による 二重盲検試験後の左眼下部の水分量の推移 当社は、ラクトフェリンがたくさんの鉄と結合する力を 角質水分量 80 MC-5 プラセボ ＊ : p<0.05 ＊ 60 のFe・Lf製法により、少量のラクトフェリンから鉄の効率 「ホエイペプチドＨＷ-３」の特性 1. 乳の中に含まれるホエイタンパク質を分解して 消化吸収性を高めています。 2. 運動後の筋肉を回復させることが確認されている 分岐鎖アミノ酸（BCAA）が豊富に含まれています。 宇都宮大学と共同で行なった研究結果から、 「ホエイペ プチドHW-3」は、同じアミノ酸組成の混合物に比べ、より 強いタンパク質合成促進機能を有するペプチド素材である ことがわかりました。（第65回 日本栄養・食糧学会大会にて発表） このことより、 「ホエイペプチドHW-3」に優れた筋肉 (値 タンパク質合成促進機能が期待されます。 製造が可能になりました。 ) 40 順天堂大学との共同研究では、「ホエイペプチドHW-3」 の摂取は、萎縮した筋肉の回復を速める可能性があるこ ＜Fe・Lf製法のイメージ＞ 20 摂取時間（週） 最大限に引き出したFe・Lf製法を独自に開発しました。こ 的な摂取ができる機能性乳素材「鉄・ラクトフェリン」の a.u. 0 3 6 ヒトにおける「ミルクセラミドＭＣ-5」の皮膚保水効果を実証するため に、20歳代から40歳代の健康な男女25人を対象とした二重盲検試験を行 ないました。1つのグループには「ミルクセラミドＭＣ-5」を、もう1つの グループにはプラセボ（偽薬）を6週間にわたり摂取してもらいました。 摂取開始から6週間後に皮膚の水分量を測定したところ、「ミルクセラミ ドＭＣ-5」を摂取したグループの左眼下部の水分量は、プラセボ群と比較 して有意に高い値を示しました。さらに自覚症状のアンケート調査でも、 皮膚の「つや」や「はり」に改善が認められました。 （Milk Sci.,vol.58, 135-141 （2009） ） 9 ホエイペプチド ＨＷ-３ 最近の研究では、ミルク由来のセラミドは植物由来のセラミドよりも吸 収性が良いことが報告されています。 （日本栄養食糧学会誌, vol.60,1117（2007） ） 当社の研究結果より、「鉄･ とが示唆されました。（第17回 日本運動生理学会大会にて発表） ラクトフェリン」の摂取によ 今後、 「ホエイペプチドHW-3」のスポーツ飲食品分野や る、貧血改善効果や抗炎症作 高齢者向け健康食品分野への幅広い応用が期待されます。 用などを明らかにしています。 また、精神ストレスを軽減 する可能性があること、月経 困難症を緩和させる作用な ども研究結果からわかって います。 宅配事業のご紹介 雪印メグミルクの宅配事業をご紹介します。 当社では、「あなたのためのこの１本」をコンセプトに宅配事業を展開しています。健康の維持増進に役立つ栄養を毎日バランスよく摂取し、健康な生活を 送っていただきたいとの思いのもと、全国に約2,600店あるメグミルクステーション（牛乳販売店）を通じて、幅広いニーズに対応した宅配専用商品をお客様に お届けしています。 <宅配事業について> 商品紹介 牛乳販売店の地域に密着した顔の見える販売形態 は、高齢者世帯の増加などから近年注目を集めてい ます。当社では、牛乳本来のおいしさと栄養に加え、 ® ＭＢＰ やＮ-アセチルグルコサミンなどを添加し機 能性を付与した宅配専用商品のラインアップをそろ え、飲用機会の増加に取り組んでいます。 また、宅配専用商品のほとんどは繰り返し使うこ メグミルク牛乳 180ml カルパワー 180ml 自然の恵みを、まごころ込めてまもりた い。そんな願いをかなえたのが「メグま ごころ製法」。生乳から低温でやさしく酸 素を除去することで、本来の おいしさ と フレッシュ感 を実現しました。 カ ル シ ウ ム（457mg）、 Ｎ − ア セ チ ル グ ルコサミン（500mg）、ＭＢＰ ®※（30mg） （販売地域により商品パッケージが異なります。 ） で、元気で快適な生活を応援します。ビタ ミンＤも1.3μg含有しています。 （販売地域により商品パッケージが異なります。 ） とでゴミの軽減を図ることができるビン容器です。 当社では、容器の再資源化を目的として、軽くて丈 夫な「環境ビン」を使用し、安全かつ環境へ配慮し た商品をお届けしています。 グルコサミンパワー 100ml ヒアルロン酸のもとになる、Ｎ−アセチ ル グ ル コ サ ミ ン を1200mg含 有 し て い ます。飲みやすいヨーグルト風味です。 グルコサミンパワー すっきりタイプ 100ml ヒアルロン酸のもとになる、Ｎ−アセチル グルコサミンを1200mg含有しています。 砂糖不使用で、カロリーは55％オフ（グ ルコサミンパワー比）です。 メグパワー 100ml アスタキサンチンパワー 100ml カルシウムを350mg含有しており、乳 糖を分解している乳糖分解乳を使用して いますので牛乳でおなかがゴロゴロする 方にもおすすめです。さらに、ＭＢＰ ®※ 今、話題の成分であるアスタキサンチンを 4mg含有しています。1本に1日分の緑黄 色野菜120g（濃縮果汁換算）を使用して おり、飲みやすいニンジン・トマト風味です。 も40mg含有しています。 ※ＭＢＰ®は、牛乳や母乳に含まれる微量のたんぱく質です。 10 主な経営指標（ 平 成 2 2 年 4月1日∼ 平 成 2 3 年 3月3 1日） 1. 業績予想との比較 ●連結経営成績 平成22年3月期 平成23年3月期 5,042 5,100 98.9 営業利益 156 155 101.0 上 雪印メグミルク㈱ 第2期 504,223 経常利益 173 165 105.1 （百万円） 289,309 368,817 当期純利益 93 100 93.3 （百万円） 91,348 119,756 （百万円） 売上原価 販売費及び一般管理費 営業利益 （百万円） 12,715 15,649 経常利益 （百万円） 14,904 17,347 2. 平成21年4月に経営統合したと仮定した場合の 前年実績との比較 実績 （百万円） 9,257 9,331 92,765 98,545 純資産 （百万円） 総資産 （百万円） 292,164 291,838 （人） 4,952 4,989 前年実績 5,042 4,952 101.8 営業利益 156 142 109.9 経常利益 173 160 108.3 当期純利益 93 94 98.5 上 1） 前年実績は平成21年4月1日に経営統合したと仮定した場合のもので、未監査の数値です。 2） 一部の連結子会社は前年に決算期を変更しましたので、 その影響を調整しています。 ●平成24年3月期通期業績予想 単位：億円 平成23年3月期（実績） 5,042 5,250 営業利益 156 170 前年度 （平成22年3月期） 経常利益 173 185 平成22年3月期 平成22年3月期 上期 （4∼9月） 下期 （10∼3月） 当期純利益 93 100 配 当 金（円） 25 30※ ■前年度 （平成22年3月期） の数値について 11 平成24年3月期（予想） 高 売 平成21年10月1日付けで、日本ミルクコミュニティ（株）と雪印乳 業（株）は経営統合しています。経営統合に伴い、雪印乳業（株）を取 得企業とした企業結合会計を行なっているため、 取得企業である 雪印乳業（株）の通期連結経営成績 （4∼3月の1年）に、 日本ミルク （10∼3月） の経営成績を連結したものと コミュニティ（株）の下期 なっています。 単位：億円 前年比（％） 高 売 従業員数 業績予想比（％） 393,373 売上高 当期純利益 業績予想 高 売 雪印メグミルク㈱ 第1期 単位：億円 実績 雪印乳業 （株） 連結 ○ （対象） ○ （対象） 日本ミルクコミュニティ （株） 連結 × （対象外） ○ （対象） 上 ※当社は、中期経営計画における連結配当性向の目標を20％以上としています。平 成24年3月期の配当については、期末配当金として普通配当１株当たり25円に合 併記念配当として５円を加えた30円を予定しており、連結配当性向は20.4％と なる見込みです。 セグメント別業績の概況 セグメント別業績の概況 （ 平 成 2 2 年 4 月 1 日∼平 成 2 2 年 9 月３0 日 ） 当社グループは「雪印メグミルクグループ中期経営計画（平成21年度∼平成25年度） 」を着実に実行するため 「シナジーの創出とイノベーションへの挑戦」に積極的に取り組んできました。具体的には、①「乳飲料」 、 「ヨー グルト」 、 「デザート」 、 「ナチュラルチーズ」の4つのカテゴリーにおける「カテゴリー№１戦略」を強力に推進、 ②原料乳製品のプロダクトミックス改善、③調達・生産・物流のコスト改善、④「ミルクサイエンス研究所」を 新設し、独自性のある新商品を開発、⑤海外事業展開の取り組みを加速するため、 「海外事業部」を新設するな ど、当社グループとしての統合効果発揮への取り組みに努めました。 セグメントごとの業績は以下の通りです。 8.5％ 売上高構成比 飼料・種苗 牛 用 飼 料、牧 草・飼 料 作 物 種 子、 野菜種子 他 配合飼料販売価格の低下および天 候不順による種子販売の低調等によ り、当事業における売上高は426億円 となりました。 433 35.5％ 乳製品 売上高構成比 426 飲料・ 50.3％ デザート類 売上高構成比 乳製品 （チーズ、 バター、 粉乳等） 、 油脂 （マーガリン等） 、 育児品 （乳幼児用粉乳等） 他 乳製品部門では、 「さけるチーズ」や「スライスチーズ」の 販売が好調に推移しました。また、油脂部門は市場の需要が 落ち込む中、低調でした。 この結果、 当事業における売上高は1,790億円となりました。 （単位：億円） 飲料 （牛乳類、 果汁飲料等） 、 ヨーグルト、 デザート 他 平成22年3月期 売上高の前年比較 ヨーグルト部門では、主力の「ナチュレ 恵 megumi」が牽 引し、販売が堅調に推移しました。また、飲料部門では、加 工乳の販売が好調に推移し、果汁飲料では、 「Ｄｏｌｅ®100％ ジュース」のラインアップ強化が大きく貢献しました。 この結果、当事業における売上高は2,535億円となりました。 5.7％ 1,790 2,535 2,473 1,751 平成23年3月期 売上高構成比 その他 不動産賃貸、 共同配送センター事業 他 当事業における売上高は、289億円 となりました。 293 （単位：億円） （単位：億円） 平成22年3月期 平成23年3月期 売上高の前年比較 289 平成22年3月期 平成23年3月期 売上高の前年比較 （単位：億円） 平成22年3月期 ※前年成績は平成21年4月1日に経営統合したと仮定した場合のもので、 未監査の数値です。 ※一部の連結子会社は前年に決算期を変更しましたので、 その影響を調整しています。 ※上記売上高は、 セグメント間の取引を相殺消去しています。 平成23年3月期 売上高の前年比較 12 合併トピックス 平成23年4月の合併を機に、屋外広告看板、ホームページをリニューアルしました。雪印乳業史料館は、その意義の変更に合わせ名称を変更しました。 屋外広告看板をリニューアル ホームページを新設 「酪農と乳の歴史館」新たにスタート 本社屋上看板、大阪道頓堀観光ビル広告、札幌4丁目プ 雪印メグミルク （株）、日本ミルクコミュニティ （株）、雪 雪印乳業史料館は、北海道酪農と乳業の発展の歴史を後 ラザ広告を合併新会社の新たなコーポレートシンボルマー 印乳業 （株） のホームページを一本化し、新たに合併新会社 世に正しく伝えることを目的に、昭和52年に建設されま ク「スノーミルククラウン」に刷新し、お客様・消費者をは のホームページを開設しました。新しいホームページには した。創業以来の歴史を物語る重要文献や貴重な資料等を じめとするステークホルダーへの浸透を図ってまいります。 IR情報や新商品情報、ミルクの世界を楽しんで学べる「ミ 収集のうえ、一堂に展示し、製造機械などの実物標本に ルクビレッジ」など魅力的なコンテンツが満載です。ま よって発展の歴史的経過を明確にして、後世に正しく伝承 た、うれしい特典が満載の会員制「チーズクラブ（登録無 したいとの願いを込めたものです。毎年約2万人の方々に 料）」などもございます。この機会に是非ご覧いただくと ご来館いただいてきました。また、史料館は平成16年に ともに、ご活用ください。 「北海道遺産」に、館内の史料は平成21年に国の「近代化 公式ホームページアドレス 産業遺産」に登録され現在に至ります。 http://www.meg-snow.com この度の合併を機に、「雪印メグミルク 酪農と乳の歴史 館」に名称を変更するとともに、史料展示施設としての意 義を拡大し、今後、都府県の酪農・乳業にとって歴史的に 価値の認められる史料を収集・展示して、日本の酪農・乳 業の発展の歴史を伝える施設を目指してまいります。 本社屋上看板 是非一度 ご来館 。 ください 住所：北海道札幌市東区苗穂町 6丁目1番1号 電話：011-704-2329 大阪道頓堀観光ビル広告 13 札幌4丁目プラザ広告 会社概要・株式の状況（ 平 成 2 3 年 3月3 1日現 在 ） □ 会社概要 商 事 号 業 内 容 □ 株式の状況 雪印メグミルク株式会社 発行可能株式総数 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・280,000,000株 MEGMILK SNOW BRAND Co.,Ltd. 発行済株式の総数 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 70,751,855株 牛乳、乳製品および食品の製造・販売等 株主数 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 69,478名 本 店 所 在 地 （本 社）東京都新宿区本塩町13番地 （登記上本店）北海道札幌市東区苗穂町6丁目 平成21年（2009年）10月1日 資 本 金 20,000,000,000円 決 算 期 3月31日 数 4,989名（連結） 従 業 員 □ 役 員（平成23年6月28日現在） 代 表 取 締 役 社 長 中 野 吉 晴 代 表 取 締 役 副 社 長 佐 藤 幸 吉 代 表 取 締 役 副 社 長 尾 玲 取締役専務執行役員 難 波 隆 夫 取締役専務執行役員 井戸田 正 取締役常務執行役員 小 川 澄 男 取締役常務執行役員 山 登 正 夫 取締役常務執行役員 世 取締役常務執行役員 田 中 二三男 古 事 業 年 度 毎年4月1日から3月31日 定時株主総会 毎年6月 基 毎年3月31日 準 日 □ 大株主（上位10位） （当社は中間配当制度を採用していません。 ） 1番1号 設 立 年 月 日 株主メモ 所有株式数 議決権比率 株 主 名 （千株） （％） 1 全国農業協同組合連合会 9,237 13.72 2 農林中央金庫 6,728 9.99 3 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社 5,560 8.26 4 伊藤忠商事株式会社 3,703 5.50 5 日本マスタートラスト信託銀行株式会社 3,116 4.63 6 雪印乳業株式会社 1,513 ー 7 雪印メグミルク株式会社 1,380 ー 8 株式会社みずほコーポレート銀行 1,243 1.84 9 株式会社三菱東京ＵＦＪ銀行 1,233 1.83 10 ホクレン農業協同組合連合会 1,074 1.59 単 元 株 式 数 100株 株主名簿管理人 東京都中央区八重洲1丁目2番1号 みずほ信託銀行株式会社 同事務取扱場所 東京都中央区八重洲1丁目2番1号 みずほ信託銀行株式会社本店 特別口座管理機関 東京都中央区八重洲1丁目2番1号 みずほ信託銀行株式会社 同 取 次 所 みずほ信託銀行株式会社 全国各支店 みずほインベスターズ証券株式会社 本店および全国各支店 郵便物送付先 〒168-8507 （注）株式数は、千株未満を切り捨て表示しています。 東京都杉並区和泉2丁目8番4号 みずほ信託銀行株式会社証券代行部 □ 株式の分布状況 電話お問合せ先 10,001千株 0.59% 14.14% ■ 1,000∼9,999株 6,668千株 9.42% ■ 10,000∼99,999株 ■ 100,000∼499,999株 5,368千株 7.59% 11.55% 56.71% ■ 100株未満 ■ 100∼999株 康 所有株数別 株式分布状況 414千株 取 締 役 執 行 役 員 千 葉 忍 取 締 役 執 行 役 員 土 岡 英 明 ■ 500,000株以上 取 締 役 執 行 役 員 幸 坂 眞 也 （注）株式数は、 千株未満を切り捨て表示しています。 取 締 役 執 行 役 員 小 西 寛 昭 取 締 役 （ 社 外 ） 日和佐 信 子 監 査 役 多 田 義 昭 監 査 役 大 岡 実 8,172千株 40,126千株 ■ 個人 17,821千株 34,217千株 監 査 役 （ 社 外 ） 小田木 毅 ■ ■ ■ ■ ■ 監 査 役 （ 社 外 ） 新 庄 忠 夫 （注）株式数は、千株未満を切り捨て表示しています。 所有者別 株式分布状況 金融機関 その他国内法人 外国人 証券会社 その他 25.19% 48.36% 16.96% 7.11% 0.37% 2.01% 11,999千株 5,031千株 262千株 1,419千株 0120-288-324（フリーダイヤル） 受付時間9:00∼17:00 （土、 日、 休日を除く） ホームページ http://www.mizuho-tb.co.jp/daikou/ 公 電子公告により行ない、その公告は、当社 告 方 法 ホームページの下記アドレスに掲載しま す。但し、事故その他やむを得ない事由に よって電子公告をすることができない場合 は、 日本経済新聞に掲載いたします。 http://www.meg-snow.com 上 場 取 引 所 東京・札幌の各証券取引所 14 オレンジヨーグルトフレンチトースト ∼オレンジクリーム添え∼ 株主様アンケート結果のご報告 株主の皆様の声を お聞かせください 株主様向け アンケート 第2期中間「株主様アンケート」に寄せられた株主の皆様 からの声をご紹介します。 当社では、株主の皆様の声をお聞かせいただくため、 全ての商品をトランス脂肪酸を含まないもの アンケートを実施いたします。お手数ではございますが、 アンケートへのご協力をお願いいたします。 に、他社に先駆けてするべき。大胆なチャレンジ をして会社を成長路線に乗せて株価を上げるよ うにして欲しい。 当社では、加工油脂食品類のおいしさや使いやすさ エネルギー：278kcal／たんぱく質：7.9g カルシウム：71mg／食塩相当量：0.7g ※上記は、1人分です。 材料 《オレンジヨーグルトフレンチトースト》 （4人分） フランスパン…1/2本（120ｇ） 雪印北海道バター （10gに切れてる） …20g 【A】 卵…2個 砂糖…大さじ1と1/2 ナチュレ 恵 megumi（プレーンヨーグルト） …100ｇ Dole®オレンジ 100％…100ml 《オレンジクリームソース》 【B】 フレッシュ 北海道産生クリーム使用…50ml 砂糖…大さじ1と1/2 【C】 ナチュレ 恵 megumi （プレーンヨーグルト）…30g Dole®オレンジ 100％…30ml ※1カップは200ml、 大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 を追求しつつ、主力の「雪印ネオソフト」などにおい てトランス脂肪酸の低減化を進めてまいりました。 今後も、この低減化技術の開発を引き続き進めると ともに、お客様の豊かな食生活と健康に関する情報提 供にも注力してまいります。 株主優待をお願いしたいです。優待で、雪印 メグミルクの商品を使用することでファンを作る ことができると思います。 株主様の当社へのご期待は様々であることから、持 分に応じて配当金を還元することが一番適切であると 掲げる配当性向20％以上を達成できるよう、経営努力 してまいります。株主様のご理解をお願い申し上げます。 作り方 ❷【A】の卵は割りほぐし、砂糖、ヨーグルト、 ❺ フライパンにバターを溶かし、 ❸のパンを弱火で両面を3∼4分ず つ焦げ目がつくまで焼く。 ❻ 皿に盛り、 オレンジクリームソースを添える。 所要時間は5分程度です。 http://ｗｗｗ.e-kabunushi.com アクセスコード 2270 いいかぶ 検索 Yahoo!、MSN、exciteの サ イ ト 内 に あ る 検 索 窓 に、いいかぶと 4文字入れて検索してください。 空メールによりURL自動返信 [email protected]へ空メールを送信してください。 （タイトル、 本文は無記入） アンケート回答用のURLが直ちに自動返信されます。 携帯電話からもアクセスできます QRコード読み取り機能のついた 携帯電話をお使い の方は、右のQRコードからもアクセスできます。 ※QRコードは （株） デンソーウェーブの登録商標です。 ●アンケート実施期間は、本書がお手元に 到着してから約2ヶ月間です。 ご回答いただいた方の中から 抽選で薄謝（図書カード500円） を進呈させていただきます ※本アンケートは、株式会社エーツーメディアの提供する「e-株主リサーチ」 サービスにより実施いたします。 （株式会社エーツーメディアについての詳細 http://www.a2media.co.jp）※ご回答内容は統計資料としてのみ使用さ せていただき、事前の承諾なしにこれ以外の目的に使用することはありません。 ●アンケートのお問い合わせ 「e-株主リサーチ事務局」 オレンジジュースを順に混ぜる。 ❹《オレンジクリームソース》 【B】 の生クリームと砂糖をボウルに入 れ、 氷水にあて、 泡立て器でつのが少したれる程度まで泡立てて、 【C】 を混ぜ合わせる。 アンケートサイトにてご回答ください。 考えています。配当につきましては、中期経営計画に ❶ フランスパンは2cmの厚さに、 8切れに切る。 ❸ ❷にパンを15分ほど漬け込んで、 しみ込ませる。 下記URLにアクセスいただき、 アクセスコード入力後に表示される 雪印メグミルクから株主の皆様へ 株主様の声を今後の取り組みに反映させていきたい と考えています。 アンケートへのご協力をよろしくお願いいたします。 TEL：03 - 5777 - 3900（平日 10：00∼17：30） MAIL：[email protected]