球磨焼酎 伊吹瓢 出来ました。

久保酒店
住所：熊本県菊池市隈府 22 番地
Tel:0968-25-2227
Fax:0968-23-1103
きくち地産地消の会
プレスリリース
カテゴリー:［球磨焼酎
東方 Project
地産地消］
2011 年
9 月発信
報道関係者各位
球磨焼酎 伊吹瓢 出来ました。
地元・菊池で取れたお米で出来た球磨焼酎
本格球磨焼酎
伊吹瓢（いぶきひょう）
この球磨焼酎は、平成二十三年の初夏、久保酒店にて開催された、
「伊吹萃香 イラストコンテスト」にて優勝されたキシリトヲル様のイラス
トと、菊池で栽培された酒造好適米「吟のさと」を原料に作られた球磨焼酎
を特製ボトルに詰め、製品化した物です。
※ 久保酒店で、長く検討していたテーマ「地産地消」に添った商品を開発し
ようと一昨年末、熊本県立菊池農業高校 農業科にて「ムラサキマサリ」を
原料とした芋焼酎「はなぶさ」に続き地産地消のお酒、第二弾は地元で稲作を営んでらっしゃる緒方啓一さ
んに福岡県筑後市にある九州沖縄農験センター低コスト稲育種九州サブチームにて産声を上げた酒造好適米
「吟のさと」を、除草剤を一切使用しない方法で栽培、減農薬栽培で育てられた良質な米を、実力派の球磨
焼酎造りに実績のある松の泉酒造合資会社にて米焼酎用白麹と清酒用酵母「協会９号酵母」
（通称「熊本酵母」
）
で醸され蒸留、熟成されました。仕込水は天然地下水を使用。11 月末まで熟成。テイスティングの感想は、
柔らかくフルーティーな香りと、後口に広がる自然な甘み、メロンを思わせる戻り香、吟醸酵母らしい美味
しさがしっかりと楽しめます。
※酒名の「伊吹瓢（いぶきびょう）
」
、及び伊吹萃香の解説
伊吹萃香（いぶき すいか）とは「上海アリス幻樂団」製作の弾幕系シューティングゲームおよび
『東方 Project』に登場する架空のキャラクターです。ねじれた大きな角を二本持つ鬼で、体は小さい
けれど大酒飲みで怪力の持ち主です。その酒好きな萃香が、いつも持ち歩いているのが「伊吹瓢」とい
う瓢箪で、酒が無限に沸き出ます。今回、特別に許可をいただき「伊吹瓢」を作成しました。
＊ 【商品及び関連情報ページ URL】http://waifu.jp/?mode=f1
＜概要＞
【仕様】
＜会社概要＞
720ml 瓶
特製カートン入り
【代表者】
久保
【小売価格】2,500 円（内税）
（予定）
【設立】
【荷姿】1 ケース 6 本入り
【事業内容】
久保酒店
0968-25-2227
きくち観光物産館
0968-25-5477
【販売店】旧菊池市地区
旧七城町地区
鎗水酒店
0968-26-4052
旧泗水町地区
芹川商店
0968-38-2704
【URL】
房儀（くぼ
ふさよし）
昭和元年
全酒類に関する小売販売
http://www.umaisake.com/
http://waifu.jp/
【企画立案】
久保
儀恭（くぼ
よしやす）
【資格】唎酒師、球磨焼酎案内人
【資料】POP 材料などは下記のページよりダウンロード
してください。
旧旭志村地区
高宗商店
0968-37-2255
http://waifu.jp/?mode=f1
＜本件に関するお問い合わせ＞
広報担当者：久保酒店 専務 久保 儀恭（くぼ よしやす）まで御願いいたします。
TEL：0968-25-2227 FAX：0968-23-1103 E-mail：[email protected]