10月こんだて

10　月　こ ん だ て
貝塚市立保育所
日 おやつ
（1・2
(曜) 才）
1 牛乳
(月) チーズ
あ　か
米飯
煮浸し
ぎせいどうふ 牛乳プルーン
みそ汁
かえり(煮干)
5
(金)
牛乳
梨
6 牛乳
(土) プルーン
牛乳　トマト
おやつ昆布(2-5才）
み　ど　り
体の調子を整える
米、麦、三温糖、
片栗粉
人参、ニラ、チンゲン菜、
もやし、玉ねぎ、プルー
ン、りんご、ミカン缶、パ
イン缶
牛乳、かしわ、みそ、 米、麦、ごま、三温
おやつ昆布、卵、ク 糖、じゃが芋、小麦
リームチーズ
粉、バターブレンド
梨、ほうれん草、キャベ
ツ、玉ねぎ、人参、ねぎ、
プルーン、トマト
ホットケーキ
牛乳　りんご 牛乳、魚、豚肉、
かえり(煮干) 焼とうふ、みそ、
かえり
おかし
牛乳、ベーコン、
米飯(パン) ホワイトシチュー 牛乳　梨
貝柱、おやつ昆布
マカロニサラダ
おやつ昆布(2-5才）
プルーン
おかし
米飯
魚のみそ煮 牛乳 みかん 牛乳、魚、みそ、
ナムル
のっぺい汁 かえり(煮干) 卵、とうふ、かえり
プルーン
かりんとう
牛乳、豚肉、貝
中華丼
スープ
柱、とうふ、わか
め
米、もち米、栗、小
芋
プルーン、人参、三つ
葉、大根、もやし、ごぼ
う、ねぎ、白菜、みかん、
りんご
9 牛乳 米飯　かしわのカレーピカタ
(火) みかん ひじき炒煮
みそ汁
牛乳
トマト
11 牛乳
(木) りんご
12 牛乳
(金) プルーン
プルーン
米飯
魚のみそ焼
野菜炒め
清汁
プルーン
米飯
豆腐のまさごあげ
じゃこ和え
みそ汁
みかん
米飯
肉じゃが
ごま酢和え
みそ汁
おやつ昆布(2-5才）
おかし りんご
牛乳　梨
かえり(煮干)
ポップコーン
牛乳　プルーン
おやつ昆布(2-5才）
ピザトースト
牛乳　みかん
かえり(煮干)
蒸しパン
牛乳、かしわ、卵、ひ
じき、うすあげ、み
そ、ヨーグルト、おや
つ昆布
牛乳、魚、白みそ、
ロースハム、わか
め、ささみ、かえり
プルーン、人参、玉
ねぎ、白菜、ねぎ、ほ
うれん草、もやし
17 牛乳
(水) りんご
18 牛乳
(木) プルーン
牛乳
柿
みかん、人参、グリン
ピース、もやし、玉ねぎ、
チンゲン菜、プルーン、
りんご
27 牛乳
(土) チーズ
米、麦、三温糖、
油、コーン
トマト、人参、キャベツ、
玉ねぎ、ピーマン、ほう
れん草、プルーン、梨
29 牛乳
(月) りんご
プルーン、人参、玉
ねぎ、グリンピース、
胡瓜、ねぎ、みかん
米飯
マーボー豆腐 牛乳プルーン
千切大根の中華風サラダ
かえり(煮干)
オレンジケーキ
スープ
米飯
魚の照焼
牛乳　ゼリー 牛乳、魚、豚肉、うす
あげ、みそ、おやつ
煮浸し
みそ汁
おやつ昆布(2-5才） 昆布
プルーン
茹栗
米飯
ポークチャップ 牛乳　みかん 牛乳、豚肉、ロース
ハム、わかめ、み
拌三糸
みそ汁
かえり(煮干) そ、かえり、きな粉
きな粉マカロニ
プルーン
牛乳、魚、卵、大
米飯(パン)
魚のフライ
牛乳　柿
豆、おやつ昆布
大豆のサラダ スープ
おやつ昆布(2-5才）
みかん
おかし
25
(木)
米、麦、小麦粉、
油、じゃが芋、三
温糖
牛乳、豚肉、ムキエビ、
わかめ、とうふ、うすあ
げ、みそ、かえり、卵
15 牛乳
(月) チーズ
牛乳
梨
26 牛乳
(金) りんご
ブレンド
米、麦、じゃが芋、三温
糖、油、練りごま、小麦
粉、バターブレンド
牛乳、チーズ、豚 米、麦、三温糖
肉、卵、とうふ、み
そ
牛乳、チーズ、とうふ、豚ミン
チ、みそ、ちりめん、もずく、
かえり、卵、無糖ヨーグルト
22 牛乳
(月) チーズ
24 牛乳
(水) りんご
りんご、ねぎ、人参、玉ねぎ、
白菜、小松菜、大根、みか
ん、プルーン、ピーマン、赤
ピーマン
他人丼
米飯
かしわの香味焼 牛乳　梨
千切とさつま芋の煮物
かえり(煮干)
みそ汁
プルーン
おかし
20 牛乳 カレーライス
(土) プルーン ヨーグルトサラダ
米、麦、三温糖、油、 梨、しょうが、ほうれん
ごま油、小芋、片栗 草、もやし、人参、大根、
粉、小麦粉、黒砂糖 ねぎ、プルーン、みかん
米、麦、ごま油、
片栗粉
人参、玉ねぎ、ね
ぎ、チンゲン菜
米、麦、三温糖、片 人参、玉ねぎ、ねぎ、しょ
栗粉、ごま、ごま油、 うが、千切、チンゲン菜、
じゃが芋、小麦粉、 白菜、プルーン、ミカン
缶
油
米、麦、三温糖、
栗
みかん、白菜、水
菜、玉ねぎ、大根、
人参、プルーン
米、麦、三温糖、
春雨、ごま油、マ
カロニ
りんご、玉ねぎ、人参、
胡瓜、ほうれん草、カ
ブ、プルーン、みかん
米、麦、小麦粉、パン プルーン、胡瓜、人
粉、油、じゃが芋、マ 参、チンゲン菜、玉
ヨネーズ
ねぎ、もやし、みか
ん、柿
あ　か
き
献　立　お　や　つ　血や肉や骨となる 熱や力となる
19 牛乳
(金) みかん
23
(火)
牛乳、鶏ミンチ、とうふ、ムキ 米、麦、山芋、片栗粉、
エビ、ひじき、卵、ちりめん、 油、三温糖、さつま芋、
みそ、おやつ昆布、ロースハ
食パン、コーン、バター
ム、ピザ用チーズ
13 牛乳
(土) チーズ
16 牛乳
(火) みかん
みそ汁
ヨーグルト　日 おやつ
（1・2
(曜) 才）
米、麦、じゃが芋、小麦 りんご、玉ねぎ、人参、
粉、バターブレンド、マカ ブロッコリー、キャベツ、
ロニ、マヨネーズ
胡瓜、プルーン、梨
体育の日
8
(月)
10
(水)
牛乳、チーズ、卵、とう
ふ、鶏ミンチ、うすあげ、
わかめ、みそ、かえり
ミックスフルーツ(フルーツ白玉)
牛乳 米飯　かしわの塩こうじ焼
梨
ごま和え
みそ汁
プルーン
3 牛乳 秋のおこわ
焼魚
(水) プルーン 豚汁
みかん
2
(火)
4 牛乳
(木) りんご
き
献　立　お　や　つ　血や肉や骨となる 熱や力となる
み　ど　り
体の調子を整える
牛乳、かしわ、卵、う 米、麦、三温糖、
すあげ、わかめ、み ごま油、油、さつ
そ、かえり
ま芋
みかん、ねぎ、しょうが、
千切、人参、キャベツ、
小松菜、白菜、プルー
ン、梨
牛乳、豚肉、無糖 米、麦、じゃが芋、
ヨーグルト
小麦粉、油
プルーン、玉ねぎ、人参、グ
リンピース、ミカン缶、パイン
缶、胡瓜、キャベツ、レーズン
米、麦、小芋、三
米飯
筑前煮
牛乳　ゼリー 牛乳、チーズ、かし
わ、あつあげ、ふ、わ 温糖、ごま
ごま和え
みそ汁
かえり(煮干) かめ、みそ、かえり
みかん
おかし
米、麦、三温糖、
米飯
魚のおろしがけ 牛乳プルーン 牛乳、魚、大豆、切
昆布、みそ、おやつ 小麦粉、油
煮豆
みそ汁
おやつ 昆布(2-5才） 昆布、卵、無糖ヨー
アップルケーキ グルト
みかん
牛乳、かしわ、イ 米、麦、もち米、さつ
さつま芋ごはん
牛乳　柿
ま芋、黒ごま、油、三
かしわのなべ照焼
かえり(煮干) カ、とうふ、みそ、
温糖、片栗粉
かえり
梅肉和え
みそ汁
おかし
米、麦、三温糖、
米飯
煮魚
牛乳みかん 牛乳、魚、とうふ、白
みそ、ふ、もずく、み ごま、さつま芋、
白和え
みそ汁
おやつ 昆布(2-5才） そ、おやつ昆布
油
プルーン
大学芋
米、麦、片栗粉、油、三
米飯
八宝菜
牛乳みかん 牛乳、豚肉、イカ、焼
豚、とうふ、わかめ、 温糖、ごま油、食パン、
バターブレンド、グラ
中華風和え物 スープ
かえり(煮干) かえり
ニュー糖
プルーン
ラスク
牛乳、チーズ、わ うどん、三温糖、
わかめうどん 小芋の煮付
人参、たけのこ、ごぼう、
れんこん、ほうれん草、
キャベツ、ねぎ、みかん
かめ、うすあげ、
豚肉
米飯
酢の物
小芋
米、麦、三温糖、油、
すき焼風煮 牛乳みかん 牛乳、豚肉、焼とうふ、
ふ、わかめ、ちりめん、う ソーメン、さつま芋、
みそ汁
かえり(煮干) すあげ、みそ、かえり バターブレンド
さつま芋のバター焼
米、麦、三温糖、
30 牛乳 米飯
かしわのみそ焼 牛乳プルーン 牛乳、かしわ、白み
そ、豚肉、とうふ、お じゃが芋、ごま、
(火) 柿
芋金平
けんちん汁 おやつ昆布(2-5才） やつ昆布
油、小芋
みかん
おかし
牛乳、魚、無糖ヨーグル 米、麦、油、小麦
31 牛乳 米飯
魚のヨーグルト焼 牛乳　柿
ト、ロースハム、卵、とう
粉、三温糖
(水) りんご ほうれん草のサラダ みそ汁 かえり(煮干) ふ、みそ、かえり
プルーン
おかし
梨、大根、人参、ごぼう、グリ
ンピース、玉ねぎ、水菜、み
かん、プルーン、りんご、レモ
ン
りんご、チンゲン菜、
キャベツ、梅干、玉
ねぎ、人参、柿
柿、しょうが、ほうれ
ん草、人参、キャベ
ツ、プルーン、みかん
りんご、人参、白菜、玉
ねぎ、もやし、ねぎ、大
根、胡瓜、小松菜、プ
ルーン、みかん
人参、玉ねぎ、チ
ンゲン菜
りんご、ねぎ、玉ね
ぎ、白菜、人参、胡
瓜、チンゲン菜、み
かん
柿、人参、ピーマン、
大根、ごぼう、ねぎ、
みかん、プルーン
りんご、玉ねぎ、人参、
パセリ、ほうれん草、大
根、ねぎ、プルーン、柿
かしわの塩こうじ焼（４人分） ①かしわに塩こうじを全体にもみこんで、
かしわ（30ｇ）　８個
３０分ほどおく。
塩こうじ 大さじ２
②油をひいたフライパンに①を並べ、ふたを
油　して両面焼く。
小さじ1
9月21日（金）、大阪府立公衆衛生研究所において津田保育所の食材の放射能検査を行いました。
ヨウ素131・セシウム134・セシウム137においてすべて「検出せず」（ＮＤ)でした。
順次、他園についても安全・安心のため検査を行い、保護者のみなさまにおしらせいたします。
※　赤字の献立は別紙にレシピがあります。