「ボイセンベリー」を使用した 新製品ラインアップのお知らせ

ＰＲＥＳＳ
ＲＥＬＥＡＳＥ
200７年 5 月 23 日
株式会社
〒945-8611
新潟県柏崎市松波４－２－１４
「ボイセンベリー」を使用した
新製品ラインアップのお知らせ
株式会社ブルボン（本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田 康、資本金：10 億 3,665 万円）は、
心と体の健康づくりをサポートする健康増進総合支援企業として、健全な社会づくりへの貢献を目指し
ております。
「ボイセンベリー」は、栄養成分豊かな果実として人気が高い反面、傷みやすく鮮度が大切な果実と
して知られております。日本ではこれまで利用があまり進められてきませんでした。
当社は、この「ボイセンベリー」を新しい素材として着目し商品開発を行います。
ボイセンベリーを栽培しているニュージーランドの農園から直接買い付けを行い、当社の「品質保証
第一主義」に基づく原材料トレーサビリティー、検査の実施などの高水準な品質管理体制により、安全・
安心な商品をご提供いたします。
当社の持つ幅広い商品カテゴリーにおいてボイセンベリー商品の発売を予定しております。
【 開発背景 】
ボイセンベリーは、フローラルな芳香・くせのない甘酸っぱいおいしさが特徴で、ニュージーランド
では生食はもとより、アイスクリームやヨーグルト、デザート、ジャムなど幅広く日常的に愛用されて
いる果物です。また、欧米では香り高い味わいときれいな赤紫色、優れた機能を持った果実として人気
があります。
ニュージーランドのきれいな環境と透き通った空気の中で、たっぷりの太陽を浴びながら大きく育っ
たボイセンベリーを当社の開発力により商品展開を行います。
【 ボイセンベリーについて 】
ボイセンベリーはアメリカ合衆国のルドルフ・ボイセン氏がラズベリー、
ブラックベリー、ローガンベリーを交配、育種したベリーフルーツと
言われていますが、その起源は明確ではありません。
１９３７年にニュージーランドへ紹介されて以来、豊かな自然と適した
気候の中で広く栽培されるようになり、現在はニュージーランドが世界一
の生産国、輸出国となっています。
見た目はイチゴよりやや小さめでラズベリーのような形をしており、熟
した実は独特な甘酸っぱい風味があります。健康に良いと言われている、
ポリフェノール類や葉酸、アントシアニン類などを含んでいます。
最近はその機能性についても様々な研究がなされている話題の果物です。
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【 商品特徴 】
○ ボイセンベリーソフトクッキー
香り豊かで甘酸っぱいボイセンベリージャムをクッキー生地
で包み込んだホームメイドタイプのソフトクッキーです。
ボイセンベリー果汁を生果汁換算約５％使用しました。
種別
： クッキー
内容量
： ８枚入り
希望小売価格 ： ＮＰＰ（参考小売価格 200 円(税別)）
○ ボイセンベリーチーズケーキ
ふんわりソフトなチーズケーキで、ボイセンベリーの濃縮果汁
を使用した含水クリームをサンドしました。
ボイセンベリーの風味とクリーミーなチーズケーキの味わいと
がマッチした新しいおいしさです。ボイセンベリー果汁を生果
汁換算約１３.５％使用しました。
種別
： 洋菓子
内容量
： １２個
希望小売価格 ： ＮＰＰ
○ ボイセンベリーグミ
ボイセンベリー果汁を使用した甘酸っぱいグミキャンデーです。
ボイセンベリー果汁を生果汁換算約１５％使用しボイセンベリー
のおいしさをどこでも手軽にお楽しみいただけます。
種別
： キャンデー
内容量
： ４８ｇ
希望小売価格 ： ＮＰＰ（参考小売価格 120 円(税別)）
○ ボイセンベリーガム
ボイセンベリー果汁を生果汁換算約８％使用し風味を活かした
フルーツガムに仕上げました。
サンフェノンを配合し歯にも安心なチューインガムです。
種別
： チューインガム
内容量
： ９枚
希望小売価格 ： ＮＰＰ（参考小売価格 100 円(税別)）
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○ ボイセンベリーデザート
ボイセンベリー果汁を濃縮還元換算約１６％使用したフルーツ
ゼリーです。口溶けの良い食感とすることでボイセンベリーの
フルーティな香りがより一層引き立つフルーツゼリーに仕上げ
ました。食感のアクセントにナタデココを使用しました。
種別
： デザート
内容量
： １４８ｇ
希望小売価格 ： ＯＰＰ
○ ボイセンベリー１００ｍｌ
濃縮還元５０％換算で、ポリフェノール類やアントシアニン類、
エラグ酸等が含まれる機能性ドリンクです。
手軽にお飲みいただける１００ｍｌの小瓶タイプとしました。
種別
： ５０％ボイセンベリー果汁入り飲料
内容量
： １００ｍｌ
希望小売価格 ： ＮＰＰ（参考小売価格 190 円(税別)）
○ ボイセンベリー７００ｍｌ
主に当社の通信販売で取り扱います。
濃縮還元１００％換算で、ボイセンベリーの酸味とフレッシュな
香りが特徴の希釈タイプ飲料です。
ポリフェノール類やアントシアニン類、エラグ酸等が含まれています。
そのまま希釈してお飲みいただけますが、サイダーや牛乳、お酒
などに加え様々なバリエーションでもお楽しみいただけます。
ご自宅で毎日お飲みいただける大瓶タイプです。
種別
： １００％ボイセンベリージュース
内容量
： ７００ｍｌ
小売価格
： １５００円(税別)
【 発売日・発売地区 】
2007 年 6 月 5 日（火曜）
全国一斉発売予定
【 販売チャネル 】
コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストアー、小売店、売店など
（「ボイセンベリー７００ｍｌ」は主に当社の通信販売で取り扱います。）
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【 広告宣伝・販売促進活動 】
ボイセンベリー商品群の告知のため積極的な広告宣伝活動、
販売促進活動を行なってまいります。
テレビコマーシャルでは、ニュージーランド出身の歌姫
ヘイリーさんをイメージキャラクターとして、ニュージー
ランドの大自然とボイセンベリー農場などを背景に「その
歌声に大自然が耳を澄ました、美しい果実ボイセンベリー」
をテーマとして訴求する予定です。
また、テレビコマーシャルだけでなく各種媒体の使用も
検討中です。売り場では試食セールの実施、リーフレット
による消費者への認知を図る活動を予定しております。
ヘイリーさん
○ ご参考
ヘイリーさん（ヘイリー・ウェステンラさん）について
出身地ニュージーランドの広大な自然そのもののピュアボイスで、ニュージーランドが生んだ
２１世紀の新たなる歌姫と言われております。
１９８７年、ニュージーランドのクライストチャーチ生まれ。本国のニュージーランドやオース
トラリアでは勿論、イギリスでも大ブレークをしました。日本では２００３年のフジテレビ系ド
ラマ「白い巨塔」の主題歌「アメイジング・グレイス」が大ヒットし、２００７年３月には待望
の３ｒｄアルバム「ヘイリー／Ｔｒｅａｓｕｒｅ ～私の宝物～」が日本でも発売されました。
また、今年度より米国を中心にケルティック・ウーマンの一員としても活動しています。
この件に関するお問い合わせ先
総務推進部広報グループ
笹川 浩史、 高橋 久美
TEL ： ０２５７－２３－２３３３
FAX ： ０２５７－２４－５７４４
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