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「新潟の味」をテーマにした商品
News Release 2015 年 9 月 8 日 新潟県の高校 4 校と共同企画! 「新潟の味」をテーマにした商品 9 月 15 日から新潟県内のサークルKで順次販売 株式会社サークルKサンクス(本部:東京都中央区、代表取締役社長:竹内 修一)は、新潟 県立新発田商業高等学校(校長:田辺 信男、以下 新発田商業高校)・新潟県立新潟中央高等 学校(校長:加藤 寿一、以下 新潟中央高校)・新潟県立三条商業高等学校(校長:大友 康幸、 以下 三条商業高校)・新潟県立長岡商業高等学校(校長:島峯 勉、以下 長岡商業高校)の生徒 と「新潟の味」をテーマに共同企画した商品 4 アイテムを、9 月 15 日(火)~10 月 19 日(月) の期間限定で新潟県内のサークルK110 店(2015 年 7 月末現在)にて順次販売します。 本企画では、「新潟の味」をテーマに各校の生徒からメニューの募集を行い、商品開発しまし た。昨年も同企画を実施し多くのお客様から好評いただいたことを受け、「より地元を盛り上げ たい!」との想いで、今年も実施します。今回も地元の食材を使用したメニューやご当地グルメ をアレンジしたメニューなど、300 通以上のアイデアの中から選定し、各校の生徒と共に味付け や食感など、様々な意見交換を行いながら商品化しました。 また、発売日前日の 9 月 14 日(月)には、本企画に携わった生徒達による商品の店頭試食会 を実施します。 ■店頭ポスター ■商品概要 商品名 販売期間 価格 (税込) ・新潟県産牛乳使用(製品 中 4%) 新発田商業高校 ・しっとりしたチーズスフレを 共同企画商品 シフォンとチーズ スフレのサンド ケーキ 商品特長 使用したサンドケーキです。 9 月 15 日(火) ~ 10 月 12 日(月) 139 円 (150 円) ・サンド生地にはほんのり甘い シフォン生地を使用し、チーズ クリーム、ホイップクリームを サンドしました。 ・「新潟MOTプロジ ェクト 」 対象商品。 ・新潟県産米粉使用 長岡商業高校 (パ ン生 地 に小 麦 粉 95% 、新 潟県 産 共同企画商品 もっちりとした ダブルくりーむ ぱん 米粉 5%使 用)※穀 類対比 9 月 15 日(火) ~ 10 月 12 日(月) ・ふんわりもっちりとした生地 119 円 でカスタードとホイップの (128 円) 2 種類のクリームを包み、さら にぎゅうひを中に入れておも ちのような食感を加えました。 ・「新潟MOTプロジ ェクト 」 対象商品。 ・新潟県産コシヒカリに新潟県 新潟中央高校 産の舞茸を混ぜて炊きこんだ 共同企画商品 「舞茸ご飯」を使用。 新潟の味! まいたけごはん 9 月 22 日(火) ~ 10 月 19 日(月) ・風味のある新潟県産舞茸煮を 325 円 メインに、シイタケ・ニン (350 円) ジン・かまぼこ・錦糸玉子・ 葉大根をトッピングし、彩り 豊かに仕上げました。 ・「新潟MOTプロジ ェクト 」 対象商品。 ・三条のご当地グルメ「カレー 三条商業高校 ラーメン」をイメージしたおに 共同企画商品 カレーラーメン風 むすび ぎりです。 9 月 22 日(火) ~ 10 月 19 日(月) 125 円 (135 円) ・カレーソースとにんにく醤油 で味付けしたカレーラーメン 風のご飯に、細かく刻んだラー メン・焼豚・かまぼこ・メンマ・ 玉子・青ねぎを混ぜ込んで、 そば飯風に仕上げました。 イメージ