PowerPoint プレゼンテーション

２３.３
２３.３％
日本の高齢者の割合
2
日本、大丈夫・・？
高齢者が幸せになれるスーパー
立命館大学 経営学部 金ゼミ
高齢者向けスーパーチーム
太田 朱音 長舩 翔大 塩川沙季
難波 里奈 藤林 加奈 山田 諒
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目次
課題と目的
高齢者の現状
状況分析
①業界分析
②インタビュー調査
③SWOT分析
④ポジショニング分析
プラン作成
財務的見通し
まとめ
5
課題と目的
6
課題
高齢化社会が進行しているが、
高齢者向けのスーパーマーケット
があまりない
https://www.google.co.jp
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目的
＊短期目的＊
幸せになれるスーパーマーケット作り
＊長期目的＊
人と人とのつながりを増やし、
幸福な社会をつくる
8
幸せとは
今回の発表では
幸せとは
人とのつながり
や
小さな楽しみ
を
日々感じられる
と定義する
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高齢者の現状
10
高齢化率（65歳以上人口割合）
（％）
25
23
20.2
20
17.4
15
12.1
14.6
10.3
9.1
10
5
4.9 5.3
5.7
6.3
7.9
7.1
高齢化率（65
歳以上人口
割合）
1994年 14％超え
高齢社会
1970年 7％超え
高齢化社会
0
1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
（年）
資料：2010年までは総務省「国勢調査」、2015年以降は国立社会保障・人口問題研究所「日本の将来推計人口（平成24年1月推計）」の出生中位・死
亡中位仮定による推計結果
（注）1950年～2010年の総数は年齢不詳を含む
内閣府より作成：http://www8.cao.go.jp/kourei/whitepaper/w2012/zenbun/s1_1_1_02.html
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65歳以上の者のいる世帯数（世帯構造別）
（千世帯）
25000
その他の世帯
20000
15000
三世代世帯
の増加
親と未婚の子
のみの世帯
10000
夫婦のみの世
帯
5000
単独世帯
0
（年）
12
内閣府より作成：http://www8.cao.go.jp/kourei/whitepaper/w2012/gaiyou/pdf/1s2s_1.pdf
現状・・・
高齢者は増えているのに
私たちにやさしい
スーパーは少ないのぉ…
解決しなけれ
ばならない！
http://www.fukushisweden.net/welfare/fukusi.joho/2009/fukyotofukushi.0901.html
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状況分析
①業界分析
②インタビュー調査
③SWOT分析
④ポジショニング分析
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①業界分析
• 日本全国のスーパーマーケット：39,875軒
*「各種食料品小売業」：野菜や魚、肉など食料品全般を扱う小売業（専門店・コンビニ
を除く）
スーパーは
伸び悩んで
いる！
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http://www.garbagenews.net/archives/2050312.htmlより引用
既存事例
イオン
・食料品の少量パック化
・冷凍食品の充実
ダイエー
・台の高さ15センチ低く
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20120501/1040723/?P=3&rt=nocntより引用
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②インタビュー調査
概要
調査日：2013年11月10日
調査場所：大阪府 我孫子駅周辺（大阪市営地下鉄
御堂筋線）のスーパーマーケット
対象者：高齢者男女13人
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②インタビュー概要
激戦区
関西のスーパー
であり、サンプルとして全国
応用できるのではない
で
か！？
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②インタビュー結果
スーパーに求めるもの
１．高品質
２．品数が豊富
３．値段が安い
４．自宅からの近さ
５．通路の広さ
５．店員の親切さ
６．宅配サービスの有無
７．友人との話す機会の有無
８．憩いの場がある
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③幸せなスーパーマーケットのSWOT分析
Strength(強み)
Weakness(弱み)
人とのつながりを意識
地域密着
リピーターが多い
知名度の低さ
収益性
Opportunity(機会)
Threat(脅威)
高齢者の増加
総合スーパー
ネットサービスの発展
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④ポジショニング分析
高い
注目
Eホスピタリティ
A人とのふれあい
G親子のつながり
F暮らしのちかく
D業者向け
Bええもん安い
Cご飯が美味しい
年
齢
顧客と従業員のつながり
弱い
低い
強い
スーパー８社のHP,企業理念を参考に筆者作成
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プラン作成
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プランの目的および戦略
長期的目標
スーパーを通じて、人との繋がりを増やし
幸せな社会を作る
短期的目標
幸せな店舗づくり
シニアスタッフの導入
Attention
Interest
Desire
Memory
Action
(注意）
(興味)
(欲求)
(記憶)
（行動）
AIDMAの法則
消費者があるモノを知り、それから買うと言う行動に至るまでの
プロセスでコミュニケーションの反応プロセスである。
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高齢者向けの接客サービス：シニアスタッフ
ボランティアのシニアスタッフの導入
どうして
シニアスタッフ
なんだろう？？
シニアスタッフも高齢者だから、親身
に相談にのることができる！
年齢が近いほうが話しやすい！
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高齢者向けの接客サービス：シニアスタッフ
シニアスタッフの主な仕事内容
 高齢者との会話
 献立やおすすめ商品の提案
 健康運動の提案
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高齢者との会話
スタッフは積極的に高齢者に
話しかける
地域情報の発信や、世間話
で会話を楽しんでもらう
人とのつながりを意識できる
http://tsukubachoco.blog38.fc2.com/category20-1.html
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献立やおすすめ商品の提案
今日のご飯どうするかのぉ
健康的な献立を提案する！
食事の煩わしさを楽しみに
http://okumesen.exblog.jp/6100831
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健康体操の提案
店内に軽い運動ができる
スペースを設ける
店内の高齢者に声をかけ、
一緒に体操をする
健康にいいだけでなく、集
まった高齢者同士で新たな
つながりが生まれる
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幸福への階段～シニアスタッフが浸透するまで～
I
D
M
Aシニアスタッフ浸透
数日後…
このサービスを利用したい!
このサービスに興味が!
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Attention（注意）
あの人、店員
なのかしら？
同じくらいの年じゃ
ないの？
いらっしゃいませ!
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Interest（興味）
あら、
そうなんですか！
今日はさんまが
お安いですよ
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Desire（欲望）
同世代のようだし、
話しやすそう
ついていこうかしら
よければ
御案内しますよ。
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Memory（記憶）
数日後・・・・
そういえば
あの定員さん、どうしてるかな
あの時、買ったさんま
おいしかったわ...
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Action（行動）
お久しぶりです
今日は何がお得ですか？
いらっしゃいませ
いつもありがとう
ございます
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財務的見通し
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財務的見通し
経費
シニアスタッフへの報酬
プランを実行してくれる企業に
売上＞経費
1日3時間×30日×2人＝18000円
とって、メリットと
売上 実現可能性がある。
1ヶ月の食費平均30000円とし、スーパー
また、高齢者への配慮を行うこと
の利益を5%とすると
は社会的にも必要ではないか！？
年間約30万円の
1500円×30人＝45000円
売上高UP!
売上－経費＝27000円（1ヶ月）
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まとめ
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まとめ
シニアスタッフの導入によって
人とのつながり、小さな楽しみを感じることができる
高齢者にとって
幸せなスーパーマーケットの実現
高齢者にとって幸せな社会の実現
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まとめ
この国で
生まれて良かった
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参考資料
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年齢区分別将来人口推計
総人口（千人）
140,000
120,000
６５歳以上の
高齢者の人口は
この先５０年ほど
ほぼ変わらず一定！
100,000
75歳以上
80,000
70～74歳
60,000
65～69歳
40,000
20,000
60～64歳
15～59歳
0～14歳
0
2010 2015 2020 2030 2040 2050 2060 （年）
資料：2010年は総務省「国勢調査」、2015年以降は国立社会保障・人口問題研究所「日本の将来推計人口（平成24年1月推計）」の出生中位・死亡
中位仮定による推計結果
（注）2010年の総数は年齢不詳を含む。
内閣府より作成：http://www8.cao.go.jp/kourei/whitepaper/w2012/zenbun/s1_1_1_02.html
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高齢者向けサービス：既存事例
ダイエー
・介護関連の資格を持つ店員の設置
・通路拡大、休憩スペースの充実
・商品名や値札を大きめの文字に
・軽いショッピングカート
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参考文献
・内閣府HP 高齢社会白書/http://www8.cao.go.jp/kourei/whitepaper/w2012/gaiyou/pdf/1s1s.pdf（アクセス日2013.11.10）
・ガベージニュース/http://www.garbagenews.net/archives/2050312.html
2013年11月5日(アクセス日2013.11.5)
・イズミヤHP http://www.izumiya.co.jp/(アクセス日2013.11.5)
・関西スーパーHP http://www.kansaisuper.co.jp/(アクセス日2013.11.5)
・阪急オアシスHP http://www.hankyu-oasis.com/index.html(アクセス日
2013.11.5)
・業務スーパーHP http://www.kobebussan.co.jp/(アクセス日2013.11.5)
・ダイエーHP http://www.daiei.co.jp/index.php(アクセス日2013.11.5)
・万代HP http://www.mandai-net.co.jp/アクセス日2013.11.5)
・ライフHP http://www.lifecorp.jp/アクセス日2013.11.5)
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ご清聴ありがとうございました
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