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市場実態分割ファイル2(PDF:558KB)
(日本産花 日本産花きに対する認知 する認知、 認知、利用経験、 利用経験、評価、 評価、今後の 今後の姿勢) 姿勢) ①日本産花きの購入意向 ベトナムでは、日本産の花きはほとんど市場に出ておらず、消費者が一般の小売店で日 本産花きを目にすることはほとんどないといって良い。先の購入経験に関する購入経験者 は 1.5%に限られていることも、このことを反映した結果ということができる。 しかしながら、日本産花きを買ってみたいという消費者が約 6 割を占め、潜在的な購入 意向はかなり高い可能性がある。 図表 日本産花きの購入意向(N=547) 59.2% 63.8% 買ってみたい 29.1% 24.9% 分からない 11.7% 11.3% 買う気はない 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% ハノイ 70% ホーチミン 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 価格的には、20~30 万 VND(1,380~2,070 円)のブーケという回答が多いが、100 万 VND(6,900 円)という回答も複数あった。 図表 日本産花きに払ってもよいと思う価格(自由記入整理) 選択肢 1ブーケあたり 300,000VND 回答率(%) 回答率(%) 回答者数(人) 未満 ~500,000VND 未満 500,000~1,000,000VND 未満 1,000,000VND 以上 1束あたり 150,000VND 未満 150,000~200,000VND 未満 200,000VND 以上 1本あたり 10,000VND 未満 10,000~50,000VND 未満 50,000~70,000VND 未満 70,000VND 以上 その他(種類によって等) 300,000 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 4-36 32.7% 110 15.8% 53 14.3% 48 6.0% 20 2.4% 8 19.6% 66 0.6% 2 0.9% 3 0.6% 2 3.9% 13 1.2% 4 2.1% 7 N 336 5)盆栽に 盆栽に対する嗜好 する嗜好と 嗜好と需要 (購買行動の 購買行動の特徴) 特徴) ①盆栽の 盆栽の購入について 購入について ベトナムで「テト(「節」のベトナム語読み)」と呼ばれる旧暦1月1日が年間で最大の 催事であり、街全体が新年の祝賀ムードに染まり打ち上げ花火をあげて祝う。テトには各 地で花市が開かれ、たいていの家庭がこうした花を買って帰り、家に飾りつける。 今回実施したアンケート調査によれば、旧正月前から旧正月にかけて盆栽を購入するか どうかについては、「購入する」との回答が 9 割を超えた。この時期には多くの人が盆栽を 買うとの話は良く聞かれるが、今回調査対象とした富裕層(500 万 VND(34,500 円)以上 の世帯月収がある回答者)については、実際に大半の人が盆栽を購入していることが判明 した。 図表 旧正月前~旧正月の盆栽購入(N=544) 0% 20% 40% 80% 100% 120% 97.3% 91.8% 毎年購入する 数年に一度購入する 数年に一度購入する 60% 2.3% 6.4% 0.4% 1.8% ハノイ ホーチミン 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 写真 旧正月(テト)に向けた盆栽が売られるハノイの街 購入する樹種は、「モモの木」、「ホアマイ」や「マンダリンオレンジの木」が多い。一般 的に、北部ではピンクの桃の花、南部では黄色い梅の花を飾るといわれており、こうした 4-37 傾向を反映した結果だと考えられる。南部では、梅が咲かないため「ホアマイ」「マイ」と 呼ばれる黄色い花をつける樹種が多く流通している。 図表 旧正月前~旧正月の盆栽購入樹種 選択肢 モモの木 ホアマイ マンダリンオレンジの木 キク バラ ラン その他 回答率(%) 回答率(%) 回答者数(人) 29.8% 27.1% 25.4% 5.9% 2.9% 2.4% 6.4% 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 注)自由記入回答をもとに集計 梅の花 244 222 208 48 24 20 52 N ホアマイの花 出所)http://www5c.biglobe.ne.jp/~vdg/book_tet.html 4-38 818 ②購入鉢数 購入に際しては「2~4 鉢」と複数の鉢を購入するとの回答が約 7 割と多い。5 鉢以上購 入するとの回答も 1 割近くあった。ホーチミンは、5~9 鉢という回答も 14%を占める。 図表 旧正月前~旧正月の盆栽購入鉢数(N=544) 0% 1鉢 2~4鉢 5~9鉢 10~19鉢 20鉢以上 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 27.7% 18.2% 70.1% 65.7% 2.3% 13.9% 0.0% 1.8% 0.0% 0.4% ハノイ ホーチミン 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 ③購入金額 旧正月前~旧正月にかけて盆栽購入にかける費用としては、「500,000VND(3,450 円) 未満」 41.5% 、「 500,000 - 1,000,000VND 未満( 3,450 ~ 6,900 円)」、「 1,000,000 - 2,000,000VND ( 6,900 ~ 13,800 円)未満」 13.2% と続いている。回答者は少ないが、 5,000,000VND(34,500 円)以上かけるとの回答もあった。 図表 旧正月前~旧正月の盆栽購入金額(N=544) 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 40.9% 42.1% 500,000VND未満 39.0% 35.4% 500,000-1,000,000VND未満 14.8% 11.8% 1,000,000-2,000,000VND未満 2,000,000―3,000,000VND未満 3.8% 6.4% 3,000,000―4,000,000VND未満 0.8% 1.8% 4,000,000―5,000,000VND未満 0.4% 1.1% 5,000,000―10,000,000VND未満 0.0% 0.7% 10,000,000VND以上 0.4% 0.7% ハノイ ホーチミン 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 (消費者の 消費者の日本産盆栽に 日本産盆栽に対する認知 する認知、 認知、利用経験、 利用経験、評価、 評価、今後の 今後の姿勢) 姿勢) ①日本産盆栽の 日本産盆栽の認知度 「盆栽(Bonsai)」が日本語であることについては、8割以上と多くのベトナム人が認識 していることが分かった。 4-39 図表 「盆栽(Bonsai) 」が日本語であることを知っているか(N=544) 0% 20% 40% 60% 80% 100% 86.7% 知っている 80.4% 13.3% 知らない 19.6% ハノイ ホーチミン 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 ②購入意向 また、「買ってみたい」と購入意向のあるベトナム人も6割と多いことが判明した。価格 的には、1,000,000VND(6,900 円)未満が約 6 割と多いが、1,000,000~2,000,000VND(6,900 ~13,800 円)が約2割、2,000,000~4,000,000VND(13,800~27,600 件)が約1割を占め ている。中には 20,000,000VND(138,000 円)という回答者もいた。 図表 日本の「盆栽」の購入意向(N=544) 0% 買う気はない 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 9.8% 11.4% 分からない 29.2% 31.1% 買ってみたい 61.0% 57.5% ハノイ ホーチミン 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 選択肢 図表日本「盆栽」に払ってもよいと思う価格(N=322) 回答率(%) 回答率(%) VND未満 ~ VND未満 ~ VND未満 ~ VND未満 ~ VND未満 ~ VND未満 VND以上 500,000 500,000 1,000,000 1,000,000 2,000,000 2,000,000 4,000,000 4,000,000 6,000,000 6,000,000 20,000,000 20,000,000 その他 回答者数(人) 37.6% 23.6% 19.9% 10.2% 3.4% 0.6% 0.3% 4.3% 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 注)自由記入回答に基づき集計 4-40 N 121 76 64 33 11 2 1 14 322 6)消費者の 消費者の切花・ 切花・鉢物、 鉢物、盆栽に 盆栽に関する情報入手手段 する情報入手手段 花きや盆栽に関する情報の入手先としては、「花屋」が約 6 割と多く、「インターネット」 がこれに次ぐ。特にハノイは6割近い。インターネットアンケートの回答者ということも あると考えられるが、インターネットも媒体として大きな位置付けにあることが伺われる。 この他、「花市場」、「知人の口コミ」%、「新聞・雑誌広告」が 3~4 割を占める。この他、 園芸店、新聞・雑誌記事、テレビ番組、テレビ CM とする回答も 2~3 割を占めている。 図表 花や盆栽に関する商品情報の入手先(N=541) 0% 10% 20% 30% 花屋 花市場 園芸店 テレビCM テレビ番組(特集番組、料理番組など) 新聞・雑誌広告 新聞・雑誌記事 インターネット 知人の口コミ その他 40% ハノイ 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 図表 その他の内容 花展覧会 公園 花生産地見学 本 色々ところから 妹 テレビ、新聞、知り合い 自分で花生産 園芸店等 雑誌、又は知り合いが花専門家を紹介してくれた。 親は花が大好き 花・盆栽が大好き 自分で研究する 園芸店等 インターネット、本 学校 テレビ、新聞、本 本 生け花教室 生け花・盆栽教室 出所)ベトナムにおける花きの購買に関する調査 4-41 50% 60% ホーチミン 70%