平成25年度 献立カレンダー1月号

波照間小中学校
１　月　献　立　カ　レ　ン　ダー
月
火
水
木
金
こ
ん
だ
て
１月と言えばおせち料理に注目が集まりますが、１月７日の七草がゆも日本の伝統的な行事食です。
赤
緑
黄
「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ・これぞ春の七草」というよう
に、１月７日には七草を入れて、おかゆをつくります。七草をきざむ音をひびかせ、災いを運ぶとされ
る「唐土（とうど）の鳥」がくるのをふせぎ、一年の無病息災をお祈りします。
６
こ
ん
だ
て
８ ☆ムーチーの日
ムーチーの日☆
７
小松菜和え
クーブイリチィー
うじら豆腐
みたらし
団子
卵サラダ
魚フライ
ムーチー
いちご
１０
９
パパイヤと
じゃこの
サラダ
ブロッコリー
サラダ
からし菜
チャンプルー
タコライス
大根と
わかめの
みそ汁
赤飯
赤
七草がゆ
野菜
ミルクスープ
中身汁
ゆかり
ごはん
もずく
スープ
すいとん汁
コッペパン
しいら・ベーコン・卵・ハム・牛乳
豚肉・豆腐・厚揚げ・ちりめんじゃこ・ベーコン・牛乳 もずく・チーズ・合挽肉・大豆・豆腐・ツナ・牛乳
大根・小松菜・人参・グリンピース・ねぎ・しょうが
玉ねぎ・人参・にんにく・ミニトマト
パパイヤ・人参・しょうが・大根・ごぼう・パプリカ・レーズン・ゆかり
玉ねぎ・人参・ピーマン・トマト・万能ねぎ
玉ねぎ・人参・切り干し大根・いちご
玉ねぎ・七草・からし菜・きくらげ・しいたけ・ごぼう
小松菜・きゅうり・レタス・しめじ
きゅうり・しいたけ・玉ねぎ・ねぎ・もやし・からし菜
ブロッコリー・レタス・にんにく
ごはん・こんにゃく・マヨネーズ・砂糖・油
ごはん・砂糖・油・もち粉・片栗粉・ピーナッツバター・こんにゃく コッペパン・もち粉・砂糖・小麦粉・パン粉・油・マヨネーズ
ごはん・小麦粉・片栗粉・砂糖・油
ごはん・油
昆布・大豆・かまぼこ・ベーコン・ツナ・味噌・わかめ・牛乳 豚肉・厚揚げ・卵・魚のすり身・豆腐・ひじき・牛乳
しいたけ・大根・たけのこ・小松菜
緑
黄
１５
１４
こ
ん
だ
て
１７
１６
オレンジ
おかしな
目玉焼き
さばのゴマ
味噌煮
すき焼き
青菜の
ごま和え
五目きんぴら
キウイ
あまがし
大豆入り
ドライカレー
野菜そば
おでん
もちきび
ごはん
赤
すまし汁
ジューシー
野菜
スープ
ゆし豆腐
豚肉・かまぼこ・うずらの卵・豆腐・昆布・牛乳 牛肉・豆腐・あさり・牛乳
豚肉・ゆし豆腐・ひじき・さば・味噌・小豆・牛乳 合挽肉・大豆・牛乳
ほうれん草・万能ねぎ・きゃべつ・もやし・人参 長ねぎ・えのき・しいたけ・人参・三つ葉
人参・玉ねぎ・ごぼう・きくらげ・しいたけ 玉ねぎ・人参・ピーマン・にんにく・しょうが
緑
玉ねぎ・えんさい・大根・オレンジ・しょうが・きくらげ しめじ・玉ねぎ・ほうれん草・小松菜・キウイ ピーマン・ねぎ・しょうが・小松菜・ピパーチ
八重山そば・こんにゃく・砂糖・油
黄
ごはん・もちきび・糸こんにゃく・砂糖・ごま・油 ごはん・こんにゃく・砂糖・ごま・油
ねぎ・しめじ・ほうれん草・黄桃
ごはん・じゃがいも・砂糖・油
☆学校給食週間☆
学校給食週間☆
サーターアンダギーの日
～その９ ごま～
２０
２１
☆駅伝大会☆
駅伝大会☆
２２
２３
２４
２０日
２０日～２４日
２４日
こ
ん
だ
て
まんず
たんかん
かぼちゃと
サーター 鶏肉の煮物
ハンダマサラダ
バッポー
フーチャンプルー
豚肉の
しょうが焼き
かぼちゃの
いとこ煮
オレンジ
紅芋コロッケ
鮭の塩焼き
キウイ
アンダギー
つみれ汁
おにぎり
赤
パパイヤ
イリチー
もちきび
黒紫米
ごはん
アーサ汁
コッペパン
もちきび
ポタージュ
鶏肉・ベーコン・ツナ・パイン・牛乳
もちきび
ごはん
もちきび
ごはん
鶏汁
鶏肉・ベーコン・卵・牛乳
わかめの
みそ汁
鮭・豆腐・厚揚げ・味噌・牛乳
鶏肉・アーサ・豆腐・卵・ツナ・牛乳
人参・大根・ごぼう・たんかん
人参・パパイヤ・かぼちゃ・しょうが・ねぎ 玉ねぎ・人参・白菜・ブロッコリー・ハンダマ 玉ねぎ・人参・にら・万能ねぎ
玉ねぎ・かぼちゃ・しょうが・万能ねぎ
豚肉・小豆・味噌・わかめ・牛乳
しめじ・長命草・白菜・長ねぎ
いんげん・長命草・ピパーチ・玉ねぎ
きゃべつ・人参・キウイ
ごはん・砂糖・こんにゃく・里芋・油
ごはん・もちきび・じゃがいも・砂糖・小麦粉・ごま・油 コッペパン・小麦粉・パン粉・紅芋・もちきび・バター・油 ごはん・もちきび・小麦粉・ふ・こんにゃく・油
緑
黄
２７
こ
ん
だ
て
ひじきと
大豆の煮物
２９
２８
リクエスト
給食の日
ごはん・もちきび・砂糖・油
３１
いわしの
蒲焼き
野菜炒め
肉じゃが
しいたけ・小松菜・大根・ピパーチ
３０
紅イモ
チップス
ハムサラダ
第９回 1・２月誕生日の３人
黒糖
ゼリー
煮込みうどん
もちきび
ごはん
赤
レタス・きゅうり・コーン・しめじ・パイン
なめこの
みそ汁
ピーナッツ
和え
もちきび
ごはん
もずく
豆腐丼
ワカメ
スープ
けんちん汁
豚肉・大豆・ひじき・ちくわ・味噌・牛乳
豚肉・油揚げ・牛乳
いわし・厚揚げ・ツナ・豆腐・牛乳
豆腐・合挽肉・もずく・わかめ・ハム・牛乳
玉ねぎ・人参・グリンピース
玉ねぎ・人参・長ねぎ・きゃべつ
しょうが・きゃべつ・人参・小松菜
玉ねぎ・人参・しいたけ・ニラ
なめこ・小松菜・万能ねぎ
しいたけ・もやし・小松菜・ほうれん草
大根・ごぼう・しいたけ・ねぎ
レタス・きゃべつ・トマト・コーン
緑
黄
ごはん・油・黒糖・糸こんにゃく・じゃがいも うどん・ピーナッツバター・紅芋・ごま・砂糖・油 ごはん・もちきび・油・黒糖・こんにゃく・里芋・麩
ごはん・ごま・マヨネーズ・油
学校給食の
学校給食の歴史
学校給食は、明治22年山形県の私立学校で貧困児
童を救済する目的で始められ、その後は栄養改善を
目的に各地に広がりました。
昭和19年には戦争がはげしくなったため一時中断
されましたが、戦後、食糧不足から児童を救うこと
を目的に、ＧＨＱやララ委員会の援助を受けて、昭
和21年12月24日から東京・神奈川・千葉の三都県
の学校で給食が再開しました。これを記念して冬休
みと重ならない1月2４日から１週間を全国学校給食
週間とし、学校給食のより一層の充実を図っていま
す。本校では、２０日から一週間を給食週間として、
今年も給食時間に食事に関するお話をする予定です。
※食材・その
食材・その他
・その他の都合により
都合により献立
により献立を
献立を変更することがあります
変更することがあります。
することがあります。