Press News - ウェスティンホテル大阪

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2015 年 10 月 20
ウェスティンホテル大阪
日
ミシュランガイド京都・大阪 2016
中国料理「故宮」が星を獲得！大阪の中国料理で唯一、７年連続星を獲得しました
ホテルが最上級の快適なホテルとして「4 パビリオン」受賞
ウェスティンホテル大阪（大阪市北区／取締役総支配人：能川弘文）は、日本ミシュランタイヤ株式会社発行『ミ
ワン ヒンサン
シュランガイド京都・大阪 2016』において、中国料理「故宮」
（料理長：王 憲生）が１つ星を獲得、また、ホテ
ルの快適度では“最上級の快適”にあたる４パビリオンを受賞いたしました。
つきましては、
ミシュランガイドでのレストラン部門 1 つ星獲得とホテル部門 4 パビリオン受賞を記念して、
中国料理「故宮」の味をご堪能いただける特別コースならびに、記念宿泊プランを販売いたします。
● 1 つ星獲得
中国料理「故宮」
レストラン部門は、素材の質・調理技術とセンス、
風味の調和と明快さ、献立のバランス、また、そ
れらの品質や一貫性など、厳しい調査により格付
けがされています。
今回発表された『ミシュランガイド京都・大阪
2016』では、合計 186 軒の飲食店・レストランが
格付けされており、大阪エリアの中国料理では、
当ホテルの中国料理「故宮」が唯一の獲得となり
ました。ミシュランガイドで初めて大阪が取り上
げられた 2009 年（ミシュランガイド京都・大阪 2010）
より、大阪の中国料理で唯一継続して星を獲得し
ています。
【ミシュランガイド記念メニュー】
※詳細は 2 枚目に記載
● 最上級の快適なホテル
4 パビリオン受賞
ウェスティンホテル大阪は、大阪駅周辺にありながら自然
の森や里山を思わせる豊な木々と季節の草花に囲まれた、
贅沢な空間と緑に恵まれた格別な立地「新梅田シティ」に
あります。安土桃山時代と西洋の伝統美がすみずみにまで
息づいた和みの空間で、お客様の満ち足りた時間をお約束
いたします。
今回ホテルの快適度では、
「最上級の快適」を表す“4 パビ
リオン”を受賞し、ミシュランガイドで初めて大阪が取り
上げられた 2010 年より 7 年連続での受賞となりました。
中国料理「故宮」ミシュランガイド記念メニュー
医食同源をコンセプトに、低塩、低油、低糖にこだわり、素材に合った調理法でおいしさを追求している中国料理「故宮」。
ワン
料理長 王 が旬の食材を使った特別コースをぜひご堪能ください。
● 特選ランチコース ￥7,000
● 特選ディナーコース ￥15,500
中国料理「故宮」ミシュランガイド記念ディナー付きステイ 宿泊プラン
中国料理 料理長 王憲生 のディナーを満喫のあとは
最上級のおもてなしでお寛ぎください。
中国料理「故宮」でのミシュランガイド記念ディナーコースを
お楽しみいただいた夜に、エグゼクティブルームまたは、ラグ
ジュアリールームにご宿泊いただける宿泊プランです。
（左：エグゼクティブクラブラウンジ 右：故宮イメージ）
中国料理「故宮」ミシュランガイド記念ディナー付き 宿泊プラン 概要
予約受付期間：2015 年 10 月 21 日（水）～2016 年 3 月 30 日（水）
宿泊可能期間：2015 年 11 月 1 日（日）～2016 年 3 月 31 日（木）
特典：中国料理「故宮」にてミシュランガイド記念ディナーコースをご用意。
エグゼクティブルームにお泊まりの場合はエグゼクティブクラブラウンジの利用（朝食、喫茶、カクテル等含む）
。
料金：ラグジュアリールーム（41 ㎡）62,000 円～
エグゼクティブルーム（41 ㎡）69,000 円～
※いずれも二名利用、一室料金、税金・サービス料含む。
ミシュランガイド 4 パビリオン獲得記念
宿泊プラン
“雲の上の寝心地”をぜひご体験ください。
ウェスティン・オリジナルの“雲の上の寝心地”と称され
るヘブンリーベッドを全室にご用意しています。すべての
部屋がバスタブとシャワーブースが独立した、41 ㎡以上の
広々とした使い心地の良い設えです。開放的なレストラン
「アマデウス」での朝食付きプランです。
（左：デラックスルーム一例 右：朝食イメージ）
ミシュランガイド４パビリオン獲得記念 宿泊プラン
概要
予約受付期間・宿泊可能期間：2015 年 10 月 21 日（水）～12 月 30 日（水）
特典：レストラン「アマデウス」にて和洋朝食ブッフェをご用意。
（デラックス、ミューゼ、ラグジュアリールームの場合）
エグゼクティブルームにお泊まりの場合はエグゼクティブクラブラウンジの利用（朝食、喫茶、カクテル等含む）
。
料金：デラックスルーム（41 ㎡）32,000 円～ ／ レディスフロア ミューゼ（41 ㎡）37,000 円～
ラグジュアリールーム（41 ㎡）37,000 円～
エグゼクティブルーム（41 ㎡）40,000 円～
※いずれも二名利用、一室料金、税金・サービス料含む。
【ご予約・お問合せ】
中国料理「故宮」
：06-6440-1063
ランチ：11:30～15:00（ラストオーダー14:30）ディナー：17:30～22:00（ラストオーダー21:30）
宿泊予約：06-6440-1111（代表）
<本件に関するお問い合わせ先>
ウェスティンホテル大阪 企画広報課
河野一郎・萩野和子・廣川かおり・石川浩代
〒531-0076 大阪市北区大淀中 1 丁目 1 番 20 号
TEL:06-6440-1033 FAX:06-6440-1208
e-mail:[email protected] www.westin-osaka.co.jp