責 了−1

調理機械
厨房用品
268
厨房道具
熱の回りが早い、格段上下加熱方式の
高性能ピザオーブンです。
調理小物
P-116D
2 電気ピザオーブン
NPO-3N
[EPOV-01] K
3 電気ピザオーブン
NPO-1.5
[EPOV-02] G
11-0268-0201 ¥302,000
[EPOV-03] G
11-0268-0301 ¥228,000
●手軽な操作性、理想の仕上がり。サーモスタット
（設定範囲・100∼350℃）
による加熱温度セットと
タイマーによる時間セットの2つの組み合せにより、各種ピザに合った焼き加減が選択できます。
型 式
外形寸法
庫内有効寸法
間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
調理能力
電 気
1φ200V3kW
3φ200V3kW
2枚
（7インチサイズの解凍ピザ） 1φ100V1 5kW
3N 560 585 425 406 450 75×2 8枚
（8インチサイズの解凍ピザ）
1 5 500 420 235 340 360
75
プラグ付
接地 2Ｐ-30A 接地 3Ｐ-15A 接地 2Ｐ-15A 本体重量
（㎏）
30
製菓用品
11-0268-0101 ¥315,000
サイズ：540×600×H450
庫内寸法：上段 410×410×H75
下段 410×410×H75
電源：3相200V 50/60㎐
（単相可）
電流：8.7A
（単相時 15A）
消費電力：3kW
温度範囲：50℃∼320℃
能力：8インチピザ6枚
（上下各3枚）
13分
重量：40㎏
庖丁・まな板
1 電気式卓上ピザオーブン
21
調理機械
NEW
サービス用品
（ピザストーン）FME4
8 陶器製 石窯オーブン
0 万能ピザ焼器 AP-605
[EPOV-09] P
ガス消費量(kW)/ガス接続管径
LP 14.7/ゴム管φ9.5 11-0268-1001 ¥278,000
13A 13.1/ゴム管φ13 11-0268-1002 ¥278,000
外寸法：662×460×H523 内寸法：450×420×H230
重量：25㎏
付属品:焼き網1枚、耐熱ガラス2枚、汁受皿1枚
●両面式なので短時間でピザを焼く
ことが可能です。
■シャッター採用でさらに効率よく
●16㎝の冷凍ピザ4枚が約2分30秒で焼けます。
多様なメニューに対応。
●35㎝までのピザが焼けます。
ETST06
開口部はシャッター採用で、３段階に調節可能。
調理物
にあった高さに調節する事で、熱の放出を抑えさらに省
エネです。
また、食パン・ベーグル・マフィンのトースト、
ピザなど、フルフラットコンベアならではの多様なメニュー
にお使いいただけます。
NEW
NEW
1段階
9 コンベアトースター
a 象印 オーブントースター
[EDOV-07] S
KAS-V130
[EDOV-06] S
ピザなど、フルフラットコンベアならではの多様なメニューにお使いいただけます。
※上記の価格には消費税は含まれておりません。
消耗品
11-0268-1101 ¥7,000
サイズ：375×270×H230
庫内寸法：260×220×H100
本体質量：3.4㎏
消費電力：1,000W
●焼き網が取り外し可能なので、
お掃除が楽
です。
●焼き網の目が細かいのでおもちがたれずに
焼けます。
●底のスライド式のくず受皿にパンのくずが落
ちるので、
サッと捨てることができます。
3 段階
CT-30B [ETST-06] t
11-0268-0901 ¥497,000
サイズ:485×862×H350
11-0268-1201 ¥20,000
投入口:366×H47、
65、83
（3段階）
サイズ:377×393×H245
電源:単相200V 50/60㎐
庫内寸法:325×270×H100
消費電力:3.1/3.0kW
本体質量:5.3㎏
定格電流:15.5/15.2A 重量:25㎏
消費電力:1,312W（ヒーター：1,300W ファン：12W） ●コンベア速度、
ヒーター出力を調整できます。
●直径約25㎝のピザをはじめ、大きな料理も加 ●遠赤外線カーボンヒーター採用で、
スピー
熱できます。
ディーな立ち上がりになりました。
また、待機
●約80∼250℃の範囲で細かく無段階に温度
電力を使わないので省エネです。
調節が可能。
■シャッター採用でさらに効率よく多様なメニューに対応。
●調理トレイはシリコン加工を施しており、
お手
開口部はシャッター採用で、３段階に調節可能。調理物にあった高さに調節する事
入れが簡単。
で、熱の放出を抑えさらに省エネです。また、食パン・ベーグル・マフィンのトースト、
●熱風コンベクションにより加熱ムラを抑えます。
b タイガー オーブントースター
白衣・長靴
ET-VH22SA
清掃用品
2段階
厨房作業機器・ キッチンワゴン・
棚
台車
11-0268-0401 ¥349,000
サイズ:915×835×H420
庫内寸法:610×610×H140
電源:3相200V 焼成ヒーター:4.2kW
重量:約93㎏
常用使用温度範囲:60∼400℃
●400℃までの耐熱構造。
ピザをパリッと高温
で焼き上げます。
●炉床は遠赤外線効果のある特殊人口石を
使用しています。
●コンパクト設計で、必要に応じて2段、3段と
積み重ねて使用できます。
軽食・
鉄板焼用品
ピッツエリア [HPZO-01] E
11-0268-0801 ¥18,000
サイズ：
φ350×H135
材質：陶器 最大ピザ径：250
●今まで家庭用オーブンでは不可能だった
300度以上でのピザの焼き上がりが可能に
なりました！
●ガスコンロにセットし、3∼4分で焼き上がります。
※カセットコンロでの御使用は、
お控えください。
[EPOV-04] M
喫茶用品
4 コンパクトピザオーブン