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女性起業活動リスト
女性起業活動リスト 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 事務所/加工施設等 場所 tel 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 佐久穂町海瀬5903 Tel 0267-86-4652 Fax 0267-86-5733 2 J&Jアップル草 ジュース(ブルーベリー、すぐり 間 (草間和幸) カシス、りんご(品種別))、ジャム (ブルーベリー、あんず、プルー ン)、りんご(ふじ、紅玉)、ソルダ ム、かりん、すぐり、フルーツソー ス(カシス)、 ワイン(りんご、ブルーベリー) 食堂も併設 味工房 味 噌 「みよた」 3 味工房 味噌、おやき、漬物、惣菜、弁 「小諸すみれ」 当 他 小諸市御影新田2107-1 注文製造 加工所 市内直売所 Tel 0267-25-1706 直売所 Fax 兼用 東御市下之城963-1 同 左 Tel 0268-67-3623 道の駅 Fax 兼用 店 舗 「雷電くるみの里」 直売所 Tel 0268-63-0963 FAX 0268-63-0966 1 削除 (農)北御牧村 味の研究会 4 5 6 7 8 豆腐、おやき、もち、クッキー、 豆菓子、大福、生そば、味噌 巨峰大福、醤油(委託加工) (農)信州味の 豆腐、がんもどき、味噌、トマト 里 ケッチャップ、焼肉のタレ、仕出 とうみ し弁当、漬物、ジャム、ジュース (巨峰・トマト)、加工体験(要予 約) 農事組合法人 ジェラート、おやき・パン(米粉パ 味工房ゆらり ン)、ドライ巨峰、洋菓子(パイ・ クッキー)、餅類 東御市祢津1069-1 Tel 0268-64-1033 Fax 兼用 手造りみそ工房 味 噌 (土屋万里子) 味噌委託加工 東御市新張1166 Tel 0268-63-7204 Fax 兼用 東御市和3875-1 Tel 0268-64-1166 Fax 兼用 武石生活改善 味噌(地大豆こうじいらずを使っ 上田市上武石592 グループ(味噌 た味噌「ずくっこ」)味噌、味噌 Tel 0268-86-2153 加工班) 委託加工 Fax 兼用 休 日 営業時間 観光農園 直売(注文販売) 同 左 店 舗 直売所 http://www8.plala.or.jp/apple -kusama/ 御代田町草越1207-23 Tel 080-1140-6888 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 構 法人 成 化の 員 有無 数 起業の特徴等 自家農園の完熟果実を使用、 ジュース搾り体験もできます。 月 8:00-18:00 同 左 加工所 同 左 道の駅 店 舗 「雷電くるみの里」 直売所 Tel 0268-63-0963 FAX 0268-63-0966 同 左 店 舗 「湯楽里館」物産センター http://www.yurarikan.com 活動 開始 年月 8:30-15:00 年末 年始 (豆腐 は日曜 日) 土・日 無 9:00-16:00 9:00-16:30 平成 8年 10月 4 平成 14年 30 12月 平成 17年 84 11月 昭和 62年 平成 60 12年 2月 平成 17年 38 7月 9:30-18:00 平成 (土日祝日は 71 8年 19:00まで) 同 左 道の駅 平成 直売所 「雷電くるみの里」 土・日 4月-6月 2 10年 Tel 0268-63-0963 FAX 0268-63-0966 道の駅「マルメロの駅ながと」 12/31直売所 つけもの 処「菜の花館」 1/1 9:00:~18:00 12 Tel 0268-41-2051 無 地元産原料を使った味噌を加 無 工請負加工、学校給食への納 品、一般販売を行っている。 地域の農産物を加工する 無 豆腐は東御市産のナカセンナリ 100%で、天然ニガリを使用。醤油 の原材料の大豆・小麦は北御牧 有 産。 有 有 無 無 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 9 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 事務所/加工施設等 場所 tel 青木村大字村松30-1 Tel 0268-49-1700 Fax 兼用 えだまめの会 上田市丸子御岳堂54-1 (上田市丸子農産物直 売加工センター あさつ 直売所 ゆ内) Tel 0268-43-1065 10 立沢ひまわりの ひまわり油 会 店 舗 小池みちる 13 14 直売所 富士見町立沢299 Tel 0266-62-2877 11 12 店 舗 直売所 通 販 等の別 青木村農産加 梅の甘漬け、梅まんじゅう、漬 工施設運営組 物、おやき、トマトケチャップ、 合 ジャム類、パン、ソース類 惣菜、弁当 ・自家農園で収穫した素材で 富士見町境11351 ジャムづくり(ブルーベリー、カシス、 Tel 0266-64-2284 アロニア、すぐり、ハスカップ、赤いル Fax 0266-64-2284 バーブ食用ほおづき) ・ブルーベリーの摘み取り 羽広菜生産加 羽広菜のかぶ漬け 工組合 (12月~3月) 羽広かぶの浅漬け(冬期間の み) 七色漬け(通年) しまうりの粕漬け 等 西箕輪グルー 米粉のおやき、五平餅、おから プ加工場 クッキー、ドーナツ、りんごケー キ、寿司 おこわ、弁当他 みはらしファーム 農産物加工施設 伊那市西箕輪羽広 3161Tel 0265-76-1387 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 店 舗 ほ か 場所 tel/ファクシミリ 道の駅あおき 「あおき農産物直売所」 Tel 0268-49-0333 Fax 兼用 http://mikaerinosatoaoki.jimdo.com/ 上田市丸子農産物直売加工 センター あさつゆ tel 0268-41-1062 fax 兼用 http://www.ued.janis.or.jp/~a satsuyu.55/ Aコープ富士見店 富士見町落合 9984-1025 Tel 0266-62-2090 Fax 0266-62-5872 ほ か 道の駅信州蔦木宿 「てのひら館」 富士見町落合1984-1 Tel 0266-61-8223 Fax 0266-61-8225 ほ か みはらしファーム とれたて市場 Tel 0265-74-1805 直売所 Fax 0265-74-1806 みはらしファーム農産物 加工工場 (伊那市西箕輪外畑 3416) 直売所 Tel 0265-74-1804 みはらしファームとれたて市 場 Tel 0265-74-1805 Fax 0265-74-1806 JA直売所あじーな Tel 0265-78-0701 Fax 0265-72-7711 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 休 日 営業時間 土・日 8:30-17:00 平成 22 20年 無 水 9:30-18:00 平成 14 11年 無 (3月~9月) 年に数 9:30-20:00 回いず 平成 18 れかの 13年 (10月~2月) 水曜日 9:30-19:30 遊休荒廃地対策と景観保全対 策、栽培から搾油充填まで一 無 貫した取組。 自家農園の無農薬で栽培した 鮮度の良い農産物とビートグラ ニュー糖のみ使用 (6~9月) 8:00-20:00 火 年末 年始 のみ 年末 年始 のみ (10~5月) 平日 9:00-18:00 土日祭日 9:00-19:00 みはらし ファーム (3~10月) 9:00-18:00 (11~2月) 9:00-17:00 (3~10月) 9:00-18:50 (11~2月) 9:20-17:00 (1~5月) 9:30-18:00 (6~12月) 9:30-19:00 平成 19年 7月 起業の特徴等 1 平成 10 4年 無 信州伝統野菜に選定された 「羽広菜」のかぶ漬けは酒粕と 味噌を使った地域に伝わる独 無 特の漬物です。 伊那谷名物、お米の粉で作っ た「おやき」、郷土食の「五平 餅」が人気です。 昭和 10 58年 無 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 伊那華のみそ 娘加工組合 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 味噌加工販売 (仕込みみそ、熟成みそ) 委託みそ加工 15 中沢おやきの 会 16 ふるさとの味 いいじま 17 18 伊那華のみそ加工施設 (伊那市東春近) Tel 0265-72-3241 (加工所) Tel 0265-73-2967 (組合長) 中沢おやき(野沢菜、かぼちゃ、 切り干し大根、なす、ふきのと う、 なすとふきのとうミックス、 りんごのそばおやき) 駒ヶ根市農産物加工セ ン ター Tel 0265-82-2582 天領五平 いいじまおやき(なす、かぼ ちゃ、野沢菜、あんこ、切り干し 大根、さくら) ごませんべい そうざい 飯島町本郷2406-192 道の駅「本郷」 Tel 0265-86-6415 Fax 兼用 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ みはらしファームとれたて市 場 Tel 0265-74-1805 Fax 0265-74-1806 直売所 JA直売所あじーな Tel 0265-78-0701 Fax 0265-72-7711 Aコープ駒ヶ根店 Tel 0265-81-1107 休 日 営業時間 年末 年始 のみ (3~10月) 9:00-18:50 (11~2月) 9:20-17:00 (1~5月) 9:30-18:00 (6~12月) 9:30-19:00 年末 年始 のみ 本郷道の駅店 同左 本郷店 店 舗 Tel 0265-86-6649 JA直売所 漬物(福神漬け、大根ピリ辛漬、 飯島町農村環境改善セ 道の駅「花の里いいじま」 さくら漬、夏限定なすからし漬け) ンター Tel 0265-86-6580 加工施設 Fax 0265-86-6577 直売所 Tel 0265-86-4491 Fax 兼用 JA飯島、七久保、駒ケ根直 売所 駒ケ根ファームス(夏のみ) 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 平成 15 12年 昭和 62年 (起業 平成 8年) 水 直売所 花の里売店 Tel 0265-86-3755 (農)いつわ農産 餅、凍り餅、おこわ、あんころ 飯島町JA上伊那餅加工 同 左 加工センター 餅、そうざい、米粉、そば粉、羊 所 直売所「花の里いいじま」 フルーツ工房 かん、竹の子水煮 Tel 0265-86-2723 店 舗 Tel 0265-86-6580 直売所 Fax 0265-86-6577 ピュア ジャム各種、ジュース各種 Fax 0265-85-5530 若葉の会 19 事務所/加工施設等 場所 tel グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 9 地元上伊那産の米(コシヒカリ)と 大豆100%を使った手造り味噌 です塩はミネラル成分が多く含ま れている"あらじお"を使ってまろ 無 やかな味噌です。 無 8:00-17:00 火 (冬季) 8:00- 17:30 平成 16 7年 起業の特徴等 有 特徴は山椒の葉とくるみ味の 五平餅とごませんべい。 イベントでは手作りあんのくさも ちが好評。 8:00~17:00 なし 4~10月 8:00-17:00 11~3月 平成 10 9:00- 18:00 2年 自家生産米にこだわり 委託加工歓迎 有 不定期 9:30~20:00 なし 昭和 (4~10月) 60年 9:00-18:30 (起業 (11~3月) 平成 9:00-17:30 7年) 野菜は自分たちで作ったもの を使用 3 無 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 飯島町味噌加 お陣屋みそ、まめずら~ 工研究会 20 ブレッドいい ちゃん パン、クッキー 21 22 大芝高原味工 おやき、パン各種 房 アイスクリーム(ジェラート) 味噌、漬物、米麹の加工販売 野菜販売 手芸品の販売 黒大豆のお菓子の製造販売 さっちゃんの 漬物 漬物加工 漬物原料生産 事務所/加工施設等 場所 tel 24 店 舗 直売所 通 販 等の別 飯島町農村環境改善セ ンター 加工施設 Tel 0265-86-3254 直売所 Fax 兼用 道の駅「花の里いいじま」 ブレッドいいちゃん Tel 0265-86-6585 店 舗 Fax 0265-86-6595 大芝高原味工房加工施 設 南箕輪村大芝2358-5 Tel 0265-76-0054 店 舗 Fax 兼用 直売所 南箕輪村大泉2618-1 Tel/Fax 0265-73-3852 場所 tel/ファクシミリ 企業組合 つくっチャオ 中川 ジュース・ジャム等受託加工 ジュース・ジャム他加工 天の中川農産物加工施 設 Tel/Fax 0265-88-3983 キッチンガーデンたぎり Tel 0265-86-8751 Fax 0265-86-8752 同 左 大芝高原味工房 同 左 大芝の湯 Tel 0265-76-2614 Fax 0265-76-2714 JA直売所あじーな Tel 0265-78-0701 Fax 0265-72-7711 ベルシャイン伊那店・箕輪店・ 伊北店 双葉食彩館・通り町食彩館 天の中川農産物加工施設 Tel/Fax 展示 0265-88-3983 営業時間 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 (11~3月) 9:00-17:30 なし 平成 12 8年 9:30-17:30 平成 冬季 15年 10:00-17:00 6 10:00-17:00 木 祝日の 場合そ 10:00-21:30 平成 33 の前日 13年 年 始 年 始 水 無 地元米粉パン、天然酵母パン を増やしている。レトロなアンパ 有 ンも特徴。 有 地元産にこだわり農産物の高 付加価値化と農村女性の雇用 の場の確保を目的に起業設立 当初よりも構成員は増えている 8:30-19:00 地元産原料にこだわり、添加 物を極力抑えた安全安心でお いしい漬物を提供 8:30~19:00 年に数 平成 個 日・水 9:30~20:00 19年 人 曜日 なし 起業の特徴等 塩分控えめ 大豆、米は飯島町産を使用 (4~10月) 9:00-18:30 火 (1~3 月) JA直売所あじーな Tel 0265-78-0701 Fax 0265-72-7711 販売 休 日 県道飯島飯田線 道の駅「花の里いいじま」 Tel 0265-86-6580 Fax 0265-86-6577 委託 販売 JA上伊那Aコープ伊那中央店 直売所 Tel 0265-72-9644 イベント Fax 0265-78-8792 出店 23 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 無 10:00~ 20:00ほか 平成 22年 10:00-17:00 25年 法人 化 17 有 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 食ごころ 25 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 事務所/加工施設等 場所 tel 一次加工品、ドレッシング、たれ 宮田村103-1 等 Tel 0265-98-7048 Fax 0265-98-7148 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 休 日 営業時間 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 直売所 Aコープ宮田店、中央店、駒ケ 根店、あじーな 展示販 上伊那地区ファミリーマート各店 売 イベント 平成 24年 4 起業の特徴等 地産地消が創る地域コミュニティを めざし、地域農産物に付加価 無 値をつけています。 学校給 食 下久堅の食を 考える会 26 27 28 29 梅漬け各種、UMEドライフルー 飯田市下久堅知久平 ツ、梅ジャム、梅肉エキス、梅酢 159 ミソドレッシング、梅酢 Tel 0265-29-8201 Fax 兼用 農事組合法人 下条ふるさと うまい会 天龍村柚餅子 生産者組合 そば万十、よもぎ餅、餅、味噌、 下條村睦沢2514-7 漬物、季節の農産物等 Tel 0260-27-2911 Fax 兼用 ゆべし、みそ(ゆず、ふきのとう、 天龍村神原2102 えごま、クルミ、山椒) Tel 0260-32-3460 小梅漬、ジュース、ジャム、 工場 体験学習受入(ゆべし他、伝統 Tel 0260-32-3470 食) fax 兼用 泰阜村柚餅子 ゆべし、柿巻き、ゆず茶 泰阜村田本6517 生産組合 Tel 0260-25-2008 Fax 兼用 和 楽 30 矢澤パン工房 おやき、山菜おこわの加工販 売、 手作りの手芸品、発展途上国の 製品のフェアトレード、フリースペース提 供 米粉パン 飯田市白山町東6659 Tel 0265-22-0912 Fax 0265-53-5253 JAみなみ信州およりてファー 9:00~18:00 ム 無 休 平成 直売所 飯田市龍江あざれあ 8:30~17:00 5年 南信州飯田産業センター 不 定 9:00~17:00 同 左 直売所 道の駅信濃路下條 「うまいもの館」 同 左 飯田市一茶堂 店 舗 Tel 0265-24-1310 南信州飯田産業センター 直売所 同 左 観光み やげ店 道の駅 8:30-17:00 不定休 不 定 昭和 50年 8:00-17:00 昭和 52年 日 (11-12 月は無 休) 7 平成 230 7年 4 5 同 左 店 舗 直売所 飯田市鼎切石4406 31 火 (1,2月 のみ) おいしい下久堅の梅にこだ わっています。 日 tel/0265-23-8746 注 文 月・水・ 金・土 日 月、金 イベント 稼働 32 農事組合法人 発芽玄米パン、発芽玄米ラーメ 阿南町東条44-1 あなん「こだわり ン、板五平 Tel 0260-22-2081 工房」 Fax 0260-22-2071 飯田市JA南信州およりて 直売所 ファーム 新野道の駅 33 かあちゃん工楽 りんご及び桃のコンポート、ジャ 加工所:飯田市北方 部 ム、フルーツソース加工販売、 2311 いいだもん 焼肉のタレ、各種受託加工 代表者:飯田市松尾 Tel 0265-23-6575 Fax 兼用 天龍峡「あざれあ」 JAみなみ信州直売 8月~ 直売所 所「りんごの里」、ネバーランド 11月に 活動 9:00-18:00 平成 4年 3 無 規模は小さいが、数字的には 有 上級の経営を目指して頑張っ ています。 坂部地区での食文化、祭り文 化の継承をしています。 無 H12長野県味の 文化財指定の伝統食「ゆべし」 無 を守り続けています。 いろんな人が集まって自由に 活動するスペースを提供して 無 います。 不 定 自家生産コシヒカリを自家製粉 H21 1人 無 した米粉を使用。 10月 不 定 平成 17年 不定 8 平成 10 16年 町の活性化、 有 発芽玄米利用 農産物の規格外として市場に 出ない果物を加工し、新しい製 無 品として販売。 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 (株)ゆず姫 34 35 36 37 38 39 40 42 事務所/加工施設等 場所 tel ゆずチョコ、天使の滴(ゼリー菓 泰阜村大畑7520 子)ゆずピールティ、ゆずジュー TEL0260-25-2220 ス、飴、ゆずの実(洋菓子) FAX0260-25-2220 小池手造り農 各種ジュース、ジャム、ソース、 喬木村13640 産加工所(有) ケチャップ、漬物、果実酢、各 Tel 0265-33-3323 委託加工 Fax 0265-33-4552 大原さわやか りんごジュース、ジャム、果実ゼ 飯田市下久堅1131 グループ リー、パウンドケーキ、アップル Tel 0265-29-8279 パイ、マドレーヌ Fax 兼用 牛牧おやきの おやき、草粉餅、五平餅 高森町牛牧392-1 会 みたらし団子、イチゴ大福、 Tel 0265-35-1711 柏餅、こんにゃく等 Fax 0265-35-4014 豊丘村農産物 各種ジュース、ジャム、みそ、こ 豊丘村神稲7275 加工組合(NPO んにゃく、切り餅、漬物、五平 Tel 0265-35-5824 法人加工組合 餅、弁当、総菜、菓子、各委託 Fax 0265-34-3301 かあちゃんの 加工品 店) (有)臼井農園 雪姫茸(バイリング)ごはんの素、 飯田市三日市場964 農産加工所ふ しめじごはんの素、しめじ加工 Tel 0265-25-7256 るた 品、きのこピクルス、野菜ピクルス、 Fax 0265-25-5450 きのこ漬物、味噌加工品 天龍村味の開 味開みそ、五平餅2本入り 発研究会 梅のしづく、梅干し 小梅の会 41 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 天龍村平岡1140 Tel 0260-32-2420 Fax 兼用 総菜の加工販売、餅及び大福 天龍村平岡1649-7 の製造販売、野菜の無人販売、 梅の里ふれあい館 小梅の収穫、加工販売 Tel 0260-32-2220 Fax 兼用 おふくろの味処 総菜(ポテト、ひじき、かぼちゃ、 JAみなみ信州 (ここ) おから等の各種コロッケ)、山菜の 山本支所 煮物、天ぷら、揚げ物、春巻き、 女性部JAパーク店 串カツ、鶏ごぼう等 Tel 0265-25-2541 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 休 日 泰阜村役場特産品展示コー ナー、飯田市地場産業セン 加 工 ター、りんごの里、多月堂、福 不定休 直 売 沢商店、長野市ながの東急、 山形村アイシティ21 同 左 店 舗 各道の駅、土産店、 直売所 伊那谷道中販売所 天竜峡「あざれあ」 直売所 およりてファーム りんごの里 同 左 店 舗 あんしん市場 直売所 店舗「かあちゃんの店」 農村交流センター 店 舗 「だいち」 直売所 日 祝祭日 営業時間 不 定 店 舗 同 左 店 舗 6 平成 20 3年 12/31 ~1/3 9:00-18:00 平成 5年 水 7:00-18:30 平成 23 6年 土 9:00~16:00 5 平成 90 13年 起業の特徴等 ゆずの香りを残しゆずピールと チョコレートが良く合うチョコ レート菓子。また果汁や皮を生 有 かした商品も開発しています。 グ全研の推奨品にも恥じない よう頑張ります。 全国各地の特産品の商品開 有 発に協力しています。 りんご農家の主婦がりんごの加 無 工品作りにこだわっています。 湯ヶ洞温泉と牛牧あんしん市 無 場の人気商品 地元農産物を使って、安心・安 全な手作り品を販売していま 有 す。 自家栽培の茸と地元の食材を 使い、無添加、手作り、本物の 有 味にこだわっています。 8:30-19:00 平成 5年 不定休 不 定 平成 2年 8 年中無 休(正 月三ヶ 日は休 み) 7:00-17:30 平成 7年 8 昔ながらの方法で作っている 無 村の特産梅を1つ1つ手作りで やっています。 自己加工(製造) から自己販売。安心安全をす 無 べて自分達の手で。 営業日 11:00-12:30 平成 火、金 16:00-18:00 10 17年 昔ながらのおふくろの味を伝え ていきたい。人と人との対面販 無 売。 村営龍泉閣売店 道の駅信濃路下條 JR平岡駅龍泉閣売店 平成 20年 構 成 法人 化の 員 有無 数 8:00-18:00 JA直売所「りんごの里」、「お 年中無 直売所 よりてファーム」、Aコープ「あいぱ 休(正 通 販 ん」 月を除 く) http://www.usui-farm.com 直売所 村営おきよめ売店 活動 開始 年月 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 43 グループ (個人)名 ねば杉っ子餅 グループ 京ちゃん工房 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 大福、五平餅、きのこおこわ、赤 根羽村1875-1 飯、のし餅、柏餅、からすみ Tel 0265-49-2641 (石原宅) さば寿司、五平餅、おやき 44 45 事務所/加工施設等 場所 tel 喬木村氏乗 Tel 0265-33-2463 アップルシス ターズ 泰阜村388 Tel 0260-26-2516 Fax 兼用 46 夢人市 (むじんいち) 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ ネバーランド 直売所 Tel 0265-49-2880 イベント 刈谷ハイウェイオアシス JAみなみ信州 Aコープたかぎ店 店 舗 Aコープいいだ店 直 売 Aコープあいぱん飯田 Aコープたかもり店 同 左 JAみなみ信州泰阜店 店舗 Tel 0260-26-2214 直売 餅菓子(笹っこ、賃餅)と漬け物 夢人市(木曽町福島) (すんき漬け、赤かぶ漬け) Tel 0264-27-6175 同 左(店舗) 店 舗 47 ふるさと体験館 (木曽町新開6959) Tel 0264-27-1011 48 49 上松町特産品 餅類、五平餅、味噌、つけもの 開発センター ほお葉巻き、梅ジャム、弁当、仕 利用組合 出し、えごまオイル、えごまま んじゅう、すんき漬け、赤かぶ 漬け 岩倉むらおこし 味噌、味噌加工品、ほおば寿 組合 司、ほおば巻、五平餅等 休 日 平 日 飯田市三穂伊豆木4662 JAみなみ信州直売所「りんご Tel 0265-27-2541 の里」 直売所 Fax 兼用 およりてファーム イベント 不定休 道の駅「花の里いいじま」 氏乗手造りこん こんにゃく製造 にゃく加工組合 (矢筈こんにゃ く) 果物ジュース、ジャム グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 上松町特産品開発セン ター(上松町小川3428) Tel 0264-52-1505 Fax 兼用 柿其の里 (南木曽町岩倉2176-2) 代表者宅 Tel 0264-57-3725 不定休 (週3~ 4日午 前中) 収穫期 に合わ せて 火(1~3 月は土 日祝祭 日のみ 営業) 営業時間 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 10:00-14:00 平成 頃 15 12年 不 定 平成 17年 不 定 昭和 62年 3 不 定 平成 9年 2 8:30-17:00 昭和 62年 4 起業の特徴等 若い女性、外国からのお嫁さ ん、高齢者の方等パワーあふ 無 れる女性達が楽しく協働で やっています。 長野県の味の文化祭「伊豆木 のさば寿司」を商品化しまし た。また、JA女性部の仲間「あ 無 じさい会」で遊休農地の解消に と大豆を作り味噌作りの体験交 流をしています。 生芋こんにゃくにこだわった加 工を通年行っています 無 りんごジュースは特に生で絞っ た味に近付けるよう工夫してい 無 る。生産原料にもこだわり減農 薬の原料をできるだけ使って いる。 笹っこ(餅菓子)、漬物(すん き、かぶ漬)を中心に地元農産 物にこだわった加工品生産を している。 無 水 同左(加工所) 店 舗 予約 販売 不定休 10:00-16:00 平成 55 12年 郷土食の提供に努める中、地 場産のえごまを利用したオイル 無 等を開発している。 同 左 注文 販売 集落内の男女参画による組織 平成 不定期 10:00-16:00 20 3年 無 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 50 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) しょう漬けの会 白菜漬け、赤カブ漬け、野沢菜 漬け、御嶽はくさいキムチ、すん き漬け、山ごぼう漬け 手塚山葵園 わさび漬け各種 51 52 53 54 55 56 57 58 みのり会 事務所/加工施設等 場所 tel 木祖村小木曽17区 代表者宅 Tel 0264-36-2654 木曽町日義2300 Tel 0264-26-2025 Fax 兼用 ほおば巻き、からすみ、餅各種 大桑村野尻 1005-1 Tel 0264-55-3670 みたけグルメ工 餅類、朴葉巻、りんごや梅の加 木曽町三岳10491-9 房 工(ジャム、ジュース)おにぎり、 Tel 0264-46-3677 万能たれ、梅花まんじゅう、木曽 Fax 0264-46-3678 牛コロッケ、りんごケーキ、梅み そ、すんき漬け、赤かぶ漬け ひまわりマー すんき漬け、赤かぶ漬け 王滝村上条3794 ケットすんきの Tel 0264-48-2648 里 米っ子大桑 おはぎ、おこわ各種、米粉シ 大桑村野尻36-3 フォンケーキ、米粉レモンケー Tel 0264-55-3633 キ、からすみ、定食、弁当 Fax 兼用 企業組合 豆腐、味噌、 安曇野市 Vif穂高 餅、あられ、凍り餅、おはぎ、 穂高有明7751-1 おこわ、弁当、パン、惣菜 他 Tel 0263-81-5656 (食堂) Fax 0263-83-5223 加工組合さくら パン・菓子類、(米粉・県産小 松本市梓川倭4175-1 麦)、惣菜、ジャム類、発芽玄米 Tel 0263-78-1680 (おかき、おこわ)、漬物、もち、 Fax 兼用 ジュース 株式会社三郷 味噌、もち、そば、まんじゅう サラダ市 安曇野市 三郷温5896-2 Tel 0263-76-4066 Fax 0263-76-3112 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 店 舗 場所 直売所 tel/ファクシミリ 通 販 等の別 直売所 直売所「愛菜」 注文 同 左 販売 店舗 直売所 同 左 注文 販売 注文 販売 同 左 直売所道の駅 「三岳」 直売所 木曽町三岳10491-9 Tel 0264-46-2011 注文販 売 直売所 通 販 同 左 直売所 同 左 ・松本市内スーパー ・東京都 渋谷ヒカリエ 店 舗 ヨロイヅカファーム・トー キョー 通販 JAタウン 同 左 直売所 通 販 構 成 法人 化の 員 有無 数 休 日 営業時間 なし 8:00-17:00 平成 11 12年 なし 9:00-17:00 昭和 30年 なし (適宜休 日確保) 8:00-12:00 昭和 58年 7 起業の特徴等 地元特産品である「御岳はくさ 無 い」を利用した漬物加工に取り 組んでいる。 わさび生産から加工・販売まで 一貫して行っている。地域で唯 一のわさび経営者。 郷土食、行事食など「地域の 無 食」を提供している。 月 10:00-16:00 不定期 不 定 平成 11年 5 伝統食以外にも新商品の開発 に積極的である。 無 平成23年度豊かなむらづくり 全国表彰農林水産大臣賞受 賞 平成19年度すんきコンクールにて 無 「名人」に認定 月 10:00-16:00 平成 22年 6 地域の米と伝統の味にこだ 有 わっている。 同 左 店 舗 同 左 注文 道の駅大桑構内 販売 活動 開始 年月 平成 28 15年 (5~9月) 8:00-17:00 平成 1/1~5 119 (10~4月) 15年 8:30-17:00) 月 10:00-17:00 平成 45 11年 (4~12月) 月 (1-4月 8:30~17:00 平成 (1~3月) 11年 33 のみ) 9:00~16:30 有 直売の他に加工、食堂、体験 受入等多部門経営 地元の農産物にこだわり、パ ン・菓子等の開発を行ってい る。 無 「発芽玄米入りやわらかみそパ ン」「畑の宝石箱」は信州の味 コンクールで知事賞受賞 安曇野のくだものを代表するり んご直売店として近在中でも 有 知られる店 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) (農)旬の味ほ まんじゅう、山菜おこわ、おや りがね物産セン き、餅、凍り餅、味噌、麹、漬 ター組合 物、パン、惣菜等 59 60 61 62 事務所/加工施設等 場所 tel 安曇野市 堀金烏川2696 Tel 0263-73-7002 Fax 0263-73-7031 (有)斉藤農園 (あぐりす) 生そば、うどん、そば粉、小麦、 安曇野市掘金烏川 粉、米 5699-1 Tel 0263-71-1560 Fa x0263-71-1577 矢沢加工所企 味噌、唐辛子味噌、生そば、漬 塩尻市下西条342 業組合 け物、ジュース、ジャム Tel 0263-54-7830 Fax 兼用 楢川地域おこし 漬物(福神漬、赤かぶ漬、すん 塩尻市贄川1131 農家組合 き漬)、菓子(ほう葉巻き、米粉 Tel 0264-34-3368 女性加工部 まんじゅう、そばまんじゅう、手形 Fax 兼用 せんべい他)桜の花の塩漬け 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 63 64 牛乳 ソフトクリーム アイスミルク (有)安曇野ファ 各種りんごジュース、西洋なし ミリー農産ナカ ジュース、ベリー類のジャム ムラフルーツ農 園 安曇野市 穂高有明8208-5 Tel 0263-83-7571 Fax 兼用 休 日 同 左 1/11/7 直売所 直売所 レスト ラン 同 左 月 第4 日曜 JA店舗、契約した商店、受注 直売所 生産 通販 ならかわ市場 直売所 JA塩尻市ワイン直売所 北アルプス牧 場直売所 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 同 左 直売所 [email protected] 通 販 安曇野市三郷温2280-3 近隣の農産物直売所 Tel 0263-77-3853 直売所 Fax 0263-77-7272 通 販 http://www.anctv.ne.jp/~apple/ 不定休 営業時間 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 (6~9月) 7:00-17:00 (10~5月) 8:30-17:00 平成 142 食堂は 8年 11:00~14:30 (コーヒーは ~16:00) 11:00-17:00 平成 食事は 17年 11:00-15:00 8:00-17:00 要予約 平成 16年 不定期 要予約 豊富な品揃えと自家加工品を 多数持ち、周年活気な営業を している。県下有数の直売組 合 3 自家産そばで家レストラン経営 を開始、細く腰のあるそばが好 有 評。 7 有 地場産の果物を生かした商品 12月- 10:00-17:00 3月 下旬 5月連休明け ~10月 昭和 8:30-18:00 60年 14 (11月~5月) 年末 連休 年始 8:30-17:00 10:00-17:00 (夏期は前後 無 休 30分~1時間 延長) 有 起業の特徴等 無 地域おこしで栽培している、さ るなしやブルーベリーを利用し た商品づくり「赤かぶ漬」は、地 域園芸特産物コンクール入賞 牧場直営の乳類販売で新鮮さ とうまさが好評。 豊かな自然に囲まれた店、 ガーデンも素敵。 りんご「ピンクレディー」の ジュースが大好評。 有 多種多様なりんご栽培から、 ジュース、ジャム等の加工まで 手がける。 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 事務所/加工施設等 場所 tel (企)おふくろ工 惣菜、弁当、おやき、まんじゅ 松本市神林1551-2 房・松本の味 う、もち、おこわ各種、季節の行 Tel 0263-86-9035 事食、菓子等 Fax 0263-86-9036 65 かあさん家 66 もえぎ会 豆腐、おからクッキー、おから、 生坂村6110 ドーナツ、おからコロッケ、各種 Tel 0263-69-3431 梅漬け、巨峰ジュース、梅 FAX 0263-69-3432 ジュース、しそ、ジュース、各種 おまんじゅう、灰焼きおやき、米 粉灰焼きおやき(要予約)、生凍 み豆腐 豆腐の加工、販売 坂北村坂北6019-1 Tel 0263-66-3150 67 68 69 70 71 72 信濃大町のつ 各種野菜漬物加工販売 けものや 大町市平2904-4 Tel 0261-22-3942 農村いきいき ネットワーク池 田 池田町会染11820 Tel 0261-62-4812 梅漬け、かんぴょう漬物 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 大町市常盤89-1-1 Tel 0261-22-8839 Fax 0261-23-3719 社直売所 たんぽぽ工房 Mフラワー 大町市社宮本1757 Tel 0261-62-8890 松川村620-5 Tel 0261-62-7840 紫米まんじゅう・大福等 花壇苗の生産販売 休 日 営業時間 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 JA店舗、契約した商店、受注 店舗 生産 直売所 出張 販売 ケータ リング 不定期 6:00-13:00 平成 57 15年 月 10:00-16:00 平成 36 5年 同 左 直売所 移動 販売 通販 ・坂北やさいBOX ・筑北村 まんだらの庄 ・JA松本ハイランド 直売所 ファーマーズガーデン やまべ・あかしな、 やまがた・うちだ ・JAグリーン長野Aコープ 店 舗 篠ノ井、松代、南長野店 直売所各所で販売 池田町ハーブセンター他 店 舗 池田町会染6330-1 直売所 直売所かたくり 場所、Tel、Fax同左 12-2月 木 販売 期間 3月~ JA大北社農産物直売所 無 平成 9年 3 平成 16年 8 9:00-17:00 平成 21 7年 9:00-17:30 平成 20 7年 8:30-17:00 直売所 場所、Tel、Fax: 同左 店 舗 量販店等で販売 直 売 起業の特徴等 松本産米100%で餅、弁当を 加工。おやきの皮は地元JA管 内の小麦粉を利用し、定番4品 と季節の野菜・果物を利用した 有 餡で商品化している。 家庭で作らなくなった行事食を 工房で製造し、お母さんの味 を伝承・ケータリングサービスも開始 した。 特産品開発組合から農業公社 設立に伴い出資して、公社特 産品開発部として活動 地元の青大豆を利用して豆腐 加工をしている。 直売所 Tel 0261-62-6200 かたくり直売所 凍餅、あられ 凍もち部会 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 平成 14年 平成 2年 無 季節の地元野菜を生かしてい 無 る。 北アルプス山麓ブランド認定。 伝統の漬け方、味を守ってい 無 る。 北アルプス山麓ブランド認定。 平成15年度長野県農村女性 きらめきコンクール組織活動の 無 部知事賞受賞。北アルプス山 麓ブランド認定。 5 無 6 無 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 73 74 グループ (個人)名 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 松川村みそ生 手作り味噌 産組合 池田町農産物 パン、菓子、味噌、漬物、惣菜、 加工組合 おやき、仕出し弁当、レストラン 「カモミールの 会」 松川村7066-83 Tel 0261-62-7997 池田町 大字会染6330-1 Tel 0261-85-7663 Fax 同上 おたり娘の会 小谷村 中小谷丙5467-イ 加工施設「古美里」 Tel 0261-82-2205 Fax 0261-82-3284 ちゃのこ(そばおやき) おこわ(小谷漬け、紫米) 75 76 80 場所 tel/ファクシミリ 木 店 舗 門前農館 おやき、惣菜、郷土食、ぶっこ (有)さんやそう みうどん、餅(食事処としても 利用可) 長野市大門町518 Tel 026-235-0330 Fax 兼用 (有)信州七二 おやき(笹おやき、焼おやき) 会おやき 長野市七二会己960 Tel 026-229-3467 Fax 兼用 構 成 法人 化の 員 有無 数 9:00-17:00 (レストランは予 約により夜営 業) Fax 0261-85-1113 小谷村役場振興課農 林係内おたり娘の会 通 販 Tel 0261-82-2001 Fax 0261-82-2232 道の駅「白馬」 水 10:00-12:00 土・日 8:30-17:30 平成 45 19年 平成 16年 無 店 舗 量販店 JA コープ 加工所(同左) JR長野駅キヨスク JAコープ店 ホテル 旅館、スーパー 同 左 平成 18年 不定休 月 なし 店 舗 同 左 なし 9:00-16:00 正月 4-5日 平成 25 4年 平成 10:00-17:30 14年 15 7月 9:00-17:00 朝市(5~11月) 2 北アルプス山麓ブランド認定。 無 地元大豆と米100%を使い、伝 統の仕込み方で造りました。 地元産農産物・米粉で商品開 発に取り組んでいる 有 地産地消を基に加工。 店 舗 宅 配 直売所 6 平成 15 19年 直売所 起業の特徴等 松川産の米と大豆を使ったま 無 ろやかな美味しい味噌。 地場産農産物の加工販売とレ ストランを経営。 無 みそは北アルプス山麓ブランド 認定信州の味コンクール最優 秀賞受賞。 北アルプス山麓ブランド認定。 皮にじゃがいもが入った珍しい おやきで、村伝統の加工品。 道の駅「おたり」 店 舗 Tel 0261-71-6000 北安曇郡松川村5721松川村道の駅「寄って亭」、 565 安曇野ちひろ美術館内カ 0261-62-4135(FAX兼) フェ、 直売所 JA大北直売所「アルプス一 info@komeko通 販 番」 nagomiya.com http://komekonagomiya.com おやき、渦巻カリントウ、おから 長野市篠ノ井山布施88 ん棒、弁当、納豆、おにぎり、漬 31-19 物 Tel 026-229-2948 Fax 兼用 営業時間 活動 開始 年月 平成 50 9年 同 左 米粉専門店 こめのこ工房 なごみや 米粉製品の製造・販売 (パン、菓子等) 休 日 店 舗 松川道の駅「よって亭」他 直売所 白馬村7025 Tel 0261-72-5000 (有)たんぽぽ 79 店 舗 直売所 通 販 等の別 白馬村味噌漬 味噌、漬物 物生産組合 77 78 事務所/加工施設等 場所 tel グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 平成 13年 10 9月 有 農家のお母さんの郷土食を大 有 切に、地産を生かし、地域の人 と観光客を対象に運営。 有 長野市地産地消奨励賞受賞。 おやきの具は地元直売所の野 菜を使用。 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 信更いっぽ 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) おやき、赤飯、ぼたもち 81 事務所/加工施設等 場所 tel 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 長野市信更町三水185加工所(同左) 1 JA Tel 026-299-2458 店 舗 Fax 兼用 イベント アグリながぬま 惣菜、弁当、パン 処 82 鬼無里手づくり 味 噌 みその会 83 長野市穂保274-1 アグリながぬま内 Tel026-295-1093 Fax026-295-1094 長野市鬼無里1699-2 tel 026-256-2450 (鬼無里農林産物直売 所併設) 加工所(同左) 店 舗 宅 配 直売所 鬼無里農林産物直売所 「ちょっくら」 イベント販売 (他、おきのやドライブイン長 野店) 84 85 86 87 信州新町味噌 味噌、しょうゆ豆、米麹 製造加工グ ループ 麦工房ノラ パン、シフォンケーキ、米粉蒸し パン 信州新町左右19031 Tel026-264-2811 Fax026-364-2243 飯綱町倉井1335 Tel 026-253-6185 Fax 兼用 三水農畜産物 味噌、惣菜、アップルパイ、お 加工所(チアさ やき、パン みず) 飯綱町倉井 Tel 026-253-0032 Fax 兼用 中条村あじづく 南蛮の醤油漬、あざみの旨煮、 長野市住良木3233 りの会 キャラブキ、梅漬、ピリなめちゃ Tel 026-267-2359 ん、手づくりこんにゃく等 農産物加工所 黒姫山麓とうふ、弁当 コスモスの里 88 信濃町柏原1264-5 Tel 026-255-6680 Fax 兼用 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 休 日 年中 無休、 但し 12/311/5 は休み 水 木 (パン) 年末 年始 および 冬期間 (1~2 月頃) 営業時間 9:00-16:00 わんさか市 長野市住良木1704 直売所 Tel 026-267-2232 Fax 兼用 同 左 地元産の大豆を使った手づくり 味噌の加工の他、直売所のイ ベント「きなさ市」や地元小・中 無 学生の味噌仕込み体験指導 平成 13年 11月 平成 39 8年 平成 26 15年 無 休 水・日 地元産原料を使ったみそを加 無 工している。 趣味のパン作りが高じて起業し た。 平成 12年 11月 火-日 年末 年始 信更町の活性化を目指して地 域の女性達で「おやき工房」を 立ち上げた。古くから作り継が 有 れてきた信州「おやき」の魅力 を広く届けたい。 (4月~10月) 9:00~16:00 (11月~3月) 平成 30 9:00~15:00 17年 9:00-16:30 加工所 道の駅 直売所 「ふるさと天望館」 宅配 平成 16年 32 6月 起業の特徴等 5 9:00-18:00 同 左 直売所 構 成 法人 化の 員 有無 数 直売所アグリながぬまで販売し ている新鮮な農産物を利用し、 有 惣菜の加工販売をしようと立ち 上げた。季節感のある野菜料 を提供している。 加工所 信州新町地場産業開発セン 直売所 ター 同 左 店 舗 直売所 「さんちゃん」 直売所 農家レストラン(昼のみ:パ ン、サラダ) 直売所「さんちゃん」 JA店舗、イベント販売 活動 開始 年月 8:00-14:00 平成 15 7年 平成 14年 12 5月 三水の農産物を使って心のこ もった本物の味の加工品を開 無 発。 子供達に本物の味を伝えてい きたい 農家のお母ちゃんたちが、地 元農産物を加工 無 地元農産物を使って加工して いる 無 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 89 グループ (個人)名 企業組合 農の花 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) 漬物、惣菜、菓子 事務所/加工施設等 場所 tel 小川村高府夏和 Tel 026-269-3170 Fax 026-269-3590 (さんさん市場) 店 舗 直売所 通 販 等の別 91 92 93 94 味宝来いいや 笹ずし、もち、えのきのキムチ、 飯山市静間622 ま キャラブキ、野沢菜の佃煮等 Tel 0269-63-1113 Fax 兼用 95 中野市豊田農 アップルパイ、おやき、味噌、 産加工施設利 漬物(味噌漬けに限り) 用組合 96 97 中野市 大字永江2211-1 Tel 0269-38-3309 Fax 兼用 (農)やなぎは 餅、笹餅、笹寿司、季節弁当、 飯山市旭 ら きのこジュレ等 Tel 0269-67-2867 北信州味工房 Fax 兼用 やなぎはら 手づくり工房 ジャム、ペースト加工 中野市立ヶ花85-1 M&K Tel 0269-26-2207 場所 tel/ファクシミリ さんさん市場(農産物直売 所) 直売所 Tel 026-269-3582 Fax 026-269-3590 手づくり工房 「夢麺」 90 地粉を使った、うどん・すいと 千曲市内川794-1 ん・そばの製造販売と体験講習 JAちくま農産加工セン 会の開催 ター Tel 090-9357-2915 Fax 026-213-6014 アプリコットガー あんずのジャム・シロップ漬け・ 千曲市森1191 デン おやきの製造販売 農産物加工所 Tel 026-272-1899 Fax兼用 味ロッジ株式会 おやき、ドレッシング類、 坂城町網掛2020 社 アップルパイ、ジャム類、漬物、 Tel 0268-82-0141 うどんの製造・販売 Fax 兼用 食堂「びんぐし亭」営業 あき姫会 自家農産物のジャム加工・販売 須坂市幸高町405-1 (イチゴ、りんご他)、イチゴの生 Tel 026-248-1139 産販売 Fax 兼用 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 休 日 水 営業時間 活動 開始 年月 構 成 法人 化の 員 有無 数 8:30-17:00 平成 17年 25 4月 9:00-12:00 平成 15年 21 12月 JAコープ店直売コーナー 毎週水 店 舗 同 左 店 舗 食堂「びんぐし亭」 Tel 0268-82-0567 店 舗 JAコープ店直売コーナー 注文販売 地域イベント 市内温泉施設「ゆっ蔵ランド」 店 舗 直売コーナー 「須坂温泉」 スーパー「西源」直売コー ナー 同 左 注文 道の駅「千曲川」 直売所 無 休 平成 5年 無 休 平成 16年 60 4月 平成 18年 無 休 同 左 道の駅「ふるさと豊田」、農産 直売所 物直売所「オランチェ」、市内 無 休 温泉施設「もみじ荘」ほか卸イ ベント販売 同左 注 文 道の駅「千曲川」 無 休 直売所 Aコープみゆき店 店 舗 オランチェ 直売所 9:00-16:00 5 無 起業の特徴等 地元農産物を活用した加工に こだわっている うどんは日本農業新聞主催平 成16年度一村逸品大賞を受 無 賞。「ユメセイキ」を使ったモチモチ、 ツルツルうどんの普及に尽力して いる。 自家産のあんずを100%使っ たあんず加工品が自慢。 無 無 伝統野菜のねずみ大根を使っ たノンオイルドレッシングが大ヒット 4 会員が愛情込めて生産したフ ルーツを有効利用しようと起業し た。摘み立ていちごの新鮮な 無 味を味わってほしい 5 無 平成 58 10年 平成18年度農林水産祭日本 農林漁業振興会会長賞、平成 無 17年度農山漁村女性チャレン ジ活動表彰農林水産大臣賞 受賞。 平成 20年 有 6 平成 10 4年 自家農産物のジャム、ペースト 無 加工 長野県 ①農産物等の加工・販売(通販/店舗販売/注文販売) 業種別 番号 グループ (個人)名 河原の家 起業活動内容 (加工しているもの、販売してい るもの、サービス等の内容) シラップ漬け、ジャム 98 (有)フジモト きのこ、山菜等の佃煮 99 100 101 いいやま食文 化の会“菜の 花” LLPぼたんこ しょうファーム 笹寿司、弁当、仕出し ぼたんこしょう味噌 事務所/加工施設等 場所 tel 中野市竹原1188 Tel 0269-22-2266 Fax 兼用 飯山市瑞穂町638-1 Tel 0269-65-2181 Fax 0269-65-2546 飯山市瑞穂638-1 090-4389-4003 中野市永江7706-1 グループ活 動の場合 販売方法 連絡先 店 舗 直売所 通 販 等の別 場所 tel/ファクシミリ 休 日 営業時間 同 左 1 無 直売所 注 文 平成 20年 1 有 平成 20 22年 無 中野市直売所「オランチェ」 千曲川 同左 注 文 道の駅「千曲川」 直売所 千曲川 102 イン 道の駅「信越さかえ」 ター email:[email protected] 直売所 ネット通 om 販 火曜日 8:30~17:00 直売所 休 業 イベント 販売 起業の特徴等 自家農園の果物を加工 平成 20年 直売所 道の駅「ふるさと豊田」 栄村大字堺3327 Fax050-3583-1001 構 成 法人 化の 員 有無 数 注 文 中野市「いきいき館」 直売所 もみじ荘 まだらおの湯 わらしべキッチ 天然酵母の玄米ごはんパン ン (川渕友絵) 焼菓子 活動 開始 年月 自家栽培のきのこを使用 平成 16 21年 原料は地元農産物を使用 会員が栽培したぼたんこしょう 無 を使用 H24 1人 無 5月 大学と提携し地場産の米、野 菜、山菜を利用したジャム等を 開発中