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パクチービール - GoGoパクチー

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パクチービール - GoGoパクチー
パクチービール
Hoegaarden White
~ヒューガルデン ホワイト~
ベルギービールの1番人気!
生きた酵母をそのまま瓶詰めしている
ため、ホワイトビールの最大の
特徴である<白>を主張した、魚貝料理と
相性のいいナチュラルなビール。
\900
Vedett Extra White
~ヴェデットエクストラホワイト~
デュベル・モルトガット醸造所が
若者向けに新しく開発したブランド
爽やかな酸味とともに、フルーティーな
味わいと後味まで爽快な渋みが
きりっと引き締めてくれます。
\900
La Chouffe
~ラ・シュフ~
ややオレンジがかった濃いゴールド
オレンジ・洋ナシ・リンゴ
紅茶や蜂蜜のような香り。
クリーミーな舌触りでアルコール8%と
高さを感じさせません。
¥1000
Saison1858
~セゾン1858~
このビールは濾過をせず、
ホップの効いた味わいと、
柑橘系のフルーティーさが特徴。
しっかりとのどの渇きを潤してくれます。
\1000
バラデン イザック
1997年に製造されたイタリア初の
ホワイトビール(パクチービール)
クリーミーな泡立ちにオレンジピールや
パクチー(コリアンダー)の爽やかさが
プラスされ、のどが渇いたときや
食前酒にピッタリ
\1000
台湾ビール(金牌)
90年以上の歴史を持つ、
台湾最大のビール会社
「TAIWAN TABACCO&LIQUR」で造られる、
モンドセレクション最高金賞受賞の
高品質なビール。
滑らかでありながら、
爽快でキレの良い味わい。
独特の香りを持つ
台湾の代表的なラガービール。
\650
GUINNESS~EXTRA STOUT~
ギネスの全てがここに凝縮されている。
200年以上積み上げた完成された技術。
鋭い音を上げ開ける。
最初の1口は常に新鮮な味。
深くて黒い色。
ローストされた大麦の気配。
新鮮なホップの風味。
爽快な1口。
甘苦いご褒美。
それが・・・
GUINNESS EXTRA STOUT
\800
Mr.Paul Rouge
Mr.Paul Blanc
地域:仏・ガスコーニュ
品種:メルロー タナ
トーストのような香ばしさで
タンニンと果実のバランスが取れた
滑らかな口当たり。
地域:仏・ガスコーニュ
品種:フレンチコロンバール グロ・マンサン
辛口 豊かで艶やかな柑橘系の香り
¥2800
ERRAZURIZ(エラスリス)
地域:チリ
品種:カベルネ メルロー
滑らかで豊かなコク
メルローとカベルネの
絶妙なハーモニーは秀逸。
熟成にフレンチオークを使用。
¥3800
yellow tail Reserve
地域:オーストラリア
品種:カベルネ
凝縮されたブラックベリーとカシスの
味をしっかりと感じることができ、
タンニンは程よく抑えられている。
中華料理や牛肉・羊肉に相性◎
\4500
★MONTETI(モンテティ)
地域:伊・トスカーナ
品種:カベルネ プチベェルド
濃厚かつ、キメ細やかでしなやか。
エレガントな味わいに余韻も印象的。
ボルドーでは補助的に使われるプチベェルド
という品種を50%使用した珍しいワイン。
¥9000
飲みやすくフレッシュな果実の味わい
辛口 ¥2800
ERRAZURIZ(エラスリス)
地域:チリ
品種:シャルドネ&ソーヴィニョン
瑞々しい果実の味わい
柑橘系・メロン・ピーチ・トロピカルフルーツ
洋梨・フレッシュハーブの香り
辛口 ¥3800
yellow tail Reserve
地域:オーストラリア
品種:シャルドネ
フルーツの香りとオーク由来のヴァニラの香り
さわやかな味わいと長い余韻を楽しめます。
シーフードとの相性◎
辛口 ¥4500
Sparkling
マルティーニ ロワイヤル ¥3800
マルティーニ ロゼ スプマンテ¥4500
《Good Wine》バブルス ¥4800
ヴーヴ クリコ イエロー ¥10000
ローランペリエ ブリュット レア ¥12000
アンリジロー エスプリ ブリュット
¥12000
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