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JA都城 まど 2010年5月号

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JA都城 まど 2010年5月号
JA 都城
JAMIYAKONOJOMADO
5
May 2010
No.421
●目次 ●
【明日を耕す】
【特 集 】
②
④
第35回通常総代会開催
【ぼんちのわだい】
⑥
外国人農業研修生
受入農家募集
【NEWS OF TOPICS】
【あっちこっちみやこんじょ】
【JA情報局】
⑦
⑨
⑩
各組織総会開催
【くらしのサポーター】
【わくわく家庭菜園】
【プレゼントコーナー】
【読者のまど】
[表紙写真] 42万本のあやめ満開
場所:早水公園あやめ園
⑫
⑬
⑭
⑮
かつ
のり
歳)
牛好き夫婦で
安全安心な生乳作りを
かわ
沖水支所管内
ひら
え
ん
さ(
ん
さ(
出会いは酪農大学校
恵
理
り
川
勝
典
平
幼少から触れていた農業に
歳)
25 25
物覚えのつく頃から、父の福男さ 現在、平川さんは両親、弟の5人
んが運転するトラクターの後を自転
で乳牛 頭を飼養しています。以前
▲家族5人で酪農を営む平川さん。写真は勝典さんと理恵さん、長男の生武貴(いぶき)くん、番犬のチビ。
車でついてまわっていた平川勝典さ
ん。将来は農家か漁師になりたいと
思っていた勝典さんは、高校の進路
同級生だった勝典さんと理恵さん
は、昨年2月に結婚。実家(岡山県)
も酪農家で「今の仕事は天職」と思
うほど牛が大好きな理恵さんは、生
武貴くんの出産で1ヶ月間現場から
離れていましたが、これから少しず
つ仕事に戻りたいと考えています。
は 頭ほどの頭数でしたが、勝典さ
んの就農をきっかけに牛舎を新築
し、増頭しました。また、大学校の
70
方針を決める中学2年生の時に、農
家になることを決意しました。農業
高校卒業後、酪農の専門知識や技術
を学ぼうと岡山県にある中国四国酪
農大学校に進学。人工授精師や削蹄
師の免許を取得し、卒業後すぐに家
業を手伝い始めました。
20
2
【全 体 運】趣味や習い事を楽しめる時期。未体験のジャンルに挑戦してみて。金運は中旬以降に回復。
旅行にツキあり
【健 康 運】暴飲暴食は控え、胃腸のケアを心掛けて
食 控 、胃
【幸運を呼ぶ食べ物】焼きそば
こ だ わ り の 自 給 飼 料 で、 安 全
安心な生乳の生産を目指して
います
▲
JA都城では、 やる気のあ
る若者を募集しています。
意欲のある方はぜひ職員
課までご連絡ください。
平成 23 年度職員採用試験(大学卒)を次
の通りに実施します。
《試験日》
一次試験日 6月 20 日(日)
二次試験日 7月中旬予定
▲
《受験資格》
大学院、4年制大学を卒業又は卒業予
定者で、平成 23 年4月1日において 35
歳以下の方
搾乳ユニット自動搬送装置
「キャリロボ」で省力化を図っ
ています
《採用職種・採用予定人員》
○一般職
5名
○技術職(農産・園芸・畜産指導員) 5名
《受付期間》
6月1日(火)∼6月 16 日(水)
▲
※短大卒・高校卒については9月に実施予定です。
申し込 み は お早め
に!
申し込み期間 ∼ 6 月 20 日まで
ご相談はお近くの農政事務所、市町村ま
たは水田協議会へ
12
ha
【全 体 運】やるべき作業を早めに片づけた後に、プライベートを充実させるのがおすすめ。
サークル活動への参加も◎
【健 康 運】トラブルもなく、快適に過ごせそう
【幸運を呼ぶ食べ物】ベーコン
ha
自給飼料でこだわり農業
「米戸別所得補償モデル事業」と「水田
利活用自給力向上事業」の申し込みが4月
から始まっています。交付金を受け取るに
は、加入申込書や交付申請書などの提出が
必要となります。
申し込みがない場合は、交付金は支払わ
れませんので、ご注意ください!
平川さんはトウモロコシ8 、イ
を生産しており、購入
タリアン
飼料に頼らない農業経営を行ってい
ます。牛に安心して給餌でき、コス
ト削減にもつながっています。
農 繁 期 は 牛 舎 に い る 時 間 が 減 り、
牛の変化に気づきにくくなるという
実情もあるので、平川さんは「より
良質な生乳を生産するためには、い
かに牛の体調管理をできるかが課題
だ 」 と 言 い ま す。 ま た、「 今 は 牛 群
管理をしっかり行い、将来は他の農
家がやっていないことにチャレンジ
してみたい」と意気込む平川さんで
す。
戸別所得補償モデル対策
3
1頭1頭に名前をつけて牛を
かわいがる理恵さん
《お問合せ先》
職員課 ☎ 22-9815
第35回通常総代会
第
回通常総代会開催
都城インターチェンジに近い立地
を活かしたドライブインや道の駅の
ような休憩できる機能を持たせ、さ
らなる地域農業の活性化と地産地消
運動の発展を目指します。施設開店
予定は 月上旬です。
営3ヵ年・
地域営農振興計画
農業経営の確立のためのビジョン策
定の2つを「営農振興計画書」策定
の基本とします。
また、第 回JA宮崎県大会の決
第 次営農振興計画では、①「物
す。
づくり」、「人づくり」、「経営資源の
⑤農産部門では加工用野菜の契約販
有効活用」の3つのバランスあるビ
売 対 策、 ポ ジ テ ィ ブ リ ス ト や ト
ジョン策
定 ② 組 合 員 の 所 得 確 保、
レーサビリティを網羅したGAP
(農業生産工程管理手法)の取り
組み強化に努めました。畜産部門
では、和牛増頭のための繁殖雌牛
増頭支援対策事業等に取り組みま した。
平成 年度事業計画
( フ ァ ー マ ー ズ マ ー ケ ッ ト ) と、 そ
の直売所の農畜産物を利用したレス
トランを核とする複合施設を都城イ
り組みます。
役員の選任
議案第5号
役員退任慰労金の支出について
議案第 号
農地利用集積円滑化事業規程の
制定及び農地保有合理事業の廃止
について
議案第 号
国等の施策に基づく奨励金等の事
務の委任について
付帯決議
以上 議案が承認されました。
︽報告事項︾
「JAバンク基本方針の変更について」
他4つの項目が報告されました。
出席 本人出席 3人
書面議決
人
4
【全 体 運】自分に自信が持てる月。意見やアイデアは、どんどんオープンに。金運も良く、おいしい
ものを食べに行くと吉
【健 康 運】ストレスを感じそう。気晴らしを大切に
【幸運を呼ぶ食べ物】こんにゃく
第 回通常総代会提出議案
議案第2号
平成 年度事業計画及び関連事
項の承認について
議案第3号
複合施設(仮称)の建設について
次地域
議案第6号
役員の選任について
議案第4号
経営3ヵ年計画及び第
営農振興計画について
議案第9号
定款の一部変更について
議案第8号
農地等の賃借による農業経営に対
する同意について
議案第7号
信用事業規程の一部変更について
議案第1号
平 成 年 度 事 業 報 告、 貸 借 対 照
表、 損 益 計 算 書、 注 記 表 及 び 剰 余
金処分案の承認について
︽議案︾
35
信頼されるJAづくり」の各実践事
議案第 号
農業経営規程の一部変更について
項に取り組み、統一目標『所得アッ プ G O! G O! テ ン 』 に 向 か っ て、
組合員の着実な農業所得の増大に取
議事項である「Ⅰ.組合員の所得向
上のための地域農業の創造、Ⅱ.組
合員の豊かな暮らしを支え、地域に
10
30
ン タ ー チ ェ ン ジ 付 近 に 建 設 し ま す。 理事 人、監事7人が選任されま
また、組合員の利便性を考えた土・
した。役員名や新理事委員会などの
日・祝日営業のグリーンセンター(購
詳細は次号以降の広報誌「まど」で
買店舗)とセルフ型給油所を併設し
紹介する予定です。
ます。
21
22
35
複合施設で地域農業の活性化目指す
1,251
10
13
J A の 事 業 方 針 に つ い て 話 し 合 う 通 常 総 代 会 を4 月 日 に 都 城 市 総 合
文化ホールで開きました。口蹄疫の拡大を防止するため、書面議決によ
る方式での開催となりました。その結果、 の議案が承認されましたので、
概要を一部ご紹介します。
平成 年 度 事 業 報 告
①JA都城には、平成 年1月末現
在で正組合員1万 人(昨年度比
人 減 )、 准 組 合 員 人( 昨 年 度
比 人増)が加入しています。ま
た、職員数は嘱託、常雇、臨時を
含めて 人です。
②平成 年度の主要事業取扱高はそ
れ ぞ れ、 販 売 事 業 で 億 万 円、
購買事業で 億 万円、貯金平均
残高で 億 万円、長期共済保有
248
円で、そのうち1億 万円を利益
準備金に充て、 万 円をJAの
利用分量に応じて、組合員の皆様
に配当します。残りの 万 円に
ついては平成 年度に繰り越しま
3,758 8,900
た総額1億 万円の支援を行いま
した。
④当期の未処分剰余金は2億 万
8,700
10
3,500
3,523
11
21
1,223
高で 億 万円の実績となりまし
た。
合施設
︵仮称︶
の建設
③ 農 家 支 援 対 策 と し て、 配 合 飼 料、
新 鮮 さ、 品 揃 え、 規 模 で 地 域 の
営農用LPG、二番茶、肉豚、子 1番店を目指す農畜産物直売所
豚等に対してJAと経済連合わせ
5,000 158
700
22
12
1,200
3,675
6,490
13
6,856
21
22
573
9,932
252
244
12
23
22
21
868
208
農畜産物直売所出荷者募集
農 産 物をを出 品しませんか?
あなたの自信作募集中!
※上記の図は、あくまでもイメージ図ですので、実際とは異なる場合があります
に必要事項を記入のうえ、6月 日
J A 都 城 で は、 農 畜 産 物 直 売 所
㈭までに各支所へ提出してくださ
(ファーマーズマーケット)の建設
を 計 画 し て い ま す。 そ の 店 舗 で は、 い。後日、経営企画課からご連絡致
します。
野菜・果実・花卉をはじめ、都城和
なお、すでに「生産者直売所説明
牛・豚等の食肉類、乳製品など地元 会出席届け」を提出された方は、再
産にとことんこだわって販売する予
度提出の必要はありません。
定です。
詳細につきましては、左記へご連
そこで、直売所に農産物や加工品 絡ください。
を出荷してくださる方を大募集して
います。出荷を希望される方や興味
をお持ちの方は、各支所に備えてお
●お問い合わせ先
ります「生産者直売所出荷希望届け」
経営企画課 ☎ 9-812
22
10
セルフ型給油所
営業時間の長いセルフ型の給
油所を建設します。
バイキングレストラン(1階)
肉料理専門レストラン︵2階︶
【全 体 運】周囲と友好的な関係を築けるとき。困っていると誰かが助けてくれそう。食事会への参加が
人間関係を育てる鍵に
【健 康 運】運動した分だけ体調に好影響がありそう
【幸運を呼ぶ食べ物】梅干し
5
<完成イメージ図>
>
都城産の食材を丸ごと味わえる店として、直売
所の食材と可能な限り連携させた地産地消バイキ
ングレストランを建設します。
『家庭料理の温もり』
を料理のコンセプトとして、老若男女が気軽に食
事のできる店を目指します。
都城産の肉を素材とした地産地消の
肉 料 理 専 門 レ ス ト ラ ン を 建 設 し ま す。
﹃肉のアンテナショップ﹄を料理のコン
セ プ ト と し て、 肉 料 理 に 関 す る あ ら ゆ
るメニューの提供を目指します。
応募
たくさんのご
ります!
お待ちしてお
組合員の利便性向上、効率的な購買
事業展開のため、土・日・祝日も営業す
る購買店舗を建設します。
管内農業の大いなる活性化と地産地消の浸透
を図ることを目的として、現在の ATOM よりも大
きい直売所を建設します。
『朝どれ野菜の新鮮さ』
と『肉の品揃えの豊富さ』で地域の1番店を目指
します。
グリーンセンター(仮称)
複合施設の概要紹介
農畜産物直売所(ファーマーズマーケット)
い
わ
露 地 園 芸 を 営 む 下 玉 利 修 二 さ ん、
優子さん︵山之口︶は、一般農家で初
め て 研 修 生 2 人 を 受 け 入 れ ま し た。
研修生はとても真面目で作業の覚え
が 早 く、 他 の 従 業 員 も 含 め 職 場 の 雰
外国人農業研修生
受入農家募集
JA都城では、外国人農業研修生
を受け入れる農家を募集します。
農業担い手対策および農業の国際
化に対応するため、当JAは昨年よ
り外国人研修事業に取り組んでお
り、今年3月には第2期中国人研修
生6人を受け入れました。現在は第
1期生4人を含む 人が第2次受入
機関である㈱都城くみあい食品、㈲
アグリセンター都城、露地園芸農家
で畑作・野菜の研修・技能実習を行っ
ています。つきましては、来年3月
に第3期中国人農業研修生を受け入
れるにあたり、導入意向のある組合
員農家に幅広く普及を図る計画で準
備を進めており、受け入れを希望さ
囲気がますます明るくなり、また私
生活でも本当の家族や娘のように信
頼関係が築けています。
下玉利さんは来年も研修生を受け
入れたいと、9月には中国での面接
に参加する予定です。下玉利さんは
﹁受け入れる前はどんな研修生が来
る の か 不 安 で、 そ の う え 宿 泊 施 設 な
どの準備も大変だったが、実際に研
修生と会ってみたら不安は一気に吹
き飛んだ。JAの外国人研修事業で
選ばれた研修生の受け入れは良いこ
と ば か り で、 何 も 心 配 す る こ と は な
い。 受 け 入 れ を 考 え て い る 農 家 に は
ぜひ勧めたい﹂と話しています。
募集要項
3年間
①募集戸
数 3戸(1農家2人の研修生受け入れとする。男
女は希望による)
②受入期
間
③農家経営形
態 施設園芸、畑作・野菜、養豚、養鶏、酪農
に限ります。
④研修生受入農家の要件
平成 年7月9日 ㈮
・JA都城の組合員であること。
・専業農家で地域の農業振興に寄与すると思われる農家。
・ 年 間 の 農 畜 産 物 の 販 売 額 が 概 ね 1,5 0 0 万 円 以 上 で 経
営が確立していること。
・研修生用宿泊施設等の受け入れ態勢が整っていること。
・外国人を雇用していないこと。
・研修指導員と生活指導員を設置できること。
⑤募集締切期
限
⑥受入農家決
定 JA都城外国人研修事業運営委員会で選考
し決定します。
⑦受入農家説明
会 7月中に説明会を開催します。
(研修生選
考、待遇・条件、宿泊施設、研修内容など)
※詳細については、最寄りのJA 都城各支所の支所長、又は
本所営農企画室担い手対策課︵☎
3
- 189︶までお問い
合わせください。
38
れ る 組 合 員 農 家 の 募 集 を 行 い ま す。
募集要項は下記の通りです。
▲第1次受入機関であるJAが 20 日間で
日本語や日本の文化、
生活習慣を教えます
22
10
ち
ん
の
だ
ぼ
▲露地園芸農家で作業する研修生
6
【全 体 運】前向きな姿勢になると、周囲の人の長所をスムーズに吸収できそう。新しいタイプの友人が
できる可能性も
【健 康 運】動かないと太りやすい期間。運動が不可欠
【幸運を呼ぶ食べ物】ジャガイモ
S
W
E
N
OF
TOPICS
話題のニュース
交通事故から身を守る
ネットに落ちた完熟マンゴーを丁寧に収穫する政野さん
甘くておいしい完熟マンゴー
JA都城管内で初めて収穫
東国原英夫知事のトッ
プセールスにより全国でも
名が通っている宮崎県の
完熟マンゴーが4月下旬、
JA都城管内で初めて収穫
されました。天候不順で
出荷が心配されましたが、
実の太った糖度の高いマ
ンゴーを順調に出荷してい
ます。価格もA等級2Lサ
イズが 2,200 円(1パック
400g)と順調な出だしと
なりました。
平成 19 年9月、JA管
内で初めて農家3戸が 39a
に 839 本を導入。20 年4
月にはマンゴー生産部会
を設立し、部会での勉強
会や他産地への視察など
で栽培の技術や知識を学
んできました。21 年には、
さらに3戸の農家が 37a 定
田中さん首席
植し、 来年は6戸がマン
ゴーを出荷する予定です。
マンゴー生産部会の部
会長を務める政野和彦さ
ん(三股)のハウス 13a で
は、
ネットに入ったマンゴー
がたわわに実っています。
自然とネットに落果した完
熟マンゴーを、1つ1つ丁
寧に収穫している政野さん
は「初めての収穫でまだ手
探り状態。今年の出来は
収穫がすべて終わってみな
いとわからないが、来年に
向けて勉強もしながら作
業を効率良く行っていきた
い」と話しました。
完 熟マンゴーは 現 在、
中国・関西方面の市場に
出荷。最盛期は5月で、6
月末までに5tの出荷を目
指しています。
第9回オール九州
B&Wショー
3月 27 日に熊本県家畜 真志さん(山田)が首席に
市場で乳牛の共進会「第9 輝きました。また、第1部
回オール九州B&Wショー」 (国産種雄牛 10 ヶ月以上
が行われ、九州各県から
13 ヶ月未満)で川野洋平さ
164 頭が出品。各部門で審 ん(姫城)が、第 11 部(3
査された結果、第 13 部(4 歳ジュニア)で浜崎太一さ
歳以上5歳未満)で、JA ん(庄内)が2席に選ばれ
都城管内から出場した田中 ました。
7
カーブミラー贈呈式
組合員やJA共済契約者、
地域住民を交通事故から守
るため、JA都城はJA共済
の交通事故対策基金を活用し
て、管内にカーブミラー 474
本を設置します。4 月 20 日に
は都城市役所で贈呈式を行
い、新森雄吾組合長が長峯
誠市長に目録を手渡しました。
新森組合長は「交通事故は
被害者も加害者も被害者にな
る。古くなったカーブミラーを
見かけることもあるので、新
しく設置することで事故を減
らし、社会も明るくなれば」
と期待しています。長峯市長
は「今回の贈呈で、要望が挙
がっている場所にほぼ設置で
きる。国の交通安全に対する
予算が減ってきている中、こ
ういう取り組みは嬉しい。交
通安全につながることを期待
する」と話しました。
また、式には共済代理店連
絡協議会の役員3人も出席。
管内には約 200 の代理店があ
り、自賠責加入の件数も年々
増えています。同会の上村勝
久会長は「県内の車両4台に
1台はJAの自賠責だ。JAは
他の損保にはないこのような
資材での還元があり、とても
良い」と話します。
カーブミラーの設置は県内
のJA全体で2億円、当JA
では約 4,000 万円の配賦額と
なっています。4月8日には三
股町にも贈呈しました。
▲都城市での贈呈式
▲三股町での贈呈式
西村さんチャンピオン
JA都城は3月 29 日にJA
都城後継者枝肉共励会を㈱
ミヤチク高崎工場で開き、出
品された 20 頭から西村雄三
さん(三股)の枝肉がチャン
ピオンに選ばれました。
チャンピオンの枝肉の血統
は父「福之国」
、母の父「安
平」
、母の祖父「福桜」
。枝肉
JA都城後継者
枝肉共励会
重量 526.3kg、ロース芯 71㎠、
バラ厚 9.3 ㎝で、BMS ナンバー
が最高の 12 と適度な皮下脂
肪で良好な枝肉と評価されま
した。チャンピオンの枝肉は
3,000 円/㎏の高価格で取り
引きされました。
全体的には、上物率 90%
と生産者の管理の良さがうか
がえる共励会でした。
その他の優等牛生産者は次の
とおり 敬称略、
( )は支所名
▽2席=大野日出夫(西岳)
▽3席=宮崎畜産(高崎)
▲チャンピオンに輝いた西村さん(左)
【全 体 運】自分の考えに固執し、トラブルを招く恐れ。人の意見にも謙虚に耳を傾けて。趣味への出費
は前半なら実りあり
【健 康 運】過労に注意。十分な休息を忘れないこと
【幸運を呼ぶ食べ物】アユ
ロク
(雑種・メス・1歳)
の
まさ
せい
ま
あや
茉 綾 ちゃん(2歳)
五十市支所管内
かわ
りょう
佐々木 凌 聖 く ん(5歳)
高城支所管内
み
佐々木一啓さん、修子さんの長男、長女
凌聖くんは人懐っこい性格で、今はゴセイジャーに
夢中。
大きくなったらゴセイレッドになるのが夢です。
茉綾ちゃんは歌が大好きで、ピアノを弾くまねをしな
がら歌います。2人は時々ケンカもしますが、仲の良
い兄妹です。誰にでも優しい子に育ってね。
まだ赤ちゃん猫のロク。1日を過ごすハウス内
では、元気に走り回っています。また、お客さん
が来ると寄ってきて、
「遊んでー」と仰向けに寝転
びます。まだまだ甘えん坊のロクです。
河 野 政 美さん宅
三股支所管内
た
ぐち
しょういちろう
田 口 正一郎
み
さ
さん
(62歳)
こ
美佐子
さん
(60歳)
趣味で毎日が笑顔に!
昭和 50 年に結婚された田口さんご夫婦。遠距離恋愛の
末ゴールインし、お互いの事を分かり合っている仲の良いお
2人です。正一郎さんは就農する前、神奈川県川崎市で電
気技術者として会社に勤めていましたが、家業を継ごうと
35 歳の時に帰郷しました。就農当初、水稲と焼酎用甘藷を
栽培していましたが、現在は水稲に絞った農業経営で、今
年は 90a を作付ける予定です。妻の美佐子さんも、保育士
として働きながら正一郎さんと一緒に米を作っています。
お2人の心に残っている思い出は、銀婚式の際に3人の
子供が用意してくれた石垣島への旅行です。星の砂がとても
綺麗で、11月なのに半袖で過ごせるほど暑かったそうです。
そんな正一郎さんは科学的なことが大好きで、若い頃か
▲趣味の天体観測で使う反射式望遠鏡と正一郎さん
ら色々なことに興味を持ち、オーディオやラジコン、パソコ
ンなどにはまっていました。元々宇宙にも興味を抱いていた
正一郎さんは、帰郷後に天体観測を始めました。今では3
台目となる大きな反射式望遠鏡を使って、本格的に天体観
測を行っています。いずれは観測するための専用の小屋を
建てたいと考えています。また、美佐子さんは昔から手芸
が好きで、週1回は友達と集まって手芸品を作っています。
座布団やマットをはじめ、季節感のある置き物や植物を使っ
たぬいぐるみ、結婚式のウェルカムボードを綺麗に飾りつけ
したものなど素晴らしい作品ばかりです。
今後についてお2人は「お互い干渉をせず、好きなことを
楽しみながら健康に過ごしたい」と笑顔で話してくれました。
【全 体 運】パワフルになれそう。未決定になっていたことに光明が差す予感。友人との語らいも良い
リフレッシュに
【健 康 運】お酒の飲み過ぎは NG。適度に楽しんで
【幸運を呼ぶ食べ物】カステラ
8
▲
沖水支所管内の垣手亘さん宅で
は、 ツ ツ ジ が 見 事 に 咲 き 誇 り ま
し た。 垣 手 さ ん は 何 十 年 も ツ ツ
ジ を 育 て て お り﹁ 剪 定 や 消 毒 が
大 変 だ が、 人 間 と 同 じ よ う に 愛
情を注いで育てると綺麗に咲く﹂
と話してくれました。
庄 内 川 堤 防 沿 い で は、 赤 や 青 な ど 色 と り ど り の こ
い の ぼ り 1 5 0 匹 が 風 に 乗 っ て 空 を 泳 い で お り、
堤防を散歩する人や車で行き交う人たちを楽しま
せていました。
▲
▲
▲▲
姫城支所の窓口には色とりどりのエ
ビネが飾ってあり、来客からも好評
です。エビネを育てているのは川越
達男さん。自家配合して様々な種類
を種から育てており、今では自宅に
200鉢もあるそうです。
18
▲ATOMの牛串販売
4月 、 日に霧島ファクトリーガーデンで行われた霧島花ま
つ り 20 1 0で は、 J A都 城 A T O Mや 女 性 部 が 出 店 し ま し た。
17
まつりには多くの来場者で溢れ、出店も盛況に終わりました。
【全 体 運】明るいイメージを演出することで、ツキを得られます。常に朗らかな表情をキープして。
自己投資は前半が○
【健 康 運】肩凝り解消のため、正しい姿勢を心掛けて
【幸運を呼ぶ食べ物】ビワ
9
▲JA都城と宮崎県家畜商商業協同組合は4月10 日、都城家畜商
市場で第 147 回南九州肥育牛共進会を開催し、県内を中心に南九
州各県から131頭が出品。黒毛和牛の部で未経産牛2頭、経産牛
6頭、去勢牛2頭が優等牛に選ばれました。
JA管内の優等牛生産者は次のとおり。敬称略、
( )は支所名
▽黒毛和種未経産牛の部=金政寅美(高城)
▽同経産牛の部=
稲吉リキ子(志和池)
、西哲雄(志和池)
、吉田優子(五十市)
、榎
木茂
(志和池)
、
山中広美
(三股)
▽同去勢牛の部=山領龍司
(三股)
▲女性部の加工品販売
▲三股町の椎八重公園では、4月中旬ごろにツツジが満開を
迎えました。撮影に行った日は平日にもかかわらず、赤やピ
ンクのツツジ約6万本で彩られた公園に足を運ぶ人が大勢
いました。
夏秋ピーマン専門部会(7人出席)
平 成 年産は栽培面積が前年よ
り減少したものの、
収量は増加しま
した。今年も病害虫の対策、及び
夏場の整枝選定の徹底を図ります。
ミニトマト専門部会(4人出席)
平 成 年 産 は 他 の 作 物 と 同 様、
天候不順で4月の収量が例年より
減 少 し て い ま す。 年 産 も 安 全、
安心、新鮮で売れるミニトマトづ
くりを目指し、健苗育成や消費賛
成向上対策を徹底して行います。
JA都城女性部
3月3日に開催し、部会員
人が出席。今年度は「JA女性
気づこう一人ひとり、行動しよ
う 仲 間 と と も に 」 を テ ー マ に、
食と農を機軸とした多彩な活動
を行っていきます。岡留美代子
部長は「今年もよい食プロジェ
クトを通じて地産地消を推し進
めたい」と話しました。
JA都城青年部
3月 日に開催し、代議員
人が出席。次代を担う子供たち
に農の大切さを教えるため、今
年度新たに参加する山之口支部
も加えた5支部がお米学習教室
を行ないます。総会では釘崎貴
史部長が「昨年度は3年ぶりに
男女交流会を開き、2組のカッ
プ ル も 誕 生 し 成 功 に 終 わ っ た。
今年度も積極的に活動したい」
と挨拶しました。
10
【全 体 運】ちょっとしたことで一喜一憂しがち。どっしり構えるようにして。自分のためにお金を使う
なら、後半がベスト
【健 康 運】栄養バランスに気を配りたい時期
【幸運を呼ぶ食べ物】サクランボ
野菜生産連絡協議会
焼酎原料甘藷部会総会
4月 日に総会が行われ、関
係者を含む支部長ら 人が出
席。今年、コガネセンガンにつ
、収量1万
いては面積
tを計画しています。総会では
森隼男部会長が「4月の寒さで
霜の心配があるが、苗は数量を
守って定植してほしい」と話し
ました。
23
第 回女性部総会・青年部代議員会
35
20
27
園芸関係の部会総会
夏秋きゅうり専門部会(8人出席)
平成 年産は前年より収量が増
加しました。今年も土壌診断結果
に基づく土作りや基本栽培管理の
徹底などを重点事項として取り組
んでいきます。
54
4月 日に総会を開き、会員を含む 人が出席。
昨年度は徹底した肥培管理や露地野菜の伸張で、販
売額が 億6千3百万円
( 前 年 比 %)の 実 績 と な
り、 億円の目標に近づきました。紺家紀宏会長は
「今年も土地利用型露地野菜の振興を図り、契約栽
培の生産拡大を目指す」と挨拶しました。
施設きゅうり専門部会( 人出席)
平成 年産は 月から3月まで
は 順 調 に 生 産 さ れ て い ま し た が、
4月の天候不順により前年比で単
価は高いものの収量が減っていま
す。このような状況を踏まえ、七
日市軍太郎部会長は「前年の収量
を越えるよう、最後まで諦めずに
これからも頑張ってほしい」と話
しました。
15
契約養豚部会
4月 日に総会を開き、部会員
人が出席。総会では役員選出を
行い、部会長に中原長幸さん(山
田)
、副部会長に西村孝司さん(高
崎)が選ばれました。中原部会長
は「 枝 肉 価 格 の 低 迷 や 飼 料 価 格
の高騰で厳しい状況が続いている
が、今年度も疾病対策の徹底を心
掛けてほしい」と挨拶しました。
(4/27)
いちご専門部会( 人出席)
昨年度はラジオや店頭販売など
で の P R 活 動 に 力 を 入 れ ま し た。
今年度も安全、安心、新鮮でおい
しい都城ブランドの確立を目指し
ます。妙清俊文部会長は「4月は
天候不順で単価は良いが収量が少
な い。 全 農 家 が 今 後 1 t ず つ 出
荷すれば目標を達成できるので頑
張ってほしい」と挨拶しました。
11
和牛生産部会
4 月 日 に 総 会 を 開 き、 関 係
者を含む代議員 人が出席しまし
た。総会では井ノ上廣實部会長が
「子牛の価格が少しずつ上昇して
きている中での口蹄疫(疑い)発
生で、今後どうなるかわからない
状 況。 地 元 の 牛 を 守 る た め に は、
各農家での消毒を徹底することが
重要だ」と話しました。
養豚生産部会
4月 日に総会を開き、部会員
人が出席。総会では役員選出を
行い、部会長に内山俊郎さん(志
和池)
、副部会長に上原泰伊さん
(三股)
、 岡 元 孝 一 さ ん( 山 之 口 )
が選ばれました。内山部会長は
「昨
年はワクチン接種などで疾病対策
がしっかり行えた。今年は明るい
年になることを期待したい」と話
しました。
肉豚部会
4月 日に開催予定でしたが、諸般の事情で延期と
なりました。
107
480
ha
30
35
畜産関係の部会総会
肥育牛部会
4月 日に開催予定でしたが、諸般の事情で延期と
なりました。
3922
159
55
21
21
21
21
23
施設きゅうり専門部会
いちご専門部会
夏秋きゅうり専門部会
野菜生産連絡協議会
106
20
22
22
13
21
13
22
23
27
JA情報局
6月の行事予定
理事会報告(4月26日開催)
交通事故情報
区 分
〈提案事項〉
1日
(火)
子豚市
発生件数
死者数
3日
(木)
フスマ即売会
1.平成 21 年度業務報告書につ
いて
県 内
管 内
470
(+170)
0
7日
(月)
郡市共進会
2.農業制度資金の貸出について
都城市
432
(+160)
0
8日
(火)
乳牛セリ市
3.肥育素畜導入資金の貸出につ
いて
三股町
38
(+ 10)
0
10日
(木)
成牛市
4.農協理事と組合間の利益相反
取引の承認について
11日
(金)
登記豚・子豚市
15日
(火)
子牛せり市
(~18日)
5.理事の共済担保貸出金に係る
包括承認分の実績について
20日
(日)
成牛市
6.平成 22 年産米契約推進につ
いて
交通事故 第1当事者居住市町村別
ワースト
第1当事者総数
30日
(水)
成牛市
23.26
24,878
3位
16.88 15 位
横断歩道は、歩行者が安全に道路を横断す
るためのものです。
道路交通法では
①車両等は、横断歩道に接近する場合、そ
の直前で停止できるような速度で進行し
なければならない。
②横断歩道者等があるときは、その横断歩
道等の前で一時停止し、かつ、その歩行
者等の通行を妨げないようにしなければ
ならない。
など定められています。歩行者の安全保護
をお願いします。
出席 理事 18人
都城警察署 交通課
TEL 24-0110
監事 6人
4月せり市成績
1万人当たり 順位
○事故防止に関するコメント
『平成 22 年4月末仮決算事務手続
きについて』他 10 項目が報告さ
れました。
28日
(月)
検定委員会
42
三股町
〈報告事項〉
25日
(金)
理事会
人口
392 168,554
都城市
以上 6 議案が承認されました。
宮崎和牛枝肉共進会
14(+3)
平成22年3月末現在
21日
(月)
子豚市
22日
(火)
フスマ即売会
2,538
(+993)
肉牛枝肉
乳子牛
(4月8日)
項目 売却平均価格 平均体重 平均日齢 売却頭数
種別
(円)
(kg)
(日)
(頭)
格 付
A5(5-2)
A4(4-2)
A3(3-2)
キロ単価(円)
2,017
1,636
1,480
前 月 比(円)
+26
+54
+66
(東京・大阪・京都3市場平均)
ホルス F
1
和牛子牛
(4月14日~17日)
オス
48,650
81
46
69
メス
17,850
68
53
2
オス
170,071
86
50
73
メ ス
376,052
1,373
279
291
704
メス
124,828
78
50
78
去勢 ヌキ
439,836
1,452
302
286
886
115,064
82
49
222
平 均・ 計
411,594
1,417
291
288
1,590
平 均・ 計
種別
項目 売却平均価格 キロ当たり単価 平均体重 平均日齢 売却頭数
(円)
(円)
(kg)
(日)
(頭)
※最高価格…1,319,850円
(メス)
豚
種 類
セリ日
子 豚 (白)
1 日 12 日 21 日
子 豚 (黒)
計
1 日 12 日 21 日
登記豚
計
成 豚
12 日 1 日 12 日 21 日
計
入場頭数(頭)
41
49
26
116
18
20
17
55
25
270
206
206
682
売却頭数(頭)
41
49
26
116
18
19
17
54
21
267
206
206
679
平均価格(円) 13,727 11,837 16,493 13,549 13,487 13,501 14,552 13,827 60,900 20,851 23,630 24,094 22,678
11
【全 体 運】心理的に不安定になりやすい時期。マイナス思考をせず、意識的にポジティブな発想を。
なくしものが見つかる予感
【健 康 運】体質改善に励めば、手応えがあるはず
【幸運を呼ぶ食べ物】アジ
くらしのサポーター
荒 木 達
雄
シミ・シワと紫 外 線
3
にしなくてもよいと思われがちです
が、そうではありません。実際には、
晴れの日の紫外線量を %とする
~ %、雨の日
と、曇りの日でも
50
100
でも ~ %の紫外線量が届いてい
ます。また、木陰でも紫外線量は日
なたの ~ %に達します。これは、
地面から照り返した太陽光に、紫外
80
線が含まれているからです。
紫外線から身を守る方法として
方からの紫外線を防ぐことはできま
は、帽子やサングラス、衣服の利用
がおすすめです。
帽子は、野球帽のように前だけに
つばがついているものでは、横や後
30
80
20
50
m
60
80
100
m
12
【全 体 運】レジャー運良好。家族や気の合う仲間とにぎやかに過ごして。買い物は書籍がおすすめ。
気晴らしに読書も◎
【健 康 運】梅雨時の寒さに気をつけて。薄着は厳禁
【幸運を呼ぶ食べ物】キュウリ
「やや速め」がおすすめ
1
●指導・監
修 日本体育大学運動方法体操研究室教
授
日常の歩く速度よりも
ウォーキングは
やや速めで
翠
●佐久総合病院名誉
院長
ウオーキングを楽しむ方からよ
は、体がきついと感じる速度で歩
く必要があります。しかし「健康
く、
「どのくらいの速度やリズム
ば
松が
つ
島い
て
松いるもの
せん。全体につ
太陽の光に含まれる紫外線は、体
増進が目的」という方は、「何分、
で歩けばいいのでしょうか」とい
で、首筋が隠れるものがよいでしょ
にさまざまな悪影響を及ぼすことが
何 の速度で歩かないと」と考え
う質問を受けます。そんなときは
う。また、つばの長さが6㎝以上あ
分かっていますが、顔のシミ・シワ
る必要はないと思います。年齢や
いつも「自分のペースで歩けばO
るものが理想です。
と関係があるということはご存じで
体力は一人ひとり違いますから。
Kですよ」と答えています。自分
サングラスは、レンズの色が濃い
しょうか。
の ペ ー ス で 気 軽 に 歩 く。 こ れ が 歩く速度と消費エネルギーの関 紫外線には、波長の長い順にUV
と瞳孔が開いて、かえって目に紫外
ウオーキングの基本です。
係を調べた研究があります。それ
線が入ってしまうので、濃過ぎない
A
、
U
V
B
、
U
V
C
の
つ
の
種
類
が
そ れ で も「 何 か 目 安 が 欲 し い 」 によると、毎分 ~ mの自然な
ものを選びます。さらに、レンズは
あります。このうちUVAはシワを、
と 言 う 方 に は、
「日常歩く速度よ
速度が、最も消費するエネルギー
目の周囲の皮膚を守るので、大きめ
UVBはシミをつくるといわれてい
りも『やや速め』を意識してみて
程度
が少ないそうです。毎分
のものがよいでしょう。
ます。UVCは、地表にはほとんど
は」とアドバイスしています。音
の速さで歩くと血液の循環が良く
衣服はやや厚手の生地で、長袖の
届
か
な
い
の
で
、
人
体
へ
の
影
響
は
あ
り
楽に例えるなら、
マーチ(行進曲) なりますが、それ以上速く歩いて
ものを着ましょう。白などの薄い色
ません。
の リ ズ ム。
「 タ ン、 タ ン 」 と 分
も血液の循環は制限されるようで よく曇りや雨の日は、紫外線を気
よりも、濃い色の方が紫外線を防ぐ
間に 回たたくリズムで歩いてみ
す。研究結果からも、自然な速度
効果は高くなります。白い生地は顔
よりも「やや速め」が健康増進に
てはいかがでしょうか。
への照り返しも強くなるので、顔の
はおすすめです。
「夢はスポーツ選手」という方
皮膚を保護するためには、避けた方
が無難です。
120
(図1)
(図2)
苗床には昇温を防ぐため、べた掛け
資材やネットなどを掛ける
細かい目のふるいで薄く覆土する
(図3)
35cm
「セルリー栽培
のポイント」
★セルリーで、体だけでなく
心も元気に。
すそは開けて風を通す
40cm
60cm
植えつけたら株の周りにたっぷりかん水する。
生育中も多くかん水するので、排水のことを
考え、畝はあらかじめ高めに作っておくこと
セルリーの効用
セルリーはセロリとも呼ばれます。ビタミンC、B群やミネラル
類、カロテンなどを含み、繊維質にも富む健康野菜です。独特
な強い芳香の精油成分には、精神を安定させる作用があるそうで
す。この香りとさわやかな歯応えで、サラダや肉料理に大変人気
があります。
栽培管理の難しさ
その割に、家庭菜園ではあまり取り入れられていません。それ
はほかの葉茎菜類とはかなり異なった性質があり、一般的な栽
培管理ではあまり良い品質のものが得られないからです。
具体的には、
(1)
初期生育が遅く、高温に比較的弱いため育苗
管理が難しく、健全な大苗が得られないこと、
(2)
繊細な根の性
質に応える畑の条件にすることが難しく、多肥、多水分を好むセ
ルリーのための施肥やかん水がうまく行われていないことなどが
理由です。
栽培方法・ポイント
セルリーを上手に育てるためには、
(1)
高温下での昇温防止に
よる上手な育苗管理、
(2)
良質な完熟堆肥(たいひ)
と肥料を施し
た本畑作り、
(3)
植えつけ後の入念なかん水管理と十分な追肥な
どがポイントになります。
まず、品種は淡緑系で育てやすい「トップセラー」
、
「コーネル」
などを選び、
5月下旬~ 6月中旬に図 1のように育苗箱に条まきし、
本葉 2 ~ 3 枚のころ苗床に移植し、べた掛け資材や遮光ネットな
どで被覆し、入念なかん水管理により育てます(図2)
。
本畑は早めに石灰を施して耕しておき、元肥として堆肥、油か
す、化成肥料をベッド全面に施し、20~25cm の深さによく耕し
込んでおきます。
苗が本葉 6 ~ 7 枚になったころ、排水のことを考え、やや高め
に作ったベッドに、
40cm × 35cm 間隔ぐらいに植えつけます(図3)
。
植えつけ後はベッド全面に敷きわらをし、水分不足にならないよ
う気をつけて、かん水を入念に行います。ほかの葉菜類よりも水
分をかなり多く必要とすることを念頭に置いて管理することが大
切です。
秋に入ると生育が盛んになるので、ベッドの両側に油かすと化
成肥料を 15 ~ 20 日間隔で 3 ~ 4 回追肥し、ベッドに土を寄せ上
げます。
脇芽が伸びてきたらかき取り、外の枯れ葉は適宜取り除きます。
害虫は早期発見に努め、遅れずに薬剤散布して防ぐことも非常に
大切です。
Quiz プレゼントコーナー
5
9
15
C
7
11
A
6
12
D
の順に並べてできる
10
16
D
4
二重マスの文字をA→
13
14
B
8
右下のハガキで応募してね。
言葉は何でしょうか?
2
3
クロスワードパズル
1
Art イラストコーナー
︱
︱
︱
︱
い歯を持つ海水魚
、クラリネット
⑨ギターは弦
は木管
⑩今日の遠足は
中止です
⑪ヘア
デッキ 歯
⑬おへその辺りを指します
に当たる
⑭犬も歩けば
月夜
⑮ぼんやりとした様子
塗りたてです
⑯この看板は
︱
︱
︱
︱
︱
①もうすぐ夏、洋服ダンスも
夏の装いに
②棚からブドウのように薄紫
や白い花が咲き誇ります
③日が差すと足元から伸びて
きます
④そば うどん スパゲティ
⑥量より ― 良いものは良
いですね
⑦泳げない人もこれを着けて
いると安心
⑧ 梅 雨 時の洗 濯に 頼もしい
一台
⑫愛 ― レター
⑬お父さんとお母さん
⑭料理を載せて運びます
︱
︱
ご飯のお供
3月号当選者
J A . O
川 口 春
め い ち ゃ
桜・ 花・ ち
G さん(山 田)
子 さん(庄 内)
ん さん(高 崎)
る さん(祝 吉)
広報誌 「まど」 では、 皆さんのお便りをお待ちしていま
す。 身の回りで起こった楽しいエピソード、 我が子自慢、
イラスト、 便利な情報など、 何でも結構です。 下のハガ
キか、 お手持ちのハガキ、 またはEメールで、 住所、 氏名、
電話番号、 クイズの解答を記入の上お送り下さい。
Eメールアドレスは、
[email protected] です。
5月号
クイズ解答
5月号
読者アンケート
今年は5月9日が
母 の日、 6月 13
日が父の日です。
母 の日、 父の日
に関する思い出や
感 想があれば教
えてください。
)
カシワモチ
森山瑞萌さん(庄内)
身近な話題
意見など
山田のばあちゃん さん(山 田)
モ ン ス ー ン さん(安 久)
園 田 竜 真 さん(三 股)
松 道 ム ツ 子 さん(高 崎)
4月号クイズの答え モンスーンさん(安久)
お 便 り
ー
(
イ ラ ス ト コーナ
平成22年6月10日
(木)
までの消印有効
※正解者の中から8人の方に抽選で2店共通商品券
(ATOM・レストランマック)をプレゼント!
ヒント
マーチさん(志和池)
ヨコのカギ
タテのカギ
︱
︱
①昔の豪族らの大きなお墓
③祭りや演劇などで使われる顔を
隠すもの
舞踏会
⑤家と家の間にある細い道
裏
⑥生産、産業活動のもとになるも
観光
の
地下 ⑦ウナギを大きくしたような、鋭
応募期限
高木の奴さん(沖水)
※匿名希望の方はペンネームを(
)
ご記入いただいた個人情報はプレゼント送付に利用します。
読者の
まど
※このコーナーでは皆様からお寄せいただいたお便りをほんの一部ご紹介します。
年前の話ですが、仲間と花見を
する日が仕事の都合で少し遅れ
てしまい、不安の中、花見に出かけ
ま し た。 そ れ が 逆 に 良 か っ た の か、
桜吹雪の下で花見を満喫できまし
アキチャンさん(高城)
た。
パソコン・携帯電話を利
用したすべてのサービス
コンビニ等のATM
デビットカードサービス
JAキャッシュカードによ
るセブン銀行、ゆうちょ
銀行、その他提携金融機
関やコンビニ等の ATM を
利用したすべてのサービス
デビットカード機能 がつ
いたJAキャッシュカード
による J-Debit 加盟 店で
の代金決済
(永)
JAネットバンクサービス
JAバンクの ATM を利用
したすべてのサービス
もずっと続いて欲しいです。
歳になったばかりの初孫が、我
が家に初めてお泊りをしまし
た。 夜 中 に 2、3 回 目 が 覚 め ま し た
が、またすぐに寝て、本当におりこ
うさんでした。次はいつ泊まりにく
ンパンマンが大好きな孫のた
め、雨の中、農業まつりに出か
けたところ、まだ9時過ぎだという
のに会場にはたくさんの人。年配の
方もアンパンマンファンかと思いき
◉ お問い合わせ先 JA都城 生活課(☎ 22 - 9822)
3月末に新採用職員の(永)が広報担当に加わり、再び2人
体制となりました。より幅広い広報活動を行っていきますので、
今後もよろしくお願いします。
(木)
満開の桜もいいですが、花びらがひ
るか楽しみです。
らひら舞うのも風情があって好きです。
アッキーばあばさん(庄内)
花見は開花状況や天候でタイミングが
難しいですが、思い出に残る花見がで 1歳でお泊りできるなんて、とても
(木)
えらいですね。小さい子が隣で寝てい
きて良かったですね。
ると思うと、自分も目が覚めて気が休
まらないこともありますが、かわいい
(木)
寝顔に癒されますよね。
人の車に乗って花見に出掛けま
した。車に弱い私は短い距離な
のに車に酔ってしまい、桜の木の下
に敷かれたブルーシートで1人ずっ
と横になってました。酔っぱらいと
間違われました。
ちゃんばーさん(志和池)
花 見 の 時 期 は み ん な 雰 囲 気 や お 酒、
や、橋幸夫のための場所取りだった
色 々 な も の に 酔 っ て し ま い ま す よ ね。
んですね。早くからご苦労様です。
その中でも、まさか車酔いしてしまう
元気ばあばさん(五十市)
なんて。お酒も飲めず、1人横になっ
ていたのは残念ですが、とても印象に 橋幸夫さんのために朝早くから来場
され、中には2回とも観覧している方
残りますね。来年こそは対策を講じて
がいたくらい人気の歌謡ショーでした。
友達と花見を楽しんでください。 (永)
子供のスターアンパンマンと年配の方
のスター橋幸夫の2大出演で、過去に
ないくらいの盛り上がりでした。 (木)
が高校に合格して春の桜が満花
です。心配していましたが、
ほっ
として笑顔になりました。
からいもさん(三股)
高校合格おめでとうございます。高
校入試は本人も不安ですが、それ以上
に周りの人たちの方が緊張して不安に
なってしまうものです。これからの将
来が楽しみですね。私も読みながら自
(永)
然に笑顔がこぼれました。
【全 体 運】判断ミスをしやすいかも。何事も独断は避け、周りの意見に耳を傾けて。高原や牧場に出掛
けると気分転換に
【健 康 運】動物や植物に触れて疲労回復を
【幸運を呼ぶ食べ物】ヨーグルト
15
智丘桜まつりで高木町の郷土芸
能「奴踊り」を踊りました。午
前中はあいにくの雨でしたが、舞台
で芸能が始まる頃は雨もあがり、楽
しく踊れました。まだ踊りたりない
程で「踊りの出前サービスをしたい
ね」と話してました。
高木の奴さん(高木)
奴踊りの出前サービスは良い考えで
すね。是非頼んでみたいです。奴踊り
は私が小さい頃からあり、今でも続い
ていることは大変素晴らしいことです。
この郷土芸能が途切れず、これから先
編集後記
県下JA管内で「JAから来ました。太陽熱温水器の掃除をさ
せてください」と業者が訪問し、清掃を頼んだところ、温水器の
水を抜いただけで1万円を請求された事案がありました。また、
火災警報器取り付けの数ヶ所分だけで5万円を請求されるなど、
法外と思われる事案も報告されています。
JA指定業者はJA経済連の身分証明書を携帯していますの
で、業者が訪問したときには必ず身分証明書の提示を求めて確認
してください。なお、JA指定業者は現金の授受(口座引き落と
し及びJAからの集金が原則)は一切行っていませんので、不審
な点があったときには最寄りのJA各支所に問い合わせをお願い
します。また、身分証明書の確認を怠るなどして被った損害につ
いては、JAでは責任を負いかねますので十分にご注意ください。
★ご不明な点は、JA 都城貯金為替課(☎ 22 - 9817)
または最寄りの JA 各支所までお問い合わせください。
悪徳訪 問にご 注意ください!!
現金の引き出しはお早めに!
休止日は現金の引き出しができませんので、あらかじめ現金を引
き出すなどの準備をお願いします。
JAバンクのATM
ATM サービス等の休止日
6 月 13 日(日)
、19 日(土)
1
ア
孫
休止させていただくサービス
JA バンクでは、組合員・利用者の皆様に「安心で、便利な」金
融機関としてご利用いただけるよう、全国統一電算システムのシス
テム更改を実施します。更改作業の実施等に伴い、ATM・JA ネッ
トバンク等のサービスを一時休止させていただきます。宮崎県内で
作られた JA カードでの ATM サービス等はすべて休止になります。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いします。
数
友
母
ATM サービス等の休止のご案内
ご飯 をおいしく 食事 を楽しく
都城広報誌まど 5月号
ご飯
鶏の照り焼き丼
1人分約 807kcal
●材料(4人分)
●作り方
ご飯………………………800g
鶏もも肉…………2 枚(500g)
A
しょうゆ………………大さじ 5
酒………………………大さじ 2
砂糖……………………大さじ 1
みりん…………………大さじ 2
サラダ油………………大さじ 1
卵……………………………4 個
青菜(ホウレンソウ、小松菜など)
……………………1/2 束
(100g)
焼きのり……………………2 枚
いりごま……………………少々
もう
一品
かんたん白あえ
① 肉は大きめの一口大にそぎ切りする。 を合わせ、肉を30分ほ
ど漬ける。
② 卵は水からゆで、沸騰からさらに6分ゆでる。殻をむき、横半分
に切る。
③ 青菜は色よくゆでて、4∼5cm長さに切る。
④ フライパンに油を熱し、中火で❶の肉の、両面に焼き色をつ
ける。残った を入れ、肉に絡めるようにしながら、中まで火
を通す。
⑤ 器にご飯を盛り、のりを手でちぎって敷く。❹の汁少々を掛
け、肉、卵、青菜を載せる。もう一度残りの汁を掛け、ごまを
振る。
肉は火の通りが良くなるよう均一の厚さにそぎ切りに。ゆで卵は作り
方の時間を目安に、固ゆではもう少し時間をかけます。
1人分約 129kcal
●材料(4人分)
●作り方
○発行 / 都城農業協同組合
http://miyakonojyo.ja-miyazaki.jp/
木綿豆腐…………………150g
A
練りごま………………大さじ 2
砂糖……………………大さじ 2
塩……………………小さじ 1/4
ブロッコリー……………150g
ニンジン……………5cm(60g)
こんにゃく…………………80g
本シメジ(ブナシメジ)…1パック(100g)
B
だし………………………100ml
みりん…………………大さじ 1
しょうゆ………………小さじ 1
塩……………………………少々
① 鍋に湯を沸かし、豆腐を粗くほぐしながら入れ、
煮立ったら目
の細いざるに取り、水気を切る。熱いうちにゴムべらなどで裏
ごしする。
② こんにゃくは4∼5cm長さの1cm 幅の短冊切りにする。
ニンジ
ンもこんにゃくと同じ大きさに切る。シメジは小房に分ける。
かためにゆでる。
③ ブロッコリーは小さめの房に分けて、
④ 鍋に
⑤
を入れて煮立て、
❷ を入れて汁気がなくなるまで煮る。
を合わせ ❶ と混ぜ合わせる。
粗熱を取って ❸ と ❹ をあえる。
すり鉢、すりこぎを使わないで「かんたん」な白あえです。具材は好み
のものをあえればOKです。
皆様に感謝の気持ちを込めて…
主催
ク
マッ
料理研究家
黛かおる
6
ステーキ祭
30まで
宮崎県都城市上川東 3−4−1
TEL0986 22 9813FAX0986 22 9833
宮崎牛ロースステーキ
カルパッチョ
ご飯・コーンスープ
+生ビール1杯、又はドリンクバー
+サラダバー
が 付いて
3,800円
[税込]
[税込
税込]
お得な
編集・総務課
印刷・㈱文昌堂
営業時間 AM11:00∼PM10:00
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