こちら - 大宮東中学校

平成２７年１２月分学校給食予定献立表
さいたま市立大宮東中学校
曜
日
日
赤の食品
血や肉になる
鮭角　ほたて　豆腐
牛乳
黄色の食品
働く力になる
米 じゃがいも
コーン　バター
緑の食品
体の調子を整える
にんじん 小松菜 玉ねぎ
大根 キャベツ しめじ ねぎ
白菜　糸こんにゃく
牛乳 ガーリックチャーハン
2 水 油淋鶏（ユウリンチー ）
中華スープ
豚肉 卵 鶏肉
ハム 牛乳
スキムミルク
米　砂糖 かたくり粉
小麦粉 春雨 油
バター
にんじん チンゲン菜 葉ねぎ
にんにく　玉ねぎ エリンギ
しょうが もやし 干し椎茸 ねぎ
781 Kcal
40.2 g
牛乳 ご飯
3 木 キムチチゲ
小松菜サラダ
豚肉　豆腐 牛乳
わかめ
米　砂糖　コーン
油　ごま
にんじん にら　小松菜
しょうが　にんにく　白菜
ねぎ 白菜キムチ きゅうり
742 Kcal
31.9 g
牛乳 ご飯
4 金 白身魚とカシューナッツの炒め物
ワンタンスープ
メルルーサ 鶏肉
豚肉　牛乳
米 かたくり粉　砂糖
にんじん さやいんげん　ねぎ
じゃがいも　ワンタンの皮 チンゲン菜 玉ねぎ　しょうが
カシューナッツ　油
にんにく　もやし
727
Kcal
27.6
g
牛乳 はちみつレモントースト
7 月 鶏団子のカレーシチュー
アーモンドサラダ
鶏肉　卵　牛乳
生クリーム
食パン　はちみつ　砂糖
かたくり粉 じゃがいも
小麦粉 マーガリン　油
バター アーモンド
にんじん チンゲン菜　玉ねぎ
ホールトマト　しょうが にんにく
キャベツ きゅうり
887 Kcal
31.2 g
牛乳 ご飯
8 火 いり鶏
ナムル
鶏肉　さつま揚げ
牛乳
米 じゃがいも
砂糖　油 ごま
にんじん さやいんげん 小松菜
ごぼう れんこん 干し椎茸
もやし しょうが　こんにゃく
740 Kcal
28.7 g
牛乳　◆くわいご飯
9 水 千草焼き
豚汁
油揚げ ほたて
豚肉　卵 豆腐
牛乳　ひじき
米　砂糖 さといも
油 ごま
にんじん ほうれん草 くわい
玉ねぎ 大根 ごぼう ねぎ
こんにゃく
745 Kcal
34.8 g
牛乳 ご飯
10 木 ◆すき焼き
昆布ときゅうりの浅漬
豚肉　焼き豆腐
牛乳　昆布
米　焼き麩
砂糖　油
にんじん 小松菜 玉ねぎ
ねぎ　白菜　しめじ きゅうり
しょうが　しらたき
742 Kcal
28.8 g
牛乳
11 金 勝浦坦々メン
大学芋　みかん
豚肉　牛乳
蒸し中華麺 砂糖
にんじん にら しょうが
かたくり粉 さつまいも にんにく　玉ねぎ　ねぎ
水あめ 油 ごま
みかん
887 Kcal
30.2 g
牛乳 ご飯
14 月 ◆冬野菜カレー
米こめサラダ
豚肉　牛乳　わかめ
米 さつまいも　砂糖
小麦粉 米粉めん
コーン　油 バター
にんじん チンゲン菜　玉ねぎ
ホールトマト　大根　しょうが
にんにく　きゅうり キャベツ
788 Kcal
27.5 g
牛乳　フレンチトースト
15 火 ポトフ
ツナサラダ
卵 鶏肉　ウインナー
ツナ　牛乳
食パン　はちみつ
砂糖 じゃがいも
コーン　マヨネーズ
にんじん さやえんどう 玉ねぎ
キャベツ かぶ きゅうり
840 Kcal
35.6 g
牛乳 ご飯
16 水 マーボー豆腐
春雨サラダ
豆腐 豚肉
ハム 牛乳
米 砂糖 かたくり粉
春雨　油 ごま
にんじん 玉ねぎ れんこん
ねぎ　干し椎茸　もやし　しょうが
にんにく　きゅうり キャベツ
747 Kcal
31.7 g
牛乳 ご飯
17 木 チーズ入りハンバーグ
洋風卵スープ
豚肉　卵 ベーコン
牛乳 チーズ
米 パン粉　砂糖
コーン　油
にんじん 小松菜 玉ねぎ
えのきたけ
769 Kcal
35.3 g
牛乳 ◎ほうとううどん
18 金 ◎白身魚（ホキ）のゆず香ソース
みかん
鶏肉　油揚げ
ホキ 牛乳
冷凍うどん 砂糖
かたくり粉 はちみつ
油
にんじん かぼちゃ ごぼう
大根 ねぎ　干し椎茸　ゆず
みかん
ハム 卵 鶏肉
牛乳 スキムミルク
生クリーム
米 かたくり粉　油
小麦粉 コーン　砂糖
バター　チョコレート
にんじん 玉ねぎ エリンギ
キャベツ きゅうり
献　立　名
牛乳 ご飯
1 火 ★石狩鍋
からし和え
☆本の中のおいしいレシピ給食
牛乳 ハムと卵のピラフ
21 月 ◎フライドチキン コーンサラダ
☆◎手作りチョコレートババロア
◎　：　行事食　◆　：　旬の料理　★　：　郷土料理（北海道）
寒さに負けない　食生活をしましょう！！
＊ 1日3食　バランスのとれた食事を　とりましょう！！
＊　食事の前にも　きちんと石けんで　手を洗いましょう！！
☆　今月は「本の中のおいしいレシピ給食」 として、本の中に登場する料理に
ちなんだメニューを出します。
今回は、ロアルド・ダール作の「チョコレート工場の秘密」 という本です。
21日（月）にチョコレートババロアを給食室で手作りします。どうぞお楽しみに！！
エネルギー
たんぱく質
740 Kcal
27.4 g
764 Kcal
33.1 g
870 Kcal
36.7 g