マミーチーズケーキ

MORINAGA MILK INDUSTORY
マミーチーズケーキ
【材料】 約150mlのグラス6個分
フィラデルフィアクリームチーズ
砂糖
200g
大さじ４
森永マミー
250ml
森永純乳脂ホイップ
100ml
粉末ゼラチン
水（ゼラチン用)
オレンジ
5g
50ml
適量
【栄養成分表示】グラス1個あたり
エネルギー
224kcal
たんぱく質
3.9g
ナトリウム
144mg
17.6g
カルシウム
43mg
脂質
炭水化物
12.7g
① クリームチーズは室温にして戻しておきます。
ゼラチンは水にふり入れてふやかし、ラップをしないで電子レンジで約30秒加熱して溶かします。
② クリームチーズに砂糖を加えてよく練り、マミーを少しずつ加えてよく混ぜ、①のゼラチン液を加え
てさらに混ぜ合わせます。
③ 別のボールにクリームを入れ、7分立てに泡立てます。
④ ②に③を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で2∼3時間冷やし固めます。
⑤ 固まったら、カットしたオレンジを飾ります。
ワンポイントアドバイス
クリームチーズが固い時は、電子レンジで少し加熱してやわらかくすると混ぜやすくなります。
※電子レンジの加熱時間は500Ｗを基準としています。加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。
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