13章/ Live and let live 生きる、生かす

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13章/
Live and let live
生きる、生かす
「どう猛な野生動物は檻の向こう側
にいるのではありません。
こちら側に
立っているのです。」
アクセル・ムンテ
(医者、精神科医、小説家)
尊い命が大切に扱われた生活を送る権利は、人間だけに与えられたものではありません。私たちはあ
らゆる生き物の生命を尊重する必要があります。
「持続可能性」
とは、私たちと自然や動物との深い絆を
再認識することから始まります。私たちの生活が生態系にいかに依存して成り立っており、
どのような影
響を及ぼし合っているかの理解を深めなければなりません。
家畜の飼育の仕方や捕獲された動物の扱い方、
そして生物多様性の保護。
この2つは異なる問題です
が、互いに関連し合っています。
この章ではその関連性について触れています。
それを理解した上で、動
植物をないがしろにしないために私たちの生活の中で何を優先し、
どんな選択をしたら良いのかを1人
1人が考える必要があります。
家畜を扱う農場
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私たちの手元に商品が到着するまでの間、農場や化粧品の試験場で動物がどのように扱われたかに
関心を示す人が増えています。
動物に対する虐待は、次のような基本原則を守ることによって避けられます。
すなわち
「動物を丁寧に
扱うこと」
「適切な飼料と小屋を与えること」
「獣医学にそった手当てをすること」
「衛生的な環境を与え
映画「マトリックス」のパロディ映像
「ミートリックス」
「ミートリックス」
は、
アメリカの機械
化された食肉の生産体制と世界に広
がる工場のような農場の現状を、
ユー
モアを交えて表現した3分間のアニメ
ーション映像です。映像では特設のウ
ェブサイトが紹介されていて、家畜を
丁寧に扱って生産された食肉を選んだ
り、地域が経営する農家を支援したり
することを促しています。
「ミートリックス」は2003年「環境
のための世界リソースアクションセン
ター(GRACE)」が制作するやいなや、
6週間で250万人以上もの人たちが視
聴しました。GRACEでは
「ミートリック
ス」
のTシャツを作って欲しいという要
望に応え、映像に関連するグッズを制
作しています。商品の収益は危機的な
状況にある小規模な農家への緊急支
援や、飢餓や電気の不足によって経営
を脅かされている農家への融資を提
供している団体「ファーム・エイド」に
送られています。
www.themeatrix.com/shop
グリーンTVジャパンで映像が見られ
ます
www.japangreen.tv/
mv/?cat=ch4&fn=9
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ること」
「たたかないこと」
「無理やり食べさせないこと」
です。
食料がどのように生産されているかは、私たち1人1人の食卓とつながりがあります。
のびのびと育て
られた家畜の卵や肉(証明書を探すこと)を買うことは、家畜にとってだけでなく、私たち自身の健康にと
っても良いことです。
特に最近発生している狂牛病のような食品にまつわる問題は、家畜の飼育の仕方が人間の社会にど
んな影響を及ぼすか、私たちに考えさせています。
www.leapingbunny.org
消費者が動物虐待を望まないことを企業も受け止めています。1997年、北アメリカとEU諸国の動物
保護団体で構成される国際同盟は
「動物実験なし」
の基準を定めました。飛び跳ねているウサギのマー
クが基準の証明です。
このマークは今やアメリカ、
カナダ、
イギリス、
そして西ヨーロッパ諸国のほとんど
で認知されるようになりました。
薬品や化粧品などの安全性を調べるために、動物実験に頼らない努力をする企業も出てきました。
1979年、化粧品を製造するレブロン社は、
ロックフェラー大学に75万ドルの寄付を行ない、大手企業
としては初めて動物実験の代わりになる研究を支援しました。
ジョンズ・ホプキンズ動物実験代替セン
ター(CAAT)でも独自の研究が始まっています。動物実験は依然として行なわれています。一方で動物
これらの企業を一覧できるサイト:
www.allforanimals. com/
cruelfree1.htm
動物虐待のない商品については:
www.naturewatch.org
実験をしない製品を作る努力をする企業が、何百社も出てきています。
動物実験は人によって意見の別れる問題ですし、
はっきりとした意見を持っている人ばかりではあり
ません。
それぞれの理解や体験によって、立場は大きく異なります。
53
動物実験の実態
イギリス国内の研究室では、毎年
300万の動物が実験の対象にされて
います。これは12秒ごとに、1匹の
動物が命を失っている計算です。
猫、犬、ねずみ、モルモット、猿な
どの動物が、新商品のテスト、病気
の解明、新薬の開発のために使われ
ています。
英国で一番大きい動物保護団体の
アニマル・エイドは、動物を対象に
したいかなる実験にも意義を唱えて
います。彼らの徹底したキャンペー
ンは、2004年1月、動物実験を食
い止める重要な勝利を勝ち取りまし
た。数年にかけてケンブリッジ大学
内に建設が予定されていた、何百万
ポンドもする研究センターの構想が
取り止めになったのです。これで何
百万匹もの猿が、研究室内で恐怖
のすえ死んでいくことから免れま
す。アニマル・エイドでは、現在
オックスフォード大学で建設が進
められている新しい動物実験の研
究室に対しても、反対するキャン
ペーンを行なっています。
[www.animalaid.org]
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生物多様性の保護
人類は少なくとも1500万種とともに地球に暮らしています。全ての種は複雑な生態系の一部を成し、
生態系の維持に大切な役割を担っています。
そのうち多くの種が、急速に絶滅に向かっています。
どれく
らいの速さで絶滅しているか、
はっきりとは分かっていません。科学者は行き過ぎた開発がされなかっ
www.iucn.org
た場合と比べると、1000∼10000倍の早さで絶滅していると見ています。
生物の絶滅は、様々な要因が重なって引き起こされます。
まず動植物を私たちが必要以上に採取、
ま
たは飼育すること。動植物の生息地を開発して壊すこと。
そして生態系に外来種が侵入することなどが
挙げられます。
また気候変動や汚染、
そして感染症などの現象も、生態系を壊す大きな要因です。
豊かに生息する無数の生物は、私たちが生きていくうえで欠かせない存在です。私たちが生物の恩恵
を受け続けるためには、人間と生物がどのような共生関係を築いているかに注意をはらうことが大切で
す。新薬のおよそ30%は野生の動植物をもとにして生産されています。
しかし動植物の多くは稀少な生
態系に生息し、
すでに絶滅の危機にさらされています。
生物の多様性に気を配ることは、
とりもなおさず私たち自身の健全な住環境を守ることになります。皮
肉なことに世界で最も生物が多様に生息する地域は、世界で最も貧しい地域と重なり合っています。私
たちが直面している挑戦は貧困を撲滅すると同時に、生物の多様性を守っていくことです。
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ユネスコの「人間と生物圏計画」
自然界を理解し、保護し、管理す
ることは、それらを利用する私たち
の文化への理解と尊重なしにはでき
ません。一度、壊れた生態系と社会
システムを回復するためには、生物
の多様性も文化の多様性も同じよう
に大切です。そのためには自然と文
化との関係性を理解することが不
可欠です。
ユネスコの「人間と生物圏計画」
では、自然の資源や多様性、人間活
動の生物多様性への影響、また生物
多様性が人間活動に与える影響につ
いて、長いこと研究活動を行なって
きました。これらの活動は、世界中
で話し合われている生物多様性に関
する議論に貢献するものです。
[www.unesco.org/mab/biodiv.
shtm]
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世界のトップレベルの科学者たちは
「生物多様性条約(Convention on Biological Diversity)」
を
作りました。
この条約は自然界に生息する多様な生物の関係性に重点を置いたもので、180カ国が批
准しています。条約では生物多様性を守るために環境に配慮した方法で資源を利用すること、
またそこ
から得られる便益は世界中の人たちで公平に分配することの2点を、呼びかけています。
資源の利用の仕方を改めるということは農業、漁業、観光業、教育、健康管理などの各分野で、私た
ちの経済活動や生活様式を考え直すことを意味します。生物の多様性を守ることは、環境や社会に配
慮した社会を作ることで実現されます。
その上で参考になるのが先住民族の暮らし方です。彼らは自分
たちの生活圏の生態系を熟知していて、動植物と寄りそった営みを続けています。
生物を保護する1つの方法として、野生生物の売り買いを制限することがあげられます。
「絶滅の恐れ
のある野生動植物の種の国際取引に関する条約(CITES:ワシントン条約)」
は、野生植物や野生動物の
売り買いを制限しています。世界の野生生物の不法な売買は数多く行なわれています。金額的にそれを
上回るのは麻薬と武器の密輸だけです。
ペットや食料、
それに薬品(例えばトラの骨やサイの角)に対す
詳しくは www.traffic.org
る需要が売買の数を増やしています。
さらに物珍しさが野生生物の売買に油を注ぎ、結果として種を絶
滅に追い込んでいます。
種の絶滅を防いだり、個体数の減少を抑えたりすることに成功した例もあります。
クロサイとアフリカ
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チンパンジーやゴリラなどの
生存プロジェクト
大型の類人猿(チンバンジー、ゴリ
ラ、オラウータンなど)は世界中で、
絶滅の危機に瀕しています。生息地
の破壊に加えて、アフリカでの食肉
の取引、インドネシアでの木材の伐
採などが原因に挙げられます。こ
のまま行けば、数十年で絶滅して
しまうと科学者は警鐘を鳴らしてい
ます。保護された類人猿が生き延び
たとしても、その数が限られている
ことや、生息地が分断されているた
め、長い目で見ると、生存は難しい
とされています。一刻も早い行動が
求められているのです。
「大型類人猿保全計画(GRASP)」
は、国連環境計画とユネスコによる
プロジェクトで、ゴリラ、チンパン
ジー、ボノボ、オラウータンの絶滅
という差し迫った危機に果敢に挑
戦している意欲的なプロジェクト
です。
www.unep.org/grasp/
:www...
youthxchange.net
Respecting our bodiesというテー
マ別の部屋の中の、committed beauty
-EU ban on antibiotics を見て下さい。
この章の関連事例は、次の項目で見るこ
とが出来ます。Packaging yourself 内:
100% endangered specie - anti-fur
TV spot, Pay the right price 内 :
respect the Amazon.
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タイム誌ヨーロッパ 版 、2 0 0 0 年 4月
17日、Vol.155 No.15
これを含め、種に関して詳しくは:
www.eia-international.org;
www.ecocrimes.org
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象の2つのケースが有名です。
アフリカ象の生息数は1979年 1989年にかけて、密猟が原因で130万
頭から62万5000頭に半減しました。
しかしその後、政府と野生動物保護グループの活動により、数は
再び増え始めました。
ただ依然として多くの種が脅威にさらされていることに変わりありません。
J やってみよう
生物多様性を損なわない買い物をするためのアドバイスです。
F
「自然派」
と唱っている商品でも、購入するのにふさわしくない商品もあります。絶滅が危惧されている動植物
から抽出された原料が混ざっていないか、関心を持ちましょう。
F
旅行先で動植物に由来した商品を購入する場合には、特に注意しましょう。珊瑚礁やカメの甲、
また絶滅危惧
種で作られた商品は買わないようにしましょう。
F
海外旅行に出かけた際は、食べる物に気をつけましょう。異国情緒たっぷりの食事は旅行の楽しみです。
しか
し肉はどこで生産されたものかに気を配り、絶滅が危惧されている種の肉は避けるようにしましょう。
F
魚介類を食べる場合は
「海洋管理協議会(Marine Stewardship Council : MSC)」
のラベルが貼ってある魚
など、環境に配慮された方法で獲れたものを選びましょう。全世界の70%近くの魚は1匹残らず収穫されてし
まったか、乱獲されているか、既に枯渇しているという報告もあります。
F
F
フェアトレードの商品を選びましょう。森を守りながらカカオやコーヒーをつくっている会社もあります。
旬の農作物を購入しましょう。
それが有機(オーガニック)であれば更に良いでしょう。化学肥料の利用は、
自分
の健康と地球の生態系との両方にとって好ましくありません。
F
家庭内の掃除用品は海に残留せず、水の供給源を汚染せず、人体や野生生物にも被害をもたらさないような
生分解性の高いものを選びましょう。
F
家庭内の化学薬品や油、
またペンキを廃棄する場合、適切な処理をしましょう。排水口には流さずに地域の処
理施設を利用しましょう。
F
生ごみを堆肥化(コンポスト)しましょう。
ごみの埋め立て地への負担を軽減するだけでなく、堆肥化された生ご
みは動植物の生息地にもなります。
F
木材製品は注意して選びましょう。
「森林管理協議会(Forest Stewardship Council : FSC )」
のラベルは、
環境に配慮された森林から作られた製品であることを証明しています。
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:www...
youthxchange.net
Facts & Figures の次の項目では動物愛護と生物多様性につい
て色々な統計をまとめています。dark side of the beauty - furs
- hotspots - sharing the planet - meat production.
Career compass のセクションでは、ending animal testing eblood clothing - bioplaneta を見て下さい。
動物実験に反対するキャンペーンを組織する方法は?Trainer s Room
のcruelty free labels を見て学習して下さい。
基本的な知識を身につけたら、Test & Play のセクションに行って、
animal or beast - thinking biodiversity - preserving wild life
- shop carefully を見てみましょう。
Links のセクションの中の、bio-cultural diveristy - endangered
species - fashion & beauty には様々なリンクも網羅されています。
買い物のモラル
世界中どこでも、絶滅の危機の恐
れのある野生の動物や植物をもとに
作られた商品を購入する危険性があ
ります。危険性が、分からない場合
もあるでしょう。商品ラベルを読ん
だり、質問したり、さらに情報を求
めたりするのは、消費者の仕事で
す。避けた方が良い商品を判断する
材料として、WWFはインターネッ
ト上に、 土産物屋 と 薬局 を開い
ています。売り出し中のいろいろな
商品をクリックしてみましょう。実
際に同じような商品に出会った際
に、買わずに済みます。
www.worldwildlife.org/
buyerbeware/]