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News Letter
報道関係者各位
2014 年 7 月 7 日
ハインツ日本株式会社
http://heinz.jp
「冷凍食品のイメージが変わった」、「家で作らなくなりそう!」など、驚きの声多数!
冷凍食品でできたメニューを、都内3店舗にて絶賛提供中!
初日(7/1)開始30分で、限定30食が完売する店舗も!
デミグラスソース・ホワイトソースなどの洋風のクッキングソースなどで日本の洋食文化を支えてきたハインツ日本
株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役社長:ポール モリ)は 7 月 1 日(火)より、Shibuya City Lounge(渋谷
区)、Architect café 汐留店(港区)、BaR_oRo(バローロ)新橋(港区)の 3 カ所にて、冷凍ハンバーグを使用した
メニューの提供を開始致しました。
料理のプロ 100 人が絶賛した本格的な味だからこそ誕生した、冷凍ハンバーグプレート
3月に発売し大好評中の「ハインツ ‘本’デミグラスハンバーグ」の特徴は、香りたつデミグラスソースと口に広がる
ジューシーな肉のうまみ。そして社員自ら料理のプロをひとりひとり訪ね、試作品を試食していただき、100人からお
墨付きをいただいたお店のような味わいが楽しめる本格冷凍ハンバーグです。今回、3カ所のカフェ・レストランとの
コラボレーションメニューでは、本格冷凍デミグラスハンバーグをメインディッシュとして提供し、実際に食していただ
くことで、ハインツがこだわり抜いているおいしさを体感していたただいています。
「冷凍食品のイメージが変わった」、「自分で作らなくなりそう」など、驚きの声多数!
7月1日より提供を開始した「ハインツ特製 冷凍ハンバーグプレート」ですが、初日から多くの方が注文され、「想
像以上のおいしさです。特にソースの旨みが別格で、お肉との相性も抜群!冷凍ハンバーグでこれだけおいしかっ
たら自分でハンバーグを作らなくなりそう…。(40代・女性)」、「普段忙しくてなかなか自炊しないが、冷凍食品でこ
れだけおいしいなら是非活用したい。(30代・男性)」、など、驚きの声が多数寄せられています。
中でも粗挽きのお肉をふんだんに使った「肉粒感」や、溢れ出る「ジューシーな肉汁」、ハインツならではの「デミ
グラスソースの旨み」について、高くご評価いただいています。
■Shibuya City Lounge(渋谷区)
多くの本を取りそろえたライブラリーを設けるなど、店内の細部にこだわりが感じられる人気のカフェ。
ハインツの冷凍ハンバーグを扱ったメニューを、ランチ/ディナーそれぞれで提供中です。
彩りが鮮やかなランチプレートと、付け合わせまで全て冷凍食品で作られたディナープレート、どちらもオスス
メのメニューとなっています。
店頭風景
全て冷凍食品でできた
ディナープレート
色鮮やかな
ランチプレート
店内 中吊り
■Architect café 汐留店(港区)
イタリア街に佇む、こだわりの料理が楽しめるおしゃれなカフ
ェ。ドラマ撮影や有名芸能人もご用達。ランチ時は行列にもな
る人気店です。
初日である 7 月 1 日には、限定 30 食の「ハインツ特製 ハン
バーグランチプレート」が約 30 分で完売、約 9 割のお客様が
「おいしい!」と答えるなど、大好評を博しています。
<本件に関するお問い合わせ先>
株式会社インテグレート 担当:上松、鈴木 TEL:03-5771-9960 FAX:03-5771-5524
Email:[email protected] / Mobile:080-5927-0659(上松)
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■BaR_oRo(バローロ)新橋(港区)
シェフのセンスを活かし、「ハンバーグにパン粉をまぶし
てオーブンで焼き上げる」というアレンジメニューを考案
いただきました。しっかりとした細かいパン粉の衣の食感
と、ナイフを入れた時に溢れ出す肉汁のコラボレーション
が楽しめる一品に仕上がっており、冷凍ハンバーグのま
た違ったおいしさが楽しめます。
バローロ オーナーシェフ 横山氏
「‘本’デミグラスハンバーグ」発売時に、「社員自ら料理のプロをひとりひとり訪ね、
100 人からお墨付きをいただいた」シェフの一人。焼き立ての自家製パンを「お通し」
として提供する新橋のワインバーのオーナーシェフ。
シェフ自らの目で見て仕入れる、当日水揚げされた神奈川県三崎産のお魚と、鎌倉
産の野菜を使った、こだわりのお食事が楽しめるお店です。
≪実施店舗情報≫
■Shibuya City Lounge(渋谷区)
【提供メニュー】
ハインツ特製 スペシャルハンバーグ ランチプレート / ¥700(税込) ドリンク付
ハインツ特製 スペシャルハンバーグ ディナープレート / ¥500(税込)
期間
住所
TEL&FAX
営業時間
:
:
:
:
7 月 1 日(火)~7 月 31 日(木)
〒150‐0042 東京都渋谷区宇田川町 21‐1 渋谷ロフト 2 階
03-3780-1616
11 時~23 時 ※ランチ 11 時~16 時/ディナー 16 時~23 時(L.O 22 時)
■Architect café 汐留店(港区)
【提供メニュー】
ハインツ特製 スペシャル ハンバーグ ランチ /¥780(税込)
期間
住所
TEL
営業時間
:
:
:
:
ドリンクバー付
7 月 1 日(火)~7 月 31 日(木)
〒105‐0021 東京都港区東新橋 2-14-1 コモディオ汐留
03-5733-4231
平日 11:00~23:00 土日祝 11:00~17:00 (ランチ 11:00~15:00)
■BaR_oRo(バローロ)新橋(港区)
【提供メニュー】
合挽き肉のパン粉焼き
期間
住所
TEL
営業時間
:
:
:
:
7 月 1 日(火)~7 月 31 日(木)
〒105‐0004 東京都港区新橋 2-12-2 HK 新橋ビル 2F
03-6206-1433
17:00~24:00 (定休日 日・祝日)
≪『ハインツ おうちハンバーグ本格化プロジェクト』取り組みのご紹介≫
ハインツ日本株式会社では、一般社団法人日本ハンバーグ協会と協力し、「おうちで食べるハンバーグの本格化」及びハンバーグ文
化の普及と継承を目的として、「ハインツ おうちハンバーグ本格化プロジェクト」を運営しています。本プロジェクトでは「おうちで食べ
るハンバーグの本格化」という視点から、家庭でもお店のようなハンバーグを楽しむための情報を発信していきます。
<本件に関するお問い合わせ先>
株式会社インテグレート 担当:上松、鈴木 TEL:03-5771-9960 FAX:03-5771-5524
Email:[email protected] / Mobile:080-5927-0659(上松)
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