「ヘルシーDo」を応援！ 2015年4月20日

【報道関係者各位】
CR-15-10
札幌国際観光株式会社
センチュリーロイヤルホテル
2015 年 4 月 14 日
センチュリーロイヤルホテル×クロスホテル札幌
「ヘルシーDo」を応援！
北海道が認めた機能性食材を使用したホテルランチの饗宴
抽選でペアディナー券などが当たるプレゼントキャンペーンも同時開催
2015 年 4 月 20 日（月）より
センチュリーロイヤルホテル（代表取締役社長・総支配人: 桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁
目）2階「ユーヨーテラス サッポロ」は、2015年4月20日（月）から5月31日（日）の期間、クロス
ホテル札幌（札幌市中央区）と共に、北海道食品機能性表示制度「ヘルシーDo」の認定素材を用い
た特別メニューを提供する「ヘルシーDo応援プロジェクト“美人ランチ”」を開催いたします。
「ヘルシーDo」は、北海道で製造された加工食品に含まれている「機能性成分」に関して「健康的
でいられる科学的な研究」が行われた事実を北海道が認定する制度で「食品の高付加価値化による
北海道の食関連産業の振興」「保健機能の表示を求める消費者ニーズに対応した適切な情報提供」
を目的として創設されたものです。今回は、「ヘルシーDo」の認定素材オリゴノールを配合した特
別料理を提供し、利用者に「ヘルシーDo」を広くPRしてまいります。期間中、当レストランでは、
オリゴノールパウダーやオリゴノール入りの加工食品であるオリゴノールウォーターや豆腐などを
用いた野菜料理やスープ、デザート他全9品の「応援メニュー」をランチビュッフェでご提供いたし
ます。さらに、「ヘルシーDo」認定商品の詰め合わせやホテルの食事券等が抽選で当たるスタンプ
ラリーをクロスホテル札幌と共に実施いたします。
メニューを考案した金子総調理長は、「これまでも当レストランでは、
「野菜と玄米」を中心に
した「体に優しい食」をテーマに、北海道産野菜等の食材にこだわるなど、健康をテーマにしたメ
ニュー提案を行っております。今回の企画では、機能性成分を配合した新しいカテゴリーのヘル
シーメニューをクロスホテル札幌と共にご提供いたします。食べ比べ、味めぐりを楽しんでいただ
きながら、心もカラダも美人になってほしい。」とコメントしています。概要は別紙の通りです。
【報道関係の方のお問い合わせ先】
センチュリーロイヤルホテル 営業企画室 : 蝦名（えびな）
TEL／011-210-9340 FAX／011-210-9331
◆ヘルシーDo 応援プロジェクト“美人ランチ”企画概要◆
■開催期間：2015 年 4 月 20 日（月）～5 月 31 日（日）
■開催店舗： センチュリーロイヤルホテル2階 ユーヨーテラス サッポロ
クロスホテル札幌2階
■後
meetlounge
援：ヘルシーDo
【2 階 ユーヨーテラス サッポロ】
ランチビュッフェ
ご利用時間：11：30～15：30（L.O.15：00）
大人 2.300 円（税込）
4 歳～小学生 1,150 円（税込）
3 歳以下 無料
※毎週月・金曜日は「カップルデー」と題し、カップルに限り 2,100 円とさせていただきます。
※毎週木曜日は「レディースデー」と題し、女性に限り 2,100 円とさせていただきます
＜美人ランチ特別メニュー＞
・オリゴノール入り茄子のコンポート 赤ワインゼリー（オリゴノールウォーター使用）
・オリゴノール入り人参グラッセ
・オリゴノール入りゴボウの赤ワイン煮
・オリゴノール入りコーンポタージュ
・オリゴノール入りパンプキンスープ
・オリゴノール豆腐とピータンのサラダ
・蒸し鶏のオリゴノール玉葱ソース
＜プレミアムドリンクメニュー＞（ランチビュッフェ料金＋350 円税込）
・オリゴノール使用 玄米パフェ
・プレミアムドリンク［ライチ紅茶］（オリゴノールウォーター使用）
※センチュリーロイヤルホテル×クロスホテル札幌
ヘルシーDo 応援企画プレゼントキャンペーン概要
センチュリーロイヤルホテル、クロスホテル札幌、いずれかのホテルのランチ利用時にスタンプを
押した応募はがきをお渡しします。もう一方のホテルでもランチ利用し、スタンプが 2 個たまった
らホテルへ必要事項を記入したハガキをお渡しください。キャンペーンへの応募完了です。
■開催期間 2015 年 4 月 20 日（月）～5 月 31 日（月）
■プレゼント賞品内容
A.ヘルシーDo 賞 ヘルシーDo 認定製品詰め合わせセット：10 名様
B.センチュリーロイヤルホテル賞：
23 階スカイレストラン「ロンド」ペアディナーチケット（15,000 円相当）：1 名様
C.クロスホテル賞
レストラン「アゴーラ」ペアディナーチケット（15,000 円相当）
：1 名様
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北海道機能性表示制度の愛称。科学的に研究された健康に良い成分を使った製品を北海道庁が
認定し、その証として認定マークが表示されます。
【Oligonol（オリゴノール）とは～ライチ由来低分子化ポリフェノール】
生体への吸収が低いとされるポリフェノールを低分子化し、一般的なポリフェ
ノールより吸収性が高い世界初の素材で幅広い抗酸化・抗老化作用があります。
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《センチュリーロイヤルホテル施設概要》
名 称
所在地
連絡先
開 業
代表取締役社長・総支配人
施 設
客室数
収容人員
レストラン
宴会場
その他
駐車場
札幌国際観光株式会社 センチュリーロイヤルホテル
〒060-0005 札幌市中央区北 5 条西 5 丁目 2 番地
TEL：011(221)2121 FAX：011(231)2538
URL：http://www.cr-hotel.com/
1973 年（昭和 48 年）5 月 10 日
桶川 昌幸（おけがわ まさゆき）
地上 23 階・地下 3 階
300 室
557 名
「YUUYOO TERRACE SAPPORO」（ユーヨーテラス サッポロ）
「日本料理 北乃路」
「スカイレストラン ロンド」
「ティーラウンジ フォンテーヌ 」
4 室 結婚式場（チャペル）
スーベニアショップ、エステ、
衣裳室、写真室
30 台収容（地下 3 階駐車場）
2015 年 4 月 13 日現在
以上