...

press mirai

by user

on
Category: Documents
19

views

Report

Comments

Transcript

press mirai
press mirai
vol.7
press mirai
2012.9.25 発行
発行者
特定非営利活動法人
ワークスみらい高知
- contents 土佐茶カフェ annex もっと茶
(ちや)オープン ・・・・・・・・・・・・・1
特定相談支援事業所スタート ・・・・・・3
ユーザーインタビュー / 土佐茶カフェ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
就労支援サービスのご案内 ・・・・・・・・4
アネックス
土佐茶カフェannexもっと茶
(ちや)
オープン!
!
ワークスみらい高知の事業所である、
「ひだまり小
路 ( こみち ) 土佐茶カフェ」は、高知市の中心部にあ
る帯屋町商店街の中にあります。週末は、県外の観光
客や、お子様連れのご家族などたくさんの方がご来店
され、賑わっております。
本店の土佐茶カフェは、テーブル席や座敷、テラス
席など合わせて約 60 席あり、高知の土佐茶をはじめ
としたお飲物やお茶を使った甘味、地元の食材を使っ
たお食事などを提供する場として平成 22 年 12 月に
オープンしました。 そして今回は、平成 24 年 8 月 6 日に同店内の空き
スペースであった2階アーケード側のフロアを改装し
て新たなフロアとして誕生した「土佐茶カフェ annex
もっと茶
(ちや)」をご紹介したいと思います。
のれんをくぐり 2 階に上がると、そこは見通しの良
い和空間。木製のテーブル席とカウンター席がありま
す
(約 30 席)。
現在ここで働く利用者はフロア担当です。お客様が
来店されましたら、まずお冷とウエルカムドリンクの
冷たいお茶を運びます。注文をお伺いして、オーダー
の用意もします。店内では、土佐茶をご注文頂いたお
客様には、急須などの茶器をご用意し、スタッフがお
茶の淹れ方もご説明いたします。利用者は、開店準備
の掃除からフロアでの接客、食器やグラスの洗い物な
どたくさんの業務を行っております。
私たち、土佐茶カフェ&もっと茶(ちや)のスタッ
フは、県内外のたくさんのお客様に高知のお茶「土佐
茶」の魅力をお伝えしようと、日々がんばっておりま
す。
街中で、ちょっとひと休みされたい時は、ぜひ土佐
茶カフェ&もっと茶
(ちや)にお越しください。元気な
スタッフが皆さんをお迎え致します。そこで、ぜひお
好みのお茶を見つけてみてはいかがでしょうか。
1
ひだまり小路 土佐茶カフェ
&土佐茶カフェ annex もっと茶
(ちや)
高知市帯屋町 2-1-31 / TEL088-855-7753
土佐茶カフェannex もっと茶 12:00 ∼ 18:00
ひだまり小路 土佐茶カフェ 11:00 ∼ 21:00
※金土のみ 11:00 ∼ 22:00
(祝日の場合は翌日)
定休日:水曜日
press mirai
ユーザーインタビュー
仕事は心のトレーニング
いろんな人に感謝をしながら
一歩ずつ前に進んで行きたい
泉谷さん
(土佐茶カフェ利用)
高等学校卒業後、グループ
ホームで生活。
洗い場、ホールの担当。
ここに来てよかったこと
こ
高三の 2 学期、担任から「土佐茶カフェに就職することになっ
た」と言われ、自分は飲食店に向いているのかと、今一ピン
と来なかった。始めは店内掃除と洗い場がほとんどで、自分
は洗い場程度で終わるのかと悩んだりもしました。
そして 8 月のよさこいシーズン、店はお客さんでいっぱい。
ある時「すみません」と声をかけられ初めての注文を受け、
緊張したけど次は頑張ろうと、自分なりに練習を始めました。
徐々にホールの出番は多くなり、苦手な会話もできるように
なり土佐茶カフェで働いてよかったと思います。
働くことの意味
働
仕事は自分の心をトレーニングする場所だと思う。初めての
仕事で何をしてもわからない事や苦手な事ばかりだけど苦手
な事が有っても逃げ出さず、立ち向かって行くことが大事。
わからないときは、職場の先輩方にやり方などを教えてもら
い、少しずつ出来ることを増やしていきどんな仕事にも挑戦
していきたい。
こ
これからの夢
夢?将来の夢はまだ言えないけど、いつかは東京へ行ってそ
の夢を築く事だけど・・・。
今は土佐茶カフェでいろんな経験をし、慣れてきたら仕事を
やりながら RKC 調理師学校に行く事。休みの日は離れて暮
らす家族にケ−キや料理を作ってあげたい。そしていつの日
か、 Mr.
土佐茶カフェ になれることを目指して、今は頑張っ
ています。
働きたいと思う方へのメッセージ
働
人は努力をすれば何でも出来る。誰かと競うとかじゃ無く、自分の為に頑張る事。
人から馬鹿にされるなら、いつか必ず見返して、今まで積み重ねた努力と経験を相手にぶつけ
てみせる。
自分一人で努力しても限界があるし、やり方がわからない時が有る。そんな時は支援センター
のスタッフに相談すれば一緒に考えてくれる。どんなことでも、助けてもらったら必ず感謝を
する。
2
press mirai
トピックス
特定相談支援事業所スタート
H24 年 4 月より障害者福祉サービスを利用する際には、
サービス等利用計画の作成が必要となりました。それに伴い、
H24 年 8 月 1 日から、相談支援センター mirai は
特定相談支援事業所「mirai」になりました。
特定相談支援事業所「mirai」とは?
∼ サービスの流れ ∼
ご本人の希望するサービスの提供ができるように
するためのサービス利用計画を作成するよう、相談
支援専門員が対応させていただきます。
サービス利用計画は、地域で生活したいという希
望をどのように進めていくのか、地域で生活するの
に、どのようなサービスが必要かについて作成して
いきます。
①初めて障害福祉サービスを利用する方で、
市町村の福祉課からサービス等利用計画が必
要といわれた方は、作成が必要となります。
すでに福祉サービス利用の方は、福祉サー
ビス更新の際にお知らせが届きます。
②希望する相談支援事業所を選び、契約を
結びます。
例えば・・・
退院したいけど
どこで住んだらいいか
わからない
病気と
うまく付き合いたい
働きたい
一人暮らしがしたい
③サービス等利用計画を相談支援専門員と
サービス等利用計画を基に、
立てていきます。
(手伝い)をする人たちが集まっ
ご本人と支援
て個別支援会議を行います。
④計画が決まれば、市町村に計画を提出し
仕事はしているけど
休みの日に何をしていいか
わからない
など、相談や希望を持っている障害のある方が地域で
希望を持っている障害のある方が
生活していく中で、どのような生活をするか、どのよ
うな手伝いが必要かをご本人と相談支援事業所 mirai の
相談支援専門員が一緒に決めていきます。
ます。
(福祉サービスの開始 例:就労支援事業所・
生活訓練・グループホームなど)
⑤定期的なモニタリング(計画の見直し)
をしていきます。
≪ご利用に関するご相談は下記までお気軽にどうぞ≫
ミ
ラ
イ
相談支援事業所mirai
JR高知駅
指定障害福祉サービス事業者
(事業所番号 : 3930151026)
TEL.088-854-8470
FAX.088-854-8471
はりまやばし
至中村
四国銀行本店
デンテツ
ターミナルビル
NTT西日本
高知東ビル
得月楼
至高知空港
鏡川
受付時間 : 月曜日~金曜日
午前8時30分~午後5時
(土・日・祝日を除く)
住
所 : 高知市梅ノ辻4-1 西森ビル3F
相談支援事業所mirai
寺尾石材店
梅ノ辻電停
*ご利用にあたって*
サービス利用にあたっては、
市町村への受給申請が必要となります。
また所得状況によっては、
一部利用負担が必要となることがあります。
至桂浜
3
フィッシングハヤシ
press mirai
(エムズキッチン)
就労支援サービスの
ご案内
「m s kitchen」は街の
みんなのお弁当屋さん。
たくさんの事業所やご家庭に
配達をしています。限られた時間の中で、利用者も製造からふ
た閉め・袋入れ、配達までを行っています。その中で作業能力
の向上だけでなく、働く上でのルールやマナーも学んでいます。
【就労移行支援サービス】
(エムズプレイス)
仕事をする上で必要となる知識や、技術の訓練・支援をする場
所です。
職業評価、通勤支援、生活支援、余暇支援、体力づくり、働く
ための意識づくり、座学によるビジネスマナー講習、基本OA
講習、グループワーク、SST、個別支援、作業訓練、法人内実
習、企業実習、就職活動支援など、ひとりひとりに合わせたプ
ログラムで就労を目指しています。 【就労移行支援サービス】
チキンのおいしい小さな
カフェレストラン「m s place」は、モーニングやランチ、ケー
キビュッフェで賑わっています。
調理から接客、洗い物など適性に応じ行っています。
高知市立自由民権記念館内に支店もあります。
【就労移行支援サービス】
(ストロベリーフィールズ・スウィーツファクトリー)
トリー)
(エムズファクトリー)
どら焼き・ケーキ製造を行う和・
洋菓子製造工場「sweets factory」と、
行列のできるその直営カフェ「STRAWBERRY FIELDS」
。
カフェでは、ボリュームのあるランチやリーズナブルなケーキ
が人気です。
利用者は、どら焼き・ケーキ製造部門とカフェ部門にそれぞれ
分かれており、商品の製造、検品、清掃、調理補助、接客など日々
の作業に取り組んでいます。
【就労継続支援サービス】
法人内の他事業所への食材製造や製麺の卸などを行う食品工場。
作りたての弁当やうどんの直売・配達も行っています。
利用者は食材製造、惣菜・弁当製造や配達、イートインコーナー
での接客・配膳、現場清掃の仕事に取り組んでいます。
作業能力の向上だけでなく、挨拶や衛生・体調管理など働く上
で必要なマナーを身につける場として、現場スタッフを中心に
日々の作業に取り組んでいます。
【就労継続支援サービス】
(甘味茶寮さくらさく。
)
「和」のテイストを大切に。とらわれず、自由に をコンセプト
とした、膳とうどんと甘味のお店。
利用者は接客やドリンクを作るホールの仕事と、調理補助など
の厨房での仕事を行っています。日々の仕事の中で、働く上で
必要なマナーも学んでいきながら、スタッフと一緒になって事
業所を盛り上げています。
【就労継続支援サービス】
(ひだまり小路土佐茶カフェ)
帯屋町のアーケード街にある、高知には珍しいコーヒーのない
お店です。県産品である土佐茶をメインに土佐の食材にこだわっ
た料理を楽しんでいただいています。利用者は、開店準備のた
めの清掃から接客や調理補助、洗い物など適性に応じて作業に
取り組んでいます。
【就労継続支援サービス】
≪ご利用に関するご相談は下記までお気軽にどうぞ≫
ミ
はりまやばし
(アートゾーン藁工倉庫)
至中村
懐かしい景色の残る藁工倉庫
(わらこうそうこ)
群の蔵を改修した美
術館、多目的ホール、飲食店です。
美術館では受付や展示室監視、売店での販売、多目的ホールで
は座席の設置等、飲食店では接客や調理補助・洗い物などの仕
事があります。利用者の適性に合わせて作業を行っています。
四国銀行本店
ラ
イ
相談支援事業所mirai
JR高知駅
デンテツ
NTT西日本
ターミナルビル 高知東ビル
得月楼
至高知空港
鏡川
指定障害福祉サービス事業者
(事業所番号 : 3930151026)
TEL.088-854-8470
FAX.088-854-8471
受付時間 : 月曜日~金曜日
午前8時30分~午後5時
(土・日・祝日を除く)
住
所 : 高知市梅ノ辻4-1西森ビル3F
相談支援事業所mirai
寺尾石材店
梅ノ辻電停
至桂浜
【就労継続支援サービス】
4
フィッシングハヤシ
*ご利用にあたって*
サービス利用にあたっては、市町村への受給申請が
必要となります。
また所得状況によっては、一部利用負担が必要とな
ることがあります。
Fly UP